皓俊老妈

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-10-23 21:13 发表
  {; ~/ g0 C# p: X; `+ t:wanwan33: 发完啦，收工休息啦！

* J3 f  L. J1 _. u7 Y2 Q: P
能不能再教一下面皮的作法呢！再问什么是低粉？

爱斐妈

啊！黄桃蛋挞......我要吃

爱斐妈

顶

蜗牛

哈哈，我的办公桌就在裕棠妈妈对面，她做的这些点心我可没少吃，味道没得说wanwan88.gif

语晨妈

原帖由 程子@xa 于 2009-10-23 22:02 发表
" y3 b9 ~8 ]  A' N: ~+ }3 @$ `好厉害啊

3 _3 P' c7 S7 i, S1 o' v同感

ytreck

哇 裕棠妈妈好厉害呀  家里没有烤箱 做不了 不然也要亲手尝试下

超儿妈

不知道酥皮是什么，怎么好多原料啊

裕棠妈妈

原帖由 皓俊老妈 于 2009-10-26 14:11 发表
. c' [3 b/ ?' x) \$ Y  B  s# _. R4 [
能不能再教一下面皮的作法呢！再问什么是低粉？

  j2 o5 z% o, [& E+ }5 E
# \: D# @$ v9 ?
* i- }! p  \8 O. L
蛋挞皮的做法我也是在君之弟弟老师的博文里学习的，你可以看看很详细。
) m6 I9 \; r) y1 V& d$ w3 K+ ~! z' L' l  I  n. y. A* I0 H
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff010096rk.html
: F8 e' i' g1 @5 z5 Z' r4 Q8 ^) ^1 b
       至于低粉就是低筋面粉，麦德龙和网上有卖。不过我没有买。我一般都是按照1：4的比例用1份玉米淀粉加4份普通面粉代替。高粉我则是用高筋饺子粉代替的。

裕棠妈妈

原帖由 爱斐妈 于 2009-10-26 14:27 发表 ' {  x; l4 G( i/ S
啊！黄桃蛋挞......我要吃

) M3 ^/ ?' _# q8 r* p7 J% J" X9 U0 [4 \6 ^2 X
没问题啊！爱菲妈！
2 W' g4 s9 Y, O- C! ?. V0 h0 K下次你做好吃的高聚会的时候提前通知我，我做好犒劳你！:wanwan08:

裕棠妈妈

原帖由 蜗牛@xa 于 2009-10-26 21:26 发表 * |) v: d7 L6 i1 X. x) v
哈哈，我的办公桌就在裕棠妈妈对面，她做的这些点心我可没少吃，味道没得说wanwan88.gif

( i( g' P' S2 B( z, S, o
) J1 [& `& ]- ^1 |; a& P2 B
/ m9 v) N' R! O/ b  U" d8 v:wanwan43: 低调~~低调点！！！嘿嘿，多不好意思阿！

爱上火的猪

好能干的妈妈！

hi.ping

做蛋塔的模具在哪里买的啊

siyu5800

我最爱吃黄桃也最爱吃蛋挞了，加在一起简直是人间美味啊:wanwan52:

七月宝贝

这个是真好吃啊！

劳拉宝宝

看起很香哦!不错

茜茜=妈咪

厉害呀

猪崽崽

为什么我光想吃不会做呢:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

沛恒爸爸

低粉是什么东西:wanwan60: