西安凉皮

周五买的西米露，
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) I1 {6 J2 E7 I: |  U, `周六周日小男人在家，无法做，) X$ M9 x0 |6 L7 O! o: e; V

" ^% O  P8 L4 j: u做美食也需要心情，不能有人打扰，心乱了，什么都乱了: f$ m# H7 p3 ]) m
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今天再不做的話心时原草估计都要长荒了. V, I! V( ?* y

/ {+ q& v* D/ @來看看吧！1 H( Y5 N. a" Q& F( [

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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:35 编辑 ]

西安凉皮

大西米太粗鲁，我追求秀气所以选择了小西米
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水开后下西米入锅，最大火煮，都不用筷子搅，自己沸的很历害, {( D$ e3 f3 {. X6 L# y

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煮开5分钟后关火，再焖5分钟后用涼水冲，
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& @* K. o& Q) {. t冲后就是這樣，白白的
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+ h% F) s' n9 g1 O[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:09 编辑 ]

西安凉皮

再入锅煮
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1 f+ f% [+ T" \! K- D3 ^+ z* t再重复以前的工作4 x* e* j1 W. _
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我不说你能看出來这是什么嗎？一朵朵烟花3 _. s4 ~4 J: |: S- Q! n; X2 |

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半透明状了，
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3 }' }( _: f  Y" j6 C, W" H[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:24 编辑 ]

西安凉皮

第三次煮时已经透明并且很軟很滑了，
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. d3 ?, K/ O) _# W# ~, B. R' X) Y  O8 _# j! }7 e: P: L& ~
加冰糖煮1 k8 {- e4 O4 d

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1 ^) C+ S" M, |木瓜，好是喜欢呀！
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切开更是漂亮
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1 J; i/ R5 w& \3 a# n1 M: |3 C+ Q1 i1 s* G8 S: D
切成丁，甜瓜也切成丁
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:28 编辑 ]

西安凉皮

真是漂亮呀，
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/ W/ H5 e; t4 Q9 \倒入牛奶
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关火后，倒入水果; Y8 r! }7 u2 h8 o

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. u; E3 F7 p/ j! R" }5 g  M放涼了，开吃了! f1 U" [) G) r- ?" ^( h8 G
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; C" m) a8 p: F$ y, T再看6 d: W. w6 I# o% ^

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再再看
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% Q% l: g% Z) G5 P" i. }* b
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% r- I8 |2 J. }[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:32 编辑 ]

mmxi521

等

mmxi521

坐沙发等:wanwan35:

西安凉皮

好了，可以吃了，谁说把西米煮糊了，嘻嘻，我的怎么不糊呢？

liuliningze

看着都漂亮
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4 @4 S$ [* S  {晶莹呀

fishfun

真漂亮，我每次要买，我妈都不让，我妈说看着特恶心，她特受不了那种卵状的物体~

辛巴妈

漂亮!wanwan88.gif

西安凉皮

原帖由 fishfun 于 2009-6-29 20:00 发表 7 i) c) s: L% Z1 a! b* P! [: D0 I4 I
真漂亮，我每次要买，我妈都不让，我妈说看着特恶心，她特受不了那种卵状的物体~

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# w7 T, b; A( B) h3 K& Y6 Z* L# [此透明非彼透明呀

昊仔妈妈

好漂亮!肯定也好吃!

mmxi521

:wanwan18: 爽

夏果

麦德龙买的西米吧！$ S3 [0 O% Z* l( A. H' q# m# e7 f+ @5 K

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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 21:33 编辑 ]

yingtaolele

晶莹!

我心向佛

好吃

jqpxa

好吃

桃桃妈妈

:wanwan49: 凉皮，给你提个建议，别再用塑料的餐具了，那个受热了不好啊。

嘟妈咪

不错