酸奶的妈咪

坐等羊排

蔚儿宝贝

好想看啊~

melody_qj

等！！！

annie0822

早上先把羊肉汤炖上,这边再收拾羊排
8 P) q( B* S* Q! X3 j, W  b4 `本来昨天想是煮馍( H$ v  b8 u4 h! G4 o
今天就变成洋肉泡了,哈哈,一样的  c  M9 }& x' O) P. L* ~
都好吃5 N( _) P: {: f" B) X! N5 _

8 u  D. [, E( N2 W# T: j7 c% M羊肉,少带些羊排
7 X+ ^# x: R' @0 z. L- V  X, p0 Y- ?8 r$ e% `

& X& q7 L1 L, i! `! N% o0 E切块 洗净  汆水 去血水去腥
6 r- W5 W2 c6 D+ u/ d4 _% R* V7 E4 p6 v

annie0822

准备:花椒 葱  姜5 t# h3 j8 Q2 h
, Q6 {( W2 l, u* ~' C

  I# X1 @1 z$ C6 u& _# s+ G2 z( A7 u: g3 e; {0 G8 H3 n) N5 R  X8 g
2 b( i2 w) O" T  f* B- Z
放入汆好的羊肉,加水$ Q$ _  v* @: s1 V/ J2 ^

. h2 N  A5 ?" x* }& B* G$ R& _# M+ c- f6 D' F
上锅,牛羊肉档  40分钟; }( z% g! z3 u
0 Q4 b% T4 y# [( R

annie0822

粉丝  蒜苗
3 h, C/ U  _$ t% |& G- z; a
4 E. U- z. J1 X3 e; a; C9 n6 {, r
; U+ k5 B5 ~4 v6 y: X7 V4 u死面馍(强大的菜场竟然有卖)% }2 c3 Z* e5 P- A  c4 N

3 ^+ N/ z8 J/ y: r8 D' q! l3 j0 c. |) [/ H( m* A( Y
材料齐(应该在配上黄花 木耳的,家里没了)
/ ?" Y$ w( U4 L% M  b- J
$ ]3 U( T  O6 u& S$ N, r9 B. w9 K- e) e4 U9 U$ q

annie0822

羊肉汤好啦) y  N3 h2 v: G( r( _* U; |) P! @

/ `) `" M5 l: v: \& f: I6 `1 k
' z) A3 u# o, t盛出清汤
% x9 M5 V3 O! u; }% k/ F; ~+ k8 O8 D- O0 {1 q

2 P% V& ~+ e: D放馍) R. i0 v( L1 r) h$ v% P
" I3 q' R0 V- Z" x

! ]$ ~' S, Q* J0 H# f. S  x' i喜欢硬的少煮会,喜欢软的多煮会' f6 }/ t' X% _6 R7 Y% A: c& C+ i2 e
放盐 鸡精,带馍煮的差不多了,放粉丝$ n! x2 |& R% |$ Z! n' r2 ~
加盖捂2分钟就行了0 h2 B% S/ @8 E+ y- u+ C

: {7 v; o6 ?- }% v4 L$ S, n' z

annie0822

6 ]1 D; r( j0 v0 y' K5 u, I" @
% F- F; H0 `2 R" m
放上羊肉,撒上蒜苗,齐活咯
# M$ K0 X+ X% S" F- t
$ S& l) P0 ~* t# t5 g
& M/ h/ Q" k! X0 g# ?配糖蒜
" U* ~# o' |  T3 {/ U' X0 o$ ]0 M. I3 b/ V' g0 ]. n

9 O$ h2 [) l6 h5 s  w- j+ F来碗汤
1 r1 k% o8 v% I& a! v' H- _, d9 r) k( E/ m
7 n* n( C% E5 X
开吃啦
& t6 i4 d" \8 a! {9 |  ~+ p6 e4 q/ j( }7 }& _

$ [3 O, s5 K8 q! j; {) F5 @& o7 Z6 I+ J2 F( M

, g2 l" m, P8 [) }4 `4 F9 L4 Y
6 ^0 Q, Y) W( j$ p$ w  F) S晚饭羊肉继续
) {4 F/ i6 d* d4 j& D' S羊肉萝卜煲
- `  l" N8 [2 P, g; ?电梯直达9 A0 ~" h$ t: u7 T1 s
http://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&page=3&extra=#pid101965454 Y% Y& u$ @% b6 l( p

* a. J8 [2 f- |3 D7 b; a

annie0822

乖乖咪猫 发表于 2011-11-24 10:51
7 a' J" O+ S/ C4 P; ]今天该烤了吧~~

. V6 ~# g/ {7 F烤好啦,来吃咯

annie0822

酸奶的妈咪 发表于 2011-11-24 11:04 & C  e' j; _3 v$ F" R  V# q- ~
坐等羊排

9 x, l3 p3 |2 ?+ {+ Q
烤好啦,上菜咯

annie0822

蔚儿宝贝 发表于 2011-11-24 11:18
4 |( J4 t6 r" y. b' |6 R好想看啊~

3 X$ R0 j: \& ?6 b, S" I6 G- R6 s# j
已经上图啦

annie0822

melody_qj 发表于 2011-11-24 11:19 / _+ D3 u( }: M' y
等！！！

5 }- Y2 S7 E% `+ U% H/ ]6 z9 M- W$ f: k来吧,开饭啦,哈哈

谷月儿妈妈

你要香死人呀
) z( c6 _& L% z" n* g我想问问：羊肉做出来有膻味么？

蔚儿宝贝

终于看到了，真香啊~饿啊~

annie0822

谷月儿妈妈 发表于 2011-11-24 14:05
" h0 }; D" h, G3 Y你要香死人呀" _" Q- T# v! X$ Q# m6 O9 j
我想问问：羊肉做出来有膻味么？

/ O- w8 x, f; ^& U, H
没有的,我不觉得
! K2 d9 S3 W! ]  l* p8 v5 g* G

亮亮妈妈2011

回复 乖乖咪猫 的帖子7 F4 `9 o" e' k6 f

% B7 Q3 r% E8 `/ b1 P  o2 j% J期望的羊排，

宝贝Y壮壮

强人呀！！！

宝贝晶妈妈

回复 annie0822 的帖子; t: Y; y9 n. U  ~! e# I
$ ~' P: ?: Y( o# [
可可吃的真美

宝贝晶妈妈

回复 annie0822 的帖子
8 q' ^2 j" }# z, ~4 L! y0 x3 _* l! p8 r4 U6 I) d* C; h' j  a
羊肉泡也行啊,你可以啊

shirley99

可可妈真的太厉害了，无所不能啊9 m4 G, K3 q% T