小远的妈妈

做了一次失败了，估计是淀粉不够，再来一次:wanwan33:

leeann912

:wanwan33: 好吃

贾斯汀

[quote]原帖由 西安凉皮 于 2009-5-20 21:52 发表 / s) ]9 ~% L+ a
真快呀，
" i- @+ D; y6 J$ _% [& v* n5 s$ L: N0 ]+ R
我还是儿子小时候做过的呢，( p1 h) `8 Q9 Q

$ v2 a4 Z: z+ M1 d+ U- N3 Z香，好吃
9 I: a8 Q$ d4 J# f. g% e9 ^% y! E你怎么这么能干呀

ccf

巧妈妈一个，爱斐真幸福

laoshuzai

打泡粉是什么东西，在那可以买到，不用行不行。

爱斐妈

原帖由 laoshuzai 于 2009-5-22 23:35 发表 / j9 T' q! l4 k# g% P% a6 D
打泡粉是什么东西，在那可以买到，不用行不行。

, ?6 i; L+ p4 R- w/ q8 C
3 Y. L5 U/ \0 D1 M% b
原来爱家超市有，今天听同事说没有了，我在建工路市场见过，它起松软作用. c! i9 s2 j% o3 q4 p

( ?% S1 H# p( L3 I( C$ J4 H* {$ _6 W8 Z# N* O5 Q+ p6 S( ~$ D/ w) g
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-5-23 00:09 编辑 ]

爱斐妈

今天又有想法了，想做无糖的。目前糖尿病人很多，而且都还爱吃甜的，这次体检医生建议我吃低糖食物，我打算去买木糖醇，以后用糖多的就用这个替代了

laoshuzai

我没用打泡粉，用的是发酵粉，而且芯不知道是不是淀粉用的太少没凝固，先在还在冰箱里冻着呢 ，郁闷

壮壮和蹦蹦妈

学习

laoshuzai

面不知道是不是没调好，怎么没裹不住。

爱斐妈

原帖由 laoshuzai 于 2009-5-23 18:46 发表
) c  `5 V) |) |0 @( f6 h我没用打泡粉，用的是发酵粉，而且芯不知道是不是淀粉用的太少没凝固，先在还在冰箱里冻着呢 ，郁闷

# |% E# N3 p* Z" V/ u0 O- W
5 W& w& P/ I" s7 J" K
和泡打粉关系不大，这是做皮用的。. H+ ~8 c+ I! |9 U/ A+ v% j" O( F0 b' i
做芯是要用较多的淀粉，我用麦当劳吃新的的勺子10勺，一袋奶和40克的糖

爱斐妈

原帖由 laoshuzai 于 2009-5-24 23:32 发表 ; z7 Y  w3 ~. z) B
面不知道是不是没调好，怎么没裹不住。

' g* O; l; B; S/ w1 _4 K

; T/ @" c+ O4 W1 S/ S- R* k7 _面是很稀，能裹住，油温高

爱斐妈

糖的替代品
8 H; _4 l! H1 x' S$ p) _2 g1 Z- \9 T% `; y

宝贝

亲 奶粉 能做吗？

燕衔泥

学习了

妙妙_0525

学习了:wanwan79: :wanwan76:

帅妈咪

收藏，都没吃过的

yuer770501

学习

薄荷08

口水:wanwan49:

叮叮妈妈

原帖由 宝贝 于 2009-5-25 13:47 发表 ' i, @3 ?4 p+ N- x8 ?; ?
亲 奶粉 能做吗？

+ L& v& d- V% ^; E3 }& Q
用炼乳做很不错的