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[美食DIY]

偷学了一道快手菜，无烟无油还低碳的冰糖翅

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夏初铃兰

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楼主
发表于 2013-11-13 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　这个菜真的是偷学的哦～
# o: s( @9 h# Z　　昨天去朋友家蹭饭，她问我要吃什么，我说我要吃可乐鸡翅，她让我自己买材料，好吧～谁让吃人家的嘴软呢～那我就自己去买吧～到了她家才发现只买了鸡翅没有买可乐，这可怎么办？这可难不倒人家，分分钟就做了另一种鸡翅，好在买的鸡翅多，让她重新做一遍才拍的照片，美妈们感兴趣的也可以做做看。
* s0 K8 ~* C5 Y7 r2 t! o+ ~5 B$ G
　　先上成品：6 j9 U* w$ P; E" |: [/ i8 e
0 Y" e4 J. \& z1 M$ q: H

. e% y6 R- b- p4 S美妈们猜猜看这个鸡翅是怎么做的？
+ m1 W% s- \: O8 ^8 a: \/ | & x6 E0 H; ^* `0 j! Y

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夏初铃兰

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沙发
发表于 2013-11-13 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
其实我归纳一下，好像只要三步哦~：
' {# v* ]4 y# x3 B( k. K5 U" } # k9 g5 m- k$ R) D; |# f8 L5 H
1.鸡翅根洗干净切肉痕，然后用焯一下，再用热水洗去血水与淤油2 M0 c# L; G" g2 B/ r

# @( B# z- O2 S' Q0 y" B, j: w% X$ p% L% ~4 @
2.洗净的鸡翅根放入适量的美极鲜酱油和冰糖、少量料酒，拌匀腌制15~20分钟
3 E' k9 U2 O- h: I5 A
8 h3 B5 m, k6 `! |- N( x9 k: Z
/ N* w. }9 e% o) M3.盖上锡纸然后放入微波炉内大火5分半钟OK~（量多8分钟）
3 U& ~/ \3 o3 i- H- d; I9 O, `
+ e7 f. {% h+ x3 b; b# K; d ; F2 ?2 q( S8 Z0 s$ J, a
这样就完成了，是不是超级简单~
1 A% w5 h, G' A5 p7 T& p7 K+ g3 d# o- R4 b* @

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夏初铃兰

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板凳
发表于 2013-11-13 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2 E; L, L3 o7 [! g! S6 b
7 {" {5 n3 U; I" c8 D7 i0 B. D
5 O( F9 i1 P; } # X6 _( {8 ?: X# F
真的是无烟无油低碳的快手菜，家里有微波炉的都可以做哦~微波炉不仅仅是用来热剩饭的，利用起来吧~
8 |  R8 c+ V+ d* Q, W* i( C
; k8 r, b$ j, |2 I1 B6 p" g) x) ]$ O" a! H& g3 s

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义航妈  哇，色香味具全的样子哟  发表于 2013-11-15 16:58
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llvv

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发表于 2013-11-13 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
省时省力的美味

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夏初铃兰  是啊~是很快  发表于 2013-11-15 11:29
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小湾妈妈

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发表于 2013-11-13 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个真好啊，要用锡纸啊，家里没有，得去超市买，正好买鸡翅，也试试

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夏初铃兰  可以试试哦~  发表于 2013-11-15 11:29
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诺亚兔子

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发表于 2013-11-13 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了

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夏初铃兰  共同进步~  发表于 2013-11-15 11:29
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诺亚兔子

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7#
发表于 2013-11-14 00:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我直接买的奥尔良烤翅料淹上一天，回来微波炉高火5.6分钟也就好了

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夏初铃兰  好~我下次也试试奥尔良烤翅，应该和KFC的不差吧~  发表于 2013-11-15 11:30
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-11-14 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颜色真的很漂亮

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夏初铃兰  呵呵，吃起来也不错呢  发表于 2013-11-15 11:30
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丸子胖胖821017

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发表于 2013-11-14 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好漂亮

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夏初铃兰  喜欢甜味的可以试试  发表于 2013-11-15 11:31
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米粒他娘
泡泡

版主

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Medal No.11 金牌吃货

10#
发表于 2013-11-14 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很有食欲，用烤箱可以吗？

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夏初铃兰  这个不知道啊~她家不有烤箱，我正忽悠她买呢，呵呵  发表于 2013-11-15 11:31
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ananma

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发表于 2013-11-14 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的快

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夏初铃兰  美妈试过啦？来发个体验报告吧~  发表于 2013-11-15 11:32
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heremail

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发表于 2013-11-15 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真是快。

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夏初铃兰  是啊~适合急性子的  发表于 2013-11-15 11:32
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风林琴语
风林琴语

小学毕业

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发表于 2013-11-15 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒸的不知道行不行，哈哈

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夏初铃兰  应该可以吧`美妈可以来个创新的  发表于 2013-11-15 11:33
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韩国苹果树

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最佳摄影机构

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发表于 2013-11-15 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，第一点看以为是蒸的，原来是烤的

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夏初铃兰  试试吧~  发表于 2013-11-15 11:33
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宝宝妈100906

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发表于 2013-11-15 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈好巧手啊~~~~~~~~

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夏初铃兰  我也希望我的手巧，可惜这是我朋友做的  发表于 2013-11-15 11:34
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夏初铃兰

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发表于 2013-11-15 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
省时省力的美味
是啊~是很快
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夏初铃兰

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这个真好啊，要用锡纸啊，家里没有，得去超市买，正好买鸡翅，也试试
可以试试哦~
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夏初铃兰

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我直接买的奥尔良烤翅料淹上一天，回来微波炉高火5.6分钟也就好了
好~我下次也试试奥尔良烤翅，应该和KFC的不差吧~
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