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楼主
发表于 2014-12-9 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-10 14:48 编辑 4 ^; D3 e+ a6 M  a
5 a: B8 B5 L$ X( r
昨天的太阳非常非常的暖( `: x6 z# V9 H
当然了/ O: G) C+ ^: }8 o
我的心情也是非常的激动' b" S, U7 r7 n0 o# k  {4 M
第一次参加妈网的试吃活动
. W3 p- B0 V, F' \8 c/ D# }怀着激动的心情* y7 X6 t4 g; o+ h% Q1 \5 S# u1 F
话说店面很好找
% {: f7 K% u9 D, P# b7 u& R3 M几乎可以说是一眼就能看见6 I0 ]7 [% D, t: I' f6 Z" R
唐邸高师傅延安杂粮小吃+ d, N. R6 p, c
可是我就是找不到楼梯在哪里4 `+ N, Q! {) ~6 N1 y. i, n
哈哈 难不倒我 问保安呀

* N# H% ?; A4 V推首页了
谢谢小编
再接再厉
截图纪念下
& |  F5 y' b  T2 a

已有 1 人评分经验值 爱心活力豆 金币 收起 理由
蓬絮| + 90 + 1 + 90 交作业光荣~!

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 11:01 编辑   J( z2 h' T' h2 X) t

. I1 J: F, h  f2 B* O# u
唐邸高师傅一共分了四层% g0 a3 A# I, k
一层:喝茶
5 o. P( a/ l* U6 B# A二层:杂粮小吃
6 a- P1 ^6 I$ @三层:客房
; C1 ^& a4 @! ^7 k! E/ q# f+ e' k四层:空中烧烤花园
' D- u7 K+ |% P" w据说四楼的空中花园,夏天烧烤特美~~
, e4 w, f4 R) }+ l4 l4 s+ z3 p店家装修的古香古色的
1 }$ {, q, J: Y( \8 C别有一番风味

' W& y! B3 [6 M: N" p3 a
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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 11:03 编辑 / }1 s! e! R) H" @& T
; d: @6 J( W- f4 `- U' [
第一次吃陕北菜系5 d2 }8 s2 h, N( X: Y
菜品整个来说 有点偏辣; [, J) B$ f+ z
但是粗粮能做到这样的精致
3 J! `9 U+ i/ J2 E' E口感这样的好 / O& N5 H4 M) c! b* ]' S$ ]
是我之前没有领略到的
上个今天的菜单先

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:22 编辑 . P, ?/ E$ h# \- ?. N/ w

9 w9 c( F7 z& N) O" _
四个凉菜3 n. T2 m0 d+ x' v8 o+ E" y2 L
两荤两素
蘸汁羊头2 V+ {! _% r% v" I$ T
夹起一块羊肉蘸点汁 酸酸辣辣的汁
配着羊肉 特别的美味 没有一点羊肉的膻味
羊肉火候到位 有嚼头

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:23 编辑
1 r; k1 x) u9 w0 @, u& J6 u/ Y: |4 z. v* A3 L+ v* {
甘泉豆腐丝
* ^2 Y3 z) M4 r1 T) ~
甘泉的豆腐干一直都是我的最爱,朋友每次回延安,都会给捎来好多0 j3 t: g  D% m5 U% }0 S; t
豆腐干劲道有嚼头; O. M8 w( J1 h! q* Q% N! v- E( W
四个凉菜里我最喜欢的就是这个甘泉豆腐丝了
  _: B. f# @" [2 P9 O+ x

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:23 编辑 . E& j9 E- n6 |% h2 g
9 v" u8 j& @1 o8 l
麻辣肝碗托
' J* J  K$ j9 w
腕托在早些年去榆林的时候吃过,
荞面水放入碗中定型,做的时候片成薄片
1 V% `9 b, r- \3 R; q. N这次唐邸提供的麻辣肝的
, A) X2 c( ~& }" G7 i, h, O话说麻辣味很到位 够麻够辣

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:24 编辑
- p# ]5 Y3 u& b5 j$ r+ d+ ?6 N/ p6 G
) ?9 I7 c8 @; S* S: N2 ^
凉拌饸饹* j0 b+ R9 y7 E& z$ J1 Y) C
这道菜是小朋友的最爱呀 尤其是腾腾家的小小吃货
小家伙吃的那个叫香呀
! q9 {: i3 Z1 a1 v% S; q对于我来说 我觉得口感稍硬, J  L. r; |2 p' M: V2 @9 @1 G+ w
外面的荞面饸饹都是深色的,
听服务员说,这个是磨面粉的时候去掉了黑色的. y2 t+ f: C! P0 L( C+ T! l
不过这样更好吃
7 P" q, F! Q8 t* C; a( L5 @没有了荞面的那个怪怪的味道
4 v4 M6 ^. X, E- z, A

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:24 编辑
- X+ W' _5 b7 w1 K& c% u0 W1 v2 Z" I; i! C6 ~) F
下面来热菜和主食
先来看看这个
泾阳茯砖茶+ h" P8 V. m* S1 F& l) D
很好喝. ?+ }% R; F6 F0 }4 k5 V/ Y
我都不知道喝了多少杯7 B4 \& B# s/ n- [- x
服务员说冬天喝这个最好了' V/ G  t( o3 A! ?
暖胃

