大铃铛

妈网ID：大铃铛, J$ p  t. g! I% B; t4 u
采购海鲜地大推荐：白家口立交的炭市街,和生国际海鲜店,超市
7 w/ x5 f; m8 D) B( l推荐理由：新鲜,价位合理.
% |  T0 O0 u) l5 P我的拿手海鲜菜品（上图，可选）：     海鲜是我的强项哦,% y7 o# Z4 ?% x
清蒸大闸蟹,生鱼片,爆炒蛏子,香辣鱿鱼,还有清蒸鲈鱼,剁椒鱼头  A: A4 |! `8 |; I

亦笑了之

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- ]; I1 j" T: l& K' d$ L- r  Y, B果然是高手

亦笑了之

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谢谢参与

LFY7337

对北郊这块也不是特别熟，只知道城北批发市场，早上去的话有活的对虾32一斤，鱼的话一般都有，螃蟹大点的15一点，小点的10块一只，还有蛏子，葱爆特好吃，其他就没什么特色一点的海鲜卖了，对于我这海鲜控，吃趟海鲜不容易

亦笑了之

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痘妈

妈网ID:痘妈
. ]( K# e. D# D: n- V8 l0 q! E采购海鲜地大推荐：白家口方欣市场，现在基本上都在大寨路和西大环交界处欣桥果蔬批发市场买。' [1 q: F& z/ J/ m1 z
推荐理由：品类多，价格不贵，但在白家口购买的时候一定要说我要复称，否则称不准。
' U- t: l, `( w% P" T! w# Q我的拿手海鲜菜品：海鲜都是老公做，我不会做海鲜哦。

亦笑了之

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# w& s6 x7 Z  G) M6 }谢谢参与

我是总统

' K. B# x/ [7 b! [% D% U
* @4 b  I' ]$ Q8 I" m9 |( ^
妈网ID：我是总统# y" V! G) u1 ~
采购海鲜地大推荐：白家口转盘方欣海鲜市场，以前总在炭市街买，搬到白家口以后就一直在那买。. b! M. M0 p3 Z, h- V
推荐理由：东西多，新鲜、便宜，选择余地大。
" `" e# z8 M9 Q5 B* B1 P# K7 c1 Z* @小窍门：这个得说一下，无奸不商，特别是这种批发市场。你看好东西搞好价，可他们总想在称上再亏你一些，这东西贵啊，稍不注意就是几块几十块的。
2 z  `$ K  f7 @2 ~9 h  w; [: V. s怎么买呢？窍门来了：
* F! @$ u+ P, v2 \/ ?0 Q) V第一，尽量在周内买，当然，如果你只有周末有空，那也没关系了。
4 r, v6 L) K( c$ J* R7 O! V第二，要复称。有两个大门，去买的时候，面朝西的大门和面朝南的大门旁边各有一个复称台，你可以买好以后去复称。当然，如果你买的是要让商家收拾的海鲜，比如鱼、鱿鱼、虾（加氧或加冰），那就称完告诉商家你去复称过来再收拾，那商家肯定就会说“我再称一下，刚没称准”，一般就会再给你称一次，比第一次的至少便宜几块。然后你再拿去复称，一般八九不离十的，有时还会高一点。等复完称再拿过来让商家收拾。当然，称的时候最好自己把单价打上，我有一次就是说自己去复称，结果商家说是几斤几两，我去了把单价一打，不对啊，错二十多呢。回来后商家很自信的说称对着吧，是几斤几两。然后我就说称对价不对啊，商家不吭声的把多收的钱退了。太坑人了！
/ f1 ~& {9 M  [& z; ]0 t. 我的拿手海鲜菜品：暂时忙的没时间准备，等忙完了这阵再好好给孩子做顿饭吧。可怜的，吃饭也成了奢侈的事了！
" h9 C# t8 G9 k. Q" N0 a8 L个人觉得海鲜最好的吃法应该是白灼吧，能吃出来原汁原味。如果你在饭店吃，你要白灼的，店家一定给你弄新鲜的；可如果你要红烧啊什么的，那可就不一定了。
0 q& A& C& W4 X/ c* g# i2 k
5 @8 J: v, Y7 U8 w, S2 n' n差点忘记重要的一点：第三，尽量在上午的8：30-11：30、下午的2：30-5：30之间去，因为这个时间复称台是上班时间。如果过了这个点，复称台的称就收进去了。  K3 U, Q) c7 y' s. l$ i; @- e- N& T
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/ d3 a: W  I/ @5 N4 q6 f7 _( P" _
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大铃铛

妈网ID：我是总统
3 F% z; `0 C; B9 w# L' O2 l采购海鲜地大推荐：白家口转盘方欣海鲜市场，以前总在炭市街买，搬到白家口以后就一直在 ...

真是学习了,我在他们加冰前没有复称过,感觉重量就是不对劲,下次也试试.

宁宁0225

妈网ID：宁宁02251 O) i$ u5 @8 d: a! }
踩购海鲜地大推荐：韦曲崇赏购物中心) L! g( v8 P3 f1 Q& o, X6 W
推荐理由：便宜，品种多，新开店的新鲜。# U. ^1 r+ N* S# w1 Q. _1 z1 J
我的海鲜拿手菜：清蒸螃蟹，番茄酱炒虾。我的最爱
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