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原帖由 邦妈 于 2009-5-21 10:38 发表 , C! a) W1 h% v3 I G% `: n/ n4 F
我的教训:不能只加糯米粉,会太粘,应加点面粉,昨天蒸的外形很漂亮,就是太粘,都取不下来了,下次加点面粉试试。
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我不用布,直接在屉上蒸,抹点油,. m$ m O. ?) o. @- y
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少加点面粉,多了不好吃,因为不是发面的呀,
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