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发表于 2014-12-4 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2014-12-11 08:53 编辑
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       俗话说“萝卜白菜各有所爱”,继曾经讨论过的萝卜话题,本期大家来聊聊大白菜——
- L6 \9 C& U; ~0 @       大白菜的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素 C还有微量元素钼。由大白菜营养丰富,味道清鲜适口,做法多种,又耐贮藏,所以是我国人们常年食用的蔬菜。
1 `' ^0 U6 F5 P. R* D       大白菜还有一定的药用功效,大白菜味甘,性平,有养胃利水、解热除烦之功效,可用于治感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利、冻疮、渍疡出血、酒毒、热疮。由于其含热量低,还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品;含有的微量元素钼,能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成,是很好的防癌佳品。

7 R4 T- W4 B$ @  f5 {       你用白菜经常做什么
美食?欢迎分享~~~~~~
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本帖最后由 亦笑了之 于 2014-12-11 08:26 编辑
" M% N* z; `0 H+ W
: |+ g7 q  z. y: q! C- [9 L妈网ID:颖儿1
' @3 h! w$ w! q我爱/不爱吃白菜:我爱吃白菜 便宜又好吃
% M! n3 e( ^! }
我用白菜做的美食:最常做的就是白菜炖粉条、白菜饺子、酸辣白菜帮、凉拌白菜叶~~
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本帖最后由 winniegirlcn 于 2014-12-4 15:33 编辑 + h) q2 F, F! d6 e: g" U0 o
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妈网ID:winniegirlcn( B- Z7 V" l) h# e( l: |4 U" f& h( m
我爱/不爱吃白菜:我爱吃白菜
+ A1 a- D( e) u4 X/ x- l我用白菜做的美食:做过辣白菜(就做过一次,还是感觉太麻烦了)。经常做的是酸辣白菜,很爽口。还有火锅也喜欢给里面下白菜。

  l$ a: ^3 w9 v' y. u
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我爱/不爱吃白菜:我爱吃,最爱吃酸辣白菜
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      我爱/不爱吃白菜:我爱吃白菜1 {4 X; _4 r# q# B6 ^8 o2 D" f
      我用白菜做的美食:冬天,把白菜放到坛子里,淹成酸菜,包饺子、包包子、炖猪肉,好吃的放都放不下
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我爱/不爱吃白菜:爱吃白菜
1 r9 t* N8 o9 u  O我用白菜做的美食:醋溜白菜、白菜绘丸子。
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本帖最后由 5爱吃番茄 于 2014-12-4 18:28 编辑
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$ D0 S/ u0 G! f. ]3 Q) y9 r我爱/不爱吃白菜:我爱吃白菜 便宜又好吃
- t8 }2 u- G  K2 o( ~; E+ W8 }5 U( F我用白菜做的美食:最常做的就是白菜炒粉条,酸菜粉丝(酸菜买的,不会做),炝炒白菜
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6 ~; H) n, s6 D5 w" p我爱吃白菜:喜欢酸辣白菜、白菜饺子、火锅涮白菜,烩菜。2 J' l' K4 s  S

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  ?7 o& _9 ^+ a6 w! L我用白菜做的美食:1.醋溜白菜  2.白菜大肉炖粉条 3.烩白菜 4.白菜大肉包
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我用白菜做的美食:猪肉、鱼丸、撒尿牛丸(买的)粉条和白菜炒钝在一起吃,味道超级棒,做一大锅,就这一样,全家人围着就米饭吃,冬天特别热乎。
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我爱/不爱吃白菜:爱吃白菜* R8 K$ M  Z* c* S' N4 W
我用白菜做的美食:醋溜白菜,白菜和鱼丸,豆腐,豆腐皮,粉条等各种菜炖在一起。
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