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[美食DIY]

偷学了一道快手菜，无烟无油还低碳的冰糖翅

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夏初铃兰

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楼主
发表于 2013-11-13 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　这个菜真的是偷学的哦～# r: h9 `) i8 w% J0 i0 Y6 J5 p$ @
　　昨天去朋友家蹭饭，她问我要吃什么，我说我要吃可乐鸡翅，她让我自己买材料，好吧～谁让吃人家的嘴软呢～那我就自己去买吧～到了她家才发现只买了鸡翅没有买可乐，这可怎么办？这可难不倒人家，分分钟就做了另一种鸡翅，好在买的鸡翅多，让她重新做一遍才拍的照片，美妈们感兴趣的也可以做做看。3 g- S9 u( }+ O2 v9 O3 e; \
. J" I: ~; f" s" M
　　先上成品：( N4 r( i+ k/ [7 C0 x/ k$ _, L/ _
6 N  d& V$ D/ `) j# {+ T
4 |1 Q! Y" C/ X% {
美妈们猜猜看这个鸡翅是怎么做的？
# j1 R" g8 r0 ~
; a$ T  \0 l. H1 ?4 Z! r
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亦笑了之 + 30 + 30 原创

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夏初铃兰

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沙发
发表于 2013-11-13 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
其实我归纳一下，好像只要三步哦~：( y: o1 T$ [4 w4 J+ e
, ^6 o% P. b2 M, f
1.鸡翅根洗干净切肉痕，然后用焯一下，再用热水洗去血水与淤油
6 b: j6 V" p1 T  a0 f
7 h+ D; G1 p- b: ]1 c! S+ K! x4 P- p, O6 f+ k
2.洗净的鸡翅根放入适量的美极鲜酱油和冰糖、少量料酒，拌匀腌制15~20分钟6 h3 M  }; z6 Q' n( h$ D/ B

9 D# W9 b9 ]9 h# }" }
* {9 {" B: ^0 C3.盖上锡纸然后放入微波炉内大火5分半钟OK~（量多8分钟）0 _7 H6 t; [6 J
/ H/ h% u" C; J5 p5 m8 Z9 M* _
6 ]% }( F+ ]% T( V" ?, N
这样就完成了，是不是超级简单~
/ X6 a3 C* K0 p0 f' r, C2 V) s3 S4 \# s; c# s% U9 ^

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夏初铃兰

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板凳
发表于 2013-11-13 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

# X9 ?/ p0 }; V0 m& j; s2 N. q" P+ f , \/ J1 C& p! ^5 ~. R3 v
5 D7 _, r- I0 ?- t6 C

) m4 U/ d; i( |3 F, [2 Y真的是无烟无油低碳的快手菜，家里有微波炉的都可以做哦~微波炉不仅仅是用来热剩饭的，利用起来吧~
, v9 T8 W$ R  f! }. S4 Y6 a " N1 p4 O" y0 T2 {
* r- K  m" X4 c2 |  c9 k$ Q9 b$ S

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义航妈  哇，色香味具全的样子哟  发表于 2013-11-15 16:58
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llvv

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发表于 2013-11-13 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
省时省力的美味

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夏初铃兰  是啊~是很快  发表于 2013-11-15 11:29
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小湾妈妈

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发表于 2013-11-13 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个真好啊，要用锡纸啊，家里没有，得去超市买，正好买鸡翅，也试试

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夏初铃兰  可以试试哦~  发表于 2013-11-15 11:29
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诺亚兔子

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发表于 2013-11-13 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了

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夏初铃兰  共同进步~  发表于 2013-11-15 11:29
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诺亚兔子

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7#
发表于 2013-11-14 00:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我直接买的奥尔良烤翅料淹上一天，回来微波炉高火5.6分钟也就好了

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夏初铃兰  好~我下次也试试奥尔良烤翅，应该和KFC的不差吧~  发表于 2013-11-15 11:30
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

8#
发表于 2013-11-14 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颜色真的很漂亮

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夏初铃兰  呵呵，吃起来也不错呢  发表于 2013-11-15 11:30
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丸子胖胖821017

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发表于 2013-11-14 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好漂亮

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夏初铃兰  喜欢甜味的可以试试  发表于 2013-11-15 11:31
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米粒他娘
泡泡

版主

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Medal No.11 金牌吃货

10#
发表于 2013-11-14 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很有食欲，用烤箱可以吗？

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夏初铃兰  这个不知道啊~她家不有烤箱，我正忽悠她买呢，呵呵  发表于 2013-11-15 11:31
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ananma

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发表于 2013-11-14 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的快

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夏初铃兰  美妈试过啦？来发个体验报告吧~  发表于 2013-11-15 11:32
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heremail

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发表于 2013-11-15 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真是快。

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夏初铃兰  是啊~适合急性子的  发表于 2013-11-15 11:32
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风林琴语
风林琴语

小学毕业

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发表于 2013-11-15 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒸的不知道行不行，哈哈

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夏初铃兰  应该可以吧`美妈可以来个创新的  发表于 2013-11-15 11:33
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韩国苹果树

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最佳摄影机构

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发表于 2013-11-15 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，第一点看以为是蒸的，原来是烤的

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夏初铃兰  试试吧~  发表于 2013-11-15 11:33
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宝宝妈100906

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发表于 2013-11-15 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈好巧手啊~~~~~~~~

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夏初铃兰  我也希望我的手巧，可惜这是我朋友做的  发表于 2013-11-15 11:34
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夏初铃兰

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发表于 2013-11-15 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
省时省力的美味
是啊~是很快
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夏初铃兰

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这个真好啊，要用锡纸啊，家里没有，得去超市买，正好买鸡翅，也试试
可以试试哦~
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我直接买的奥尔良烤翅料淹上一天，回来微波炉高火5.6分钟也就好了
好~我下次也试试奥尔良烤翅，应该和KFC的不差吧~
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