璧彩

    晒一下反面教材——一份我又做糟糕的西红柿炒鸡蛋。
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& b, W  d3 n$ V: Q, X    按理说，这个菜做起来是很简单的，但是我每次做出来就没有食欲了，下面我把我做这菜的步
+ J. J- w; ^' ]1 D& |    骤发出来，大家帮我支支招吧！) W$ B' o/ K% x) _
    1、鸡蛋两颗+一点温水+一点点的盐  搅拌均匀
6 S, k1 k5 B5 e    2、西红柿两个+甜椒一个切块备用" P/ b+ G1 D/ K' t7 B& t: G+ P
    上油锅，由热后倒入搅拌后的鸡蛋，炒碎后盛出。& L" s5 L5 I; f# a; F: c
    再给油锅里倒上油，又热后倒入西红柿，炒出汁多后，倒入事先炒好的鸡蛋，加一些盐，翻炒再放入甜椒，翻炒几下关火，盛盘。
; _. s& d0 B* _3 D    大家帮我我看看，我是哪里做的不对？1 X& {! W! o- J2 C$ X+ Z

香籽

我和你的步骤一样，看你做的样子像是西红柿炒的太烂了，就显得比较糟

家有美钰

放水打的鸡蛋炒后没有形，我一般都不加水

峻瑜宝儿

西红柿炒的太烂了！先把鸡蛋炒好，然后另起油锅熟油后把西红柿倒入翻炒几下就可以了！(西红柿要切大块哦！)

annie0822

为啥要放水，我是炒的时候加点水，而不是和鸡蛋液搅在一起啊- @' N5 t' c$ _; z, R
还有重要一点，西红柿炒鸡蛋要放点糖哦

me斤欠斤欠

鸡蛋加水是头一次听说，哈哈

yxyrlove

中午刚做，没拍照一盘吃光光了

zhangliangyi

鸡蛋里不用放水& _9 b' h+ j7 M% |0 H, K
还有就是要放点糖，糖和盐的比例要拿捏好！

彭程宝贝

鸡蛋不加水炒出香味！最后放些料酒和葱试试好香！

妍妍xiaoguaigai

从来就没有炒这个菜在鸡蛋里加水的习惯，只需把蛋用筷子绞匀下油锅炒熟，铲起来再炒西红柿，等西红柿快熟的时候放上之前炒好的蛋加点葱花放调味料即可

回忆苦思甜

打鸡蛋要放水吗？我从来没有放过。

小学生飞飞

你试试不要放青椒  变味

邦妈

鸡蛋不加水，要放糖，炒鸡蛋时油要多一点。话说我老公第一次做西红柿炒鸡蛋的时候，是先炒西红柿，再把蛋液倒进去，我是没看到出锅是啥样，儿子竟然说好吃，估计是为了鼓励他老爸吧。

磊磊麻ma

西红柿放多了

车之家

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- M2 T3 t, d. A) I* K- g9 u% [    按理说 ...

" Y  m2 ?; L" ~. J2 j# Q
鸡蛋不用加水‘锅烧热，油烧热，倒下鸡蛋翻抄几下就可以了

小灰灰他哥

觉得鸡蛋不加水香

善舞丹青jj

炒鸡蛋的时候不加水不加盐，炒西红柿的时候加点水再加点糖

花若闲

鸡蛋不用防水

/困纤云

不要放水啦，放点点糖，提味