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宝宝生日
2010-10-23 
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宝妈做的这个太有卖相了,太能干了。
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2 k" h! J8 h* @) q) s6 ?
' Z; J3 G/ ?8 }1 u3 |好不好吃呀
* M3 X! ?1 N/ K$ H0 h
一定要中筋面粉吗?做包子的不是低筋面粉吗?低筋面粉可以吗?
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Bella

大学毕业

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2010-08-17 
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Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

回复 涵萱宝妈 的帖子# q5 ^. A7 w4 I+ w& _; V- m$ c

+ X" Z# x& ~, P( |3 {9 w6 S. X6 r
/ X/ l5 u: x/ ?. W# K3 ~, ]一定要中筋面粉吗?做包子的不是低筋面粉吗?低筋面粉可以吗?

& |* H/ {, \2 M2 o/ `0 m包包子也是中筋面粉呀亲
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宝妈。我也是这样做呢。怎么做不出来呢。而且刚放进去不到一分钟皮就裂了。背面还粘糊糊的跟不熟一样求支招哇
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特别想吃,可我只看到高筋低筋面粉没见过中筋怎么办?
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面筋蒸多长时间啊亲
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赞一个,为啥不把地道的调味方法说说,
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回复 Bella^_^ 的帖子
# O$ A3 u" b2 t5 o+ i) d  Y9 T" k3 J
$ i5 F% r$ r" d! @3 E+ r) ~0 S
" q9 T" F2 X' m/ e9 d" P洗面很快的,,半小时左右,洗出面筋为止
3 V! @; Y9 R# I8 Q0 i' Z8 I
辣子怎么做,我怎么做也没有外面卖的香呢!求指教
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2003-12-09 
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太好吃了,收藏
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沉淀的水是不是要倒的非常干净?只留下稠稠的面糊
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/ @$ H4 s7 q, i8 m看着觉得复杂其实很简单的。

) M& a5 b% F% A4 K: ~( G我老家有种米卷。长相和凉皮差不多。口感却大不一样。米做的。要不要尝试下。
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回复 薇安的面包树 的帖子
4 }& D, O- f# a1 A1 I超喜欢吃凉皮呀!今天才知道面筋是这样来的!可是没有做凉皮的那个锅,平底锅可以么呵呵 ...

$ P$ V4 h4 @8 o要不要吃点米卷。像凉皮。却是米做的。
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回复 yoyo-mama 的帖子2 T0 J7 b* b. `' Z; r. U' j6 T. n5 }
想吃。
3 B$ S9 \* r* g8 j
尝下米卷。我寄给你
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回复 继续悻富 的帖子
. n' c4 i/ \5 |2 w! W3 I( S宝妈,我想吃啊!
0 Z4 D0 p" }, `4 e4 ~# \8 i
米卷我寄给你。和凉皮长相差不多。口感大不同。
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按照教程已经吃上了,喜欢,就是做的时候遇见点问题,那个洗面的时候面筋变的烂了,不能成形状,怕把面水跟面筋一起到在进去?
& z2 y  J" I* \: y+ E% B0 Z有什么方法吗?
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2008-03-14 
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宝妈手真巧 顶一个
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自己做凉皮,干净卫生又好吃,你想学吗?首页有更新解答大家疑问 ...
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