嘉明妈

西米又叫西谷米， 是印度尼西亚特产， 西米有的是用木薯粉、 麦淀粉、 苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种，经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。 西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。西米的做法：

嘉明妈

专门做了功课，原来是加工的米米。

杏仁妈

:wanwan59: 好像尝尝

丫头029

凉皮，第二第三次煮时，也是要等水开了以后再放西米吗？:wanwan61:

丫头029

凉皮，西米露小宝宝能吃不

jqpxa

同问

maoma

[quote]原帖由 丫头029 于 2009-6-30 09:49 发表
# c& d" O) ?; v- s凉皮，第二第三次煮时，也是要等水开了以后再放西米吗？:wanwan61: [/quote% Q" g0 q7 _: `" P+ T% z
$ F6 l  n2 {$ n+ t, s7 ]% i
同问

西安凉皮

二次,三次,煮的时候也要水开,要不就沾锅啊

jqpxa

我煮的西米不是很q

shenpown

:wanwan59: 香啊~~~

秋秋

原帖由 fishfun 于 2009-6-29 20:00 发表 % ?3 ?& y# c# I. E' Q
真漂亮，我每次要买，我妈都不让，我妈说看着特恶心，她特受不了那种卵状的物体~

0 ?, n' w; [% ?' U  f

5 _) x4 p1 X' r3 o$ w. ]$ o2 O4 ]- G6 P' @+ r" @! I
我妈也不吃我买的木瓜% `" h. ~) H% i5 q3 {
/ o8 M2 l6 x" ~* [7 Y; a
说看着里面的籽~~~~~~~~~% E" Y# M4 ^; H' ~( ~7 @+ U
* k9 ^# P, J' Y0 a% J
最后 木瓜的下场就是
1 x. a( N# ]7 C. s6 H+ S% A" C6 \9 z  W7 m" v# O1 ^0 ]

: ?( O: t% e8 r0 |: i& z: [$ ~5 K  e/ M; J/ L* K8 U: I! w: s

% u, Z+ Y+ q! ]" J; e! z; @3 Z6 O% N
进垃圾桶了:wanwan53:

秋秋

原帖由 843905759 于 2009-6-30 09:54 发表
9 U+ |: P1 V( N! c, G6 l当然好吃了，凉皮还给我们送一碗呢，我们是邻居呀，你们羡慕我吧，::wanwan59:

& n+ d- T6 {- y" u0 {* }

) l! k; L% e- I7 ~" z( ~! Q1 ^
$ N( z+ E4 G8 d羡慕坏了
$ {- K' o9 F% _, G: a3 m' [
' s* X6 u7 v: W/ f我要是能当凉皮的邻居
  ?: y1 P' `5 B0 f# F9 x0 S$ ]2 D
2 L" P2 D# |2 e) t; y: t7 k天天不用做饭:wanwan78:

黄宇涵

好漂亮啊！

臭宝儿妈

西米是什么东东呢，去年觉得好看，也买了，也煮了，也很透明，但是觉得像嚼塑料珠子，很难吃呀！

麦田

漂亮哦  我也爱吃木瓜 但是看到木瓜子也会有不舒服的感觉 但是想着美味也是可以忍的

西安凉皮

原帖由 臭宝儿妈 于 2009-7-3 16:51 发表 1 O5 m8 N- ^" n1 @
西米是什么东东呢，去年觉得好看，也买了，也煮了，也很透明，但是觉得像嚼塑料珠子，很难吃呀！

6 K. n8 z& F4 Z, @* G1 T8 D
/ |$ l$ T/ K/ q
$ G6 q9 ^" S# }: [6 S# F那是还没煮软,

西安凉皮

原帖由 麦田 于 2009-7-3 17:45 发表 " K' I+ m! X  ]' j6 G* r
漂亮哦  我也爱吃木瓜 但是看到木瓜子也会有不舒服的感觉 但是想着美味也是可以忍的

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$ R. j- V7 G' T( h. n4 p+ y2 p5 `
2 o6 Z$ a. s& k9 P美味的诱惑力还是很大的呀

maoma

第一次做的时候西米放少了,木瓜切大了,第二次很成功,好吃很!