小远的妈妈

做了一次失败了，估计是淀粉不够，再来一次:wanwan33:

leeann912

:wanwan33: 好吃

贾斯汀

[quote]原帖由 西安凉皮 于 2009-5-20 21:52 发表 ! N* Z+ [, i/ j: z! Y8 c0 `$ r
真快呀，
' h9 U9 B# P' N/ J0 w* [
6 {! G* E$ Q, A: |* b4 C我还是儿子小时候做过的呢，# A+ }' L2 ~+ [9 d) G6 C' S! D  }
8 M+ K+ j, V2 q  x. e
香，好吃 9 g4 ^1 a; P+ X9 P: e
你怎么这么能干呀

ccf

巧妈妈一个，爱斐真幸福

laoshuzai

打泡粉是什么东西，在那可以买到，不用行不行。

爱斐妈

原帖由 laoshuzai 于 2009-5-22 23:35 发表
6 _6 e6 I  P8 P打泡粉是什么东西，在那可以买到，不用行不行。

, r3 {$ i: i7 {4 E
& B: \3 l9 q$ ?: B( d! W( p2 l
原来爱家超市有，今天听同事说没有了，我在建工路市场见过，它起松软作用
! P- ^! o, R" a  C/ k9 W1 A1 \& r
: D: L' E1 \+ e
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-5-23 00:09 编辑 ]

爱斐妈

今天又有想法了，想做无糖的。目前糖尿病人很多，而且都还爱吃甜的，这次体检医生建议我吃低糖食物，我打算去买木糖醇，以后用糖多的就用这个替代了

laoshuzai

我没用打泡粉，用的是发酵粉，而且芯不知道是不是淀粉用的太少没凝固，先在还在冰箱里冻着呢 ，郁闷

壮壮和蹦蹦妈

学习

laoshuzai

面不知道是不是没调好，怎么没裹不住。

爱斐妈

原帖由 laoshuzai 于 2009-5-23 18:46 发表 # t! @. B' j  j7 J" X1 q& Y
我没用打泡粉，用的是发酵粉，而且芯不知道是不是淀粉用的太少没凝固，先在还在冰箱里冻着呢 ，郁闷

! e! c  Q6 J9 ~  ^) p/ p- c( d$ o

# Z: i; i% d- z% z和泡打粉关系不大，这是做皮用的。
2 c3 K# ?4 }; t做芯是要用较多的淀粉，我用麦当劳吃新的的勺子10勺，一袋奶和40克的糖

爱斐妈

原帖由 laoshuzai 于 2009-5-24 23:32 发表 8 a# |( J! `6 w( V
面不知道是不是没调好，怎么没裹不住。

- o% _( n* e* g" K! R8 t$ P- ^* T- P$ g& ]: L
面是很稀，能裹住，油温高

爱斐妈

糖的替代品
: N1 w; t* \" O8 h5 }; f7 C  d) |% S3 A/ X( J6 W5 b* t$ ]

宝贝

亲 奶粉 能做吗？

燕衔泥

学习了

妙妙_0525

学习了:wanwan79: :wanwan76:

帅妈咪

收藏，都没吃过的

yuer770501

学习

薄荷08

口水:wanwan49:

叮叮妈妈

原帖由 宝贝 于 2009-5-25 13:47 发表 4 ~2 X9 L. N. ]8 S" M1 K
亲 奶粉 能做吗？

0 n  x1 J, e# v* V$ a# k6 X
用炼乳做很不错的