小远的妈妈

做了一次失败了，估计是淀粉不够，再来一次:wanwan33:

leeann912

:wanwan33: 好吃

贾斯汀

[quote]原帖由 西安凉皮 于 2009-5-20 21:52 发表
$ q! ?2 O8 k( e真快呀，
$ `% A4 ~1 s- \8 i. I8 m9 o
& b4 j- l6 D  l8 c: D0 Q( i) X我还是儿子小时候做过的呢，
6 e/ f+ K. p4 U# d5 c" Z: D
# @# ?3 Z' A! l3 m3 u+ _$ O香，好吃 7 t) T$ o5 E/ n# v- Q( y9 g  ~
你怎么这么能干呀

ccf

巧妈妈一个，爱斐真幸福

laoshuzai

打泡粉是什么东西，在那可以买到，不用行不行。

爱斐妈

原帖由 laoshuzai 于 2009-5-22 23:35 发表
% R. _: @0 u, P* e, w% u7 u: i打泡粉是什么东西，在那可以买到，不用行不行。

; v, {8 X9 ^( K% `0 H: W( ~( o, p2 S, ^5 b/ {) ~7 X
原来爱家超市有，今天听同事说没有了，我在建工路市场见过，它起松软作用
1 h7 M0 d5 e" R0 c+ f* P& O/ }9 k* a7 {0 P' c. a  c2 n3 R
- j1 `# b$ ~! H; P& J* }. p
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-5-23 00:09 编辑 ]

爱斐妈

今天又有想法了，想做无糖的。目前糖尿病人很多，而且都还爱吃甜的，这次体检医生建议我吃低糖食物，我打算去买木糖醇，以后用糖多的就用这个替代了

laoshuzai

我没用打泡粉，用的是发酵粉，而且芯不知道是不是淀粉用的太少没凝固，先在还在冰箱里冻着呢 ，郁闷

壮壮和蹦蹦妈

学习

laoshuzai

面不知道是不是没调好，怎么没裹不住。

爱斐妈

原帖由 laoshuzai 于 2009-5-23 18:46 发表
- _+ _& C, j4 d& _我没用打泡粉，用的是发酵粉，而且芯不知道是不是淀粉用的太少没凝固，先在还在冰箱里冻着呢 ，郁闷

& O+ [9 [: V6 m9 n0 M& E
3 s8 D6 O$ u4 z. y% p2 u和泡打粉关系不大，这是做皮用的。
, b: }- b5 L. f- c8 g, S0 i' U& b* F做芯是要用较多的淀粉，我用麦当劳吃新的的勺子10勺，一袋奶和40克的糖

爱斐妈

原帖由 laoshuzai 于 2009-5-24 23:32 发表 ( B( l8 T3 k% T; ~
面不知道是不是没调好，怎么没裹不住。

* X, J" Q3 P1 l
. M2 ]' Q, e' ?. W1 g7 C面是很稀，能裹住，油温高

爱斐妈

糖的替代品9 P! l$ P# Z( ]8 K& O) o9 q
3 T* ^/ v0 c) t# T

宝贝

亲 奶粉 能做吗？

燕衔泥

学习了

妙妙_0525

学习了:wanwan79: :wanwan76:

帅妈咪

收藏，都没吃过的

yuer770501

学习

薄荷08

口水:wanwan49:

叮叮妈妈

原帖由 宝贝 于 2009-5-25 13:47 发表 2 G2 P) g9 F) }
亲 奶粉 能做吗？

; J5 m  i  x5 a) U: p
用炼乳做很不错的