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可可妈

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楼主
发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑 4 q, W2 A/ R- n
7 J) m6 m* |) Q5 `& O# Y
有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的
5 M( c  I1 j- g1 z( f% S  R为了这个【洋洋得意】! c' a% h) X" j& r8 C: r
我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉
0 Q- f8 \# ~+ n, v# X( N: _心疼啊,咋恁贵呢) E0 |9 _5 ]' g, Q6 Y

' E! P( h8 O( d7 \0 N* w% \# B* j& V) R羊排今天晚上先腌上" U/ {: \9 B0 ?0 c/ P/ o
明天中午烤
5 [3 u5 E! h* H0 j" H/ v可可爸下班回来正好吃上
- a$ B2 B* y2 W" I在配一碗羊肉煮馍
( ?* y" v) u( Q. n, D$ h美吧.嘿嘿~~. Z- G. V, j0 D3 _

1 l) E4 p, p/ i# H  R
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 33 哈哈~大口吃肉 真是爽~

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑 3 e4 _/ G0 s# V8 C. Z/ g6 Z

" w0 Q1 Y: E$ c, k; c烤羊排2 C0 P3 H: j% Y) y. z0 `. Q% H
: u3 T$ \! l1 o' s  b' m3 d
1.羊排.买了2斤多点1 n0 L6 M8 V9 N3 J6 X
1 h( u$ o, N, n3 N7 S
! L: I  }8 Y* O9 l. `; a7 k
我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来
8 d5 Q. k1 Y5 @4 d我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈- ~' P3 u2 z2 J6 T9 v

/ y, v1 \+ k  K, @6 [0 b2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥7 [% \! |- s' D8 W% v0 \6 Z
  d' j6 v4 v6 b* Z8 R
% q) p4 ?1 \% z4 r7 f: U4 v) B. z
3.准备葱 姜. f9 y* I! ]+ P3 Q$ q  g  K

; Y8 ?' Y+ p8 {" n" Y
* G/ Q2 P5 l! d( c2 \, E( z* A
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑 8 x+ A2 I) E& i2 X6 S7 t

$ U! a$ J# Y2 S: I7 M4.汆好的羊排2 j) C) [0 g# V, O" p) y

3 v& e9 V; Z8 ?! S* V# A' ]$ h) `& |) @, t! \
5.放葱 姜  盐  白糖  料酒  花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上
. `, y/ Y9 l$ a) C0 }7 l1 Y) G4 S5 S/ J/ z: V9 H9 U2 f
( F3 y* p! @) Q
后面就是等着啦,明天继续: e( _) E' }# z0 f( L, k

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑
9 ^% U4 x# ^  P: r6 P! P3 D$ _' ?" o, D/ Z( x/ Y0 e" z: x: {7 p5 V
来啦,来啦,还满嘴巴的油呢/ X) Q" j# C6 a! J
吃完赶紧给大家上图/ s8 \' K( x1 l, D9 f& G# l2 v3 C
& _& ^2 V6 c: V
把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉' t* h9 B2 G# x9 m: c! C

, B& A3 o, a9 C9 ~" G  p" J, u: J7 u9 T3 _8 t3 t8 {
两面刷层油,撒上孜然
* H* u% U; x) M' _; e
! x! x2 V2 z; F! Q" V: z, \9 }3 n
% k$ u2 U% L4 G$ J  Y" N& [+ K) E$ u6 |上烤架3 ?! R3 _' ]6 _9 s
" m* ]# Z! R: \* ?1 b

% M3 c* H1 B3 P7 Q+ m; n进烤箱% ], A" ?* h' |$ i5 \# g) R
: B. h* c5 T* c7 y; k2 K6 r

0 Y/ `. Q% |" q# |- B" \230度 上下火 加预热25分钟
' v3 c3 p" h; ~- I) a- n1 v, j4 D
- {( v9 z, j1 g5 D. k" I4 ~% @4 t/ e; @3 S+ {" S5 G

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑
# H, w2 Z9 ]" l3 `8 e% m8 C
* O- O$ C) T/ T* u- x烤好啦: f+ H) t2 e% O8 h" Z; t

