川子妈

做的好吃的，多发点上来

anny0812

用安琪蒸馍要放碱不？

可可历历

yoyo841004 发表于 2011-3-11 15:32
# @5 [, M0 h( j, P- r& Q) |/ G以下都是老公自己编辑的帖子，还有模有样的呢！
8 d/ J( m/ a, w  G, V. A- F
- f3 U+ y% u# Q/ L  T今天下午回家稍早、尝试蒸花卷。现在外边东西都不 ...

- U6 V6 F) g& [4 F口水啊
2 d& L/ z4 a' _1 ?LZ酵母粉醪糟什么比例，和面是凉水还是热水，发面还有什么注意的不 谢啦

户外运动

用安琪蒸馍要放碱不？

yoyo841004

一凡格格 发表于 2011-3-15 12:18 ' |$ X5 r, z4 D0 t2 s8 M6 k3 Z1 ]
没有尝，所以不能再味觉上给评判，但是很用心的做哦，赞一个！) Y5 y3 ?; Y7 X9 F4 V% a
好爸爸，好老公！ ...

0 D+ G& }6 R2 d
偶们还在备孕中！以后有很多问题还要强大的妈妈们请教呐！呵呵！谢谢支持！

yoyo841004

睡香香 发表于 2011-3-15 16:54
9 Y0 U- o+ V$ a+ d/ \香香啊，下次再做个米线吧！

3 K2 n% ~' t) `9 U太神奇啦！偶们第二天真的做米线啦！不过没发片！下次一定补上！

yoyo841004

川子妈 发表于 2011-3-15 18:18 - u, M8 o4 D' b* F0 {* R, }
做的好吃的，多发点上来

, _  O- m: ^" r. h4 p; }没问题

yoyo841004

anny0812 发表于 2011-3-15 18:49   W* M8 U+ _# ~$ `, l: m' }: j, h' j
用安琪蒸馍要放碱不？

% N, K) X( k8 u9 g: M% V) _要放一点的亲！

孔雀草

你家老公真厉害！

yoyo841004

孔雀草 发表于 2011-3-16 09:44 3 E; c, B6 f1 z
你家老公真厉害！

3 G8 Q4 b% P/ }! }
呵呵！他是比较爱吃而我又不会做，只能亲自下厨啦！

双喜妈果果娃

口水啊，羡慕楼主有个会做饭的老公

可可历历

LZ无视我 泪奔~~~~~·

yoyo841004

可可历历 发表于 2011-3-16 17:37 & b6 M+ ~. _# O$ {+ m$ N! S
LZ无视我 泪奔~~~~~·

/ f! @6 {! d: p" I: x6 k5 n
绝没有无视亲，只不过俺老公出差去了，想着他回来再问，因为偶不知道他咋做地，他做饭时都不让俺进厨房！（一直都想问他难不成怕我偷学啦？！）

yoyo841004

笑笑娟 发表于 2011-3-15 17:00 $ e0 i" u. t* `
不错呀，不会发面，没用过酵母粉，不知道好用不

9 r3 i" _) A, N/ `介个等俺老公回来了回答你哈

yoyo841004

anny0812 发表于 2011-3-15 18:49
4 M  p& ~, R0 g! T( ~: |用安琪蒸馍要放碱不？

9 R$ {& j  f$ V3 |8 p要放的亲

yoyo841004

回复 睡香香 的帖子4 |) }- {1 L1 g/ i& P
- K3 l1 j1 P5 `) j+ e. l- y; c
米线  做过了  味道不错  没来得及照照片  下次照然后发

yoyo841004

回复 anny0812 的帖子
! T; \  [, C/ m8 d6 Z2 h
# ?' q) h9 N- \- x7 {) w* Q面发好后  用水把碱面化开   加点干面粉在和一下  就OK了

yoyo841004

回复 可可历历 的帖子
0 E+ w; F% R. O7 ~$ W2 T* S* t
: h! u0 |+ G, F: d6 E; }, m8 {9 P) q酵母粉半袋蒸20个左右花卷  刚合适    和面用35度左右的温水  面发一个半小时左右  一定要加碱面水（同样35度左右）和干面粉和一下   然后就可以制作了   肉馅调料加好腌一会（葱花  五香粉  辣子面  盐  花椒粉  老干妈最重要  为了美观再加点芝麻）   

爱一步

前连天刚刚和朋友学习了蒸花卷，心里正长草，改天也实践一下

多多爱妈咪

学习了