小远的妈妈

做了一次失败了，估计是淀粉不够，再来一次:wanwan33:

leeann912

:wanwan33: 好吃

贾斯汀

[quote]原帖由 西安凉皮 于 2009-5-20 21:52 发表 ; P$ S9 p) s5 I
真快呀，' D/ ]7 i! v  e+ O- n! j
) ?" w! a* I) ~; w+ V4 A
我还是儿子小时候做过的呢，
1 r3 e7 ^3 R; }  z  X% m
' P& j- H2 r' U% J  f* {5 S! C! @香，好吃
* _& B5 A5 q# w/ ^0 a% E0 P你怎么这么能干呀

ccf

巧妈妈一个，爱斐真幸福

laoshuzai

打泡粉是什么东西，在那可以买到，不用行不行。

爱斐妈

原帖由 laoshuzai 于 2009-5-22 23:35 发表
, d, X' T8 X6 s) H2 a8 h4 Q打泡粉是什么东西，在那可以买到，不用行不行。

' }# e5 o9 f- q2 j; D3 c" W6 v: m4 b0 {' i# V% ?, T* A6 b
原来爱家超市有，今天听同事说没有了，我在建工路市场见过，它起松软作用+ U& |/ \/ U! r
0 T. Z3 d' {7 @5 d* A( P/ G1 f
! J5 f* |! d- z/ U
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-5-23 00:09 编辑 ]

爱斐妈

今天又有想法了，想做无糖的。目前糖尿病人很多，而且都还爱吃甜的，这次体检医生建议我吃低糖食物，我打算去买木糖醇，以后用糖多的就用这个替代了

laoshuzai

我没用打泡粉，用的是发酵粉，而且芯不知道是不是淀粉用的太少没凝固，先在还在冰箱里冻着呢 ，郁闷

壮壮和蹦蹦妈

学习

laoshuzai

面不知道是不是没调好，怎么没裹不住。

爱斐妈

原帖由 laoshuzai 于 2009-5-23 18:46 发表
1 d+ ~0 R# F( y2 j+ y- n' R我没用打泡粉，用的是发酵粉，而且芯不知道是不是淀粉用的太少没凝固，先在还在冰箱里冻着呢 ，郁闷

9 }/ P% K- V# m- R# @
/ v2 B: o) c8 `/ i* p
和泡打粉关系不大，这是做皮用的。+ O/ d# k6 d9 [! G
做芯是要用较多的淀粉，我用麦当劳吃新的的勺子10勺，一袋奶和40克的糖

爱斐妈

原帖由 laoshuzai 于 2009-5-24 23:32 发表 + @. e6 O0 C: u4 `- J6 G$ s
面不知道是不是没调好，怎么没裹不住。

, y4 q3 V- F( N9 `, I

, L; v1 m2 ~$ J: A3 `面是很稀，能裹住，油温高

爱斐妈

糖的替代品
( q* m+ H( s, e: R( b4 @* |. }- Q3 r* p1 \* ^! M6 ^2 X

宝贝

亲 奶粉 能做吗？

燕衔泥

学习了

妙妙_0525

学习了:wanwan79: :wanwan76:

帅妈咪

收藏，都没吃过的

yuer770501

学习

薄荷08

口水:wanwan49:

叮叮妈妈

原帖由 宝贝 于 2009-5-25 13:47 发表 % U/ X9 C, U. ?2 N$ H
亲 奶粉 能做吗？

6 |% `& z7 E. c5 g
用炼乳做很不错的