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楼主
发表于 2014-12-9 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-10 14:48 编辑
' P# K2 Z" w" g! R1 f# V, ]8 p+ ]  T5 p" K( ^* t0 B4 k# N
昨天的太阳非常非常的暖
3 H6 ]0 q7 s6 ~" h) D0 w& z当然了
/ ]: r. X! D/ Q我的心情也是非常的激动3 f' x, n: C& V& ~
第一次参加妈网的试吃活动+ {4 t  {& D/ L# k0 R% n7 Q1 z* {
怀着激动的心情
- u4 E0 H& q. N8 `3 y话说店面很好找
, b: ~& L# E. M% w7 z! x几乎可以说是一眼就能看见' k# b* e; t, @* p# A: H
唐邸高师傅延安杂粮小吃
' j- v7 b( l* p  B: i
可是我就是找不到楼梯在哪里
5 ~1 L+ A( k3 _1 K哈哈 难不倒我 问保安呀
& n4 ]; X  |, V8 L. [- e
推首页了
谢谢小编
再接再厉
截图纪念下
+ D$ S# g3 q3 _& v

已有 1 人评分经验值 爱心活力豆 金币 收起 理由
蓬絮| + 90 + 1 + 90 交作业光荣~!

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 11:01 编辑
* y; ^8 P- o. J1 F: I2 W0 }/ r' S3 B
* L7 W6 |: s) I% ~- k- u4 d
唐邸高师傅一共分了四层
) L8 [7 |* Q' Y9 g- w一层:喝茶$ T; t. z; e0 f! S7 k5 V
二层:杂粮小吃
  j6 L% w% @8 v9 ~三层:客房& ]" u$ ]; B  [
四层:空中烧烤花园
# ^3 m$ N/ B2 y+ w5 G4 c据说四楼的空中花园,夏天烧烤特美~~
; ^& d+ }! q! w' W+ d店家装修的古香古色的, m* p7 k$ {1 {" U
别有一番风味

7 @/ ^) p, P% I% Y% a2 F$ r. s
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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 11:03 编辑
' ]; u1 j0 A% w* L
( X2 x/ f" s  I& n* M) l
第一次吃陕北菜系% A0 U; j: ]: @% v8 W+ J
菜品整个来说 有点偏辣
/ G4 v- P% ]1 }( e# T. D  `: |  a但是粗粮能做到这样的精致
1 q& D7 F9 M# R% z) L9 S) `. S口感这样的好 $ p/ \0 e, n- |0 A/ G% e
是我之前没有领略到的
上个今天的菜单先

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:22 编辑
$ E& J8 a0 k7 V: @" f# t8 ~- N! w
四个凉菜
5 h* }& u* ~: O/ A+ @两荤两素
蘸汁羊头5 m# Y; o% _+ W8 ^4 a7 V) ?( x8 \5 K9 o
夹起一块羊肉蘸点汁 酸酸辣辣的汁
配着羊肉 特别的美味 没有一点羊肉的膻味
羊肉火候到位 有嚼头

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:23 编辑 1 }  g0 c. t& h4 _% ^2 N
- {& u8 S) [6 }; y0 a6 U
甘泉豆腐丝/ O1 Q- B4 y/ [# p' O: W
甘泉的豆腐干一直都是我的最爱,朋友每次回延安,都会给捎来好多
/ @3 e: ?5 ]3 o$ L$ T豆腐干劲道有嚼头0 _- ^; e' e) p& e# x& q
四个凉菜里我最喜欢的就是这个甘泉豆腐丝了
/ x/ B( t$ I( M7 l

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:23 编辑
2 ?6 h# B2 L& X/ P% J0 a- ]" M# s8 ^  g3 ]: ^& f8 v
麻辣肝碗托8 X( @3 V* d/ P0 i3 f
腕托在早些年去榆林的时候吃过,
荞面水放入碗中定型,做的时候片成薄片( O% h8 m% l. H. B) z
这次唐邸提供的麻辣肝的5 y9 k2 P2 D7 i; c8 |( `- n
话说麻辣味很到位 够麻够辣

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:24 编辑 ; G& V+ }2 o! x/ O" E: |' b

2 ^! N1 `; d. g1 I
凉拌饸饹
) l: Y9 W2 p" @& {  L& L" Q% A
这道菜是小朋友的最爱呀 尤其是腾腾家的小小吃货
小家伙吃的那个叫香呀7 v! M0 V% s  ^9 n2 u; k
对于我来说 我觉得口感稍硬3 |5 N% M9 r" u! C8 W  j1 M  N
外面的荞面饸饹都是深色的,
听服务员说,这个是磨面粉的时候去掉了黑色的
( s- S) x6 ~& B$ g7 B/ g) x+ e" y不过这样更好吃
7 |2 S' C9 u4 }4 E没有了荞面的那个怪怪的味道
6 U& K( d3 N% m+ d$ V% D

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:24 编辑 3 ~9 R. f( E: ]5 x1 ]

6 ~1 s( k- D9 b) X. y4 Q# d: `
下面来热菜和主食
先来看看这个
泾阳茯砖茶3 _& e8 T) ], b( K" J% p
很好喝
. t) V1 U7 [+ v% T我都不知道喝了多少杯
! J8 I0 {- }9 S. Y2 o: x4 }3 ?服务员说冬天喝这个最好了
, R4 D8 H% y! k2 P; ]8 w暖胃

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:25 编辑 " H, ~; ^) u5 z, \; C8 P; ~

