- 阅读权限
- 100
- 精华
- 14
- 注册时间
- 2007-10-5
- 帖子
- 5778
- 积分
- 32632
    
- 经验值
- 32632
- 爱心活力豆
- 15
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 街道:
|
看到大家都喜欢吃炸鲜奶,所以在陕西三台好管家栏目找我做节目时,就想在电视中教大家,这样大家一看就都会做了,原来的芯是蒸的,这次改良版芯的做法更简单,特点是更嫩,时间更快,原料更省,还不沾碗,做法会在电视中教大家' s6 p# O! i) p% z, @0 A( h' {
9 A9 O, q3 ?2 R" [# V* _/ P
晚上我按照
8 O- l- Z. w& Chttp://www.xamama.net/thread-106009-1-1.html做了炸鲜奶,就来给大家显摆来了,嘿嘿,虽然比不上酒店吧!但也自我感觉不错,还给同事送了点品尝,同事老公说:怎么就这么少啊!不够吃耶,哈哈
5 k( h* _9 x+ [# V! u5 l& N0 f上图啦!) p/ A# B* y8 ~0 W; _& X
; g' ?7 n z( |2 ?
1、皮的制作:我用普通面粉,加了点泡打粉,醒了半小时! N) }$ ~- @. h& B* w
% Q$ V( H$ J5 S' O$ ~
' c8 K* a4 e9 _& F/ x6 E' m( g1 E* x" ]. B& f1 ]3 C9 h2 P) V
3 u+ a y; W6 \) c" P8 i2 Y上图中的面加了下面的这些泡打粉
6 [; `; H- p- _& j2 j0 c) C B6 J% W6 n! C
1 ~4 u6 C) X: ~8 ^8 w. B2、本土银桥利乐枕一包(221ml或250ml纯牛奶),蛋清1个,白棉糖40克,淀粉十勺,拌匀
! U! Z4 O. y9 X: |
; _" J& W$ m2 M+ F
! C6 `: H+ T. H. f1 C# A9 _! p; N; R, _0 @: b+ d8 }. E7 c
0 m& s) V* o% O8 V D% s+ n
3 g: \1 P8 r& ?& b' E2 s7 N% @0 s2 V9 Q' X$ w* u
3、上锅蒸30分钟,就成这样了, H+ ?% j2 {' [ M6 a. \9 ?
) R+ a: s4 v4 d; O6 d H" \' |; k9 t
/ o5 l" K8 G1 ~" x% `( b; O* k4 Q, p* z& a0 S
4、为了着急吃就速冻15分钟后,切块,黑点点是黑芝麻哦4 q9 F: T( e- f9 |. k
# Y% \$ F# M" R' h" E* T. }
. i/ s; v$ y" C. ~
) C' X( W# L, v$ h! w& ^5、裹糊炸,油温高,和炸油饼一样的温度噢
! Z/ h8 z- t) G
) ^. A9 b8 A- }, _/ K' b; x
x! {% b h9 \+ U9 Y: Q
9 M V+ L- N" S+ }3 a6、送同事品尝的,火大了点$ }. B- L3 N) [1 a# z: U4 W: g
1 Z: s' H4 F" O- ?) l$ p
; _& L! N; Q7 w! S8 [/ W- P7 t {4 `4 Q
7、猴急的老公在吃,被逼之下照了一下里面的样子
" S0 v, M; ~! A* L3 e
. e, B, F \1 Y- ] R8 U6 `
/ d' \% h+ ]2 z: W! n! F* J7 G) W+ }! w9 }! F2 {* V
8、给爱斐炸的一份,火候好了,大家饱眼福了吗* C4 b6 Z7 L- |; T o
|
-
总评分: 经验值 + 70
查看全部评分
|