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坐月子的时候没少吃醪糟0 M: h0 s% E1 \% M: k1 n' J& g; H
不过是老公的嫂子做的

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请教一下楼主你是用长江米还是用圆江米做的啊?我用长江米做的效果不好

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原帖由 爱斐妈 于 2009-9-28 00:20 发表 + q  ]2 d' B5 g8 x5 Q
请教一下楼主你是用长江米还是用圆江米做的啊?我用长江米做的效果不好

3 [3 G6 t2 X7 t6 ^- _$ O% O/ P' c  K. o/ `
用圆江米做的好吃。我也试着用单位发的长江米做不好吃。
是臭蛋 也是乖宝

上初中

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我也是超喜欢喝醪糟,有了宝宝为了下奶就天天吃,现在一年多了,还在每天吃,家里人都觉得我辛苦可怜,一个醪糟吃了这么久,其实我是乐在心里,每天吃得都很高兴呢,呵呵

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顶一下,没吃过自己做的醪糟。

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:wanwan33: 改天试试

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醪糟,在我们这个城市,叫“甜白酒”,以前在小区里经常有人骑着三轮车吆喝着卖。我女儿学会的第一句完整的话就是“卖甜白酒啦......"稍大些,大概一周岁多吧,有次她趁我不注意,把我买的甜白酒一口气吃了一半,看着她满脸通红,倒头睡在床上,我真是又好气又好笑......
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学习了,酒曲从哪里买啊?

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在华润万家超市就有买的wanwan41.gif

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原帖由 renhongjun 于 2009-10-14 15:31 发表 . g: H) x7 X% h  n7 P* p8 R! d
香香妈:我婆婆做了一回醪糟,结果不之怎么了发臭。就倒了。。。

  I  p7 Z* N( a9 v5 k% N5 T; N6 _7 D可能是醪糟没蒸好,再就是没包好,一定要抱严了,才能发好。

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顶顶,喜欢吃醪糟的看看:wanwan18:

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醪糟的详细做法
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