川子妈

做的好吃的，多发点上来

anny0812

用安琪蒸馍要放碱不？

可可历历

yoyo841004 发表于 2011-3-11 15:32
% E. D2 a) v4 @$ D以下都是老公自己编辑的帖子，还有模有样的呢！
9 Y4 `* q, K" S) A4 ~% q1 L6 i8 _/ }& [3 i' n9 b. x; S  J
今天下午回家稍早、尝试蒸花卷。现在外边东西都不 ...

  f$ z, }! o" I; Z3 m口水啊 6 g; m, ]3 G) Z% c
LZ酵母粉醪糟什么比例，和面是凉水还是热水，发面还有什么注意的不 谢啦

户外运动

用安琪蒸馍要放碱不？

yoyo841004

一凡格格 发表于 2011-3-15 12:18 $ F3 A( F5 l! R2 Q# o( `# Z4 E  ^
没有尝，所以不能再味觉上给评判，但是很用心的做哦，赞一个！
7 e) j4 s/ f% l5 @1 T2 D好爸爸，好老公！ ...

$ i! M7 \0 S. R! A偶们还在备孕中！以后有很多问题还要强大的妈妈们请教呐！呵呵！谢谢支持！

yoyo841004

睡香香 发表于 2011-3-15 16:54
/ W  H: F+ x) v  L$ y香香啊，下次再做个米线吧！

+ P/ O7 N3 F  t( c( @
太神奇啦！偶们第二天真的做米线啦！不过没发片！下次一定补上！

yoyo841004

川子妈 发表于 2011-3-15 18:18 2 [1 o* J+ Z6 g) u% h# z  N
做的好吃的，多发点上来

' d. x# e  w; e9 n/ q' c没问题

yoyo841004

anny0812 发表于 2011-3-15 18:49
3 E2 `: \: `# R! u用安琪蒸馍要放碱不？

' X$ i7 N; @. C- c# S& ?. N+ h
要放一点的亲！

孔雀草

你家老公真厉害！

yoyo841004

孔雀草 发表于 2011-3-16 09:44
: V( \+ s* v2 i' V你家老公真厉害！

$ f2 @  B# w+ v# w5 T% q% I. {5 H! c
呵呵！他是比较爱吃而我又不会做，只能亲自下厨啦！

双喜妈果果娃

口水啊，羡慕楼主有个会做饭的老公

可可历历

LZ无视我 泪奔~~~~~·

yoyo841004

可可历历 发表于 2011-3-16 17:37
1 Z$ ~, R7 U9 n# hLZ无视我 泪奔~~~~~·

( G4 ~& [, `( n6 ?+ f, }绝没有无视亲，只不过俺老公出差去了，想着他回来再问，因为偶不知道他咋做地，他做饭时都不让俺进厨房！（一直都想问他难不成怕我偷学啦？！）

yoyo841004

笑笑娟 发表于 2011-3-15 17:00 ; ]! f" @7 Q% f3 v
不错呀，不会发面，没用过酵母粉，不知道好用不

& J" m2 P/ K2 A6 `+ l3 n6 q4 T
介个等俺老公回来了回答你哈

yoyo841004

anny0812 发表于 2011-3-15 18:49
- g2 P- ^- z) q: m, l+ l6 o& s用安琪蒸馍要放碱不？

: }) r( w% ~( G$ E& e! j
要放的亲

yoyo841004

回复 睡香香 的帖子4 F' L' Z: d) u/ G# y, _# [
  d( C: @. b2 Z% A% u# S4 G, i
米线  做过了  味道不错  没来得及照照片  下次照然后发

yoyo841004

回复 anny0812 的帖子. ~) F( `$ |$ t8 t. O; M0 E

6 i! p. p. }9 t2 ~) E! M0 Q面发好后  用水把碱面化开   加点干面粉在和一下  就OK了

yoyo841004

回复 可可历历 的帖子# w7 L9 Y2 x  }2 L0 q; p

0 Q2 \( j5 y$ @: j酵母粉半袋蒸20个左右花卷  刚合适    和面用35度左右的温水  面发一个半小时左右  一定要加碱面水（同样35度左右）和干面粉和一下   然后就可以制作了   肉馅调料加好腌一会（葱花  五香粉  辣子面  盐  花椒粉  老干妈最重要  为了美观再加点芝麻）   

爱一步

前连天刚刚和朋友学习了蒸花卷，心里正长草，改天也实践一下

多多爱妈咪

学习了