小远的妈妈

做了一次失败了，估计是淀粉不够，再来一次:wanwan33:

leeann912

:wanwan33: 好吃

贾斯汀

[quote]原帖由 西安凉皮 于 2009-5-20 21:52 发表 8 ^; K7 g" [6 N' {1 y8 j: [
真快呀，& L' Q3 u5 Z) S5 l8 m' ?; Y

) q& p( }. u% N我还是儿子小时候做过的呢，
1 {: ^- u' e3 C8 h7 U' m2 s+ R3 o; @. K- f+ U) N
香，好吃
6 [6 p& [( T# O+ ?9 |4 \你怎么这么能干呀

ccf

巧妈妈一个，爱斐真幸福

laoshuzai

打泡粉是什么东西，在那可以买到，不用行不行。

爱斐妈

原帖由 laoshuzai 于 2009-5-22 23:35 发表
" u- W5 g& J# k( ?' O; a打泡粉是什么东西，在那可以买到，不用行不行。

- G3 b( H7 b$ a. G$ N, a1 Y! u" S8 h4 c! e) w; y0 R
原来爱家超市有，今天听同事说没有了，我在建工路市场见过，它起松软作用7 _% F$ Q3 c2 e9 u. u

# C" P$ u; a2 J3 Y& M: _: Q9 i; C7 X5 Q! h; z- h( H9 p- u
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-5-23 00:09 编辑 ]

爱斐妈

今天又有想法了，想做无糖的。目前糖尿病人很多，而且都还爱吃甜的，这次体检医生建议我吃低糖食物，我打算去买木糖醇，以后用糖多的就用这个替代了

laoshuzai

我没用打泡粉，用的是发酵粉，而且芯不知道是不是淀粉用的太少没凝固，先在还在冰箱里冻着呢 ，郁闷

壮壮和蹦蹦妈

学习

laoshuzai

面不知道是不是没调好，怎么没裹不住。

爱斐妈

原帖由 laoshuzai 于 2009-5-23 18:46 发表 ) R( h5 ?. P6 b
我没用打泡粉，用的是发酵粉，而且芯不知道是不是淀粉用的太少没凝固，先在还在冰箱里冻着呢 ，郁闷

  P  l( S# X6 _6 k# }& u
, d. P: H" r" t& Z+ k
和泡打粉关系不大，这是做皮用的。' l" P5 c$ ]* G# a/ Q9 x* b" V
做芯是要用较多的淀粉，我用麦当劳吃新的的勺子10勺，一袋奶和40克的糖

爱斐妈

原帖由 laoshuzai 于 2009-5-24 23:32 发表 2 n' Y) D, o# Y  o
面不知道是不是没调好，怎么没裹不住。

' h) s1 n+ ?* y/ _5 q8 z/ `
. P( V) W5 Z2 O5 Q# E) d4 c$ a
面是很稀，能裹住，油温高

爱斐妈

糖的替代品
3 ?& U. d: U: M! J
% V* X2 @. R. H. I; u, V0 t

宝贝

亲 奶粉 能做吗？

燕衔泥

学习了

妙妙_0525

学习了:wanwan79: :wanwan76:

帅妈咪

收藏，都没吃过的

yuer770501

学习

薄荷08

口水:wanwan49:

叮叮妈妈

原帖由 宝贝 于 2009-5-25 13:47 发表
+ e: m7 j9 q* s  B: _( i亲 奶粉 能做吗？

& H4 G1 m2 e  V; R, r
用炼乳做很不错的