太原飘

收藏了，不错
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2014218，宝贝，

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3 H# p( O5 }" W9 O: k9 \! t! C面筋洗完了，锅里也倒了满满一大锅的洗面水，不要认为这么多，其实就一点，因为洗好的面水需要沉淀至少5个 ...

+ w# t# _, ?0 Y宝妈凉皮是用洗面的面筋水做的吗？
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2014218，宝贝，

回复 Bella^_^ 的帖子+ i/ N, z  F% P& Q, @8 w
$ N) c) Q7 q0 g; M3 J
每次揉完面都将揉出来的面水倒入一个大水桶1，反复揉，直到洗出面筋来。, ~1 O/ J" Y! j, Z
...

0 _/ a) x5 E3 P5 V* P- N这得加多少水来洗面，洗的过程中要加水吗？
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dlovermm

好香啊，有空做做，谢谢宝妈分享

2014218，宝贝，

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$ t/ ~( E2 u. _" D- Q- i* {) T
7 z( R2 \+ B) C. c+ U0 U9 V
- @6 d* ?6 H" h9 a将蒸好的拿出放入之前准备好的凉水盆里冷却，因为是铝的很快就凉了

6 ~, P, m! Y, p6 d& B. V# X" I6 |宝妈怎么才知道真好了，还有真好后怎么才让它一整张拿下来呢！
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麻元元

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. a$ z7 e7 [* Q' Z- N4 {; x' y这是沉淀好的，上面的黄水都需要倒掉，倒的时候慢些，越往后越慢，留下白白的面水 ...

/ b# N3 O1 J& n
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灰暗※生活

一次只能蒸一个吗？
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妈咪吴1

口水下来了，最爱吃凉皮了，自己却不会做
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云芝彩

宝妈，面筋也可以油炸着吃，很好吃的。不用蒸的

豆豆嫲嫲～等

真是吃货的幸福～收藏了～谢宝妈
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萌萌妈咪888

太厉害了
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甜蜜的微笑z

& b2 W8 o" F6 R* Q! o0 v$ o我弄的拌出来有点点硬
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Bella^_^

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+ f6 c: I! B8 S" \6 N' m6 n, E+ Y我弄的拌出来有点点硬

; k1 v, j+ G" n, w; g8 N太硬了是什么意思蒸出来就硬还是什么
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甜蜜的微笑z

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/ k/ o+ V4 [3 G! x& n
8 u: d9 d8 P' L- z' v! a2 u" }6 n' y: L  ?
太硬了是什么意思蒸出来就硬还是什么

) {: P2 \( `# E+ l蒸出来吃起有点点硬不是很软
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不止是孤单

宝妈好厉害，赞一个。

Bella^_^

回复 甜蜜的微笑z 的帖子- [* V- @& E: m5 ?
8 _# o" ]' F8 U$ A* e7 y2 m4 g
1 n$ Z' R$ [. s9 x1 p
蒸出来吃起有点点硬不是很软

5 J# E& Y. [- `+ ^9 i" S
蒸的还硬？？蒸的是软的呀
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蓝频果

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) z5 S# S* D/ c6 z" l* p面筋洗完了，锅里也倒了满满一大锅的洗面水，不要认为这么多，其实就一点，因为洗好的面水需要沉淀至少5个 ...

7 z% r8 Q0 i8 P
这是洗面的水啊～咋不是白色的啊
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jin0301

好想吃！
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宝妈8794

宝妈为什么我做的很粘啊
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雪儿美133

好吃
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