川子妈

做的好吃的，多发点上来

anny0812

用安琪蒸馍要放碱不？

可可历历

yoyo841004 发表于 2011-3-11 15:32 9 [7 K; F% ~/ m: z; @9 ]9 N
以下都是老公自己编辑的帖子，还有模有样的呢！
: D+ N0 p0 k3 c$ \& y% D/ P! n/ X& h+ O0 U. E* M
今天下午回家稍早、尝试蒸花卷。现在外边东西都不 ...

7 \! V; b* r5 g2 [口水啊 * p: \$ `! o! V$ A
LZ酵母粉醪糟什么比例，和面是凉水还是热水，发面还有什么注意的不 谢啦

户外运动

用安琪蒸馍要放碱不？

yoyo841004

一凡格格 发表于 2011-3-15 12:18   b; r8 t5 u3 L9 {0 L* Y
没有尝，所以不能再味觉上给评判，但是很用心的做哦，赞一个！
  q* E& B! \) k; m& B4 V$ {: C2 f好爸爸，好老公！ ...

3 r% ]3 G4 h" J, T( {( m4 Y2 F" W偶们还在备孕中！以后有很多问题还要强大的妈妈们请教呐！呵呵！谢谢支持！

yoyo841004

睡香香 发表于 2011-3-15 16:54 & _& q5 R' H% B$ Y: M) _+ N6 L* e
香香啊，下次再做个米线吧！

, E: h: W, {. [. h2 C: M. r+ X1 n
太神奇啦！偶们第二天真的做米线啦！不过没发片！下次一定补上！

yoyo841004

川子妈 发表于 2011-3-15 18:18
: f8 U8 W, I! F: v% _3 R+ X做的好吃的，多发点上来

3 X6 U2 D( W0 I# k0 R; s
没问题

yoyo841004

anny0812 发表于 2011-3-15 18:49 " N( H6 i) q1 x& t. O& M7 o
用安琪蒸馍要放碱不？

2 Q: S5 a  h3 p- G( N0 D要放一点的亲！

孔雀草

你家老公真厉害！

yoyo841004

孔雀草 发表于 2011-3-16 09:44
5 v+ n: }) Y7 ?) u: Z你家老公真厉害！

& ]9 o& f9 U, {2 y
呵呵！他是比较爱吃而我又不会做，只能亲自下厨啦！

双喜妈果果娃

口水啊，羡慕楼主有个会做饭的老公

可可历历

LZ无视我 泪奔~~~~~·

yoyo841004

可可历历 发表于 2011-3-16 17:37
. T3 G% h7 ], z" c6 uLZ无视我 泪奔~~~~~·

5 j( v! l8 y; f) e7 F绝没有无视亲，只不过俺老公出差去了，想着他回来再问，因为偶不知道他咋做地，他做饭时都不让俺进厨房！（一直都想问他难不成怕我偷学啦？！）

yoyo841004

笑笑娟 发表于 2011-3-15 17:00 - }) f; l) m- _/ ^! i0 ^' |
不错呀，不会发面，没用过酵母粉，不知道好用不

; O) j, e. r0 w# _; o. H
介个等俺老公回来了回答你哈

yoyo841004

anny0812 发表于 2011-3-15 18:49 ! z7 `' a, y! ~. @2 d* \8 l! a
用安琪蒸馍要放碱不？

. U; Z1 h" a. g# E) Z0 m
要放的亲

yoyo841004

回复 睡香香 的帖子' J' @) {# Y1 N$ S- ]" a! o  W# O
. ?/ r0 ^  {8 H3 d0 u/ ?
米线  做过了  味道不错  没来得及照照片  下次照然后发

yoyo841004

回复 anny0812 的帖子
8 i- `, w: b3 {# F( }7 Y
7 T1 K: q1 w4 ?4 H' H面发好后  用水把碱面化开   加点干面粉在和一下  就OK了

yoyo841004

回复 可可历历 的帖子1 C: T& |7 L" v& Q( I
" C) r- o) _) X- S% I
酵母粉半袋蒸20个左右花卷  刚合适    和面用35度左右的温水  面发一个半小时左右  一定要加碱面水（同样35度左右）和干面粉和一下   然后就可以制作了   肉馅调料加好腌一会（葱花  五香粉  辣子面  盐  花椒粉  老干妈最重要  为了美观再加点芝麻）   

爱一步

前连天刚刚和朋友学习了蒸花卷，心里正长草，改天也实践一下

多多爱妈咪

学习了