yuer770501

:wanwan79: 好

爱斐妈

原帖由 说好的幸福 于 2009-3-15 12:20 发表
$ H/ H8 v* g% S* ^0 y: [建议楼主写一本书！

( u( @$ j/ e* ?! L( o# o7 c2 f- u: w+ [. `3 v9 \2 U
:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43: :wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

yingtaolele

最近可想吃糖醋里脊:wanwan59: lz能教一下我吗？

2007jojo

我想知道那种 西红柿糊糊的，里面有洋葱，土豆片等的拌面的做法！请教啊
& I6 }! g$ ]8 d" i9 m  [有点像那种新疆的拉条子拌面，呵呵

爱斐妈

原帖由 yingtaolele 于 2009-3-16 14:13 发表
! [! s8 x; H$ z最近可想吃糖醋里脊:wanwan59: lz能教一下我吗？

" c% h3 N" ?: W& c# n/ A0 ~0 t4 E% A6 s3 Q! C
以前的帖子里有啊！慢慢找找

爱斐妈

原帖由 2007jojo 于 2009-3-17 20:19 发表
' z) I$ M1 M$ o8 `我想知道那种 西红柿糊糊的，里面有洋葱，土豆片等的拌面的做法！请教啊
$ x9 \  e. o5 l; z, k/ P有点像那种新疆的拉条子拌面，呵呵

* L' c; i. O5 G7 n9 V+ `+ X" c8 j

* h+ L$ O5 u; C$ F我感觉你说的样子像是做了2种臊子，洋葱和土豆片一炒出锅，西红柿和鸡蛋一炒出锅，下好的面分别浇上这个臊子就好了，不难啊

2007jojo

谢谢楼主，没有鸡蛋，我觉得鸡蛋的味道好腥啊。我记得只有西红柿，也可能是西红柿酱做的

爱斐妈

原帖由 2007jojo 于 2009-3-19 11:48 发表
0 h7 ]1 C0 B) K. Q2 o0 n谢谢楼主，没有鸡蛋，我觉得鸡蛋的味道好腥啊。我记得只有西红柿，也可能是西红柿酱做的

3 j9 D  X/ p1 n. K3 l* A
' ^) \/ Q" }5 I8 ~" u2 g
鸡蛋里放一点料酒打匀后再炒没有腥味，你试试吧

紫涵

孜然牛肉怎么做啊

欣茹妈

顶:wanwan79:

清荷

:wanwan79: 好

爱斐妈

原帖由 紫涵 于 2009-3-24 19:14 发表 / C+ o  E) Z& ^" F# r, U
孜然牛肉怎么做啊

: I' n5 K, X- U, f) w( [6 Y" E7 b
( i( D7 Q, d, P: B' J, P; @9 {% r
调料：牛肉250G  青椒150g  孜然   姜蒜适量4 m2 v% v2 g% [  m' _, f1 y2 Q
# [/ V& k" D+ _- k6 K
主料品：料酒，生抽，生粉，盐，蚝油，香油，鸡精
" l7 s% @' _( |# \! `6 @+ m6 J. H做法：1.先将牛肉逆条纹切成片，加入料酒和生抽，生粉腌制 3 j0 f4 ?9 z0 q
           2.将锅烧热，倒入油烧至五成热时，倒入牛肉，快速划散至酥香捞出
0 T. Z3 T. U2 X           3.锅内留油，下姜丝和大蒜煸香，再下辣椒加入适量的盐炒出香味
% i, o" G2 L$ D. s/ |1 d           4.将酥香的牛肉倒入加孜然一起翻炒，淋入蚝油，麻油，加入鸡精翻炒均匀，装盘即可
* Z0 E; c! q  N6 u1 c. e) q9 w5 a. G( D

晟宇妈

楼主真棒:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18: ，什么都会做。赞赞赞

无忧无虑

能人美妈，赞一个

cypcyp_001

wanwan17.gif ，太强悍了，真羡慕，想赶紧学一手呵呵，试问，糖醋排骨是怎么做的啊？？

爱斐妈

原帖由 cypcyp_001 于 2009-4-1 22:56 发表
+ A7 |! y) u) |4 J$ Rwanwan17.gif ，太强悍了，真羡慕，想赶紧学一手呵呵，试问，糖醋排骨是怎么做的啊？？

6 `: f( y% q; `2 W4 m! u( N
/ K7 o4 @9 h: O4 N% A3 ]  r
; x! S+ j& W# d( J4 z
帖子里有，找找啊

爱斐妈

原帖由 靓角牛仔 于 2009-4-4 21:31 发表
+ P$ M+ c" N. W$ S1 M:wanwan18: 超强的爱斐妈!6 o( N& D% v9 K* }
苦瓜都有什么做法啊?' S' j7 {$ F; m, }' s
注,老妈有糖尿病,高血压等

9 E6 y' T4 D8 F( c8 \9 {
. [! M1 A) T2 s' y! R$ ^  x7 q; j
昨天站内信给你了，看到了吗？! }# W* ^4 w. f) M
苦瓜可以炒着吃，也可以凉拌，还可以晒成苦瓜干泡水喝