大铃铛

妈网ID：大铃铛4 M  N- _1 q( R% S2 d' h
采购海鲜地大推荐：白家口立交的炭市街,和生国际海鲜店,超市
3 g% b2 d# N  q: Z$ S8 {推荐理由：新鲜,价位合理.
+ X0 V1 T6 V/ i4 S; w0 w我的拿手海鲜菜品（上图，可选）：     海鲜是我的强项哦,
6 A( J+ u# [+ p) N* P6 p; N清蒸大闸蟹,生鱼片,爆炒蛏子,香辣鱿鱼,还有清蒸鲈鱼,剁椒鱼头
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亦笑了之

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7 @$ o$ R7 J; ~8 t/ u果然是高手

亦笑了之

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  ~; Z3 ^' M# {1 n% K谢谢参与

LFY7337

对北郊这块也不是特别熟，只知道城北批发市场，早上去的话有活的对虾32一斤，鱼的话一般都有，螃蟹大点的15一点，小点的10块一只，还有蛏子，葱爆特好吃，其他就没什么特色一点的海鲜卖了，对于我这海鲜控，吃趟海鲜不容易

亦笑了之

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1 n) `0 a9 m; g* R0 M谢谢参与

痘妈

妈网ID:痘妈
; f7 ^. l- V: K5 B% m3 x采购海鲜地大推荐：白家口方欣市场，现在基本上都在大寨路和西大环交界处欣桥果蔬批发市场买。
( v/ U$ p% ]' {+ j( W 推荐理由：品类多，价格不贵，但在白家口购买的时候一定要说我要复称，否则称不准。
& s5 [( x  L2 G我的拿手海鲜菜品：海鲜都是老公做，我不会做海鲜哦。

亦笑了之

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/ ~4 `; E% ]' }: r谢谢参与

我是总统

, K! Q7 G  Y& W# G' E
: [7 k" I  ]! c! e, s) h7 Y9 j妈网ID：我是总统
! G( L- x3 u  F- u采购海鲜地大推荐：白家口转盘方欣海鲜市场，以前总在炭市街买，搬到白家口以后就一直在那买。
, a* n7 M1 d3 Z: r4 w6 |推荐理由：东西多，新鲜、便宜，选择余地大。7 {8 K& E# x) i, X# v3 q9 b4 j6 E: p* S
小窍门：这个得说一下，无奸不商，特别是这种批发市场。你看好东西搞好价，可他们总想在称上再亏你一些，这东西贵啊，稍不注意就是几块几十块的。
1 {! L( C1 B  F( B怎么买呢？窍门来了：7 J* q' d, b2 P2 n* P- G
第一，尽量在周内买，当然，如果你只有周末有空，那也没关系了。
) I/ c0 g. l4 `4 i! A+ U2 [第二，要复称。有两个大门，去买的时候，面朝西的大门和面朝南的大门旁边各有一个复称台，你可以买好以后去复称。当然，如果你买的是要让商家收拾的海鲜，比如鱼、鱿鱼、虾（加氧或加冰），那就称完告诉商家你去复称过来再收拾，那商家肯定就会说“我再称一下，刚没称准”，一般就会再给你称一次，比第一次的至少便宜几块。然后你再拿去复称，一般八九不离十的，有时还会高一点。等复完称再拿过来让商家收拾。当然，称的时候最好自己把单价打上，我有一次就是说自己去复称，结果商家说是几斤几两，我去了把单价一打，不对啊，错二十多呢。回来后商家很自信的说称对着吧，是几斤几两。然后我就说称对价不对啊，商家不吭声的把多收的钱退了。太坑人了！, c3 F7 v0 I) `' ]
. 我的拿手海鲜菜品：暂时忙的没时间准备，等忙完了这阵再好好给孩子做顿饭吧。可怜的，吃饭也成了奢侈的事了！3 w. j. t- r- I! z* ^7 I4 D7 ]6 W, C" A
个人觉得海鲜最好的吃法应该是白灼吧，能吃出来原汁原味。如果你在饭店吃，你要白灼的，店家一定给你弄新鲜的；可如果你要红烧啊什么的，那可就不一定了。
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" D7 z. H) Q8 i3 |- d1 `# p0 u差点忘记重要的一点：第三，尽量在上午的8：30-11：30、下午的2：30-5：30之间去，因为这个时间复称台是上班时间。如果过了这个点，复称台的称就收进去了。
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大铃铛

妈网ID：我是总统
( }  {" `4 }* n采购海鲜地大推荐：白家口转盘方欣海鲜市场，以前总在炭市街买，搬到白家口以后就一直在 ...

真是学习了,我在他们加冰前没有复称过,感觉重量就是不对劲,下次也试试.

宁宁0225

妈网ID：宁宁0225; \: i, ]$ x3 r1 ^1 B$ Z
踩购海鲜地大推荐：韦曲崇赏购物中心& m. A  S' H4 t
推荐理由：便宜，品种多，新开店的新鲜。/ {8 x$ `; L; x+ z, ~0 s2 l
我的海鲜拿手菜：清蒸螃蟹，番茄酱炒虾。我的最爱
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亦笑了之

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