智今妈

以前吃过买的

my55771

宝宝小手偷吃好可爱

realshmily

回复 Bella^_^ 的帖子, n& L6 a1 B  R! ?& U, u4 D

! ?' J! |4 K# N; O% k楼主做的看起来很筋道，是因为你用了饺子粉的原因吗？我是用普通的中筋面粉做的，总是有点粘粘的，不够筋道。用高筋面粉可以吗？

zwt9969

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( `: c$ @7 H7 r8 ]( M) B4 t
) ?7 k5 u. q  E. m9 w# \每次揉完面都将揉出来的面水倒入一个大水桶1，反复揉，直到洗出面筋来。
, p# f' R' w" k0 z ...

0 H& g7 o: W, Q% s
我洗的面怎么是糊的。洗不成功。后来就用来煎饼了。还挺好吃的

灵儿不哭

果断收藏了

Bella^_^

回复 zwt9969 的帖子) T& |3 |3 s) p

5 x# ~# K6 \- u1 i4 g& X8 S1 H- u. T
我洗的面怎么是糊的。洗不成功。后来就用来煎饼了。还挺好吃的

* c- [- V; F& w: ^/ G6 s  h* z面揉的太软

Bella^_^

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+ K, `/ B  o0 Z2 Y/ F果断收藏了

; [8 J* w6 f9 J8 D
谢谢

亲?﹏?宝贝

宝妈洗好的面水，可以少沉淀一些时间吗？

Bella^_^

回复 亲?﹏?宝贝 的帖子$ `! c7 k# W. a% S
宝妈洗好的面水，可以少沉淀一些时间吗？

; @- J7 T2 Z7 U' _+ q4 h要看分离的怎么样

静静837470200

你做好的凉皮还要蒸吗？我以为在开水里烫烫就可以了

命运捉弄人

少了点芝麻，哈哈好吃

zyj王旺妈

顶呀，凉皮做得好，哪天也尝试一下

lingchang30

好想吃啊

daccxy

小的时候我老妈做过，但是长大就没吃过啦

Bella^_^

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! F& P9 X" c, V& o+ n* C& {你做好的凉皮还要蒸吗？我以为在开水里烫烫就可以了

) z$ J* N5 s' r% V6 x2 x不用蒸呀

Bella^_^

回复 zyj王旺妈 的帖子7 z* X6 \& H( R' n8 E& ]# ~
顶呀，凉皮做得好，哪天也尝试一下

+ j- R2 z1 R) i8 T# b5 P嗯试试吧

yidan1001

好喜欢吃凉皮，但又不会弄。做这个得多长时间啊？

302884756

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8 k/ a0 U' m2 I/ T
8 P" v" U6 y$ P5 Z9 y1 Q$ B看着是不是就很想吃呀

( i, U5 p% h: g8 `! M! M* n7 T" m宝妈的耐心真好啊！这个有点麻烦呢！

Bella^_^

回复 yidan1001 的帖子: @6 u( w& K5 p0 k3 r' \# E
好喜欢吃凉皮，但又不会弄。做这个得多长时间啊？

  g1 F  ~+ R! b  i4 n% {5 p6 y
挺简单的

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子3 `2 Q" X0 P( N1 D! G& j, v. w

  `# S. {$ K8 `6 x: k. v$ b" E3 {
挺简单的

' Z  h5 G, z. k) m0 ]# s) K6 `; q早上弄，下午蒸，不太耽误时间