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发表于 2014-12-4 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2014-12-11 08:53 编辑
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: @; ^8 P  S- C       俗话说“萝卜白菜各有所爱”,继曾经讨论过的萝卜话题,本期大家来聊聊大白菜——9 r$ ?8 c# z* A( u8 Y) {
       大白菜的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素 C还有微量元素钼。由大白菜营养丰富,味道清鲜适口,做法多种,又耐贮藏,所以是我国人们常年食用的蔬菜。0 S2 ?* t. ^1 `$ U8 s3 Z
       大白菜还有一定的药用功效,大白菜味甘,性平,有养胃利水、解热除烦之功效,可用于治感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利、冻疮、渍疡出血、酒毒、热疮。由于其含热量低,还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品;含有的微量元素钼,能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成,是很好的防癌佳品。

9 Z7 c3 e/ G( G" \       你用白菜经常做什么
美食?欢迎分享~~~~~~" [* A4 A& N. y. n% E

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      我爱/不爱吃白菜:

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本帖最后由 亦笑了之 于 2014-12-11 08:26 编辑
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妈网ID:颖儿18 E! d* g8 W3 g: \' f/ D
我爱/不爱吃白菜:我爱吃白菜 便宜又好吃
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我用白菜做的美食:最常做的就是白菜炖粉条、白菜饺子、酸辣白菜帮、凉拌白菜叶~~
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本帖最后由 winniegirlcn 于 2014-12-4 15:33 编辑 2 i" f$ X& w# F  u  y  B
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我爱/不爱吃白菜:我爱吃白菜3 N" `6 k% [; D5 M2 Y% A, s9 @
我用白菜做的美食:做过辣白菜(就做过一次,还是感觉太麻烦了)。经常做的是酸辣白菜,很爽口。还有火锅也喜欢给里面下白菜。

, ^: K, @) a$ }1 Y; k, L
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我爱/不爱吃白菜:我爱吃,最爱吃酸辣白菜
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      我爱/不爱吃白菜:我爱吃白菜7 i3 S6 h- J, \1 i: c# Q% X
      我用白菜做的美食:冬天,把白菜放到坛子里,淹成酸菜,包饺子、包包子、炖猪肉,好吃的放都放不下
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我用白菜做的美食:醋溜白菜、白菜绘丸子。
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本帖最后由 5爱吃番茄 于 2014-12-4 18:28 编辑
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" {, h& p. E  `  c/ x2 h8 z我爱/不爱吃白菜:我爱吃白菜 便宜又好吃6 `# t/ \3 c+ k
我用白菜做的美食:最常做的就是白菜炒粉条,酸菜粉丝(酸菜买的,不会做),炝炒白菜
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我爱吃白菜:喜欢酸辣白菜、白菜饺子、火锅涮白菜,烩菜。& ~  }7 f; Y- n! ]) v; c( X
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我用白菜做的美食:1.醋溜白菜  2.白菜大肉炖粉条 3.烩白菜 4.白菜大肉包
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我用白菜做的美食:猪肉、鱼丸、撒尿牛丸(买的)粉条和白菜炒钝在一起吃,味道超级棒,做一大锅,就这一样,全家人围着就米饭吃,冬天特别热乎。
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5 v) I  C8 k8 J8 q  u$ v我爱/不爱吃白菜:爱吃白菜
) [* n3 [  [# R0 i) `我用白菜做的美食:醋溜白菜,白菜和鱼丸,豆腐,豆腐皮,粉条等各种菜炖在一起。
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