嘉明妈

西米又叫西谷米， 是印度尼西亚特产， 西米有的是用木薯粉、 麦淀粉、 苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种，经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。 西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。西米的做法：

嘉明妈

专门做了功课，原来是加工的米米。

杏仁妈

:wanwan59: 好像尝尝

丫头029

凉皮，第二第三次煮时，也是要等水开了以后再放西米吗？:wanwan61:

丫头029

凉皮，西米露小宝宝能吃不

jqpxa

同问

maoma

[quote]原帖由 丫头029 于 2009-6-30 09:49 发表   I+ P' z2 I1 Q
凉皮，第二第三次煮时，也是要等水开了以后再放西米吗？:wanwan61: [/quote) e$ V* `. |3 ^* Y3 k8 E5 K

8 e$ `* _+ ]) g9 o1 Z同问

西安凉皮

二次,三次,煮的时候也要水开,要不就沾锅啊

jqpxa

我煮的西米不是很q

shenpown

:wanwan59: 香啊~~~

秋秋

原帖由 fishfun 于 2009-6-29 20:00 发表 ( @9 E! G; f, l
真漂亮，我每次要买，我妈都不让，我妈说看着特恶心，她特受不了那种卵状的物体~

! i% g+ v+ o7 v" F  L3 ^

* {- q3 L, g% N- T5 N+ Q/ y# l4 I! J$ ?
我妈也不吃我买的木瓜
2 @" ^  y' t. y6 m8 g- C) I# j6 A. I8 i; W7 Z6 e8 ]8 C
说看着里面的籽~~~~~~~~~- l9 A0 a- K) ~5 w) B: m
, z) n! g* `, w
最后 木瓜的下场就是, G! k2 y4 S5 g& U( P0 z( r6 L" @8 y9 m
/ M% r8 W7 @1 u/ W9 A) V

5 ^( C' _8 a" {2 o; q5 G3 l5 k
1 ], g% C6 k) F: G" d+ k5 N7 b) G0 i: [7 U0 G

6 i- }6 }8 y1 Q进垃圾桶了:wanwan53:

秋秋

原帖由 843905759 于 2009-6-30 09:54 发表
0 d+ \2 K1 `1 Z: [$ t' N当然好吃了，凉皮还给我们送一碗呢，我们是邻居呀，你们羡慕我吧，::wanwan59:

: f. N  n5 l% E3 @
% ^/ L# o  O8 |$ z
- M0 i7 o9 J& f( L: i
羡慕坏了
) W" w* r8 V! A  \# C( \- B" l* a2 T" M4 u# i# f
我要是能当凉皮的邻居
( \2 U  D$ D4 Y: P8 m! F/ j; ^* U# f, b. O: c$ J1 L5 x# A
天天不用做饭:wanwan78:

黄宇涵

好漂亮啊！

臭宝儿妈

西米是什么东东呢，去年觉得好看，也买了，也煮了，也很透明，但是觉得像嚼塑料珠子，很难吃呀！

麦田

漂亮哦  我也爱吃木瓜 但是看到木瓜子也会有不舒服的感觉 但是想着美味也是可以忍的

西安凉皮

原帖由 臭宝儿妈 于 2009-7-3 16:51 发表 , [0 `5 G4 d2 f1 \$ u
西米是什么东东呢，去年觉得好看，也买了，也煮了，也很透明，但是觉得像嚼塑料珠子，很难吃呀！

* ~$ C. Q% v/ M) F3 A3 h
: u# A  A7 b+ w* j' V/ i: K; t4 {% g0 L9 b
那是还没煮软,

西安凉皮

原帖由 麦田 于 2009-7-3 17:45 发表
$ L4 S! Q1 n# {2 t漂亮哦  我也爱吃木瓜 但是看到木瓜子也会有不舒服的感觉 但是想着美味也是可以忍的

6 E2 L6 ^) v4 u* o  B4 ?! k3 p1 d4 E  S4 M$ ?0 W
  I; {6 G5 m8 z- r/ D+ j
美味的诱惑力还是很大的呀

maoma

第一次做的时候西米放少了,木瓜切大了,第二次很成功,好吃很!