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现将每个节气的代表美食一一呈上% I" _4 R* A9 N4 i1 x1 w j- {
2 y$ m( h- Z' ^% z
春季6个节气面食:
; Z0 l8 u5 E; X& M2 ~
- v. H, L' f5 ^ {5 l M& E立春——关中花馍
6 T/ \2 V# I' ~9 n - j9 p6 ]' b7 F
雨水——户县摆汤面 ) z! @( v9 R9 J8 ^. k) e
: ~+ Q3 ~: H8 v1 x3 x惊蛰——枣泥黄馍馍
" L. p3 v* @% U) u " t8 x; { ~+ P* |" a( h
春分——麻食
$ O8 \' o" w! h' J5 x+ I' |, m" Y8 E' ]0 W' J
清明——岐山臊子面! A5 U% k1 {8 f g# a; u# B
3 h! b% W6 p8 Q: l. u谷雨——槐花麦饭
s; w. W ?3 [2 V: D0 L
/ d- Y: @9 N4 l# l夏季的6个节气面食5 _# S5 I% e! W/ b9 a6 n$ M/ j
8 k% {3 O+ k" @. Q: i+ B+ Q/ Y立夏-擀面皮* a. r9 ^2 C) B( B9 }
7 B8 O5 T; n4 N' Z! J+ [% {
小满-搅团8 @+ k7 U; |) I
& e2 {; O% k: F" K. p
芒种-羊血饸饹
$ R3 ?- D1 W2 V3 {4 C0 U
4 b3 h6 L8 M+ M8 \) J0 _: D夏至-杨凌蘸水面
! t6 P. C% `* `2 u* n& n4 |( H# B& X v6 U- x+ @0 I& j
小暑-浆水鱼鱼9 u6 d3 m: f" _( n
( Z6 l# h% W1 z j+ k) K
大暑-卤汁凉粉
+ A j1 a3 X' f% J% Y
3 f9 _6 M/ E! Q1 {9 ?秋季6个节气面食1 c" b& U( J0 h3 u, T
m0 ], W( H0 t& J
立秋——绿豆糕
! Z+ ?' D( t6 Q) ~) V+ p' N
3 t9 n/ L) v' N2 q; J, Z* @+ e) b处暑——金线油塔* M& r9 j [) t9 k
+ K$ U. I' V z! R白露——老鸹撒! N, g- k1 n: F% Y$ Z% Z/ }8 ^0 p
. w3 ?. V8 g/ K9 _, [( G( y
秋分——黄桂柿子饼6 F& ~3 l$ K0 {1 Y( B! R
3 K) c' l8 k. B7 F. O: S* E' G+ a寒露——洋芋擦擦- e+ P( R2 X: [- }/ K/ l. W% P& z
! u/ c) T8 S8 H6 S
霜降——礼泉烙面
6 Q4 `- J4 t; e3 r# `8 s
( \8 L; Z) T0 y) t) G冬季6个节气面食
?3 ^; a, k; ]" q* G5 J
4 j' x8 ~$ v( e1 F5 u立冬——腊汁肉夹馍
% w) @2 r+ o7 |1 s& s4 t
! |) B) O, X! s8 y小雪——葫芦头泡馍3 U! r# N2 b) j9 d4 J
. T) W" R2 X8 A5 L: @
大雪——三鲜煮馍0 c6 \. y8 o3 X. f' n2 e9 ]
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冬至——大肉韭黄饺子
# e( |$ t6 y Q# C* t
2 V" w( [3 X2 {6 t4 W1 z# V7 ?/ ?小寒——灌汤包7 T4 Y$ j" l6 c, R) @* v
& T1 u' @" U O* y+ S
大寒——牛羊肉泡馍; r9 M$ R! y5 c# D* }: w3 g! q
& W+ e! L' C8 a* I: n + d% n. ?; j: ^% T A
乡党们,咋个相儿?忒噻吧。咱老几算斯服咧!) I- ?# F! j: u
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