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楼主
发表于 2009-6-29 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周五买的西米露,% q' a( \! Y. v
3 Y) @1 {  W) j+ d; l" \: u# [
周六周日小男人在家,无法做,
( p3 C5 G# J9 M, F$ |  `6 J1 U: O( l+ a% d* U8 g
做美食也需要心情,不能有人打扰,心乱了,什么都乱了- G; [# N$ m' o4 }3 l6 b' o

3 M/ z4 X" H- P( K% @; A# _* ~今天再不做的話心时原草估计都要长荒了7 W9 v3 ?, H) F- r8 V
8 M: F5 H( X% r: J' P! B
來看看吧!0 t0 Y6 X" y& v+ _: J% m6 o* x
. L' v, {4 X$ _+ b  k8 {5 f
1 M) N$ g, U2 A3 k# `

4 Z9 [, w/ u. v* v0 D
. U, ^9 u3 F. p) _9 n
0 v7 y* i4 `: {4 h& m# @# K' o" }/ T0 ~( ]+ z3 c8 L6 I
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:35 编辑 ]

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大西米太粗鲁,我追求秀气所以选择了小西米
" y. @: ], Y. v- F
% R8 @8 G+ L0 }& n2 w9 o3 Q7 ^% b/ G
! i; V, @) o; m, l& K  V* j
* Q0 g9 ]+ ?6 c4 M水开后下西米入锅,最大火煮,都不用筷子搅,自己沸的很历害$ |6 Y, H+ w3 B

  ~$ v) W! G5 N6 g) `* S* ^7 y0 o) W+ \; C- W$ |. G, M. T. m( s
# f; v7 U6 v3 f7 O. |0 g' w
7 x8 `. {% w/ ]) q% t' U, f
3 I, G- ^* L8 V

$ N6 j: P! o$ u煮开5分钟后关火,再焖5分钟后用涼水冲,
+ s: C, q) j5 ]" N  i; o9 N8 N
  C% @: D- E6 q& d: v: \+ D: T! J  W' n5 G8 q

- P% }: s9 @$ W# j4 B* ~( I
2 c( h7 u4 ~  n( ]9 k冲后就是這樣,白白的
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1 y  k, B/ X5 }5 }  @& U" s3 W. u, e3 S( M2 O4 ~0 J6 l
/ I& h  [3 `+ A: j" d
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:09 编辑 ]

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再入锅煮
8 g1 b8 S9 E) P" z& b, Y$ v
8 G. C; K% I8 g
' C4 j' H: E, v7 ]2 R
' t/ H  V7 @0 v再重复以前的工作
+ ]5 @) S. {* o$ ?, s
$ ?( j$ d6 A+ p. G( C* l7 U
! b( m9 {+ _. V% W5 B0 ^  A2 x
. x2 V# b2 z' X: Y8 z我不说你能看出來这是什么嗎?一朵朵烟花
+ c) Z& t; f+ I( k; Q  n+ Z0 D6 j8 ?: h2 n' W

. k9 b3 \& A' s2 G- B) F  S
- ]$ d0 A* |8 {  P, e& W
* v$ R: N7 m# _2 K半透明状了,) q' o: x7 m% b1 Q6 Z/ W" H
  n7 \; K& {- e# y* L2 r% {6 J

1 B! h, |/ t' x* {
+ h& [5 ~/ I( h, [& H/ a9 o[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:24 编辑 ]

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第三次煮时已经透明并且很軟很滑了,
% T  J! V' K: X# R
0 p2 D5 r/ D# }  R4 r! o  q! n
) m+ \5 s5 w0 |9 u
- _+ Z9 x' J1 Q7 L5 h4 M$ l2 `3 u3 k) R5 Y+ p7 u# c
' `' @& p3 x& E" b  L5 a0 i4 u; i

1 R+ [1 _' m) ?; \: m7 h, I  ?5 k* z加冰糖煮& k( R1 H# H+ Y( S& f7 D2 d

& H, U3 x) `2 g) N& a' D2 [9 ^& \  f+ |

: E) l- ~5 S0 X3 ]) L7 I
, G" G3 P  q: T+ ^% n5 A( g' ]3 f2 a& A
木瓜,好是喜欢呀!9 h2 f2 [: \5 |! g0 |; ?+ v
# M% X  b! N8 O' K# A9 q  @) f

+ q) s% A0 T' X/ n1 k! C) x! O3 P3 S: D
切开更是漂亮
( N6 m. l- K9 ?  K
6 Z7 \  g. }6 F+ X- @
. |* q6 ~2 D# `$ z+ |! C4 v. \! {( _; `  W8 }, f7 x
切成丁,甜瓜也切成丁
5 N5 g: e1 a. N2 a
- A, u3 G. \' p  Q* B* n. D8 s4 q( J
; q, G  Z% G4 F: J/ ?$ x# g4 O9 Z: M5 s, t+ E. S$ a/ x
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:28 编辑 ]

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真是漂亮呀,  T" ~8 x5 M. ^* g. ~' l: ]

+ b" ~" N2 [7 G9 [" V: ]+ Y
7 V! b% u0 j  Q5 U! h8 w9 ~# b! }8 ~7 d; p& _

3 J7 n0 m: t+ \) Q' o倒入牛奶- J: y8 w7 _% I  v7 @
. t+ k6 |) F: T; L( V  X
+ v6 y3 n/ i3 X8 v

; ~2 R. d' G; j  R
* |8 a+ \/ s: X' s
  R0 I9 I3 w, Q; v2 Y关火后,倒入水果
9 s( t4 M) G2 t& [; V+ m8 k8 z6 R1 N' ~" t, N( ^

* i4 J- E% m7 P1 R- D+ S& F- s8 `5 V3 o) a
1 m" {- C; D* o6 i1 y1 S
' [: b3 u: v1 C* P9 g
放涼了,开吃了
% B( ~3 n; q# O. ]5 \: O8 i' i8 |1 F7 Y4 I
/ n7 U7 B& a  V

( x  s0 c! S$ ?3 j: |
  I( W5 Q% c) u9 s! a! K; x& u, K再看
6 t+ E5 R7 |4 ]2 ^9 k1 p# v2 m! m. j3 v% b# u3 a) ]6 b/ o
5 M  m9 F$ w$ E% X$ Z

: A- L; k# I$ q, G- g" d再再看6 l* H; B! O' E! ]' g  m; @

/ B" |5 j4 t0 O4 r, T) G1 I6 Y; J3 f4 }8 ?" t$ a

; ]. I/ u( z' l; t' ~" h2 j; _[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:32 编辑 ]

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坐沙发等:wanwan35:

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好了,可以吃了,谁说把西米煮糊了,嘻嘻,我的怎么不糊呢?
洛洛娘

大学毕业

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看着都漂亮
( d9 Y6 g1 S* y1 {# e1 z  p) K" }- {5 Q
晶莹呀
西米果妈妈

贵宾

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真漂亮,我每次要买,我妈都不让,我妈说看着特恶心,她特受不了那种卵状的物体~
辛巴妈

幼儿园中班

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漂亮!wanwan88.gif

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原帖由 fishfun 于 2009-6-29 20:00 发表 ! \# B& C9 @! r) o% D$ G; S% T! n
真漂亮,我每次要买,我妈都不让,我妈说看着特恶心,她特受不了那种卵状的物体~

* |" V2 s& e4 U( ~: w
+ C' y# q2 [- n
5 V; d" g- x% Z此透明非彼透明呀

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好漂亮!肯定也好吃!

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:wanwan18: 爽

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雁塔区
麦德龙买的西米吧!
0 ]8 J/ b( _# W& y0 t$ M9 ^( n% q
1 a) X$ \/ n; }/ G9 j0 ^+ G. ^! x2 A# P' A7 O* ~: b
是的& ?: C" r- K0 g6 N- _3 Q# z5 c
0 v, p! j. s- M: p7 k# }
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 21:33 编辑 ]
乐乐宝贝

大学毕业

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宝宝生日
2008-12-17 
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晶莹!
Zach妈妈

上初中

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高新区
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高新区
好吃
水草花心

初中毕业

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新城区
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韩森寨街道

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好吃
桃桃妈妈

初中毕业

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宝宝生日
0000-00-00 
地区:
新城区
街道:
新城区

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:wanwan49: 凉皮,给你提个建议,别再用塑料的餐具了,那个受热了不好啊。

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2007-11-16 
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不错
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~~~~~~~~~~凉皮家-------之水果西米露~~~~~~~~~~~~~~
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