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可可妈

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楼主
发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑
; |/ F. R8 h) Z# R: ?, y1 c6 R1 [. R, Q( `$ }, v
有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的
7 h" C, Y) T7 m) ~  m- E为了这个【洋洋得意】# H0 x6 @0 ^7 D+ d
我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉' r+ Y$ D. A) K8 u. U4 [, X
心疼啊,咋恁贵呢# ], A9 Y, c" t( X- Q8 t6 b$ c

' }: X" G) ]8 `, Z: g2 G% M羊排今天晚上先腌上% i  s! \6 U/ g" |: U
明天中午烤3 \& P% s9 h1 {, B% t( C
可可爸下班回来正好吃上5 @8 @# i$ j! Q5 E# F$ s. r0 V
在配一碗羊肉煮馍
$ \6 b, g( h% N9 \美吧.嘿嘿~~
  j2 r1 v% g0 b) c$ `( H# t, b7 U2 v$ }! p5 M$ F8 K* X$ p9 Q

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 33 哈哈~大口吃肉 真是爽~

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑 ! n8 p; G# G7 c$ G
$ l( x" B6 M- Z; J9 b
烤羊排9 J$ ?, m+ c4 w1 k  b
; S+ u$ t/ G% I* m
1.羊排.买了2斤多点
" y2 C4 _3 a8 n, ^# R' U" ^6 F! b  n: |( A, L7 R9 T
) S3 F) C7 t1 Q- O
我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来
" U& T% k- }$ w+ A- A我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈
4 I- H& |' a1 i" {, U- y* [/ V( Z# w( U. A0 A, }" I1 D( T) F9 n
2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥
; V+ b0 Q" ]& _# U8 y7 L0 h  G# v
  D. h- e$ U' P: r" w, t( A' ~( b7 ]- m4 O& g9 k# Y. `- @) Q3 X
3.准备葱 姜4 I4 t" @- s% O" u+ n

: [; I* S3 Z, e
) X% P4 _/ h3 m5 {, N
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑 . T/ j% C- }/ s/ P/ E' P; N0 V
% S: U" N5 V4 t. ~5 M# d- X- I
4.汆好的羊排
9 U3 n7 z5 W% E* u9 n( j& }4 s, u5 Z9 ?

: J+ P/ V. l- J* O& [5.放葱 姜  盐  白糖  料酒  花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上! q, A0 @  o7 K% @+ ^' ~7 b

/ N( R% a. p3 @+ b5 p4 n' e
6 v' @. g4 J: g! f, Z; x后面就是等着啦,明天继续
# G2 u/ R/ \* V
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑
9 v+ P# Y3 b+ ~/ x
. p$ |4 v* G' X# l来啦,来啦,还满嘴巴的油呢6 T# N2 F# ^( Y  d: R) y
吃完赶紧给大家上图( i$ o' d5 I( e2 C
, a$ C) ~( f' k9 p7 ]5 U6 [9 H. F
把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉
; \, O( M$ q1 c! i3 ]* r( ]$ D" j9 y4 J" q+ o4 |

, G5 d" i2 m5 p, E, j: s两面刷层油,撒上孜然
& O( W3 B( |$ F& k* ?) G; Y
  ]0 _7 m- ~$ U! K' ?3 k0 t
: ^/ T8 _6 q/ K% F; ^上烤架: B8 T! G6 j- O: x! i( A
$ w$ `9 C; I. a# S9 u

) l$ z* I0 j7 M进烤箱) Z/ C" G2 r3 a  L

1 O- [( r/ l' l- @% p/ Q$ t/ m& m1 p4 @4 L: }. O* q& s% a: q. v
230度 上下火 加预热25分钟
, v9 F0 j& S1 q0 j7 G& T2 o7 B
9 H* h! B) A& f, a$ x& k( S
0 {8 m' ^" R% D. v, {& y5 B, j
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑 7 p8 C7 e9 Z! c$ O: `6 l! @/ d
, W4 W/ k& G: u: d
烤好啦
4 D9 A6 m, s# I: h+ q
- ?' k( D9 ?4 K. v1 j- C# g2 h1 H$ U
切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈5 s, j) _- L. F5 _" ]0 c

