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去过几次韩国烤肉店，喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗，而且香而不腻，特好吃。周末在家，准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷！; D5 o$ Z: V7 C: g6 @8 e( Q: m4 m
先给个成品图片：
6 q, T5 l* Q. pCOOK100的西式烤肉卷3 Q( z7 ]4 w! D
, I: M9 Q& [2 B7 A3 \7 i- f7 n, G* c! F) O
具体做法：$ e2 ]3 M& }" e& \
准备新鲜的五花肉，切成博片。* J' I& x8 Q' _% H
/ B: K9 b6 e9 x1 J/ ~! e" a, P- f8 e( R" x( Z2 y" k% ]( @
准备金针菇，用热水过下。
# J! _. V" x2 F; O6 B% L: c% a0 }9 x; a) o
* k' C! G# l* _' u3 v* w7 [
用COOK100甜辣料加水调入味
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; {: g# ^$ P3 w+ a1 l用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味, o# P: N! d' q
) q. S% u7 d7 {' }' U) \! p
) Y# w( Z! u$ N, \' N8 A# ]卷入味好的金针菇
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4 [" `2 j3 A$ C: [穿牙签：
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$ s" ~# { a7 h放入微波炉：4 J+ q& y7 n1 q7 J X
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' s9 E% z3 x# B d中高火，大概15分钟，出炉0 @. }. K' f' Y
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* ?* C( N- c5 G( G2 |: D4 P8 V6 Q4 L9 O% p9 t/ Y8 x: [+ ^2 U
怎么样，口水有没有流了一地？？？:wanwan59:
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发表于 2009-3-7 14:54
