嘉明妈

西米又叫西谷米， 是印度尼西亚特产， 西米有的是用木薯粉、 麦淀粉、 苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种，经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。 西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。西米的做法：

嘉明妈

专门做了功课，原来是加工的米米。

杏仁妈

:wanwan59: 好像尝尝

丫头029

凉皮，第二第三次煮时，也是要等水开了以后再放西米吗？:wanwan61:

丫头029

凉皮，西米露小宝宝能吃不

jqpxa

同问

maoma

[quote]原帖由 丫头029 于 2009-6-30 09:49 发表
; q; \5 [( ~4 p3 N6 m凉皮，第二第三次煮时，也是要等水开了以后再放西米吗？:wanwan61: [/quote
$ @0 F/ K1 d0 D3 `- P$ F0 s1 }. c' A7 s- L5 M+ F4 ^
同问

西安凉皮

二次,三次,煮的时候也要水开,要不就沾锅啊

jqpxa

我煮的西米不是很q

shenpown

:wanwan59: 香啊~~~

秋秋

原帖由 fishfun 于 2009-6-29 20:00 发表 # K' @' |0 h% ]4 b1 @# Q8 Q8 E
真漂亮，我每次要买，我妈都不让，我妈说看着特恶心，她特受不了那种卵状的物体~

" t5 B9 b0 A. d* I: i
* O! ]6 E: Y: y0 X& E% n% X: S7 K2 f  |$ N0 @8 L1 D# N* |& h
我妈也不吃我买的木瓜+ B' t8 ~; f; [$ F
, }) ~& ?" L- E& N% I4 ^# s; D2 ^
说看着里面的籽~~~~~~~~~6 T: a6 r; S' W1 o5 s1 a( }
1 Z* g# T! T  R* ?& J
最后 木瓜的下场就是6 c4 a' V# }  `+ s+ M8 n( o

, W4 Q: K* f, ?1 ?* d5 O2 \8 r/ s0 W
7 U; C# u' U- N, g$ p

6 n6 T9 S# y3 R& p: s, J8 ^& ]+ j' R$ m4 H) A5 Z! L6 D# Y3 m' m
进垃圾桶了:wanwan53:

秋秋

原帖由 843905759 于 2009-6-30 09:54 发表
0 q/ J- F) m  H0 _' }当然好吃了，凉皮还给我们送一碗呢，我们是邻居呀，你们羡慕我吧，::wanwan59:

6 l1 T; h- l# O5 V5 K
9 q2 k' k# Y/ H+ {
7 T0 N  }, z. N5 c5 X# Y羡慕坏了: t! j4 \- F. M! \! b
; G6 z* p' B% J( Y8 j* T" @2 k; t
我要是能当凉皮的邻居
: {( @( ?" @" K# B0 V
- m) A5 U' i' z8 n& ?/ [. c天天不用做饭:wanwan78:

黄宇涵

好漂亮啊！

臭宝儿妈

西米是什么东东呢，去年觉得好看，也买了，也煮了，也很透明，但是觉得像嚼塑料珠子，很难吃呀！

麦田

漂亮哦  我也爱吃木瓜 但是看到木瓜子也会有不舒服的感觉 但是想着美味也是可以忍的

西安凉皮

原帖由 臭宝儿妈 于 2009-7-3 16:51 发表 + ]; [* Q/ b" g- `& a: F' A
西米是什么东东呢，去年觉得好看，也买了，也煮了，也很透明，但是觉得像嚼塑料珠子，很难吃呀！

6 A* a# W+ p- @2 x+ ?- f  D
' Y' W: h$ X) d# U; F/ U% j
. d5 t+ J/ b9 J% ]( }
那是还没煮软,

西安凉皮

原帖由 麦田 于 2009-7-3 17:45 发表
, ]" p# t) o7 q5 ^% w$ f& Y8 Y漂亮哦  我也爱吃木瓜 但是看到木瓜子也会有不舒服的感觉 但是想着美味也是可以忍的

! @  m2 o& s3 m( }& ~

% t! a& T( j" C/ l! |
: `5 t' c$ Q: M: F7 S8 @' w美味的诱惑力还是很大的呀

maoma

第一次做的时候西米放少了,木瓜切大了,第二次很成功,好吃很!