省时省力，不用酸奶机做出的酸奶，绝对纯正哦 ...

liuhnson

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22^#

学习了

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芮芮妈

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不错啊，我也想试试。
LZ用的啥器皿？不锈钢、瓷碗、塑料盒子，用不用盖盖子啊？

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天天_流星

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不错

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卓妞妈

有爱才有家！

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也试试

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angelina730

欣欣妈

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原帖由 芮芮妈@xa 于 2010-8-4 09:40 发表
7 n0 w. F$ ]9 Y1 Y! o( k不错啊，我也想试试。) m# C& Y% z& X3 K/ V# U; L3 w1 i
LZ用的啥器皿？不锈钢、瓷碗、塑料盒子，用不用盖盖子啊？

, ^' m4 K" G9 u8 o0 Z; k
容器的话，碗、饭盒都可以，要盖盖子，我用的是吃完奶希蛋糕的塑料杯，先在大碗里拌好，再分别倒在四五个小杯里，每个杯上盖上鲜膜进行发酵。这样比较麻烦，但吃起来方便，每次直接拿一小杯吃就行了。有时懒，直接用保鲜盒一装，盖子盖上，做好后放冰箱，每次吃从里面挖。

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芮芮妈

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知道了，回去一定试试，哈哈。多谢

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锐睿妈妈

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我昨晚试了一下。因为昨晚比较凉快，但我家是顶层，我就晚上没有开厨房的窗户，希望保持屋子的热度。

我是用银桥小房子酸奶，大约用了一半多，两袋光明鲜牛奶。放在玻璃碗中，上面盖了个比碗品大很多的塑料盖。结果第二天早发现没有任何变化，还是液体。但厨房温度是比较闷热的，我在里面出汗。最后我把蒸锅里放些中烧了一会，本想烧到四五十度，但是好像是快开了，没把握住，关火后碗放进去，过一会奶就凝固了，尝尝还挺香的，口感挺好的。
u# V) a: ^% T Y/ M1 i) Z
不知这样的还能吃吗？我的为什么没有成功呢

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大小宝

上高中

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就是，多节约能源啊。酸奶机买回来我就发现是一个大浪费

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之之妈

丁丁当

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不错

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硕梵妈妈

上高中

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楼主好厉害呀！！我明天也试试！！

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fuyimi

水晶

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在好管家也看到过这种酸奶的做法，冬天可以放到暖气片上的哦！！

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竹子

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不错，有时间做做

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coopoo066

毛毛妈妈

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帮顶

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ningning_baby

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:wanwan76: ，

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绿素

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学习

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爱宝亲宝

帅宝宝

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妈网能人就是多太强了

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石钰欣

妞妞

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38^#

注意好棒呦，一会就去试试:wanwan58:

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石钰欣

妞妞

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:wanwan59:
主意好棒呦，一会就去试试

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zyj王旺妈

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原帖由 锐睿妈妈@xa 于 2010-8-5 14:21 发表
; \# i5 L# b6 {. n我昨晚试了一下。因为昨晚比较凉快，但我家是顶层，我就晚上没有开厨房的窗户，希望保持屋子的热度。
- n8 R; {) ^, \3 w& G% s- q4 l E
我是用银桥小房子酸奶，大约用了一半多，两袋光明鲜牛奶。放在玻璃碗中，上面盖了个比碗品大很多的塑料盖。结 ...

1 D% G/ @! o6 c0 T4 ], }
1 s4 }; V, w: {

, U, S' l$ q4 V
比较同意楼上的,试问做好后直接放冰箱,怎么能保持35度左右的温度呢?怎么能发酵?

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