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可可妈

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楼主
发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑 0 }% B- {/ \1 B) d

9 P8 H2 c3 A0 {9 p( n8 I有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的
- {$ v9 O. Y/ `, h为了这个【洋洋得意】
9 b' t4 _* t2 b4 D# D4 d我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉' E6 i5 }7 r1 C8 }' K  P, F* ]% p8 B
心疼啊,咋恁贵呢9 v9 \) E5 p9 f

# M# r$ t2 G5 e3 g- ^. Y4 e7 ]羊排今天晚上先腌上
" P7 g3 S1 J4 ?' B: x明天中午烤
" O' x4 f2 K, c可可爸下班回来正好吃上
7 T8 C- F* B8 b/ x1 p; s2 X在配一碗羊肉煮馍7 R2 |5 {  Z# r9 i- d) Q: a6 I
美吧.嘿嘿~~4 H5 X& o0 I7 P7 D2 ]4 f& T+ g( G+ u
. [) z" z8 J$ w" B1 x

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 33 哈哈~大口吃肉 真是爽~

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑
2 l& E; ~% }$ J* @$ H$ |1 E5 g- s1 p  x
烤羊排4 \* K2 t1 ]8 W

5 c$ `8 {( I4 H$ }6 ~8 m6 W1.羊排.买了2斤多点
9 k5 W/ W, f5 P6 n6 v2 S( q% P/ l* r) j, u9 i# }' v0 A. ^7 L. i& S! h  U9 {
2 I- S6 L* ~& E( s7 ~' C
我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来
+ D) d: f' O. X; n: J我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈
# [; H" \9 |/ b3 L& c" _! J+ i, Y4 T' ~; |
2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥% g! l  S) A' w
# g; V% ^% a5 j! ~# Y% w
0 Y2 X' G& P8 I5 u
3.准备葱 姜5 s2 \$ C# E! p4 ]# H4 ^, D4 P1 ^  f
( ?; `7 J- A& e4 D9 M, X* ]3 Q1 }
4 G- n/ `9 [' D# y

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑
( p% X1 _1 v; T! A9 K: G9 ^: U. J( K/ w
4.汆好的羊排
- v; N. t+ C8 S1 K* {. }* P; |& P
( y( C* R1 R$ L. B( D8 M- ^+ J1 i: s0 D5 J' m8 C8 d  X% ?+ U
5.放葱 姜  盐  白糖  料酒  花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上
) x7 g& p0 V1 t/ S, f+ v! j/ c3 z2 _$ N/ _) R  O
( E1 @& A: `' k% L# o; W
后面就是等着啦,明天继续
; x6 l! Z4 C3 ~$ S" H% v. ^! ~2 O0 L
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑
+ U& S1 \/ p$ I* M( C9 |& t: W+ `8 ]
来啦,来啦,还满嘴巴的油呢& [1 ~! c3 p7 \8 ^! U: o* D/ k. |+ R
吃完赶紧给大家上图
/ F& h+ |8 u* n2 X( w) z! X  v6 ?) i. l% u9 J( p" h
把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉* M8 |, A3 h( l( Q

. Q9 Q3 H( u# H3 q# W  f
4 ~* @) e. F" a两面刷层油,撒上孜然
& U$ f: o/ N0 O  E5 K2 H
: Z' m3 Y2 Y& {- ?( J
6 j' X  v9 {1 P# z. @0 \' E上烤架) l0 T- i0 s: {
! ~2 }$ v5 C0 L4 A( ]

2 t/ E, ]: o5 Q2 G进烤箱
2 [3 K7 ?- l; z0 ]2 O- D& N% W3 S" z: T$ C8 U

% A+ J3 Y$ \% D! |230度 上下火 加预热25分钟
. C  t% u; N8 r9 B$ z% y& _  _* H& G* q! N/ A0 J
! s# J' j; j( f1 e

