小远的妈妈

做了一次失败了，估计是淀粉不够，再来一次:wanwan33:

leeann912

:wanwan33: 好吃

贾斯汀

[quote]原帖由 西安凉皮 于 2009-5-20 21:52 发表
- b4 }7 Q% g3 F* C+ S& a0 f; s真快呀，. D% m5 ~  ]* g+ z2 R  z$ U. X$ d
: Q) K* I+ S1 j- D
我还是儿子小时候做过的呢，- [7 N* k/ v! E! i- O$ ?

( Z5 P, L9 a; D香，好吃
  l* D" ^& [. \- R你怎么这么能干呀

ccf

巧妈妈一个，爱斐真幸福

laoshuzai

打泡粉是什么东西，在那可以买到，不用行不行。

爱斐妈

原帖由 laoshuzai 于 2009-5-22 23:35 发表 6 H7 [2 C- x- M' u4 h) G8 p
打泡粉是什么东西，在那可以买到，不用行不行。

4 m1 D/ r. z4 h" M+ T1 s, S
' l0 @" U- ~) J' ~+ y8 H  S
原来爱家超市有，今天听同事说没有了，我在建工路市场见过，它起松软作用! i2 j9 K! G5 ]4 N0 _$ H: y

- k1 D! p1 h6 ~$ `: w& l# Z8 L) [" x
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-5-23 00:09 编辑 ]

爱斐妈

今天又有想法了，想做无糖的。目前糖尿病人很多，而且都还爱吃甜的，这次体检医生建议我吃低糖食物，我打算去买木糖醇，以后用糖多的就用这个替代了

laoshuzai

我没用打泡粉，用的是发酵粉，而且芯不知道是不是淀粉用的太少没凝固，先在还在冰箱里冻着呢 ，郁闷

壮壮和蹦蹦妈

学习

laoshuzai

面不知道是不是没调好，怎么没裹不住。

爱斐妈

原帖由 laoshuzai 于 2009-5-23 18:46 发表 8 @, F4 O% D) }1 \: r- f. f
我没用打泡粉，用的是发酵粉，而且芯不知道是不是淀粉用的太少没凝固，先在还在冰箱里冻着呢 ，郁闷

' p$ k# W. o0 k9 [- Z0 r) S
" Y, p# W( g2 q1 a和泡打粉关系不大，这是做皮用的。+ N  g, [% n6 f: s% Y. s7 {# {
做芯是要用较多的淀粉，我用麦当劳吃新的的勺子10勺，一袋奶和40克的糖

爱斐妈

原帖由 laoshuzai 于 2009-5-24 23:32 发表 / @7 v& p  j0 I5 }+ Z
面不知道是不是没调好，怎么没裹不住。

. G' N4 ?0 n, h- Q& a4 q& Y8 h
  p$ I2 V' E# t2 u3 `面是很稀，能裹住，油温高

爱斐妈

糖的替代品7 A% u( }  c6 g3 i; C. T

+ j3 H* n3 X. x6 f& p

宝贝

亲 奶粉 能做吗？

燕衔泥

学习了

妙妙_0525

学习了:wanwan79: :wanwan76:

帅妈咪

收藏，都没吃过的

yuer770501

学习

薄荷08

口水:wanwan49:

叮叮妈妈

原帖由 宝贝 于 2009-5-25 13:47 发表 : K" `' F# U4 v( ~* z
亲 奶粉 能做吗？

5 Z3 A3 \# c; D; E" r" T用炼乳做很不错的