wanra423

这个必须学习！

hellen

楼主太强大了，跟你学了好几种了！

秦岭户外店

简单的大餐呀

女人樱花

你太厉害了，回去也学学

→yy

楼主太强了 我前几天照你的方法做了小兔子的那个 孩子把鹌鹑蛋全吃了 下面的鸡蛋菠菜闲不好吃 只吃了一口 呵呵~~

硕梵妈妈

大厨呀！！！:wanwan76: 佩服！！:wanwan79:

舞动的秋风

真是  高手   高手    高高手:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

XAYF

不知道啥味道的，好奇啊，如果能尝下就好了。:wanwan59:

茜茜=妈咪

帮楼主顶了:wanwan52:

蜜果果

本来不饿，结果看完我就饿了

好孩子有糖吃

看上去很漂亮，色香俱全啊~~

卓月

只要看到你的帖子必要进来看看，能人！佩服0 }" `; N5 f/ V8 ?& b
咱们清真菜看着就是好

汤圆妈妈

楼主每次做的菜品都是色泽诱人啊！:wanwan76:

雨寒小姨

太强了--学习学习

wsf1971

好看，就是做法好麻烦呀

慕林杉

LZ做的菜看这都好吃，真想尝一口，有空了一定自己学着做做，向LZ 学习

woshisimba

鱼肉和牛奶用到哪了，我咋没看见啊！:wanwan52:

静静的雨@bj

原帖由 woshisimba 于 2011-1-11 15:09 发表
, D3 }* @( J& _1 x  C3 U鱼肉和牛奶用到哪了，我咋没看见啊！:wanwan52:

: p- Q' k0 {7 q; }8 w4 O# r* D5 _" c- N2 A
    在4楼，鱼肉剁成茸，再用少量牛奶泻开。其实这里只用一点点牛奶，也就是两、三勺的样子，主要是看剁完的鱼肉的水分有多少，当时我那个鱼块买来是冻着的，又着急做，就用水泡化的，剁完含水分太多，就只加了一点点牛奶。
% O2 Z3 I& o; |) M' _0 ~    最后这个泻好的鱼肉加进了蛋泡糊里了。

静静的雨@bj

原帖由 wsf1971 于 2011-1-11 10:55 发表
$ {8 f0 t, i7 S8 b好看，就是做法好麻烦呀

) `& m/ o$ @6 C1 M

" H" ?; \* I+ v# ^* L* k    是有些麻烦，太简单的如家常菜大家都会做，也就没必要发了，我爱发些比较新奇的。