∞彩彩∞

回复 Bella^_^ 的帖子
( b0 O" t4 ]3 E; a在蒸凉皮的时候就可以蒸面筋了，看看蒸好的面筋可比外面卖的好吃多了" s! F- h: l  ?* m& J8 J; @
非常筋道 ...

7 g; a' K0 W; Q$ Q
美妈蒸面筋需要加点什么下去吗

晖妈妈01

我的凉皮成功啦！

abc结果

真棒

铮铮。

想试试。

安依娜

看着还不错好想吃哦。收藏了。

爸爸妈妈爱贝

回复 Bella^_^ 的帖子8 @" H$ R2 z& c3 w1 a
面揉好，静止一会

, Z$ t( m6 Q) P' f静多常时间

钧尧

回复 Bella^_^ 的帖子) S  M; ?1 K* B# C
本帖最后由 Bella^_^ 于 2014-3-11 21:22 编辑
# Y. l+ c, ~1 h3 s2 D. E( M9 q' n
最近很多亲们都在留言问我做凉皮出现的问题，有的亲我看 ...

) q( [4 E4 u, D7 A9 F  t好棒

爸爸妈妈爱贝

回复 Bella^_^ 的帖子4 p6 V( e2 R! c3 [/ a# c
在蒸凉皮的时候就可以蒸面筋了，看看蒸好的面筋可比外面卖的好吃多了
7 t' D, Y% Y5 X) c7 h1 u& @) g. y6 P) w非常筋道 ...

2 j8 R! E& t7 A. a- f2 H& Q宝妈面筋要蒸多长时间啊

安依娜

做凉皮是面里面什么都不用放吗？

依晴准妈

好棒好棒

哈欠ing

回复 Bella^_^ 的帖子
" @9 P1 Z* w  x3 u5 E* P/ Y5 }; q0 |+ O: U' x
9 i9 }# ^) X$ _+ B8 W2 ~6 L
面没洗到位，要洗的，感觉揉的费力气才可以

0 v' \1 M* D3 y8 Q7 d面揉多少够啊？我揉了那种盛汤的碗寄小半碗，洗面的时候怎么糊糊的，一团一团的，感觉面没没揉好，洗的时候搓开来还是一团一团的，一直洗水都是白的，面都快洗完了还是白的

潼潼妈妈8

宝妈，和面的时候加盐吗

徐芳27

回复 Bella^_^ 的帖子5 g& T; P* E3 n4 U  @  I! ~3 B
面揉好，静止一会

1 q2 J( D) k9 K% U& H面和好后，静止多长时间洗面。。

珊儿902

宝妈，你的面筋咋做的，看起来厚厚的，需要发吗？

张杰131421

好想吃

6虫虫66

恩，看着真好吃！有时间自己也试试