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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心痒痒,嘿嘿~~图上全啦)
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[美食DIY]

【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心 ...

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑
7 d" `4 k( j  g% D: v9 k; a7 W
! }+ \6 N. x  b+ B' j1 o) j有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的
& }8 O8 k1 g0 j9 C为了这个【洋洋得意】1 s5 B- G; t: t8 C5 _9 q
我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉
$ j1 [2 a, J5 |/ |3 q0 W+ o& k心疼啊,咋恁贵呢
" ^5 f4 G/ l& Z- I( e  d" h+ L! H5 H( l  I
羊排今天晚上先腌上
( d: T  B# i: p2 I+ v明天中午烤* @0 Z1 {( f! m/ N: X6 H# l+ f! p
可可爸下班回来正好吃上& ~/ V$ H! l% v5 h
在配一碗羊肉煮馍3 k' e- m- _! ]/ u7 S0 X: e/ S
美吧.嘿嘿~~
/ C6 i; x9 x% c1 ?& J) e  \- M
. G1 f2 i1 e% s$ K, B
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 33 哈哈~大口吃肉 真是爽~

总评分: 经验值 + 12  金币 + 33   查看全部评分

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沙发
发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑
/ Y: S) H8 }0 @7 A. H0 ]* r  ]) K7 @* `0 N( V
烤羊排
9 c3 ^2 ?1 \& q' B( Z. I1 l- ~0 f) S
1.羊排.买了2斤多点* Z/ E- ?; y+ M, x' Q4 ]
$ a4 N& c, ^3 S" l$ H  Z
5 B! t0 k6 D0 M% Z% k+ L+ ?& K& B
我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来% @$ {3 y9 V8 z$ n7 ]2 R8 _% l
我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈" N& |3 R$ C/ t  W# A+ @! K2 S

+ `# V8 ?- [; s" n, m2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥
. C% X& J0 e) n
( _* c8 Q4 d- r1 z4 ]' T, l" G) l  U9 g" w! x$ `
3.准备葱 姜. i, y" F8 v$ X: T8 U$ r! K

0 P' j. {: h0 j+ X! ?, T  |3 S, F0 R# G6 n2 P

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annie0822
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板凳
发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑
- _5 n" Z* Z9 z0 T. }+ h! R5 y& |" r6 J9 r' V
4.汆好的羊排
" H( P# d2 f* Q* f3 j/ k% H4 q
3 H$ O& Z3 ?- J# Q+ F: p1 ]+ M0 L0 u5 m* e8 N1 T
5.放葱 姜  盐  白糖  料酒  花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上
5 k/ z* P, j, }* F0 X9 N) {
& x) @5 @$ O+ T' T# d* o. m& t" n2 u7 M7 e, ^* @
后面就是等着啦,明天继续" c3 m, Y/ T! e6 D1 G, b& B

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发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑 , {  i1 K2 Y. R3 H

3 G" Z1 N. D. p4 F) I来啦,来啦,还满嘴巴的油呢
0 T. ~7 p. ^( x9 G' A) Y% R吃完赶紧给大家上图5 z5 E5 H$ e" \+ u
+ m( j, [& Z4 G+ c2 M7 N8 w8 c
把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉
9 X, q7 g. J# T+ `9 V
  ^8 m" {; j' s: K8 x
1 b; e# A  V3 E% M两面刷层油,撒上孜然
, c9 M3 T) q( j$ m4 o6 X3 s& s
/ |) }3 x; ~$ C' G7 n8 p! N" W4 u7 ]2 z, w
上烤架
! Z3 [/ P: J4 C
# u" l( Z) f( H" L) Z
* d+ i' b; n" o% k/ n进烤箱
5 K" _$ _* f  G7 X
0 A- h& j6 G; q0 b4 B" l- ]% [4 t8 r: k/ W4 n% x# X
230度 上下火 加预热25分钟
$ E+ k& D) Y1 m& F* B4 x  {/ _/ u. c! Z& Y2 ~! {8 t

- m' b9 T/ u# p  N: F! o9 d
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发表于 2011-11-23 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑 ' F* {3 Y5 b" @0 D4 q* w

& z# e3 s' y6 \5 ], U烤好啦
( O: v! @0 F5 d" g# X) {" `* Z* H, x+ \3 O5 Z
6 ~" n5 t0 Y; S  W" M
切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈
' m# U0 h, r7 ?/ K$ C
$ I( J, n6 W, v8 R  _  Z7 X4 [  C  |
7 @/ `# I' g4 X4 c在撒上些孜然和芝麻就OK啦
0 w1 b( R) X! V3 d因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~* ^) J& Z! ~( B, W; _! u' T$ w
0 N$ D! H2 a# w( E. B- s6 D3 `

