皓俊老妈

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-10-23 21:13 发表
# V$ A4 r  Z1 Q) d+ f$ v/ N" a9 Q:wanwan33: 发完啦，收工休息啦！

% w- T2 d2 H' x+ U3 C
能不能再教一下面皮的作法呢！再问什么是低粉？

爱斐妈

啊！黄桃蛋挞......我要吃

爱斐妈

顶

蜗牛

哈哈，我的办公桌就在裕棠妈妈对面，她做的这些点心我可没少吃，味道没得说wanwan88.gif

语晨妈

原帖由 程子@xa 于 2009-10-23 22:02 发表 . w$ Z" `; X- b
好厉害啊

3 N" l, S4 ^7 t7 a$ |同感

ytreck

哇 裕棠妈妈好厉害呀  家里没有烤箱 做不了 不然也要亲手尝试下

超儿妈

不知道酥皮是什么，怎么好多原料啊

裕棠妈妈

原帖由 皓俊老妈 于 2009-10-26 14:11 发表 - Y6 m3 @- P- {: Z6 b$ f* H: K( F
$ T- N; T9 L5 h! M
能不能再教一下面皮的作法呢！再问什么是低粉？

2 ^1 }2 z8 J: i! l3 b
  |9 `  ]. i0 j: k6 z: `! V0 j

" N2 c0 |/ Z" b% e: o蛋挞皮的做法我也是在君之弟弟老师的博文里学习的，你可以看看很详细。7 g" }& `2 F8 a0 N) v7 ~* l, ]

) k  v; q3 a, R, p, o; w9 S0 \http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff010096rk.html
, }: z1 m, k' t( J1 E$ }5 n
' \; V( r' l' d% Z, G- S6 l       至于低粉就是低筋面粉，麦德龙和网上有卖。不过我没有买。我一般都是按照1：4的比例用1份玉米淀粉加4份普通面粉代替。高粉我则是用高筋饺子粉代替的。

裕棠妈妈

原帖由 爱斐妈 于 2009-10-26 14:27 发表 + t0 m" S8 A, S5 {4 b; \: U
啊！黄桃蛋挞......我要吃

7 g, f5 T* p; k" h) }  R! i

: m4 J9 B2 D1 w0 r' i5 L& w) {* q没问题啊！爱菲妈！
$ h( t8 b* U* n" R  j+ o( j下次你做好吃的高聚会的时候提前通知我，我做好犒劳你！:wanwan08:

裕棠妈妈

原帖由 蜗牛@xa 于 2009-10-26 21:26 发表
0 y* K3 i' {! I5 i. X/ ?哈哈，我的办公桌就在裕棠妈妈对面，她做的这些点心我可没少吃，味道没得说wanwan88.gif

9 h  h6 Q/ y% Q/ y3 G( u
& T0 K3 P! r, ^: l% R
* Q- G  d% \$ L5 y6 e; R5 q:wanwan43: 低调~~低调点！！！嘿嘿，多不好意思阿！

爱上火的猪

好能干的妈妈！

hi.ping

做蛋塔的模具在哪里买的啊

siyu5800

我最爱吃黄桃也最爱吃蛋挞了，加在一起简直是人间美味啊:wanwan52:

七月宝贝

这个是真好吃啊！

劳拉宝宝

看起很香哦!不错

茜茜=妈咪

厉害呀

猪崽崽

为什么我光想吃不会做呢:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

沛恒爸爸

低粉是什么东西:wanwan60: