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[美食DIY]

偷学了一道快手菜，无烟无油还低碳的冰糖翅

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夏初铃兰

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楼主
发表于 2013-11-13 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　这个菜真的是偷学的哦～; [: h+ C) p  h7 ^; L+ v
　　昨天去朋友家蹭饭，她问我要吃什么，我说我要吃可乐鸡翅，她让我自己买材料，好吧～谁让吃人家的嘴软呢～那我就自己去买吧～到了她家才发现只买了鸡翅没有买可乐，这可怎么办？这可难不倒人家，分分钟就做了另一种鸡翅，好在买的鸡翅多，让她重新做一遍才拍的照片，美妈们感兴趣的也可以做做看。
# ?# [$ g" x0 H# }2 ^7 P+ b
& g1 ]( d9 _% m; w& R- `4 e　　先上成品：3 c5 ^" Q) {8 `+ w7 o

  q- ^1 R* a3 ~' R* ~' U9 i  u; _6 }! d9 K) C
美妈们猜猜看这个鸡翅是怎么做的？7 g$ g' b# Q" v, K% }3 m7 m5 Z
. s3 v, G$ @3 D4 [% _9 B  i

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夏初铃兰

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沙发
发表于 2013-11-13 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
其实我归纳一下，好像只要三步哦~：& k1 ^; y5 {: W5 {* E6 S+ B+ E) E# w
5 q+ q: ^3 s! I; M$ B. I
1.鸡翅根洗干净切肉痕，然后用焯一下，再用热水洗去血水与淤油
& a" @1 ]' V' S) x8 v8 J& P; J! V- l; [+ _" l" B+ i

/ g' ^+ G) |# w& Z: O2.洗净的鸡翅根放入适量的美极鲜酱油和冰糖、少量料酒，拌匀腌制15~20分钟: k* q2 A' {5 L
0 ]  D4 E/ e: k3 t) z5 k
: Z9 E4 U% o8 ^* U) a5 Z
3.盖上锡纸然后放入微波炉内大火5分半钟OK~（量多8分钟）1 S- G0 Z0 V5 H$ u" @
6 ?/ T" g% @# e

7 ]. z. \- p! V' u这样就完成了，是不是超级简单~' F' Y8 [2 D- Q5 y2 B& O
" X, N$ ^  g* |  E& `3 s

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夏初铃兰

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板凳
发表于 2013-11-13 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

' E5 E) q% l6 v& Q/ {1 [! e" Z
8 M$ g9 k  d7 Y3 h, _% f
4 ]9 F- M5 _& Y5 A# h- h# | % G0 ~+ A$ `$ Z$ n" s
真的是无烟无油低碳的快手菜，家里有微波炉的都可以做哦~微波炉不仅仅是用来热剩饭的，利用起来吧~6 S' |0 e" t& y! x. D
0 v; R/ I! H& b$ t/ ~$ F6 z, i

; J/ X/ I8 @1 [1 D5 L

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义航妈  哇，色香味具全的样子哟  发表于 2013-11-15 16:58
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llvv

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发表于 2013-11-13 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
省时省力的美味

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夏初铃兰  是啊~是很快  发表于 2013-11-15 11:29
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小湾妈妈

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发表于 2013-11-13 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个真好啊，要用锡纸啊，家里没有，得去超市买，正好买鸡翅，也试试

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夏初铃兰  可以试试哦~  发表于 2013-11-15 11:29
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诺亚兔子

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发表于 2013-11-13 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了

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夏初铃兰  共同进步~  发表于 2013-11-15 11:29
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诺亚兔子

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7#
发表于 2013-11-14 00:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我直接买的奥尔良烤翅料淹上一天，回来微波炉高火5.6分钟也就好了

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夏初铃兰  好~我下次也试试奥尔良烤翅，应该和KFC的不差吧~  发表于 2013-11-15 11:30
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

8#
发表于 2013-11-14 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颜色真的很漂亮

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夏初铃兰  呵呵，吃起来也不错呢  发表于 2013-11-15 11:30
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丸子胖胖821017

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发表于 2013-11-14 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好漂亮

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夏初铃兰  喜欢甜味的可以试试  发表于 2013-11-15 11:31
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米粒他娘
泡泡

版主

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10#
发表于 2013-11-14 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很有食欲，用烤箱可以吗？

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夏初铃兰  这个不知道啊~她家不有烤箱，我正忽悠她买呢，呵呵  发表于 2013-11-15 11:31
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ananma

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发表于 2013-11-14 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的快

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夏初铃兰  美妈试过啦？来发个体验报告吧~  发表于 2013-11-15 11:32
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heremail

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发表于 2013-11-15 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真是快。

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夏初铃兰  是啊~适合急性子的  发表于 2013-11-15 11:32
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风林琴语
风林琴语

小学毕业

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发表于 2013-11-15 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒸的不知道行不行，哈哈

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夏初铃兰  应该可以吧`美妈可以来个创新的  发表于 2013-11-15 11:33
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韩国苹果树

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最佳摄影机构

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发表于 2013-11-15 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，第一点看以为是蒸的，原来是烤的

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夏初铃兰  试试吧~  发表于 2013-11-15 11:33
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宝宝妈100906

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发表于 2013-11-15 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈好巧手啊~~~~~~~~

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夏初铃兰  我也希望我的手巧，可惜这是我朋友做的  发表于 2013-11-15 11:34
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夏初铃兰

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发表于 2013-11-15 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
省时省力的美味
是啊~是很快
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夏初铃兰

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这个真好啊，要用锡纸啊，家里没有，得去超市买，正好买鸡翅，也试试
可以试试哦~
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我直接买的奥尔良烤翅料淹上一天，回来微波炉高火5.6分钟也就好了
好~我下次也试试奥尔良烤翅，应该和KFC的不差吧~
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