皓俊老妈

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-10-23 21:13 发表 6 n, V- i  l1 F" }4 h5 t" |1 x9 \
:wanwan33: 发完啦，收工休息啦！

* l; H4 g, k! B" F- p, @4 }
能不能再教一下面皮的作法呢！再问什么是低粉？

爱斐妈

啊！黄桃蛋挞......我要吃

爱斐妈

顶

蜗牛

哈哈，我的办公桌就在裕棠妈妈对面，她做的这些点心我可没少吃，味道没得说wanwan88.gif

语晨妈

原帖由 程子@xa 于 2009-10-23 22:02 发表 8 T$ Q) S! R# g% i6 M2 n
好厉害啊

7 Y( r% P) q) _# ~. b同感

ytreck

哇 裕棠妈妈好厉害呀  家里没有烤箱 做不了 不然也要亲手尝试下

超儿妈

不知道酥皮是什么，怎么好多原料啊

裕棠妈妈

原帖由 皓俊老妈 于 2009-10-26 14:11 发表 # ], {; o# Y; {' k8 a

$ G" p: E3 m( G( N能不能再教一下面皮的作法呢！再问什么是低粉？

0 P( C2 v6 e0 x! w+ E+ J
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2 |, {- U2 y# x: R+ h" O蛋挞皮的做法我也是在君之弟弟老师的博文里学习的，你可以看看很详细。, Z; |# f& o. q7 |

' k: r( y6 E* k% S4 vhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff010096rk.html# q' M" j  x+ |8 A3 z
% q3 [) g  V( y4 o- W. u4 L
       至于低粉就是低筋面粉，麦德龙和网上有卖。不过我没有买。我一般都是按照1：4的比例用1份玉米淀粉加4份普通面粉代替。高粉我则是用高筋饺子粉代替的。

裕棠妈妈

原帖由 爱斐妈 于 2009-10-26 14:27 发表
, W' m) T/ p  A啊！黄桃蛋挞......我要吃

+ E- F, f9 Y  u- p0 A1 j  P9 C
6 Q7 O5 _! E" |5 z! H& o* A' C2 s
没问题啊！爱菲妈！
1 D$ o" v$ M$ S4 y, s* f下次你做好吃的高聚会的时候提前通知我，我做好犒劳你！:wanwan08:

裕棠妈妈

原帖由 蜗牛@xa 于 2009-10-26 21:26 发表
: X! S$ {' _: k7 K! W. L' V哈哈，我的办公桌就在裕棠妈妈对面，她做的这些点心我可没少吃，味道没得说wanwan88.gif

4 {( K* x5 p# o- }" f

; Y& g& f2 r$ h  c8 U! I) n+ I" `8 k! ^! H% |
:wanwan43: 低调~~低调点！！！嘿嘿，多不好意思阿！

爱上火的猪

好能干的妈妈！

hi.ping

做蛋塔的模具在哪里买的啊

siyu5800

我最爱吃黄桃也最爱吃蛋挞了，加在一起简直是人间美味啊:wanwan52:

七月宝贝

这个是真好吃啊！

劳拉宝宝

看起很香哦!不错

茜茜=妈咪

厉害呀

猪崽崽

为什么我光想吃不会做呢:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

沛恒爸爸

低粉是什么东西:wanwan60: