皓俊老妈

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-10-23 21:13 发表
$ [' h8 B0 ?6 l9 ^2 q5 {:wanwan33: 发完啦，收工休息啦！

8 P( R& O  u- B: z. [8 G
能不能再教一下面皮的作法呢！再问什么是低粉？

爱斐妈

啊！黄桃蛋挞......我要吃

爱斐妈

顶

蜗牛

哈哈，我的办公桌就在裕棠妈妈对面，她做的这些点心我可没少吃，味道没得说wanwan88.gif

语晨妈

原帖由 程子@xa 于 2009-10-23 22:02 发表
6 D/ _8 P( m  x3 H- }$ g& e. B好厉害啊

+ x; k3 m3 V+ Q  s% h
同感

ytreck

哇 裕棠妈妈好厉害呀  家里没有烤箱 做不了 不然也要亲手尝试下

超儿妈

不知道酥皮是什么，怎么好多原料啊

裕棠妈妈

原帖由 皓俊老妈 于 2009-10-26 14:11 发表
, q# i# C+ ~$ Z0 ]! e2 ]5 o! `2 M" ?2 {2 ^6 i8 b
能不能再教一下面皮的作法呢！再问什么是低粉？

, \% y' `' o9 b2 o8 t. i5 h; b/ G% H" _8 \

1 E! Q6 N2 g3 d' h2 a3 T  J! g/ q蛋挞皮的做法我也是在君之弟弟老师的博文里学习的，你可以看看很详细。% a6 V4 B" r2 m* [

5 }* ?& M1 r5 E) G  y, Vhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff010096rk.html
8 m$ B9 x+ q5 z; s) P6 y
1 R+ {: h* g/ E5 w  k       至于低粉就是低筋面粉，麦德龙和网上有卖。不过我没有买。我一般都是按照1：4的比例用1份玉米淀粉加4份普通面粉代替。高粉我则是用高筋饺子粉代替的。

裕棠妈妈

原帖由 爱斐妈 于 2009-10-26 14:27 发表
0 N: Y7 ]5 d* P4 c( D* P啊！黄桃蛋挞......我要吃

; g4 i, W+ G. S
9 _' ]# V$ {6 g  u+ N没问题啊！爱菲妈！
( e1 r: t& |9 H0 `4 [. S' J下次你做好吃的高聚会的时候提前通知我，我做好犒劳你！:wanwan08:

裕棠妈妈

原帖由 蜗牛@xa 于 2009-10-26 21:26 发表 ) H& y' M" j$ h; H
哈哈，我的办公桌就在裕棠妈妈对面，她做的这些点心我可没少吃，味道没得说wanwan88.gif

$ h( Z$ Q& x$ x, ~# B* i
0 b4 Z# [2 }1 X4 g# W6 x- H) s; c# p5 z: w! ?
:wanwan43: 低调~~低调点！！！嘿嘿，多不好意思阿！

爱上火的猪

好能干的妈妈！

hi.ping

做蛋塔的模具在哪里买的啊

siyu5800

我最爱吃黄桃也最爱吃蛋挞了，加在一起简直是人间美味啊:wanwan52:

七月宝贝

这个是真好吃啊！

劳拉宝宝

看起很香哦!不错

茜茜=妈咪

厉害呀

猪崽崽

为什么我光想吃不会做呢:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

沛恒爸爸

低粉是什么东西:wanwan60: