嘉明妈

西米又叫西谷米， 是印度尼西亚特产， 西米有的是用木薯粉、 麦淀粉、 苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种，经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。 西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。西米的做法：

嘉明妈

专门做了功课，原来是加工的米米。

杏仁妈

:wanwan59: 好像尝尝

丫头029

凉皮，第二第三次煮时，也是要等水开了以后再放西米吗？:wanwan61:

丫头029

凉皮，西米露小宝宝能吃不

jqpxa

同问

maoma

[quote]原帖由 丫头029 于 2009-6-30 09:49 发表
% G$ e0 s$ Y, M2 A1 l- ]* p凉皮，第二第三次煮时，也是要等水开了以后再放西米吗？:wanwan61: [/quote) I3 _' k$ g* M0 p! d

* a9 _. x0 K7 I/ N* |8 m* F同问

西安凉皮

二次,三次,煮的时候也要水开,要不就沾锅啊

jqpxa

我煮的西米不是很q

shenpown

:wanwan59: 香啊~~~

秋秋

原帖由 fishfun 于 2009-6-29 20:00 发表
6 q, {3 \1 l( E# o$ ]真漂亮，我每次要买，我妈都不让，我妈说看着特恶心，她特受不了那种卵状的物体~

+ {3 ^& ?6 r. C) q8 ~: L! h9 Q1 E

, D% Y1 I$ K- V5 A' o* }! G6 u1 f5 ^2 X/ S. s/ f$ G) f- z0 c
我妈也不吃我买的木瓜
' m+ s8 c5 i* A3 O& v  b8 q9 h$ ?; W- [) r! s
说看着里面的籽~~~~~~~~~
, q/ t' r: [6 t8 \* R
: J! Y+ S+ O* A- x最后 木瓜的下场就是
8 T2 _. z9 R* }( V, g2 C3 E/ q9 `- L: w

/ E' E1 C7 P5 A# G, f# V9 y
, E8 x# X0 l- g5 O7 {! E6 o- A0 K5 s( {) E$ i
8 g4 L" b; ^6 l$ p. Z# s
进垃圾桶了:wanwan53:

秋秋

原帖由 843905759 于 2009-6-30 09:54 发表 ' [# l2 n/ t: Q5 d6 A- C
当然好吃了，凉皮还给我们送一碗呢，我们是邻居呀，你们羡慕我吧，::wanwan59:

- p6 c. z# Q8 \* U0 g) [- D; ]

+ I" a3 H& i4 t; q& b( t7 ]8 k  Y% `& F! m
羡慕坏了8 r: J" k$ |& I' s. Z' l- @7 b8 E' Y! n
$ P" r) Z! |4 k2 ^4 t1 d
我要是能当凉皮的邻居0 ~9 ]: f# M! m& ]" y+ Y2 B3 Y

5 G7 p) {* e+ m/ w# \) I8 v天天不用做饭:wanwan78:

黄宇涵

好漂亮啊！

臭宝儿妈

西米是什么东东呢，去年觉得好看，也买了，也煮了，也很透明，但是觉得像嚼塑料珠子，很难吃呀！

麦田

漂亮哦  我也爱吃木瓜 但是看到木瓜子也会有不舒服的感觉 但是想着美味也是可以忍的

西安凉皮

原帖由 臭宝儿妈 于 2009-7-3 16:51 发表
( o& v5 q1 t% y2 O西米是什么东东呢，去年觉得好看，也买了，也煮了，也很透明，但是觉得像嚼塑料珠子，很难吃呀！

# e0 s% o. V1 Q( m  a* L

. V9 x$ l9 [" x6 k. b" f
7 A( \* n# O# D  I' ^6 Q5 v那是还没煮软,

西安凉皮

原帖由 麦田 于 2009-7-3 17:45 发表
$ B  V$ U: x: S: v# F% }漂亮哦  我也爱吃木瓜 但是看到木瓜子也会有不舒服的感觉 但是想着美味也是可以忍的

' Y# p- O8 }7 q! s  O6 D3 t
: r3 G% e: h% ~

. Y5 O9 r4 T  E0 g9 e- p& \+ `美味的诱惑力还是很大的呀

maoma

第一次做的时候西米放少了,木瓜切大了,第二次很成功,好吃很!