皓俊老妈

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-10-23 21:13 发表
! A+ R  J+ B+ X& y# e1 t:wanwan33: 发完啦，收工休息啦！

0 q0 I! `3 H% c7 k$ B' j' h  H
能不能再教一下面皮的作法呢！再问什么是低粉？

爱斐妈

啊！黄桃蛋挞......我要吃

爱斐妈

顶

蜗牛

哈哈，我的办公桌就在裕棠妈妈对面，她做的这些点心我可没少吃，味道没得说wanwan88.gif

语晨妈

原帖由 程子@xa 于 2009-10-23 22:02 发表 : q6 M5 d4 @* E, U! {% i
好厉害啊

4 j  [4 c: |  H3 d1 t6 |' B同感

ytreck

哇 裕棠妈妈好厉害呀  家里没有烤箱 做不了 不然也要亲手尝试下

超儿妈

不知道酥皮是什么，怎么好多原料啊

裕棠妈妈

原帖由 皓俊老妈 于 2009-10-26 14:11 发表
. x6 {4 \- t6 ]0 ^4 F; ]
9 L, Y1 a1 n9 s5 |, Y能不能再教一下面皮的作法呢！再问什么是低粉？

8 l0 D7 G2 F$ k
0 P+ P' O6 b1 U; y

0 a5 W. C! v' |8 U  t% `蛋挞皮的做法我也是在君之弟弟老师的博文里学习的，你可以看看很详细。2 I- B) g4 C) t6 J! F/ B& J

& s$ a$ ]  t1 ]  |http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff010096rk.html2 [5 l1 H% _% s4 @' ~0 b

: q1 @/ _+ ^# J4 ]6 u# B; ^' ~       至于低粉就是低筋面粉，麦德龙和网上有卖。不过我没有买。我一般都是按照1：4的比例用1份玉米淀粉加4份普通面粉代替。高粉我则是用高筋饺子粉代替的。

裕棠妈妈

原帖由 爱斐妈 于 2009-10-26 14:27 发表
+ z% [; E) g; [! v/ i8 G啊！黄桃蛋挞......我要吃

8 S3 r% G- r/ J, {! `9 x: Z) E" N. I7 ~+ b- Z4 v# {3 C
没问题啊！爱菲妈！
0 U: w  v5 b: S( t% Q下次你做好吃的高聚会的时候提前通知我，我做好犒劳你！:wanwan08:

裕棠妈妈

原帖由 蜗牛@xa 于 2009-10-26 21:26 发表
6 `9 C( m, ?, p& k9 B哈哈，我的办公桌就在裕棠妈妈对面，她做的这些点心我可没少吃，味道没得说wanwan88.gif

' v, W6 s8 i# x4 W, W8 b

9 h- a, G$ y: L& p5 d) Y8 z" a7 _* J9 l& x# Z0 I  f# y) t0 D  ~
:wanwan43: 低调~~低调点！！！嘿嘿，多不好意思阿！

爱上火的猪

好能干的妈妈！

hi.ping

做蛋塔的模具在哪里买的啊

siyu5800

我最爱吃黄桃也最爱吃蛋挞了，加在一起简直是人间美味啊:wanwan52:

七月宝贝

这个是真好吃啊！

劳拉宝宝

看起很香哦!不错

茜茜=妈咪

厉害呀

猪崽崽

为什么我光想吃不会做呢:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

沛恒爸爸

低粉是什么东西:wanwan60: