嘉明妈

西米又叫西谷米， 是印度尼西亚特产， 西米有的是用木薯粉、 麦淀粉、 苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种，经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。 西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。西米的做法：

嘉明妈

专门做了功课，原来是加工的米米。

杏仁妈

:wanwan59: 好像尝尝

丫头029

凉皮，第二第三次煮时，也是要等水开了以后再放西米吗？:wanwan61:

丫头029

凉皮，西米露小宝宝能吃不

jqpxa

同问

maoma

[quote]原帖由 丫头029 于 2009-6-30 09:49 发表
8 s( s2 ?- W* c: Q1 C凉皮，第二第三次煮时，也是要等水开了以后再放西米吗？:wanwan61: [/quote- f2 }/ i3 R; V5 G' J9 u) s
  J+ ~6 u3 M: {8 ~
同问

西安凉皮

二次,三次,煮的时候也要水开,要不就沾锅啊

jqpxa

我煮的西米不是很q

shenpown

:wanwan59: 香啊~~~

秋秋

原帖由 fishfun 于 2009-6-29 20:00 发表
: ]8 m6 E, F. c5 {真漂亮，我每次要买，我妈都不让，我妈说看着特恶心，她特受不了那种卵状的物体~

  g, O/ d; y2 I5 m
. b5 s# t8 U( ?7 d9 ?$ q$ ]
& v2 q- z$ D) Q+ Q: }我妈也不吃我买的木瓜+ f9 v  D0 W8 @: S

4 }  o5 n2 r- `4 e4 _说看着里面的籽~~~~~~~~~6 v5 H$ L+ b% l0 N8 N! G

1 |+ B6 o' i( K9 H( }  ?. Z: x: F/ N5 R最后 木瓜的下场就是; s" Y- X) L6 l% U. U
0 s; w1 I. _. f; J1 T# E

0 O0 G5 H3 |. C0 z& A- l" f4 U4 r% B
3 T/ J5 z  X! U% R0 w3 w5 h: t1 k% n

4 x2 m' |5 i3 {/ M进垃圾桶了:wanwan53:

秋秋

原帖由 843905759 于 2009-6-30 09:54 发表
7 g# ~2 ~+ ~9 |! l: A) Q  f; Q当然好吃了，凉皮还给我们送一碗呢，我们是邻居呀，你们羡慕我吧，::wanwan59:

7 U6 M+ x( i- J0 g2 `) W

" g& l9 g. e# X) s/ w) H
9 R) {- q/ W& a羡慕坏了0 I+ ~* d' G, f1 k# o

9 G3 R3 V1 S. q我要是能当凉皮的邻居
, _) u/ L, M; }% N# K+ A6 b8 f- T$ r# v& R
天天不用做饭:wanwan78:

黄宇涵

好漂亮啊！

臭宝儿妈

西米是什么东东呢，去年觉得好看，也买了，也煮了，也很透明，但是觉得像嚼塑料珠子，很难吃呀！

麦田

漂亮哦  我也爱吃木瓜 但是看到木瓜子也会有不舒服的感觉 但是想着美味也是可以忍的

西安凉皮

原帖由 臭宝儿妈 于 2009-7-3 16:51 发表 . P% o! Q2 `3 r, p5 B  R
西米是什么东东呢，去年觉得好看，也买了，也煮了，也很透明，但是觉得像嚼塑料珠子，很难吃呀！

0 F; s0 f  q7 o" ]5 I, g+ O5 I( K% i/ U
( ^, [  e0 m+ ]) J( Q: d
那是还没煮软,

西安凉皮

原帖由 麦田 于 2009-7-3 17:45 发表
" ~9 X* u/ n% L3 C3 s漂亮哦  我也爱吃木瓜 但是看到木瓜子也会有不舒服的感觉 但是想着美味也是可以忍的

- s# N5 M) [7 i: d) A
$ U) g- i1 ^: g% ?' u
1 n  h" e9 o# n* \美味的诱惑力还是很大的呀

maoma

第一次做的时候西米放少了,木瓜切大了,第二次很成功,好吃很!