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑
- U8 ~1 C7 K  Q6 f: s
& N) p5 X4 I1 N% x  X/ Y2 M. e! k烤好啦
1 z8 a6 E0 |; M+ E8 \) T8 C! V
7 o& O( }5 w" B/ }+ j
* H) ?2 v2 {: M/ ?9 D" N( `4 c切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈
& u/ }8 f4 R0 r* }
; O" f0 O& D2 |9 ]1 {0 `3 |* u, D
在撒上些孜然和芝麻就OK啦
/ g( W  ]* F+ P2 d# }3 t* Q9 d因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~
5 M; Z( s5 |! c  ^# j/ A
5 p+ {; _/ C/ X" o3 A8 |
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑
, ~+ t6 G; p: m! F! I0 J: P) S6 W8 n9 c0 k. ^+ o- A5 Z
看我们吃的美吧, r1 f5 h$ w) p! l
1 \! x# W- Q' d! `. r, [

; R+ M/ u% z" D4 G6 u0 I9 h$ t+ d/ D% @. a+ \8 _, q
6 A0 U, l, N) }) _) H: l+ p
" }1 n4 E) N4 u7 u+ E# L+ t

1 R! O- F2 O1 r' T3 t. u  t( r+ ]1 G" C% x4 g

: U( {, q$ ~. Z$ B
' f4 y$ e3 Z: w6 I* H! j

点评

我家莫莫  哈哈!生动呀  发表于 2011-11-24 19:37
宝妹妈咪  越来越佩服可可妈了,会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉,灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~!!  发表于 2011-11-24 15:01
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑
; l. g3 n: F% F( R# {1 I7 [+ U! `% z" k4 v
可可爸是大快朵颐
" Q, r& g: {9 u2 W2 q  u3 l; H$ w7 B4 N6 r& ~* L( @

2 E6 |9 J$ y4 @! r) c" i6 A  r+ l- i9 [" r7 q5 b5 g1 S( A

$ z5 u. k' W8 I! J) A  t没完哦
& s& [1 {* @% B更好吃的再后面# a( r! X/ \9 e( U9 L1 C9 P4 S
见第2页,25楼

; c! q" K; S$ H8 ]- U电梯直达+ e1 z# ^/ [* H1 W. d
http://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid101921208 m2 N8 M4 G9 X6 a7 [8 G

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等着看图
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等可可妈做的美食哦

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2009-01-07 
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等着
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-23 23:08
2 B, U" K& A; N& v: `# K等可可妈做的美食哦

! w+ g7 x% m1 q* W刚腌上,把图上了8 X: q+ X: p9 w$ ~( C
我发现我真是神经了
# E: A7 P# [- F% N二半夜的在厨房折腾,哈哈
- [, \( D2 G) j' J
可可妈

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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:21 ( Z+ m% ?/ U" t0 ?' M5 P4 c3 [
等着
# u7 _1 _4 d2 z- U- X
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈9 v) R4 F) z0 Z

一儿一女的妈

硕士

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:37
, A% n  u: m9 u! _) @刚腌上,把图上了$ s9 v5 L/ W& \0 q
我发现我真是神经了0 k, T$ z! `* t6 ~- s1 z2 [1 H7 p
二半夜的在厨房折腾,哈哈

: ]! }: {( z/ Y, h+ l; }% t呵呵,身体好点没4 `4 ^; H% e8 j( O3 J. B
我来跟你学习了

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佩服你,太敬业了

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学习的。  s& M( V6 c% U! @
我发现自己真是笨的可以啊,看着别人做的挺简单的,自己做就差道了。
' f! }1 J6 ?! B% F5 `) P' ]

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:38 - q& w7 C) P* I& w0 T
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈

) u( W/ h+ n3 I* _+ a. M你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!
可可妈

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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:56 $ j! R+ ~. [- f
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...
- @/ }6 M8 H9 z3 V! Q/ @' b' Z
哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍# c4 e( X2 p) c" f* g+ @

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2011-05-31 
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等着看美食,在哪买的羊肉呢?我问了好多家都没有羊肉卖的。

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我家去年冬天的羊肉还在冰箱里,过一阵有时间做了吃。
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【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心 ...
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