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annie0822
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发表于 2011-11-23 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑
( S. {  w+ B& f0 F2 S* a0 e: H: _# ~, L% ?3 g
看我们吃的美吧
- V( M6 p- j# h' [8 N! M4 @, V2 O$ |+ h- P7 P4 L

# q; M$ T/ u' H) ^9 h9 I% t7 m$ ~: X, V8 m# x, m9 e* P: L" L
, r+ a0 g1 u4 X+ H1 S2 D
. _5 k' r. x( P+ o2 x% t

9 I- P; X( p, [. l4 q" @# V
2 Z" P3 A/ |" h5 E" |4 u1 K7 \, [# k' w) j  D+ J" N

) J* A( Y! s1 f" R9 S

点评

我家莫莫  哈哈！生动呀  发表于 2011-11-24 19:37
宝妹妈咪  越来越佩服可可妈了，会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉，灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~！！  发表于 2011-11-24 15:01
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annie0822
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发表于 2011-11-23 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑 ) B5 B6 n  i1 p! M. x1 y9 t
5 t/ a6 E. D4 E5 ]4 G5 F5 j5 O1 H/ {
可可爸是大快朵颐
' v6 F* y* ?4 a1 L; J! ~+ c3 @6 T+ T# q2 q
2 H- Y  i0 ~: _6 C. z" j
+ `  S/ y; Z9 j5 O# M

* a, f4 _# v+ {  a. m5 U; E没完哦; n7 ?7 }+ Y3 v* K
更好吃的再后面0 Q% @0 ]4 k0 `' H3 \
见第2页,25楼3 d( m' ?: r3 i3 G
电梯直达
. K5 @: d' U+ @9 vhttp://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid10192120
2 Z& a$ R( L. A* ^; c" A# y
, k8 Q  t" v5 A, N( q- {
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

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发表于 2011-11-23 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等着看图
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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

硕士

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发表于 2011-11-23 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等可可妈做的美食哦
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馨宝宝妈

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发表于 2011-11-23 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-11-23 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-23 23:08 ; r+ `/ p& N2 {+ l9 N
等可可妈做的美食哦

5 A# C  t/ Z  P1 r/ r刚腌上,把图上了
' U' f" Y& M+ P/ f) O我发现我真是神经了8 F$ {+ ]  x* x9 b* d
二半夜的在厨房折腾,哈哈
0 y7 L: h$ n/ Q/ u, u
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-11-23 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:21
5 {$ x0 g8 ~, O/ k7 k等着
6 _, L2 z. o& M, N! E" q: ~7 z
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈7 K$ {+ C; L  O5 u9 W1 f/ E$ J

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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

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发表于 2011-11-23 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
annie0822 发表于 2011-11-23 23:37 & A' f: E1 l! i  h# u
刚腌上,把图上了
& _- i  g' D. @8 _% m' g* H我发现我真是神经了( f# f4 X4 D! q1 T
二半夜的在厨房折腾,哈哈

" r1 v# B/ `! z  P# a% l, ~呵呵,身体好点没
: e. t: n" f7 \  _# U我来跟你学习了
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宠虫

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发表于 2011-11-23 23:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
佩服你，太敬业了
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紫水晶贝贝

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发表于 2011-11-23 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习的。
6 }4 N* z) f# d我发现自己真是笨的可以啊，看着别人做的挺简单的，自己做就差道了。
$ y9 A  l* a* A5 `/ }8 |+ p
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馨宝宝妈

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发表于 2011-11-23 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
annie0822 发表于 2011-11-23 23:38 # B' B! |) L9 w$ g9 i7 n+ |
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈

% x( ?& L' }4 o, n7 o你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-11-23 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:56
: z7 B$ t2 Z% J% `你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...
/ ~+ O. Y- v% T, `
哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍
# c7 l" o) L. f- J. Q
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liulily2006

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18#
发表于 2011-11-24 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等着看美食，在哪买的羊肉呢？我问了好多家都没有羊肉卖的。
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邦妈

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2002-08-28 
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19#
发表于 2011-11-24 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家去年冬天的羊肉还在冰箱里，过一阵有时间做了吃。
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