大铃铛

妈网ID：大铃铛
5 [! b' F3 A2 x, B+ w' B- z- f采购海鲜地大推荐：白家口立交的炭市街,和生国际海鲜店,超市
" n# N6 K( o  V3 v推荐理由：新鲜,价位合理.
4 r; M9 x1 k- M9 l( C/ u我的拿手海鲜菜品（上图，可选）：     海鲜是我的强项哦,7 _( x7 M3 n  l+ h
清蒸大闸蟹,生鱼片,爆炒蛏子,香辣鱿鱼,还有清蒸鲈鱼,剁椒鱼头7 i/ |# a1 x# w7 Q& E8 E! u" Q

亦笑了之

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) [- @% |6 N# s果然是高手

亦笑了之

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LFY7337

对北郊这块也不是特别熟，只知道城北批发市场，早上去的话有活的对虾32一斤，鱼的话一般都有，螃蟹大点的15一点，小点的10块一只，还有蛏子，葱爆特好吃，其他就没什么特色一点的海鲜卖了，对于我这海鲜控，吃趟海鲜不容易

亦笑了之

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痘妈

妈网ID:痘妈, _% e$ \# `& f
采购海鲜地大推荐：白家口方欣市场，现在基本上都在大寨路和西大环交界处欣桥果蔬批发市场买。
4 X# }8 z3 M4 x: B! j 推荐理由：品类多，价格不贵，但在白家口购买的时候一定要说我要复称，否则称不准。6 F8 _8 P- w4 S7 ~" p
我的拿手海鲜菜品：海鲜都是老公做，我不会做海鲜哦。

亦笑了之

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我是总统

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# t9 g% t: s7 Y( Z) m9 W# t: [0 A
妈网ID：我是总统
, E' K' R* H/ V( P" }8 E& |/ y/ D采购海鲜地大推荐：白家口转盘方欣海鲜市场，以前总在炭市街买，搬到白家口以后就一直在那买。2 d: p- h* ^* g' a4 y: A1 w& w* d
推荐理由：东西多，新鲜、便宜，选择余地大。
3 r) f9 l9 p% J- G5 C5 J! @小窍门：这个得说一下，无奸不商，特别是这种批发市场。你看好东西搞好价，可他们总想在称上再亏你一些，这东西贵啊，稍不注意就是几块几十块的。
& B' Z4 B5 D$ A3 i怎么买呢？窍门来了：
4 M3 b" ~$ j! @( C第一，尽量在周内买，当然，如果你只有周末有空，那也没关系了。9 T, t1 n0 O, h; d3 ^
第二，要复称。有两个大门，去买的时候，面朝西的大门和面朝南的大门旁边各有一个复称台，你可以买好以后去复称。当然，如果你买的是要让商家收拾的海鲜，比如鱼、鱿鱼、虾（加氧或加冰），那就称完告诉商家你去复称过来再收拾，那商家肯定就会说“我再称一下，刚没称准”，一般就会再给你称一次，比第一次的至少便宜几块。然后你再拿去复称，一般八九不离十的，有时还会高一点。等复完称再拿过来让商家收拾。当然，称的时候最好自己把单价打上，我有一次就是说自己去复称，结果商家说是几斤几两，我去了把单价一打，不对啊，错二十多呢。回来后商家很自信的说称对着吧，是几斤几两。然后我就说称对价不对啊，商家不吭声的把多收的钱退了。太坑人了！3 U. U& K( i# j4 `! I
. 我的拿手海鲜菜品：暂时忙的没时间准备，等忙完了这阵再好好给孩子做顿饭吧。可怜的，吃饭也成了奢侈的事了！: k7 b# Q) P+ ]- S' o5 E- B: H
个人觉得海鲜最好的吃法应该是白灼吧，能吃出来原汁原味。如果你在饭店吃，你要白灼的，店家一定给你弄新鲜的；可如果你要红烧啊什么的，那可就不一定了。
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差点忘记重要的一点：第三，尽量在上午的8：30-11：30、下午的2：30-5：30之间去，因为这个时间复称台是上班时间。如果过了这个点，复称台的称就收进去了。
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大铃铛

妈网ID：我是总统" `( D& f3 Q8 Q$ U% m
采购海鲜地大推荐：白家口转盘方欣海鲜市场，以前总在炭市街买，搬到白家口以后就一直在 ...

真是学习了,我在他们加冰前没有复称过,感觉重量就是不对劲,下次也试试.

宁宁0225

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$ l( K$ v9 _+ \; c% p8 H踩购海鲜地大推荐：韦曲崇赏购物中心
. L2 G3 _1 }. y+ ~推荐理由：便宜，品种多，新开店的新鲜。! r% h) Y, H' }% U" T7 o. n" Q8 j+ U
我的海鲜拿手菜：清蒸螃蟹，番茄酱炒虾。我的最爱
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