爱哭的红红娃

昨天到超市买肉,顺带买了两块钱的猪皮,经过**,美美的皮冻做好了,大家都来吃咯!, h9 x# r5 ?7 g
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                  自己吃的我放的料比较简单1 H! V# m2 e9 @. ^. a( t4 b
                  
0 p2 R  [' }7 V; H7 Y) V6 B     还有呢,两块钱的猪皮做了好多,你也来做吧!1 J1 k% \0 i6 R" B5 y$ r7 R3 A" x
            
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罗卜丁

求做法？
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爱哭的红红娃

其实很简单,我是把皮洗好煮一下,拔毛,刮掉多余的油脂,洗一下,按1份皮2份水的比例,切成细条再放锅里煮,我是用压力锅煮,所以水放得少些.煮好后才放调料,我也是在网上学的.

.橙子

我家也年年做，好吃！就是这猪毛太难拔了
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无与伦比的我

赞一个，明天试试
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亦笑了之

美味

颖儿1

亲 求教怎么能让猪皮均匀的分布在汤里呢 我为啥每次做的猪皮都沉淀了呢

爱哭的红红娃

我家也年年做，好吃！就是这猪毛太难拔了

现在皮子毛都不多了

爱哭的红红娃

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/ a: h( r) R  q1 W
8 D5 e8 P8 N- N6 x- J- x$ j0 m有时间可以试试,我是南方人吃得不多,我LG爱吃,基本上每年我都有做

爱哭的红红娃

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+ s6 D2 k. m; K, o' A: O
4 o: L- {" \8 E8 d. X; _& t谢谢,都是有时间了学着做的

韩国苹果树

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爱哭的红红娃

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5 a/ t) S2 O) L7 m! V, K  \$ s. N( t, o1 G
我是倒放盆里稍凉后,再把整个搅一下,让皮子分均点

爱哭的红红娃

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/ m0 D3 j2 s2 c
, m4 K7 O- j" L+ d谢谢,我也是学着做的

理你

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# W2 S9 z- X# s' u! g" v* E亲 求教怎么能让猪皮均匀的分布在汤里呢 我为啥每次做的猪皮都沉淀了呢

" U' a* f& ^5 y. D要在快凉的时候勤搅拌
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爱哭的红红娃

要在快凉的时候勤搅拌

对着呢,多做几次就有经验了

twdcracker

不错
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爱哭的红红娃

不错

谢谢宝妈

小欧阳妈妈

0 ?1 }) u! d7 R) z我正在吃，多余的肉皮我红烧了，特别好吃！
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dream0929

学习！
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爱孜然的烤肉

也不教做法，555