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原帖由 邦妈 于 2009-5-21 10:38 发表 7 l- g- U/ x% ^0 Y: a% S
我的教训:不能只加糯米粉,会太粘,应加点面粉,昨天蒸的外形很漂亮,就是太粘,都取不下来了,下次加点面粉试试。 9 H: S' R4 B/ |& P" O+ M6 Z6 Z# l6 S+ Z
8 z f. A0 u2 P我不用布,直接在屉上蒸,抹点油,! |* J. k: J/ W- J. c( P8 n
& ]5 }& O& q* e- N0 U
少加点面粉,多了不好吃,因为不是发面的呀,
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