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Medal No.11 金牌吃货

楼主
发表于 2014-12-9 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-10 14:48 编辑 - A* U- E7 h  n! d4 e7 L: [) _
+ @5 r) ~6 ?. B* l7 I; D& P
昨天的太阳非常非常的暖
" ?: c" {/ b! t+ P$ |7 C当然了1 s" B# `' x& d9 N7 x
我的心情也是非常的激动
6 i& g/ `) G3 [第一次参加妈网的试吃活动
7 W0 F+ j( r4 L2 ^9 J1 @怀着激动的心情
; d' E6 ]4 u% i0 I话说店面很好找
& _6 v5 S8 ~5 S几乎可以说是一眼就能看见0 B1 d# ]7 w1 ^" Y: @' q( \
唐邸高师傅延安杂粮小吃, {. \) X" F# ^! E
可是我就是找不到楼梯在哪里/ T" \% `9 Z* {
哈哈 难不倒我 问保安呀

: f7 }$ `# i6 b推首页了
谢谢小编
再接再厉
截图纪念下
1 O* P2 f0 Y6 n% C

已有 1 人评分经验值 爱心活力豆 金币 收起 理由
蓬絮| + 90 + 1 + 90 交作业光荣~!

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 11:01 编辑
' e8 S  T* h" G# f: d  {3 m) P( P6 a7 a) j+ J
唐邸高师傅一共分了四层( R: n& c9 Q8 t( P
一层:喝茶& m# k! F  C1 A* R. ?
二层:杂粮小吃
6 x+ s/ n: v7 B) a三层:客房2 v/ j$ d9 N6 E; i  H0 P4 s2 ?
四层:空中烧烤花园9 `& W9 s# x) |
据说四楼的空中花园,夏天烧烤特美~~# t& I- q/ w1 W$ @/ T: B: x% a  n
店家装修的古香古色的/ J+ v+ U: H2 u2 p. K3 G
别有一番风味
- O! J- t' i% e5 z, Q

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 11:03 编辑 ! C# C+ y* K, f- S3 g, d5 Y

7 g  w! j! P' L* I6 ]3 Z% C. ?0 C
第一次吃陕北菜系
$ G! {1 P' a& W% f! L7 A菜品整个来说 有点偏辣  V  ]/ Q" {) ?
但是粗粮能做到这样的精致! D2 @! K: ?. u- o  A9 R6 b3 j- H
口感这样的好 7 r: V0 M7 {2 `8 C7 E* a
是我之前没有领略到的
上个今天的菜单先

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:22 编辑 : F+ t% Y8 P$ w# U3 a0 V5 t

+ E" X7 c/ D; u* {/ J, N9 }
四个凉菜
/ }# n9 U: [5 ]  D& t, F两荤两素
蘸汁羊头
5 r( Y) \. x, Z$ Y
夹起一块羊肉蘸点汁 酸酸辣辣的汁
配着羊肉 特别的美味 没有一点羊肉的膻味
羊肉火候到位 有嚼头

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:23 编辑
) V, I9 o2 N" @% F
' s# K# H5 r; u; e) W, h7 f( T
甘泉豆腐丝
. H* W; @$ b1 g) w3 q5 A
甘泉的豆腐干一直都是我的最爱,朋友每次回延安,都会给捎来好多; C0 I6 k/ b0 t- Y% q! A
豆腐干劲道有嚼头. s1 U; o0 E/ r4 h. b
四个凉菜里我最喜欢的就是这个甘泉豆腐丝了
: X/ P0 _9 D- r; a

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:23 编辑
$ t) U7 O, C6 J0 \% T$ ?8 b- `+ ~) p* {$ G4 C. b
麻辣肝碗托
: ?; Z$ y8 w% D+ a7 i8 @
腕托在早些年去榆林的时候吃过,
荞面水放入碗中定型,做的时候片成薄片& x# E0 _3 K$ T% I9 x. ^) f6 M
这次唐邸提供的麻辣肝的
) T& B' Z  n; N( H5 ]话说麻辣味很到位 够麻够辣

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:24 编辑
) z  J! w# F2 E: b/ Z5 Z0 z" U6 V& H
凉拌饸饹
: I. [% v: L* \, V% k
这道菜是小朋友的最爱呀 尤其是腾腾家的小小吃货
小家伙吃的那个叫香呀
/ u; e/ L4 y0 a( W7 m% }& n对于我来说 我觉得口感稍硬0 n9 I( E1 ]$ |* E6 C1 ~8 ~& q
外面的荞面饸饹都是深色的,
听服务员说,这个是磨面粉的时候去掉了黑色的
1 C$ A( ?& H, n) m& W# l6 E1 `7 a不过这样更好吃
, b8 O  }( H" ~; P6 L没有了荞面的那个怪怪的味道

# k- M+ M! [6 y
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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:24 编辑
  k3 ^! Q% a' t4 \. p% w4 o" u7 V  k& b& A* b) F% K6 N1 l$ A' O3 ~
下面来热菜和主食
先来看看这个
泾阳茯砖茶6 O2 s, y5 v9 V7 M# m' R5 _
很好喝$ z! y' @) z6 O! B' g
我都不知道喝了多少杯$ f4 @1 A! C- _( Z# d
服务员说冬天喝这个最好了) d6 P& r7 S& ^& X/ f
暖胃

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:25 编辑 7 V- X% {6 W' n& J" V8 ]

