皓俊老妈

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-10-23 21:13 发表 ! n8 L& S5 [4 ?4 e1 |
:wanwan33: 发完啦，收工休息啦！

4 i) F: i  e7 M% h# _% h- n# g
能不能再教一下面皮的作法呢！再问什么是低粉？

爱斐妈

啊！黄桃蛋挞......我要吃

爱斐妈

顶

蜗牛

哈哈，我的办公桌就在裕棠妈妈对面，她做的这些点心我可没少吃，味道没得说wanwan88.gif

语晨妈

原帖由 程子@xa 于 2009-10-23 22:02 发表
0 g1 h1 {1 L* N' |好厉害啊

4 z6 P+ M8 y6 r# z& S. V
同感

ytreck

哇 裕棠妈妈好厉害呀  家里没有烤箱 做不了 不然也要亲手尝试下

超儿妈

不知道酥皮是什么，怎么好多原料啊

裕棠妈妈

原帖由 皓俊老妈 于 2009-10-26 14:11 发表
" U$ v) I* e* q1 x' J8 @; M; K( q+ H, T
* I! t! u' y/ m' L, x( i. |能不能再教一下面皮的作法呢！再问什么是低粉？

4 w8 ~. v4 Y9 `( h8 v0 ^4 A$ |" O& b7 _" f

; D% m4 j4 r: T0 ~0 R# J蛋挞皮的做法我也是在君之弟弟老师的博文里学习的，你可以看看很详细。7 S/ ~+ e1 p, s
9 ~' }) X8 ?  u2 p! S% o
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff010096rk.html6 D: n) z" v* L8 _5 ^6 X  z

& N, j) A1 D) `& ^) t! p! n7 @       至于低粉就是低筋面粉，麦德龙和网上有卖。不过我没有买。我一般都是按照1：4的比例用1份玉米淀粉加4份普通面粉代替。高粉我则是用高筋饺子粉代替的。

裕棠妈妈

原帖由 爱斐妈 于 2009-10-26 14:27 发表 6 G* L% y! z" A5 T
啊！黄桃蛋挞......我要吃

6 x9 e8 }- q5 k; J$ j; T. g
9 n' K# c; c# U" `0 L; g& o没问题啊！爱菲妈！" B  P. }+ o' [1 c; N( y
下次你做好吃的高聚会的时候提前通知我，我做好犒劳你！:wanwan08:

裕棠妈妈

原帖由 蜗牛@xa 于 2009-10-26 21:26 发表
1 j0 w. i  y$ `9 G$ R) l哈哈，我的办公桌就在裕棠妈妈对面，她做的这些点心我可没少吃，味道没得说wanwan88.gif

3 U5 ~6 P& B9 q, A

: L& K) i9 y) ?3 u0 q; p1 P% F
# i( Y. }% y  z6 v6 }0 C+ W:wanwan43: 低调~~低调点！！！嘿嘿，多不好意思阿！

爱上火的猪

好能干的妈妈！

hi.ping

做蛋塔的模具在哪里买的啊

siyu5800

我最爱吃黄桃也最爱吃蛋挞了，加在一起简直是人间美味啊:wanwan52:

七月宝贝

这个是真好吃啊！

劳拉宝宝

看起很香哦!不错

茜茜=妈咪

厉害呀

猪崽崽

为什么我光想吃不会做呢:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

沛恒爸爸

低粉是什么东西:wanwan60: