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原帖由 邦妈 于 2009-5-21 10:38 发表 ; x+ O+ i) ?; Y% `/ }3 Y
我的教训:不能只加糯米粉,会太粘,应加点面粉,昨天蒸的外形很漂亮,就是太粘,都取不下来了,下次加点面粉试试。 ; ]$ M3 F6 H) F! Q! w* r
5 O* p9 ?- w0 w4 g' ]$ I, |
我不用布,直接在屉上蒸,抹点油,
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3 h& k) A4 r/ E# z少加点面粉,多了不好吃,因为不是发面的呀,
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