0 A  ~7 t( W7 `* y) a
延安铁锅羊肉
- H9 Q* w& o3 H3 ~& d
这是今天的重头菜
. S& @6 C1 s( |* o  w3 O% I& L( q5 \7 l单点菜价是168一份,加羊肉的话是一斤118" N" I2 u7 g3 ]# C& N0 W2 u
羊肉炖的很到位
- F* e% {, ]8 V* B汤很鲜美
/ l$ x+ q1 ^! B- Q( [/ V% c+ q& v稍微有点辣
2 k: r4 e3 _- Q3 ~. i羊肉被我们瓜分完后
6 V& @( \5 i! F7 H1 v! l加汤又煮了粉和豆腐3 R! N; a* m, ]( t' D3 i
粉很劲道
5 Y. f. q' r4 j豆腐豆味醇厚

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:25 编辑
+ A2 f( b& v9 d: @. ]- U' ~$ B8 y0 ]6 z4 J6 B9 O( d
延安大烩菜
8 p8 M/ _% m) J* O- C
这个我很爱吃 : Y% ?' f8 Q" m) z- P- e. u' L
里面的白菜是泡的酸菜
9 t! |8 z1 V: x: o# [2 Z" M很脆
: ?7 Q8 Z) j( Y# O& b7 q6 c9 F! K口感很好

' }8 h# W4 N1 c( Q, c' r" M

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赶上直播了呢~~~
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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:29 编辑 ; U, J, g  H# w
0 M$ c' D1 c7 B9 Q' V! x
小米蒸排骨
3 F5 e, q$ |6 v+ S0 e) T
对于不爱吃小米的我/ G' r1 L3 K  I5 c* d
就挑掉上面的小米
! P& `9 d- l: ~/ B7 z光吃排骨
/ }/ F  x5 H4 D. U( j+ Q) }很烂 很入味
9 ]+ S5 a  \4 m% a  n
/ ^8 S$ x% ~' }+ H9 e

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:31 编辑
: ?+ O3 [: E# t3 }: v% o4 l4 M* o2 D
7 q  e# W" I; X/ j3 G  o; ~
麻汤饭! E7 @4 L0 t- m; ~: \' M. `' G
服务员说是用麻子做的
0 m. ]- P/ [0 |) ]( i# d6 s但是麻子长什么样子
/ R1 ^2 f+ @! y: S$ U! a6 M& B" G我们几个都不认识
- m$ ^3 ^0 q1 Z( L! R不过这个汤口味清淡" E) j+ H7 C( j9 v
很好喝
+ |* F# C$ o! \0 n. J. x+ \5 N' @在配上店家的泡菜
3 L+ Z0 V0 t! B! T7 g% m5 O美味呀

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:32 编辑
6 k. i8 l+ h( S$ P+ h3 |8 {  c2 X1 g1 \1 d+ [! v0 ?8 y& F
农家莜面卷
* Y1 O1 ~% `8 S9 `9 q
第一次吃莜面& r) \' H) F! n, }2 g( @
劲道的口感 陪上酸酸的番茄汁
, A4 I  `: {' _! I# ?好吃' i0 Z8 v, T0 |& ^; a7 m" M
蒜汁味道有点淡 我喜欢番茄汁

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:35 编辑 9 B9 I/ @$ |# q2 D3 S
1 W8 S. U' _# x0 q/ U" }2 K
小白菜熬洋芋- w, G3 I9 T: O4 `/ h
话说这个菜是卖相最不好的一个了6 c8 f: a4 t1 t
但是确实最好吃的一个7 J7 f2 X, C+ F& q
味道清淡/ C7 R2 i* E. r- }; N
保证了食物原有的味道
& R' H5 \. k- D- L1 Z# |) ~小白菜的清香
, s- D. G$ \# A洋芋的软糯3 Y3 B& Q" }# Q( H* y3 t7 B
完美的组合

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:36 编辑
$ g% _6 u+ Z- h+ `" U( m) j5 k- L2 G1 Q& D
鸡蛋泡泡! E& |  D# f2 y' h% q
鸡蛋和面粉组合 油炸
" u/ `8 Z8 V8 m! X% l; I( e7 I很好吃5 y* c% |. C" r/ Q5 u
小朋友的最爱呀

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:37 编辑   z( [1 P; X, {( K
# ~! r. ?, f) S, m* G
陕北粉汤饺子6 W* A: x% ?1 Q3 S  Z( Q; m
这个饺子特别好吃2 @% q% J0 A$ z; m" h
馅料很鲜美/ Z3 {  T5 }: k" N( v/ |+ X* I
汤汁麻麻辣辣. \0 p4 x4 k4 t3 H9 h% G; H0 m
好吃
( E& f* c" ?1 i8 `. h( g

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1 m- L( S; [$ [% }. I; n* O1 ^3 [6 S
版主好快的呀 嘿嘿~~
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洋芋沫沫$ s; x2 \% S9 S) ]6 P$ m3 D
口感很劲道
2 d4 ]+ m8 z! W7 j1 P也是陪了蒜汁和番茄汁

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杂粮拼盘
7 k1 g* Y& a, O
杂粮也可以做出这个造型
' b/ T/ P7 Q; Z8 y1 B0 h店家真是用心了
5 b  ?; M. W5 e4 s. e- P, `( a可是大家都吃的好饱好饱/ c- c* O" A# \+ a7 e
实在是吃不下了: w, Z& Q# c- _% h
话说店家的菜量很足/ O" ^5 m0 {- L, J% D1 p
这也看出了陕北人的实诚

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【吃货评鉴团】别有一番风味的唐邸高师傅杂粮小吃~~ ...
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