小远的妈妈

做了一次失败了，估计是淀粉不够，再来一次:wanwan33:

leeann912

:wanwan33: 好吃

贾斯汀

[quote]原帖由 西安凉皮 于 2009-5-20 21:52 发表 & A; u$ }  U4 O, E+ I2 O) b
真快呀，
. s4 z$ d- Y* m9 k; ~# R; f
# @3 n8 x- }: d% _7 ?3 x( V. p我还是儿子小时候做过的呢，7 V5 A0 g+ G  H2 N# V
% t1 D3 e5 X. v0 Y8 n' v' v& t
香，好吃 . K6 U* h2 c* K0 }/ N5 _) n" Z
你怎么这么能干呀

ccf

巧妈妈一个，爱斐真幸福

laoshuzai

打泡粉是什么东西，在那可以买到，不用行不行。

爱斐妈

原帖由 laoshuzai 于 2009-5-22 23:35 发表
" x& j4 D  D9 v$ y* p) |+ b% I3 q/ s打泡粉是什么东西，在那可以买到，不用行不行。

! o# q& E4 b$ `/ [* {
. q+ J# }% f; Y$ S
原来爱家超市有，今天听同事说没有了，我在建工路市场见过，它起松软作用8 ^+ I' b2 b5 N& D, b9 z: E

6 i0 [# W7 H% h4 Q2 I8 C+ |4 k  @! o6 e* }; }
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-5-23 00:09 编辑 ]

爱斐妈

今天又有想法了，想做无糖的。目前糖尿病人很多，而且都还爱吃甜的，这次体检医生建议我吃低糖食物，我打算去买木糖醇，以后用糖多的就用这个替代了

laoshuzai

我没用打泡粉，用的是发酵粉，而且芯不知道是不是淀粉用的太少没凝固，先在还在冰箱里冻着呢 ，郁闷

壮壮和蹦蹦妈

学习

laoshuzai

面不知道是不是没调好，怎么没裹不住。

爱斐妈

原帖由 laoshuzai 于 2009-5-23 18:46 发表 7 a! L1 Y/ a8 l9 l/ o/ b- ^
我没用打泡粉，用的是发酵粉，而且芯不知道是不是淀粉用的太少没凝固，先在还在冰箱里冻着呢 ，郁闷

% N4 c, K3 ]* _/ G" W# R7 \# }4 Q
2 \5 `2 s% A  C, R* O和泡打粉关系不大，这是做皮用的。4 N1 @% z0 o, O2 x1 U# t# [
做芯是要用较多的淀粉，我用麦当劳吃新的的勺子10勺，一袋奶和40克的糖

爱斐妈

原帖由 laoshuzai 于 2009-5-24 23:32 发表
7 l6 T) k$ \: _" U0 `+ y' ?面不知道是不是没调好，怎么没裹不住。

/ k: w7 |2 A1 s9 T  O7 V' T) @- Q( n3 \+ p/ Q* r
面是很稀，能裹住，油温高

爱斐妈

糖的替代品- x- T3 _. a  W# g. K

% |  h3 v: f( |, t3 s7 K

宝贝

亲 奶粉 能做吗？

燕衔泥

学习了

妙妙_0525

学习了:wanwan79: :wanwan76:

帅妈咪

收藏，都没吃过的

yuer770501

学习

薄荷08

口水:wanwan49:

叮叮妈妈

原帖由 宝贝 于 2009-5-25 13:47 发表
5 C$ Y3 s' u& q/ H亲 奶粉 能做吗？

9 z# `3 H0 Y5 E8 b
用炼乳做很不错的