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本帖最后由 亦笑了之 于 2015-11-11 10:51 编辑 / v1 [! w f( S5 L. Q( G! C- w
, ~3 ?2 G/ a) R4 F+ n. D汇总
. @; E3 B' g7 L9 V( }, O1、妈网ID:wbd$ l! @9 z: o. N
采购海鲜地大推荐:昨天在胡家庙海鲜市场看到螃蟹8元一只 大约有2两因为要吃火锅 买的黄辣丁15元一斤 转了几家都比较小 快出门才看见有家也买15一斤 个头很大 但是已经买了 买了虾30一斤 鲈鱼16一斤
1 A( r; W7 O9 q) }, Z) Whttp://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1086121-pid-18563073-fromuid-9402141.html
( U" N% l4 f/ M# d2 W2、妈网ID:童金金
) q" a+ b- \) d5 G. ]( R采购海鲜地大推荐:方欣海鲜市场( ^5 e' n% b; z ~, K
推荐理由:品种多,东西全啊,比较新鲜。
( @' w% n7 Q, O3 s8 d$ Z" B: m我的拿手海鲜菜品(上图,可选):清蒸大螃蟹% ]: Z, Q/ z- N( y7 }
/ \5 A9 Q8 e' a+ l* f' h( P
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1086121-pid-18565300-fromuid-9402141.html
0 \- C2 V, N# L- j; x0 ^( _3、妈网ID:伊一糖豆妈妈 7 v$ Y% X$ h& p x' K. `9 T5 M
采购海鲜地大推荐:朱雀批发市场啊!一般常见海鲜都能买到,比较便宜
2 P3 _7 G0 [3 h1 f9 ~, B2 ?http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1086121-pid-18566093-fromuid-9402141.html
* C3 t" a0 U( e2 L" u5 A% h* I$ ^8 t4、妈网ID:纵横游1 h8 }7 p2 {) g1 U' S0 G/ \* z
采购海鲜地大推荐:永辉超市
' w# n2 j8 D1 X. ^+ u5 u推荐理由:经常搞活动,螃蟹论个卖/ H: S, v0 k4 k" Z" t
http://www.xamama.net/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=1086121&pid=18567158&fromuid=9402141
0 s5 @4 E% `7 z1 v5、妈网ID:惠蓉蓉
4 `( s: T* O0 a5 f- s- g6 Y* q5 F7 G采购海鲜地大推荐:麦德龙超市
* Q" I$ g+ b! Q @# f" h) u0 z& G推荐理由:这里的价格不一定最便宜,但东西一定是最新鲜的,从早上6点开门到晚上22点,足斤足两是一定的,品种也很多,白家口我们也去,主要是去买小龙虾,但是缺斤少两是普遍的,需要你火眼金睛的选择好卖家。. a( e& N7 s# m* ^4 l
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1086121-pid-18568823-fromuid-9402141.html. @% [+ m1 |8 U4 e7 {4 t! M
6、妈网ID:栗子妈233
& }' b: T. J2 D( t3 O$ Q采购海鲜地大推荐:永辉超市
o1 ?0 Z9 j, c4 h4 r推荐理由:种类多新鲜,价格也合适,总之性价比很高
k( ?" O- v' ?/ M我的拿手海鲜菜品(上图,可选): ' K. s& j0 [- K! b+ \
. N; b( ]5 Z) J! X& e8 @* [8 Ohttp://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1086121-pid-18570503-fromuid-9402141.html
& Y `: r6 s- [* M9 T* r7 g5 E7、妈网ID:尹飒- P, D) E1 g, k3 j; A0 o
采购海鲜地大推荐:大点的超市都有吧,永辉超市的应该便宜点吧。之前试吃那家含光门里报恩寺街的李记海鲜好像也不错。7 C: t0 T; h$ G, ~) Q) y
推荐理由:我不懂这些,听别人说过而已哈哈。3 C+ w# Q* O3 L
) m% R% l6 U* y- J9 T; |! Z8 ~http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1086121-pid-18571736-fromuid-9402141.html; j. k* h& c0 t6 H9 Y3 E
8、妈网ID:子昊妈
: m5 R, P" h) C9 ` O采购海鲜地大推荐:华润万家超市6 x9 M5 b, P. r) ^
推荐理由:品种还算多,海鲈鱼活动时价格挺优惠的,不过貌似我对价格没有什么概念,都是孩子他爹买,呵呵
+ |3 }/ e0 P2 @& o我的拿手海鲜菜品(上图,可选):确切的说是孩子他爹的,清真鲈鱼,挺赞,我儿子一次能吃一整面
! j6 W, y+ q r* F& jhttp://www.xamama.net/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=1086121&pid=18572420&fromuid=9402141- w9 T4 `$ \' L7 ~7 \/ l
