小远的妈妈

做了一次失败了，估计是淀粉不够，再来一次:wanwan33:

leeann912

:wanwan33: 好吃

贾斯汀

[quote]原帖由 西安凉皮 于 2009-5-20 21:52 发表 ' W" U- y8 g) n3 M4 |
真快呀，6 D6 }4 g- S; b0 l

8 [) F: O6 A" S8 b4 u& k: H我还是儿子小时候做过的呢，# s5 s' d6 A8 U
0 Q# _: [! U2 N
香，好吃 8 [9 N6 C+ J7 u: ?
你怎么这么能干呀

ccf

巧妈妈一个，爱斐真幸福

laoshuzai

打泡粉是什么东西，在那可以买到，不用行不行。

爱斐妈

原帖由 laoshuzai 于 2009-5-22 23:35 发表 9 u- p* N7 @$ l- k
打泡粉是什么东西，在那可以买到，不用行不行。

  Q4 S5 a% q3 z) ?2 ^4 }
3 n) u  ]0 m" @8 @
原来爱家超市有，今天听同事说没有了，我在建工路市场见过，它起松软作用
$ R; k" @. P% N  A# N3 _) \; m4 g! y( P" O: J# j0 q( q

* o# w) G- ?8 k[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-5-23 00:09 编辑 ]

爱斐妈

今天又有想法了，想做无糖的。目前糖尿病人很多，而且都还爱吃甜的，这次体检医生建议我吃低糖食物，我打算去买木糖醇，以后用糖多的就用这个替代了

laoshuzai

我没用打泡粉，用的是发酵粉，而且芯不知道是不是淀粉用的太少没凝固，先在还在冰箱里冻着呢 ，郁闷

壮壮和蹦蹦妈

学习

laoshuzai

面不知道是不是没调好，怎么没裹不住。

爱斐妈

原帖由 laoshuzai 于 2009-5-23 18:46 发表 + C1 s( a9 o' A* A: T) J7 d- R* o
我没用打泡粉，用的是发酵粉，而且芯不知道是不是淀粉用的太少没凝固，先在还在冰箱里冻着呢 ，郁闷

6 a0 b0 N+ J# A3 W7 ]8 i
5 O6 g/ @( f: L2 f- c! y. w
和泡打粉关系不大，这是做皮用的。7 k; K9 _, O/ \
做芯是要用较多的淀粉，我用麦当劳吃新的的勺子10勺，一袋奶和40克的糖

爱斐妈

原帖由 laoshuzai 于 2009-5-24 23:32 发表
" n! {1 v2 n( d' u2 T- _& N面不知道是不是没调好，怎么没裹不住。

+ H) \3 k8 u6 H/ `$ `% f# s6 j) V, N- d2 K
面是很稀，能裹住，油温高

爱斐妈

糖的替代品* T9 q; O; R; u4 p& P  d3 T# D& p
1 q4 V$ F- ]& I; C. N

宝贝

亲 奶粉 能做吗？

燕衔泥

学习了

妙妙_0525

学习了:wanwan79: :wanwan76:

帅妈咪

收藏，都没吃过的

yuer770501

学习

薄荷08

口水:wanwan49:

叮叮妈妈

原帖由 宝贝 于 2009-5-25 13:47 发表   f6 ]8 e6 N7 ]
亲 奶粉 能做吗？

/ `8 |+ t' @5 S, m1 s7 E# s0 f4 ~用炼乳做很不错的