4 t/ y& i  D  o7 a7 F
延安铁锅羊肉
" e# `8 H7 y- y
这是今天的重头菜$ P1 L- a1 _( P3 A# h5 |% q
单点菜价是168一份,加羊肉的话是一斤1182 o0 L/ t* B  G: N* }0 {% G8 K& M
羊肉炖的很到位
5 _2 A# O* y4 I% D6 T, ^汤很鲜美
% M& ]$ f9 [( X6 ?! s9 j稍微有点辣
: B  B( |4 R) H# v+ n羊肉被我们瓜分完后
0 m' M+ f& _& l' O加汤又煮了粉和豆腐
0 e. j" G% }8 ^4 E" d  ^- X粉很劲道# p# \& p* ]( |! g
豆腐豆味醇厚

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:25 编辑
; ~; W5 Y, [  g" Q
* g( d5 x; R- n; _/ }
延安大烩菜
8 a) d! P8 |) I4 |% T$ z" ~2 S
这个我很爱吃
' Z( G8 U$ B* ]5 V7 |$ u( V  X里面的白菜是泡的酸菜0 G2 S! [- [* I2 W1 |
很脆3 E/ _& w8 l9 Y* b# [7 T8 {
口感很好

/ L* E& B7 F! Y( K. n& l5 b7 E! Q

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赶上直播了呢~~~
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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:29 编辑 2 k. l/ n) ]" B6 N2 W- h
- g" @4 Z: J' n+ @5 Z5 [
小米蒸排骨
2 ^8 Z% \6 w) H, t- h
对于不爱吃小米的我) C) @. u. a4 m5 W* V$ |0 i( w: E
就挑掉上面的小米
8 t7 ^+ U% }# b" p光吃排骨, @# ]4 x# o) I% w# H5 ^- U
很烂 很入味
7 h$ G& I0 d& ~" f4 v

1 ]2 {$ O, X$ P! A) R

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:31 编辑
' ]8 m* L) c' s& N5 o, _5 d1 r  W+ Z$ ~
麻汤饭
( l" c8 v" ]" ^( Z' c8 z2 ]
服务员说是用麻子做的
3 ]) z4 J5 E, a+ E2 _5 r! w8 n但是麻子长什么样子7 J2 I, d! }( Y
我们几个都不认识$ u5 @2 i2 I! U; o& x
不过这个汤口味清淡
, |$ l/ y+ \( M8 a1 t# z很好喝
5 q: k9 x. C7 @1 v2 x/ {' p# O8 [在配上店家的泡菜) L& t" b3 c: {1 S- K3 c. g5 A
美味呀

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:32 编辑
) {# I* V6 l/ {$ m( ^* L  |& p5 P1 O) z  W8 L& G% l
农家莜面卷/ g  p% _% |; y  {+ j% r6 K7 _
第一次吃莜面, P8 F6 Z" d5 c% t, w% Y
劲道的口感 陪上酸酸的番茄汁
1 C5 W1 ?. _% h* Z  Z8 C6 g- e好吃
* K* P0 _0 m! Y& l; k/ z; x蒜汁味道有点淡 我喜欢番茄汁

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:35 编辑
. A8 w/ N8 Q- n9 C$ z; O/ @
1 k! `& I, l: r: x
小白菜熬洋芋
/ J) x# D- E$ B4 K. {
话说这个菜是卖相最不好的一个了
$ O0 X, `6 d1 ]) a但是确实最好吃的一个
1 c$ T6 q( @) C7 c& r$ D味道清淡6 ?, Z$ }0 Y4 x$ O+ S
保证了食物原有的味道  `4 _. }7 b& p& |" [6 s8 ^
小白菜的清香8 ^1 Q8 k' g4 j) `8 z
洋芋的软糯5 a" y8 e8 W2 b" E$ T0 j% N3 A  t
完美的组合

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:36 编辑
7 j) F) o- {+ ~
; _$ b& k6 g4 e: I9 i
鸡蛋泡泡6 w5 T8 j( q/ [9 h! L2 e
鸡蛋和面粉组合 油炸
, a3 q  W" E  {9 T, R* |1 V很好吃0 q. \, c1 H, q/ I1 H
小朋友的最爱呀

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:37 编辑 3 |; {0 r% m# W5 ~7 `0 O

6 g0 n  `2 K, W7 G+ M9 {. I
陕北粉汤饺子
: W5 b  N: W0 ]1 {- l. E6 C9 Y
这个饺子特别好吃! Q& x5 E$ n/ s' m& W8 m' a+ y4 T
馅料很鲜美
5 {5 P8 h* r. i/ K) v; \0 ?4 j- i汤汁麻麻辣辣4 G) i+ t. T" S7 x" L3 Z
好吃

) t, f4 F+ v$ o: \& H4 h' V

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6 P7 r! T5 W# z+ T0 s/ v
8 z( m/ g6 f. @# E% Q/ P! b版主好快的呀 嘿嘿~~
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洋芋沫沫
5 f5 E, f+ w2 y8 k# |* F
口感很劲道! m( Z1 z# A. e, E! p
也是陪了蒜汁和番茄汁

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杂粮拼盘
, C- @% B6 q7 B3 O4 L6 I: v& s
杂粮也可以做出这个造型
7 W' ~: h. Q  [  g店家真是用心了+ K6 n, o2 g0 A( U
可是大家都吃的好饱好饱
1 M9 S7 G+ C3 f; u, Z7 L4 Y实在是吃不下了
; B( m) t2 v  @: ?! z7 Z+ M! [话说店家的菜量很足( L* M6 V1 P+ A  k, O* b4 W% c; w
这也看出了陕北人的实诚

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【吃货评鉴团】别有一番风味的唐邸高师傅杂粮小吃~~ ...
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