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本帖最后由 亦笑了之 于 2015-11-11 10:51 编辑
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汇总7 ^6 w4 j. W% N
1、妈网ID:wbd j: U w; a* L, g4 w' v
采购海鲜地大推荐:昨天在胡家庙海鲜市场看到螃蟹8元一只 大约有2两因为要吃火锅 买的黄辣丁15元一斤 转了几家都比较小 快出门才看见有家也买15一斤 个头很大 但是已经买了 买了虾30一斤 鲈鱼16一斤6 B9 _7 J0 Y: u% O
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1086121-pid-18563073-fromuid-9402141.html2 E: \% l+ w# h0 K; p0 F# ?. v8 Q
2、妈网ID:童金金
5 B! h& ^9 j5 Q) W采购海鲜地大推荐:方欣海鲜市场
+ y5 U/ y: x( L0 U3 z1 t推荐理由:品种多,东西全啊,比较新鲜。9 \" ~ L: A+ V5 `4 h' ~- d* Z
我的拿手海鲜菜品(上图,可选):清蒸大螃蟹/ w8 S( V( a8 `8 o I
- }8 L1 G' H8 e4 x
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1086121-pid-18565300-fromuid-9402141.html3 A% o+ q( W6 [+ q" M
3、妈网ID:伊一糖豆妈妈 k" K+ z' m7 `7 f" P& Q& m+ o
采购海鲜地大推荐:朱雀批发市场啊!一般常见海鲜都能买到,比较便宜
2 w; w' v. W( F' lhttp://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1086121-pid-18566093-fromuid-9402141.html
, E T9 Y0 X6 |* x4、妈网ID:纵横游
3 s" e$ t9 Q# q采购海鲜地大推荐:永辉超市
/ k: ^% _: E2 {推荐理由:经常搞活动,螃蟹论个卖. `0 {# W( [. _! ~; U8 l* F2 A
http://www.xamama.net/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=1086121&pid=18567158&fromuid=9402141
: [' ?( o% r; g( F5 Y7 v6 a0 w5、妈网ID:惠蓉蓉& I' U g- w7 o
采购海鲜地大推荐:麦德龙超市) M2 ^! _/ ]5 l' B$ x/ q
推荐理由:这里的价格不一定最便宜,但东西一定是最新鲜的,从早上6点开门到晚上22点,足斤足两是一定的,品种也很多,白家口我们也去,主要是去买小龙虾,但是缺斤少两是普遍的,需要你火眼金睛的选择好卖家。; l; C& G, u) o+ h5 a8 O8 w$ c
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1086121-pid-18568823-fromuid-9402141.html' d7 a: r& b j
6、妈网ID:栗子妈233; b* O+ w) D* j
采购海鲜地大推荐:永辉超市; V# u) j b9 i4 ^- B, J
推荐理由:种类多新鲜,价格也合适,总之性价比很高
# B# v: G- S6 s5 C我的拿手海鲜菜品(上图,可选):
, v( n. ^$ p; k- M
b" D* C7 I# |1 ]http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1086121-pid-18570503-fromuid-9402141.html
& {4 H; U7 {' E' ]. b, V; C' |& N9 j7、妈网ID:尹飒
( r8 d+ ~% y4 W8 E' l. {采购海鲜地大推荐:大点的超市都有吧,永辉超市的应该便宜点吧。之前试吃那家含光门里报恩寺街的李记海鲜好像也不错。
2 o1 \# X8 i2 P0 l4 X推荐理由:我不懂这些,听别人说过而已哈哈。
* o+ r5 y* Y, x u9 b- S+ ]4 M7 L9 _0 V) i9 F, X5 J( c1 ?