9、妈网ID:大铃铛2 v5 R# _ k- z4 M
采购海鲜地大推荐:白家口立交的炭市街,和生国际海鲜店,超市0 |. |7 N4 O( s5 `. z, E
推荐理由:新鲜,价位合理, v* [. W% B/ m t* K
我的拿手海鲜菜品(上图,可选):海鲜是我的强项哦( D* f. `7 |6 X
3 a! n" b* ]- t. Z8 U
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1086121-pid-18572536-fromuid-9402141.html1 [- o1 s3 c L% D* ~
10、妈网ID:LFY7337 * d3 J! i& l+ S% }
对北郊这块也不是特别熟,只知道城北批发市场,早上去的话有活的对虾32一斤,鱼的话一般都有,螃蟹大点的15一点,小点的10块一只,还有蛏子,葱爆特好吃,其他就没什么特色一点的海鲜卖了,对于我这海鲜控,吃趟海鲜不容易
: `/ B% q7 `0 E8 M" `+ \5 ehttp://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1086121-pid-18573513-fromuid-9402141.html
' Z, ~' G/ I) e/ t T- Y2 Y7 d) U4 m8 ]11、妈网ID:痘妈9 K G6 [0 c! E, i
采购海鲜地大推荐:白家口方欣市场,现在基本上都在大寨路和西大环交界处欣桥果蔬批发市场买。8 c7 n# D8 c$ q! y! v5 i
推荐理由:品类多,价格不贵,但在白家口购买的时候一定要说我要复称,否则称不准我的拿手海鲜菜品:海鲜都是老公做,我不会做海鲜哦。- T* K' P0 K5 g% c" D2 _! U9 |- G9 L
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1086121-pid-18573539-fromuid-9402141.html; c) G2 N# Y Y. q6 H) ?
12、妈网ID:我是总统; U( ?2 R3 ]4 k4 ~
采购海鲜地大推荐:白家口转盘方欣海鲜市场,以前总在炭市街买,搬到白家口以后就一直在那买* \' z0 Y2 s% I! A6 [' u" [! u
推荐理由:东西多,新鲜、便宜,选择余地大。
5 k; F+ A2 H7 ]1 ]4 [小窍门:这个得说一下,无奸不商,特别是这种批发市场。你看好东西搞好价,可他们总想在称上再亏你一些,这东西贵啊,稍不注意就是几块几十块的。0 \3 X8 t9 j& N2 v& r
怎么买呢?窍门来了:
0 i! O1 u; q0 E- S第一,尽量在周内买,当然,如果你只有周末有空,那也没关系了。
5 o& X1 @' z1 x! _% V第二,要复称。有两个大门,去买的时候,面朝西的大门和面朝南的大门旁边各有一个复称台,你可以买好以后去复称。当然,如果你买的是要让商家收拾的海鲜,比如鱼、鱿鱼、虾(加氧或加冰),那就称完告诉商家你去复称过来再收拾,那商家肯定就会说“我再称一下,刚没称准”,一般就会再给你称一次,比第一次的至少便宜几块。然后你再拿去复称,一般八九不离十的,有时还会高一点。等复完称再拿过来让商家收拾。当然,称的时候最好自己把单价打上,我有一次就是说自己去复称,结果商家说是几斤几两,我去了把单价一打,不对啊,错二十多呢。回来后商家很自信的说称对着吧,是几斤几两。然后我就说称对价不对啊,商家不吭声的把多收的钱退了。太坑人了!3 P1 @$ T( v* _ F1 j& `
我的拿手海鲜菜品:暂时忙的没时间准备,等忙完了这阵再好好给孩子做顿饭吧。可怜的,吃饭也成了奢侈的事了!
d( M" J9 C5 m) E% `个人觉得海鲜最好的吃法应该是白灼吧,能吃出来原汁原味。如果你在饭店吃,你要白灼的,店家一定给你弄新鲜的;可如果你要红烧啊什么的,那可就不一定了。2 R! M- k# O4 X0 l# a
第三,尽量在上午的8:30-11:30、下午的2:30-5:30之间去,因为这个时间复称台是上班时间。如果过了这个点,复称台的称就收进去了。8 L% l( }3 P$ X* z
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1086121-pid-18574634-fromuid-9402141.html9 {. [ _, e6 D' v/ k; P( V) ^
13、妈网ID:宁宁0225
+ \! i, W. m2 P# R% g$ _/ o$ p踩购海鲜地大推荐:韦曲崇赏购物中心
0 y# e1 r8 R) H J4 v8 k v1 K7 D: q( ~推荐理由:便宜,品种多,新开店的新鲜。( v7 r& `, ~, ?6 R' V5 _/ J5 l) S
我的海鲜拿手菜:清蒸螃蟹,番茄酱炒虾。我的最爱 * V0 K* ?# t- Z' N) }9 F+ p
/ a ]. v! b6 P; D
http://www.xamama.net/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=1086121&pid=18575408&fromuid=9402141
; i$ i* p1 R* ?' s0 s14、妈网ID:爱开心心宝宝贝
, Z9 s- I8 I1 r, z我的海鲜拿手菜:" J$ @9 ^1 h# i) X! J) V
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