川子妈

做的好吃的，多发点上来

anny0812

用安琪蒸馍要放碱不？

可可历历

yoyo841004 发表于 2011-3-11 15:32
) S# e- j5 T" I以下都是老公自己编辑的帖子，还有模有样的呢！6 f5 W  n' l7 a0 f3 v

# _% ^/ p! q6 c& I1 D& ]今天下午回家稍早、尝试蒸花卷。现在外边东西都不 ...

) v6 r+ ?: [2 d2 L# s
口水啊
+ |) Z) A+ p. P% {" \7 ?* ~LZ酵母粉醪糟什么比例，和面是凉水还是热水，发面还有什么注意的不 谢啦

户外运动

用安琪蒸馍要放碱不？

yoyo841004

一凡格格 发表于 2011-3-15 12:18
3 Y& a. |: N$ w8 k没有尝，所以不能再味觉上给评判，但是很用心的做哦，赞一个！0 r3 A% P$ ?+ O6 [# c: i. z
好爸爸，好老公！ ...

  |( K/ q: B4 _+ f; C0 b' }; `
偶们还在备孕中！以后有很多问题还要强大的妈妈们请教呐！呵呵！谢谢支持！

yoyo841004

睡香香 发表于 2011-3-15 16:54
4 A( Y7 R9 j. Z$ u香香啊，下次再做个米线吧！

6 _! N" Q$ Y: s
太神奇啦！偶们第二天真的做米线啦！不过没发片！下次一定补上！

yoyo841004

川子妈 发表于 2011-3-15 18:18 : a2 y$ ~4 a. u3 O) e3 _5 j
做的好吃的，多发点上来

( b/ f8 N& [2 p5 n% N& p& `" c
没问题

yoyo841004

anny0812 发表于 2011-3-15 18:49
& F1 [9 ~- q: Z8 r# c用安琪蒸馍要放碱不？

9 P% g5 N4 A  Z, l  z2 j( @/ J  `要放一点的亲！

孔雀草

你家老公真厉害！

yoyo841004

孔雀草 发表于 2011-3-16 09:44
2 k% K+ l$ c  Y你家老公真厉害！

; f! C- P- a: N  W2 B& D9 o呵呵！他是比较爱吃而我又不会做，只能亲自下厨啦！

双喜妈果果娃

口水啊，羡慕楼主有个会做饭的老公

可可历历

LZ无视我 泪奔~~~~~·

yoyo841004

可可历历 发表于 2011-3-16 17:37
- `3 l1 C3 T" ~0 O2 S+ d: z" sLZ无视我 泪奔~~~~~·

; R6 e: O4 A1 S# C  m; f% b% ?0 T
绝没有无视亲，只不过俺老公出差去了，想着他回来再问，因为偶不知道他咋做地，他做饭时都不让俺进厨房！（一直都想问他难不成怕我偷学啦？！）

yoyo841004

笑笑娟 发表于 2011-3-15 17:00
: n/ p1 r; Q. H不错呀，不会发面，没用过酵母粉，不知道好用不

, e5 \5 i, F; T0 S2 F9 G
介个等俺老公回来了回答你哈

yoyo841004

anny0812 发表于 2011-3-15 18:49 0 \) S, E4 Z5 n+ ^& z* x
用安琪蒸馍要放碱不？

3 b2 X# G& c7 S: F# b
要放的亲

yoyo841004

回复 睡香香 的帖子
" y5 _4 q6 Z6 A2 z, \! r% a# C- q4 Q( i
米线  做过了  味道不错  没来得及照照片  下次照然后发

yoyo841004

回复 anny0812 的帖子# _1 |3 \% o, K: t2 R" V0 O
8 h2 W" x* b3 \) G3 G' J
面发好后  用水把碱面化开   加点干面粉在和一下  就OK了

yoyo841004

回复 可可历历 的帖子
. P: R: Y, k; ?. _, n% e% W$ N
酵母粉半袋蒸20个左右花卷  刚合适    和面用35度左右的温水  面发一个半小时左右  一定要加碱面水（同样35度左右）和干面粉和一下   然后就可以制作了   肉馅调料加好腌一会（葱花  五香粉  辣子面  盐  花椒粉  老干妈最重要  为了美观再加点芝麻）   

爱一步

前连天刚刚和朋友学习了蒸花卷，心里正长草，改天也实践一下

多多爱妈咪

学习了