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和妈

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西米又叫西谷米, 是印度尼西亚特产, 西米有的是用木薯粉、 麦淀粉、 苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种,经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效。 西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。西米的做法:
和妈

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专门做了功课,原来是加工的米米。

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:wanwan59: 好像尝尝
丫头029

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凉皮,第二第三次煮时,也是要等水开了以后再放西米吗?:wanwan61:
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凉皮,西米露小宝宝能吃不
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同问
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[quote]原帖由 丫头029 于 2009-6-30 09:49 发表 1 }" o" |* e; [4 r% q$ x
凉皮,第二第三次煮时,也是要等水开了以后再放西米吗?:wanwan61: [/quote
# s' T, Z  |5 ~8 y
- T  T$ `7 a; ?, @  j同问

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二次,三次,煮的时候也要水开,要不就沾锅啊
水草花心

初中毕业

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我煮的西米不是很q
老五

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:wanwan59: 香啊~~~

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原帖由 fishfun 于 2009-6-29 20:00 发表
, T- M8 m& p' z2 F. {. D3 ?  @3 e2 q真漂亮,我每次要买,我妈都不让,我妈说看着特恶心,她特受不了那种卵状的物体~

5 R6 G7 O; h6 J: c
  A) v# Y# G8 a* h* l' D2 k$ d( W+ J& i( o: r; J
我妈也不吃我买的木瓜
/ W) i2 |3 Z5 z* u- J6 r
' {, ?/ {# V, d3 ]说看着里面的籽~~~~~~~~~
* T" ^3 ^3 o% N: p. ~/ h/ i: k; `7 o: Q' ?$ ^$ k0 k
最后 木瓜的下场就是
9 \' j$ Q7 _& q, _$ N% f2 x( M( B8 ~7 c# ^$ W% l

5 H  j# H& A* B, B0 ^5 i( n* ?9 d

: n+ x( N( {+ T, E7 k  c9 ?* V2 [: v+ a
进垃圾桶了:wanwan53:

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原帖由 843905759 于 2009-6-30 09:54 发表
. l9 _0 N+ @5 X- j. `0 t7 X当然好吃了,凉皮还给我们送一碗呢,我们是邻居呀,你们羡慕我吧,::wanwan59:

8 W: Q7 E. ~! T' o1 A  ~  w
( B- S6 _+ Y( |0 K" O; w8 t; I( K
羡慕坏了
- m. b' J% |. e) c4 @; D
% N0 q! P- F9 Z' z) L' ]我要是能当凉皮的邻居! I! V+ Z' D: a' M0 p" r

5 B- p* G: K# L9 _% J天天不用做饭:wanwan78:
福人儿

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好漂亮啊!

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西米是什么东东呢,去年觉得好看,也买了,也煮了,也很透明,但是觉得像嚼塑料珠子,很难吃呀!
渤涵妈妈

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漂亮哦  我也爱吃木瓜 但是看到木瓜子也会有不舒服的感觉 但是想着美味也是可以忍的

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原帖由 臭宝儿妈 于 2009-7-3 16:51 发表 & ]/ h+ }! b' t+ n: }
西米是什么东东呢,去年觉得好看,也买了,也煮了,也很透明,但是觉得像嚼塑料珠子,很难吃呀!
% |1 w9 J7 v" ]. d# N& z0 t7 z
; k1 f+ m7 b* Z

: E/ B. W( F- g! n6 T; u* U那是还没煮软,

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原帖由 麦田 于 2009-7-3 17:45 发表 ! j) D; @, p5 K6 F1 Y
漂亮哦  我也爱吃木瓜 但是看到木瓜子也会有不舒服的感觉 但是想着美味也是可以忍的

0 a1 L& j6 f9 [8 ]" A) l2 z6 Q6 W3 s( ~0 g7 D, K6 p& Q

/ _1 G* j) L& [# E: r美味的诱惑力还是很大的呀
游啊游

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第一次做的时候西米放少了,木瓜切大了,第二次很成功,好吃很!
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~~~~~~~~~~凉皮家-------之水果西米露~~~~~~~~~~~~~~
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