1 Q2 B& C/ g- O( l
- I& e5 {" D! A7 ?' M1 m: B( w切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈
  b2 Q" a, B+ z/ I# ^& u1 \1 _
* B0 ~2 z9 |, D
" U' r9 K# u5 |6 ~+ N; @8 y4 A2 O在撒上些孜然和芝麻就OK啦$ \1 W/ z+ _* Y9 b! X
因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~9 A* M. s7 u- g. f: j8 J
) {! I. ~# _8 c4 K2 K8 O, u

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑 5 W3 |6 j* s; q4 S
. u8 \- O. y2 \6 M+ _) o* ~* r
看我们吃的美吧3 X& Y% Y8 j$ {) X3 b( ?

, s- O4 B' c2 G- ~2 H) x: a. X& A9 S* q

* U2 |0 C( d7 Q3 w1 @9 X9 d; X& P9 _7 O: ^

0 D2 s. `: G' Y% W9 ]
, |2 @; T# L2 v& K. P/ q  G# z8 D& D8 x

# r" q, i6 t* J- D8 x
" u  U9 n3 J% F5 m

点评

我家莫莫  哈哈!生动呀  发表于 2011-11-24 19:37
宝妹妈咪  越来越佩服可可妈了,会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉,灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~!!  发表于 2011-11-24 15:01
可可妈

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑
: x% u! G& X6 [& D/ x
/ `) H1 L) p9 v- I$ g! ^- v$ t7 I可可爸是大快朵颐
# I1 v( S! j& e) z) i
) ~2 L7 z2 b/ _2 x6 r9 p. O; f# p* }! K9 _( j4 Z. ^
  i% d* L- V, g- v- q, o/ ]

6 i  [2 \: \- Z8 J3 Y, q2 y& M* G没完哦9 H* d  A# W, C9 z; ]& R
更好吃的再后面8 p4 A' r$ P4 _& |7 p9 D) Z+ W
见第2页,25楼

4 w1 N& Z- q* O  X, U电梯直达
( z9 t7 Z; P2 M! h. V5 t. Rhttp://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid10192120* x+ H( o2 g3 B: e2 Q

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2009-09-23 
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等着看图
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等可可妈做的美食哦

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2009-01-07 
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等着
可可妈

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奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-23 23:08 * h  X7 C0 y7 P! G
等可可妈做的美食哦

9 @1 L) {7 E0 x2 c2 w, }5 F' J刚腌上,把图上了  Z1 u8 l6 V4 m8 h: m
我发现我真是神经了
& g; G5 a' W' l: _: m二半夜的在厨房折腾,哈哈
! c+ J, i' c) W+ E
可可妈

博士

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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:21 $ B# u4 ~  H) M" z/ E, K; n
等着

+ c6 o* x7 Q! C9 l" q刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈
" a+ ]$ i% C8 g
一儿一女的妈

硕士

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:37 . Y+ v/ d5 m- o, `9 |( }9 _
刚腌上,把图上了
1 u4 j* j: A8 w. ~3 `: M0 o& A, Z" H我发现我真是神经了% y5 V. @; ~* J9 k7 t+ u
二半夜的在厨房折腾,哈哈

/ ~; J4 I) U( p3 Z呵呵,身体好点没. E  h6 [9 U, G7 h
我来跟你学习了

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2009-03-12 
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佩服你,太敬业了

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学习的。7 b- a3 }0 W$ g8 P/ O
我发现自己真是笨的可以啊,看着别人做的挺简单的,自己做就差道了。. z/ V2 `; H2 H5 U6 d% T& J

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:38
6 f2 p+ B3 S* L- f刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈

# X) B! e8 b. B. p* _你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!
可可妈

博士

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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:56 % |- ]% W- ?% y) U: J
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...
# e9 m7 i6 u6 D
哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍' J  R  m: j3 X8 {8 N

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宝宝生日
2011-05-31 
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等着看美食,在哪买的羊肉呢?我问了好多家都没有羊肉卖的。

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碑林区  
我家去年冬天的羊肉还在冰箱里,过一阵有时间做了吃。
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【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心 ...
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