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1086121-pid-18571736-fromuid-9402141.html$ d' w4 O% N: E, _9 B
8、妈网ID:子昊妈
' L8 I4 x) S/ e5 J3 Q+ Y# ]. W采购海鲜地大推荐:华润万家超市$ r! V% R- [3 U! k' C# w
推荐理由:品种还算多,海鲈鱼活动时价格挺优惠的,不过貌似我对价格没有什么概念,都是孩子他爹买,呵呵& g; W, U9 J3 L1 w. T5 m
我的拿手海鲜菜品(上图,可选):确切的说是孩子他爹的,清真鲈鱼,挺赞,我儿子一次能吃一整面
, a7 g7 j( G' U+ B: [# a8 Ihttp://www.xamama.net/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=1086121&pid=18572420&fromuid=9402141
- N8 v/ S" J! M3 d9 C- |" E9、妈网ID:大铃铛0 H. M) E3 n2 ~) J4 C1 J: v
采购海鲜地大推荐:白家口立交的炭市街,和生国际海鲜店,超市
8 o V d' b h推荐理由:新鲜,价位合理) P, M' w$ e, ^! `: `
我的拿手海鲜菜品(上图,可选):海鲜是我的强项哦% w+ s: M' q' o ?5 u
7 x( ?4 o8 j5 Q' K( p* m2 Hhttp://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1086121-pid-18572536-fromuid-9402141.html
# O$ `2 ^' x/ Y: ]' @10、妈网ID:LFY7337 0 T% l: M/ ?' k$ b5 z
对北郊这块也不是特别熟,只知道城北批发市场,早上去的话有活的对虾32一斤,鱼的话一般都有,螃蟹大点的15一点,小点的10块一只,还有蛏子,葱爆特好吃,其他就没什么特色一点的海鲜卖了,对于我这海鲜控,吃趟海鲜不容易: Y, k3 K( Y6 F. z l5 J
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1086121-pid-18573513-fromuid-9402141.html2 H% m3 J; `4 k# ^
11、妈网ID:痘妈
; U( v- s: w% T5 ~8 f* m采购海鲜地大推荐:白家口方欣市场,现在基本上都在大寨路和西大环交界处欣桥果蔬批发市场买。
2 s- @( p- w$ m, m3 D4 c' R推荐理由:品类多,价格不贵,但在白家口购买的时候一定要说我要复称,否则称不准我的拿手海鲜菜品:海鲜都是老公做,我不会做海鲜哦。6 T S3 T9 K( [8 I+ N5 a" Q5 p6 i
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1086121-pid-18573539-fromuid-9402141.html- H; u! O/ l+ _, t
12、妈网ID:我是总统
. p$ J* Z/ f w( ~# U+ N采购海鲜地大推荐:白家口转盘方欣海鲜市场,以前总在炭市街买,搬到白家口以后就一直在那买) ~9 j8 N4 q& h! r
推荐理由:东西多,新鲜、便宜,选择余地大。
2 c7 ]* D* Y5 j8 f& ^% g小窍门:这个得说一下,无奸不商,特别是这种批发市场。你看好东西搞好价,可他们总想在称上再亏你一些,这东西贵啊,稍不注意就是几块几十块的。
( n& G: v5 o, z" S: a8 l$ K怎么买呢?窍门来了:
: u. c/ u. L9 Y8 Z, {第一,尽量在周内买,当然,如果你只有周末有空,那也没关系了。
, S( \5 z" a+ W. y, N$ g9 F第二,要复称。有两个大门,去买的时候,面朝西的大门和面朝南的大门旁边各有一个复称台,你可以买好以后去复称。当然,如果你买的是要让商家收拾的海鲜,比如鱼、鱿鱼、虾(加氧或加冰),那就称完告诉商家你去复称过来再收拾,那商家肯定就会说“我再称一下,刚没称准”,一般就会再给你称一次,比第一次的至少便宜几块。然后你再拿去复称,一般八九不离十的,有时还会高一点。等复完称再拿过来让商家收拾。当然,称的时候最好自己把单价打上,我有一次就是说自己去复称,结果商家说是几斤几两,我去了把单价一打,不对啊,错二十多呢。回来后商家很自信的说称对着吧,是几斤几两。然后我就说称对价不对啊,商家不吭声的把多收的钱退了。太坑人了!
8 L% B$ P( d$ q- g* ?我的拿手海鲜菜品:暂时忙的没时间准备,等忙完了这阵再好好给孩子做顿饭吧。可怜的,吃饭也成了奢侈的事了!$ u1 i: p' w) X- M v
个人觉得海鲜最好的吃法应该是白灼吧,能吃出来原汁原味。如果你在饭店吃,你要白灼的,店家一定给你弄新鲜的;可如果你要红烧啊什么的,那可就不一定了。
P; L8 Y$ X F第三,尽量在上午的8:30-11:30、下午的2:30-5:30之间去,因为这个时间复称台是上班时间。如果过了这个点,复称台的称就收进去了。
1 D* f+ |4 J# U6 J7 F* D3 i2 J O; v4 Lhttp://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1086121-pid-18574634-fromuid-9402141.html
! y& [* Q2 e. K& I13、妈网ID:宁宁0225
. V' @/ Y3 s5 e+ V踩购海鲜地大推荐:韦曲崇赏购物中心: s, v' o9 g! L3 b
推荐理由:便宜,品种多,新开店的新鲜。
8 z! t7 s/ |. K+ R我的海鲜拿手菜:清蒸螃蟹,番茄酱炒虾。我的最爱
0 c/ @! v' k6 L$ g) z- g3 h% _' k+ w: m Y& U6 H6 M
http://www.xamama.net/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=1086121&pid=18575408&fromuid=9402141
6 n" x" m6 m1 e8 b14、妈网ID:爱开心心宝宝贝
2 _, T, I0 U" [( o. M9 {' w' n我的海鲜拿手菜:
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