0 |1 H/ S( E3 k% U
1 h% N! m4 x  U: \0 V& P在撒上些孜然和芝麻就OK啦
$ O, k; W: H3 A5 I0 P* X因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~
! D+ {0 ^, K8 M) m# w: G" V7 O6 X$ x; H2 \) ]7 L9 S

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑 5 p; u& F9 @- p! i, ^* k# O3 Y
; Z5 I7 X& w' @% L) [/ Q4 A
看我们吃的美吧
% x6 y: [( y3 L# W% d: f/ o6 S) y. J8 j0 L! d- `5 \$ w

7 L5 A$ Q" j: v5 g+ i; D; s, D/ \" z8 D
6 o0 _3 p' k" K# }2 S! i# J; @- a& s

' R, U; d- u6 Y% v/ m% q1 q, h. o5 C- u
( O/ V8 T* |- U5 J
, i" {. i8 Q2 y9 j5 w4 c
/ ?5 g6 A8 y- V+ |

点评

我家莫莫  哈哈!生动呀  发表于 2011-11-24 19:37
宝妹妈咪  越来越佩服可可妈了,会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉,灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~!!  发表于 2011-11-24 15:01
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑
% h; K0 h5 w- u7 P1 o: Q
1 e  b9 z, D) t( P' S! ^4 N可可爸是大快朵颐" ]  ]  ]- {% S2 C
1 _* Z+ t" {: [9 T8 z
8 M/ N) U/ l. t8 V0 l% y
  ^- j" B) z6 Q( h

9 |% a0 y- T  m$ e' O- b没完哦
% c; l( d$ L# T' H; u8 s更好吃的再后面& v1 z2 Z( t( f/ u- u5 D
见第2页,25楼

; ]$ w4 l; t# e' n4 c$ w8 a电梯直达/ @4 x1 n* L1 J0 _% e
http://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid10192120
5 G' d! X: G. ^8 v
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2009-09-23 
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等着看图
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等可可妈做的美食哦

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2009-01-07 
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等着
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-23 23:08
" m: f2 J- W8 O1 o等可可妈做的美食哦
1 ^8 z7 r' {& ~$ n9 d' N
刚腌上,把图上了0 [+ T6 c8 p* g% {! x% u
我发现我真是神经了- g% B5 O; `7 s/ C9 D0 i4 X
二半夜的在厨房折腾,哈哈
. I6 [4 E# s  u* q7 G* A
可可妈

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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:21 & O) m; E6 h1 {- ^
等着
! g8 t8 {$ g6 q% K3 d3 U
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈: E( D  {4 t! R  `' W

一儿一女的妈

硕士

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:37 - \9 S  i( H# d, O  E) }* s+ O! e
刚腌上,把图上了+ ]& ^6 k& z" v' A
我发现我真是神经了
7 W4 g- N7 r3 q; A二半夜的在厨房折腾,哈哈

2 L) X' B3 E+ R; r- \! v呵呵,身体好点没
: s3 d# ~  ]' u6 m: G: a我来跟你学习了

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佩服你,太敬业了

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学习的。$ Y6 f. }8 B4 @
我发现自己真是笨的可以啊,看着别人做的挺简单的,自己做就差道了。" f: [+ q3 F2 m, K7 h- e2 ?( [

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:38 # a" [0 ?& D3 a9 L
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈
8 l% f9 L6 r  \1 A
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!
可可妈

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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:56
( V$ o1 W' X7 x# p0 i0 e你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...
& T1 b3 X: ~. e: B! ]2 |- l
哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍" D; S, y! }2 R9 I3 K

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9706  
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8  
宝宝生日
2011-05-31 
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等着看美食,在哪买的羊肉呢?我问了好多家都没有羊肉卖的。

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2002-08-28 
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碑林区  
我家去年冬天的羊肉还在冰箱里,过一阵有时间做了吃。
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【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心 ...
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