嘉明妈

西米又叫西谷米， 是印度尼西亚特产， 西米有的是用木薯粉、 麦淀粉、 苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种，经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。 西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。西米的做法：

嘉明妈

专门做了功课，原来是加工的米米。

杏仁妈

:wanwan59: 好像尝尝

丫头029

凉皮，第二第三次煮时，也是要等水开了以后再放西米吗？:wanwan61:

丫头029

凉皮，西米露小宝宝能吃不

jqpxa

同问

maoma

[quote]原帖由 丫头029 于 2009-6-30 09:49 发表
5 O  L) a4 ]7 ]6 J  z凉皮，第二第三次煮时，也是要等水开了以后再放西米吗？:wanwan61: [/quote/ m. v8 M1 F$ e$ x+ A* F
; O- D$ F% i' W8 {. `
同问

西安凉皮

二次,三次,煮的时候也要水开,要不就沾锅啊

jqpxa

我煮的西米不是很q

shenpown

:wanwan59: 香啊~~~

秋秋

原帖由 fishfun 于 2009-6-29 20:00 发表 ; D; T0 W/ N9 V7 V+ c& t6 f6 l6 M. v! Y9 q
真漂亮，我每次要买，我妈都不让，我妈说看着特恶心，她特受不了那种卵状的物体~

8 u: R$ e( Y4 J% d: m9 V6 I

5 D0 Z( N, n& v5 J: V1 }3 D
# e$ a$ w# c% u: L& {9 \9 D# J$ M我妈也不吃我买的木瓜& V; K- o3 `4 }3 \8 X4 v
; E, N4 N- g+ @' G
说看着里面的籽~~~~~~~~~* N# J3 o& X0 `9 B2 t0 h0 j6 A

3 X+ j7 b* ]' b' W% ~最后 木瓜的下场就是/ ]; V" o: p- C3 k/ m

7 n* ~: `1 x5 j7 b! H8 S7 f/ [" `
8 e* d- v3 ]+ Z7 g: M; @/ E" r, p/ O  y8 H& X4 G% N5 c+ u) f
( h; r' o. l4 y/ F, y
4 _+ c+ ^' J( I0 m) G6 E
进垃圾桶了:wanwan53:

秋秋

原帖由 843905759 于 2009-6-30 09:54 发表 + p' P* R9 H5 Y- N, `
当然好吃了，凉皮还给我们送一碗呢，我们是邻居呀，你们羡慕我吧，::wanwan59:

. h9 N/ g0 a* `4 k; P: A1 Y: Z
) |9 i5 K4 |4 @9 t9 B

0 h7 @& q" p1 i' X3 b% d" u2 Y羡慕坏了* v7 _0 F8 ^4 x( E. y

+ o0 S) |% W8 `6 O我要是能当凉皮的邻居1 o. k& ?, \' w0 Y* I
0 n) V4 r  V' P; ~+ E% J2 h5 ~
天天不用做饭:wanwan78:

黄宇涵

好漂亮啊！

臭宝儿妈

西米是什么东东呢，去年觉得好看，也买了，也煮了，也很透明，但是觉得像嚼塑料珠子，很难吃呀！

麦田

漂亮哦  我也爱吃木瓜 但是看到木瓜子也会有不舒服的感觉 但是想着美味也是可以忍的

西安凉皮

原帖由 臭宝儿妈 于 2009-7-3 16:51 发表
# i% q3 d# j  j西米是什么东东呢，去年觉得好看，也买了，也煮了，也很透明，但是觉得像嚼塑料珠子，很难吃呀！

9 U& d& R& N& T% _( T* _9 w" H! V" B; x

. @% F0 A& i- \  p1 q! n3 O那是还没煮软,

西安凉皮

原帖由 麦田 于 2009-7-3 17:45 发表 . P& j$ S& l; A( F/ ^5 ~
漂亮哦  我也爱吃木瓜 但是看到木瓜子也会有不舒服的感觉 但是想着美味也是可以忍的

: s% n2 e; v% d2 R; o' }& l+ T; b8 Z; T9 V, H
& j# a) m1 w+ ^- R( R
美味的诱惑力还是很大的呀

maoma

第一次做的时候西米放少了,木瓜切大了,第二次很成功,好吃很!