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:25 编辑
/ J! J) }0 {5 Z
5 ~# ]9 _: m6 j  U1 I" r# ~0 u
延安铁锅羊肉
; ?9 l" a# G2 M: ~4 `
这是今天的重头菜1 s- |  l/ u# p& j  k
单点菜价是168一份,加羊肉的话是一斤118+ I6 o/ I# a3 s3 V3 z: M* [
羊肉炖的很到位
  [0 B/ b0 U3 B: X5 Q+ B" T  ^  T5 I汤很鲜美
. o$ D* K: ?9 ?- O$ t稍微有点辣8 h9 {* S* ^& Y$ y3 Z5 A
羊肉被我们瓜分完后5 r# J" C5 H) ~. V* F' K
加汤又煮了粉和豆腐2 {/ v8 {3 |8 L
粉很劲道* x1 ?& o* t: E. G! |* ?
豆腐豆味醇厚

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:25 编辑 $ r7 j) t2 _' O* j5 W! h
; [0 Y* `3 x/ z' t" {1 m
延安大烩菜! D  u9 p2 A( ^, e) Y: x
这个我很爱吃
  `7 t) X0 y/ @' _/ b7 ]- ~: f里面的白菜是泡的酸菜& C5 e5 A8 E: n8 f. w
很脆
/ R& l7 J: W0 h6 r4 W( P. R' W口感很好

7 w2 B0 w. X5 d

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赶上直播了呢~~~
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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:29 编辑
3 N+ f/ g# y* P' M0 V3 Z1 b8 L; x7 ^+ }$ n2 M8 u* f. |9 ?! G
小米蒸排骨
/ q3 O' E8 U# Y& ~3 S5 i1 {- ^
对于不爱吃小米的我
$ |6 _, y5 f3 M, c( C! C' G' A就挑掉上面的小米* [8 H* ]3 f, n) X7 q: g- ^$ A4 B
光吃排骨
1 q( {! [, \7 F2 u: h$ A很烂 很入味

6 R5 o9 u2 C4 h2 t( D1 I. L
( E5 ]; _" M/ t; e( @* Q

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:31 编辑 7 d' z2 `, X5 x) o+ M" y/ l! P

& o! Q: f  \% J1 l6 y* H# t( P
麻汤饭5 a5 _! a3 l7 }3 [( H2 }0 i
服务员说是用麻子做的
% F& Z9 |& O- P+ ~4 r但是麻子长什么样子
7 V9 K+ L7 t  \我们几个都不认识( T% j3 ^7 H% O3 W" w0 d/ v
不过这个汤口味清淡& R4 o8 j5 L0 ?; i1 F7 ]
很好喝
1 m. N% b; o3 S; @+ l+ c! ~5 g6 |1 ^在配上店家的泡菜
; P8 l+ L; k. |; p+ ^/ t美味呀

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:32 编辑
0 N+ W% a% P' W- |" V9 A) R
8 D6 e0 ^; y" f) k1 V7 x
农家莜面卷! Q( b3 s& p# I/ K' e
第一次吃莜面5 ?9 K4 h5 n- v3 s
劲道的口感 陪上酸酸的番茄汁4 W; P" u5 |9 E0 v- I# E
好吃$ v' X9 A# c1 {% S( t; o: ~* @! n6 _
蒜汁味道有点淡 我喜欢番茄汁

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:35 编辑 * |" u6 ?, Z' I. w" Z* K3 g3 a
7 g, I, j$ x7 n5 F
小白菜熬洋芋
5 k0 s' m! U' k; H' p) J
话说这个菜是卖相最不好的一个了
& a( z" e8 V9 h5 s1 J但是确实最好吃的一个3 y4 I. s  M3 B( ]" {
味道清淡
. i: K2 d1 k3 [& U) Y保证了食物原有的味道4 v# n( [, o  @- d
小白菜的清香8 E: _! X8 |4 y  Y2 S8 \* J% c+ r$ G
洋芋的软糯$ y: U7 w/ J) L# H. Y2 |
完美的组合

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:36 编辑 ( w. u; X& c- S2 O3 Y+ t

/ Z5 q* c" B. g  q0 ~2 L
鸡蛋泡泡
9 s$ U2 `/ m+ t+ n! I0 W
鸡蛋和面粉组合 油炸
2 z! c& e# H  k: I很好吃6 \# _& g9 y9 W7 `2 t0 U. f' C( @
小朋友的最爱呀

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-9 12:37 编辑
% ~3 U6 ?  @4 J4 _, \  {; L% I$ D# e/ W4 u
陕北粉汤饺子
0 ^2 [' A- u5 j; Y. y: w' ^
这个饺子特别好吃
, O2 X4 a4 H& q! t: ?8 v馅料很鲜美' ]- _: ^( \. O0 q; P: t* Q: w8 d
汤汁麻麻辣辣
, D+ m; {0 ]6 Z9 g" ?% S好吃

8 e" \" p" \" y% H, ^3 j  f

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回复 童金金 的帖子. s$ c! P' ^  G/ x+ x. u5 `/ i* K

2 n7 H3 M) O' X8 E版主好快的呀 嘿嘿~~
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洋芋沫沫9 d: C- o# H8 [/ s
口感很劲道
* ^8 |8 D) T! B. I* R, g2 i也是陪了蒜汁和番茄汁

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杂粮拼盘, O, \6 Z: A* i" K% C
杂粮也可以做出这个造型 ' |, J1 m" w/ i( Z7 H
店家真是用心了
6 Y  r1 i6 E6 f3 C  Y可是大家都吃的好饱好饱8 k9 m9 ]5 f8 S5 W" B
实在是吃不下了
9 K/ g% O, L5 B2 N; b2 L" {话说店家的菜量很足) c& m$ A  x) S* Y% q
这也看出了陕北人的实诚

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【吃货评鉴团】别有一番风味的唐邸高师傅杂粮小吃~~ ...
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