嘉明妈

西米又叫西谷米， 是印度尼西亚特产， 西米有的是用木薯粉、 麦淀粉、 苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种，经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。 西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。西米的做法：

嘉明妈

专门做了功课，原来是加工的米米。

杏仁妈

:wanwan59: 好像尝尝

丫头029

凉皮，第二第三次煮时，也是要等水开了以后再放西米吗？:wanwan61:

丫头029

凉皮，西米露小宝宝能吃不

jqpxa

同问

maoma

[quote]原帖由 丫头029 于 2009-6-30 09:49 发表 5 t/ a: a: ~: P$ d4 Q) U# s. P
凉皮，第二第三次煮时，也是要等水开了以后再放西米吗？:wanwan61: [/quote, q$ j0 k- e4 `) ^2 f

0 ^! Q. n4 j7 M2 y+ l. x' |0 v同问

西安凉皮

二次,三次,煮的时候也要水开,要不就沾锅啊

jqpxa

我煮的西米不是很q

shenpown

:wanwan59: 香啊~~~

秋秋

原帖由 fishfun 于 2009-6-29 20:00 发表 9 d  J7 K% J- h& O) g
真漂亮，我每次要买，我妈都不让，我妈说看着特恶心，她特受不了那种卵状的物体~

- B5 ~( U2 K) }, W' d

4 j7 [  h) K; H; w$ X
: C* I5 I  u& g$ M5 }3 r我妈也不吃我买的木瓜
/ h2 U; [1 Q4 B) C/ m
: _% I+ c) s3 y1 ]/ f# C9 L说看着里面的籽~~~~~~~~~
* W  F" y2 z# O+ Z2 [
5 F6 c) Z' ?# Y- Y, q. s最后 木瓜的下场就是
( v0 ^$ k  b' A5 E
9 f" N) N" c( {. a
+ X4 B' j9 A6 u9 M
& D5 g# `5 }. m+ ]/ Z; ?  `' [; X) g# W5 R

& _" n- ^8 ?5 ?1 O: v% ?进垃圾桶了:wanwan53:

秋秋

原帖由 843905759 于 2009-6-30 09:54 发表 6 X  F' n6 K8 w
当然好吃了，凉皮还给我们送一碗呢，我们是邻居呀，你们羡慕我吧，::wanwan59:

6 U* r: V# t% j& g% `$ |# S/ v5 ]- h9 H' _) S$ W* ?

( q) H* y  x2 T3 F. L  t羡慕坏了
+ G4 V5 V' h1 i, d
9 B, A% Y3 u) D3 k我要是能当凉皮的邻居
1 A1 O3 y6 `; `( ?( F; g& T$ r- r0 C9 h. e! Y
天天不用做饭:wanwan78:

黄宇涵

好漂亮啊！

臭宝儿妈

西米是什么东东呢，去年觉得好看，也买了，也煮了，也很透明，但是觉得像嚼塑料珠子，很难吃呀！

麦田

漂亮哦  我也爱吃木瓜 但是看到木瓜子也会有不舒服的感觉 但是想着美味也是可以忍的

西安凉皮

原帖由 臭宝儿妈 于 2009-7-3 16:51 发表
9 U' u7 j# m+ W! h: v/ k  E' A& |& A西米是什么东东呢，去年觉得好看，也买了，也煮了，也很透明，但是觉得像嚼塑料珠子，很难吃呀！

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那是还没煮软,

西安凉皮

原帖由 麦田 于 2009-7-3 17:45 发表 $ D4 f- C3 U8 H* l1 Z
漂亮哦  我也爱吃木瓜 但是看到木瓜子也会有不舒服的感觉 但是想着美味也是可以忍的

$ S. O3 D; F, t
5 T1 X1 d9 {$ Z. V! N- g! P, t/ [7 P, \7 V6 h$ V+ w! }; J' Y
美味的诱惑力还是很大的呀

maoma

第一次做的时候西米放少了,木瓜切大了,第二次很成功,好吃很!