子杰爱维尼

前天在沃尔玛买了一个半边鸭，今天午饭就吃它！那到底怎么吃呢？想了又想，得！一一”大盘鸭”，有肉有菜，肉香菜更香，颜色又鲜艳，看图吧泄露个秘密哈，今天这道菜有点咸了，所以儿子是边吃边喝主材用的是鸭子；配菜用了土豆、胡萝卜、豆腐皮、甜椒；调料用了花椒、葱姜蒜、干辣椒、生抽、老抽、盐、白糖、油。做法就是一般大盘鸡的做法，只要大火炒肉这个步骤掌握好，肯定都好吃。抱歉的是，没拍过程。因为本来没打算发这个帖，做好后，又好吃又好看，忍不住发上来了

子杰爱维尼

回复 子杰爱维尼 的帖子7 K( i: p$ y1 Y* s" Y
前天在沃尔玛买了一个半边鸭，今天午饭就吃它！那到底怎么吃呢？想了又想，得！一一”大盘鸭”，有肉有菜， ...

/ S; x, L( p* q! d5 O& l, X# D
为了弥补过程的缺失，有兴趣的妈妈我会详细交流哦

sevensunb

回复 子杰爱维尼 的帖子* t1 y$ V4 E/ l0 I0 ]

; q' o. W- A' X( v/ K9 j* O1 J8 A9 @* I$ ?" G. T/ z% U
为了弥补过程的缺失，有兴趣的妈妈我会详细交流哦

. ]1 |* t! `, F) E  w  @看着好有食欲哦!颜色配的我喜欢我煮饭也常常放多盐，特别是家里有客人时真心不是故意滴啊!

子杰爱维尼

回复 sevensunb 的帖子
8 l$ @4 k( t9 u7 K* ]/ p3 l" B0 n, U1 \1 c* H4 r( v

; [8 o9 z4 m/ @8 k看着好有食欲哦!颜色配的我喜欢我煮饭也常常放多盐 ...

5 b7 G" t4 j1 L- W0 [6 s6 K嘻嘻，谢谢我一般是家里来客人了，心想着一定要做好，反倒做不好。看来，还是不能有心理压力哈

503477082

回复 子杰爱维尼 的帖子) H& t% i' ~5 S; ^- V4 }2 n/ x
% p, ^7 E& J, h5 a0 s3 ^
, f' z; g; @, A0 J  N7 O
为了弥补过程的缺失，有兴趣的妈妈我会详细交流哦

& k  m* f/ x9 j5 t2 r9 U4 _( Y( `+ M
看着就诱人,大盘鸡我们不会做,我们山东这边没吃这个的

lion161

看你家孩子吃饭的架势，味道肯定差不了，赞一个~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

子杰爱维尼

回复 503477082 的帖子& ^$ n3 L9 E# o( ]
/ A7 U2 ~% R5 U
2 L% b0 Q5 S" W: ]
看着就诱人,大盘鸡我们不会做,我们山东这边没吃这个的

% w" b4 {, W9 G. Q: t( W) ]1 J
其实也简单，类似红烧肉的做法。油爆香葱姜蒜、干辣椒、花椒，再到入鸭块，大火煸炒出油，酱油上色，加热水红烧，放入土豆块、胡萝卜块、豆腐皮结，烧三、四十分钟后，加甜椒、盐、糖大火收汁即可。

子杰爱维尼

回复 lion161 的帖子
. x% z4 y5 V8 ~2 K7 ]看你家孩子吃饭的架势，味道肯定差不了，赞一个~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ...

* D! v$ q2 f; s" _3 O谢谢啦！真的很香很香

扬扬妈妈爱你

宝妈厨艺好的很，我一直想吃大盘鸡，有时间我也尝试一次。最近一直做排骨呢，呵呵。。。。。

子杰爱维尼

回复 扬扬妈妈爱你 的帖子
  }7 t$ W5 P. H& g1 d9 T宝妈厨艺好的很，我一直想吃大盘鸡，有时间我也尝试一次。最近一直做排骨呢，呵呵。。。。。{xiguamamaquan ...

8 _2 ~  n# ^% l. b3 _9 O
哈，谢谢！试试么，红烧排骨也美很

我是梅梅

看着挺香的

子杰爱维尼

回复 我是梅梅 的帖子
1 a1 F3 h0 C$ f8 S看着挺香的

, u8 `: C% {7 `# Z香的很

dhy99402

真香，回头拜师学艺啊

子杰爱维尼

回复 dhy99402 的帖子
) e" n  m4 H0 w0 M5 c真香，回头拜师学艺啊

. ?. t& j. ~1 q8 Z* e
哈哈，不敢当。可以互相切磋嘛

亦笑了之

颜色确实好

子杰爱维尼

回复 亦笑了之 的帖子& h, s7 W+ E3 t' s, u6 h
颜色确实好

9 R9 ?2 i) W& C! Q' M
谢谢版主夸奖

子杰爱维尼

回复 sevensunb 的帖子
$ X$ N) |. b4 e+ i" K) E+ U* Z  P5 ~) b+ n2 D2 T
# D( M1 q' w8 m0 T1 W3 V* O! g8 g
看着好有食欲哦!颜色配的我喜欢我煮饭也常常放多盐 ...

" s! H" v- a( `& y. f$ v3 |4 G一直惦记着你养的花。。。

轩麻麻。

有时间试试看！！！流口水了。。。。。

小小妞的辣妈

好喜欢你的就餐环境！