【春季烘焙大赛】----第一次做蛋糕 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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八卦女王

21^#

发表于 2015-4-27 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 binbinzhang2006 的帖子6 h7 K5 x" _! n2 j1 o. V
学习下，看来小小蛋糕也不容易啊

谢谢理解啊
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binbinzhang2006

幼儿园中班

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22^#

发表于 2015-4-28 06:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帖子在哪呢，再看不见了，感觉收藏起来试试
来自[妈妈网iPhone版]

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八卦女王

23^#

发表于 2015-4-28 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 binbinzhang2006 的帖子$ t. {1 M2 @6 O- r9 ^9 g2 \7 B- y
帖子在哪呢，再看不见了，感觉收藏起来试试

, |9 M- h- x8 p$ t5 J; W% v4 U
谢谢
来自[妈妈网iPhone版]

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八卦女王

24^#

发表于 2015-4-28 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己顶起来

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25^#

发表于 2015-4-29 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲第一次做成这样已经很棒了。看图中回缩的原因主要是蛋白没有打发至干性发泡，顶多是湿性发泡，还需要继续打发，直至打蛋头提起是个很短很短的小尖头，没有弯曲时才行。下次再试试。

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Medal No.11

26^#

发表于 2015-4-29 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错呀

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八卦女王

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发表于 2015-4-29 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复果儿妈@xa 的帖子, D$ A* ]: q \) s8 O: P
亲第一次做成这样已经很棒了。看图中回缩的原因主要是蛋白没有打发至干性发泡，顶多是湿性发泡，还需要继续 ...

% r5 q- L: _; _
太感谢你了，下次一定试试
来自[妈妈网iPhone版]

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八卦女王

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发表于 2015-4-29 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复茜茜=妈咪的帖子7 u+ u" O% ]& R
不错呀

- H# ~8 D, q. b$ S. i/ P: G* i
哈哈哈，谢谢你
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幼儿园中班

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发表于 2015-4-30 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错啊

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八卦女王

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发表于 2015-5-1 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 wwwwwwc877 的帖子. `2 U9 A- @" L" I" R |
不错啊

; C0 l' c. a; C4 t. Z& H6 o: o- H* q
谢谢亲
来自[妈妈网iPhone版]

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