annie0822

$ i; N. I6 t1 n5 m$ u7 H! f

6 O/ S! @, u) m3 J  m- P& F有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的; w& o7 a) [- G
为了这个【洋洋得意】
, o' }+ t. g2 s  r; d1 F3 a, F我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉
- _" ]* H1 b) Q3 e心疼啊,咋恁贵呢! v  n- L# L, S  U* h, \' T4 e8 V* K
# b5 T. e! M; t" C5 A3 Z" s& J0 G1 v
羊排今天晚上先腌上/ H8 ~3 ^  }8 D, k6 `- f/ O7 h
明天中午烤
' Z& F. z: [" v6 M# ~可可爸下班回来正好吃上
2 G( v- r; Y/ T- y- |: ?0 z在配一碗羊肉煮馍' c  `- i! l$ q2 P8 ?
美吧.嘿嘿~~
$ m( x6 r  K2 \! @. u- \9 ~, L, D! f2 S) C, H. c

annie0822

) [( i  @  E7 V6 I# _1 M# @7 {2 i1 h5 g% v- U
烤羊排
3 y# Y: ]$ K$ S) k' O& J( Y5 f+ `, \( T& E) t3 I0 G% a
1.羊排.买了2斤多点, @- {: k. q& y6 F+ J- g, s1 m( m
( F/ h4 V3 b' K: w$ C. L& L! w( ^
4 U- S8 Z- R# u5 u
我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来$ x0 a& z% R0 g% j7 `; d8 U
我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈& N6 [6 N8 o) ?% I& n# i
& c0 w5 t2 b7 N7 x) K/ b" {, ^# A5 l
2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥
, o5 u# a. K/ X* ?5 b/ u8 E
  x1 U4 A6 s2 w8 [* I5 |, V8 `' t# V9 W( v: P' X0 U* i4 f
3.准备葱 姜. A3 X; J/ Q4 q; \
, t  g8 q/ X+ e* a2 o# @. i

  W: H) j- ^# O/ n! k- b. ]& A

annie0822

, A- F/ e; i9 b; T" b1 I# \0 s7 @0 o2 j) A! q& C
4.汆好的羊排2 N! g4 @: m3 I" \, f
3 B6 J4 ?7 p8 [0 q6 T

: t) ^: y$ K7 q; a) G5.放葱 姜  盐  白糖  料酒  花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上
4 H. e) q" j4 ]
# r  h2 {' U$ i1 w' C# x( @5 n+ \6 [8 s; \0 \1 u
后面就是等着啦,明天继续
/ h- X$ ?. _9 |) p! T

annie0822

% ~# D0 I* |" X, ~( A9 W6 y! Y$ Q! j, f4 i& ?+ ?9 ]
来啦,来啦,还满嘴巴的油呢* E. L; |- F* y! Q+ t6 ~. c
吃完赶紧给大家上图( s9 ~. U9 T: p" b

2 K! b' ?) E7 @# D# l  P2 q把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉2 `/ m, z6 Q9 x+ I* h: D  w

# H' h/ G) v' T. G7 ?) ~$ A9 ~! d3 \- g6 ]; u$ Z
两面刷层油,撒上孜然7 g& n" {! o& b+ p" O, D1 ?
5 t; ~" Z& V4 |4 F/ M9 Z5 Q

/ h/ U: V: N5 |上烤架) \+ N2 v$ [$ _( s- {3 _7 h5 w
3 i% N0 @( E4 a. B# \- V

9 L) V5 C) j8 E  [( s4 R进烤箱$ P6 y- |! k6 J4 V; C, v

$ }3 h) m7 W! S* x  d7 |
+ O* p5 N0 Z/ a230度 上下火 加预热25分钟; j7 ]7 ~2 n" n9 L/ }. F- p5 L% q
+ x+ G7 S" [# n8 u* L! M7 ~# _

1 P! g3 d7 V$ [1 }8 A  z

annie0822

& Q4 E$ A  w8 Q& e# }; X9 }$ O/ [1 }" C$ a) |
烤好啦) w( }( W" t2 E0 s2 t: s4 _
4 i' d1 c: y/ l. r: ^8 I
; [: @- e5 ]' t: n: h
切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈" Z6 Q. `' H7 A1 ]- Y

% B0 V# I3 `- ]9 R, O0 `
; S6 Q. Q5 ], d6 }; M在撒上些孜然和芝麻就OK啦( K+ n0 V8 A) Z: `7 D* X4 x$ g1 z
因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~
4 J" ^: p4 p3 T( C
9 n5 c$ U& z' ^4 K( D) h

annie0822

& h) f. R1 U8 e3 N2 G  _' P
: [1 @8 z- m' C8 S& }$ Q1 m
看我们吃的美吧+ j  o5 @" @1 Z! O9 H# n7 A
& T) ?7 o% U0 G' M( p. C

& u3 }8 T1 k& j$ U3 l* C8 J. R% ~- a8 k* V9 n
6 ^* {9 Y) M8 _1 G

' j$ T$ D& x9 h! f  {. _  `3 Z5 U' j! A+ |3 @
) M& X( K1 c9 t4 E( G$ @8 l
. L8 A, R6 o( ]7 ~; a& n! Z
6 Y# |3 ~' W! K  b* x( c! n$ @5 o

annie0822

- z' d0 x; P( _
) Y$ c( b' m! [8 b5 V4 e% L
可可爸是大快朵颐, r4 x, L. A* R; A/ A2 y
* F$ T* x0 E; U$ |' j

. C9 L3 w, s! \8 {' \: k0 i, K0 ~' }2 I$ b- ?  z: L9 H: N+ d
, E  `9 N0 O* y
没完哦7 U7 x) ?; a! z
更好吃的再后面' T" a( K+ D$ H2 a' o
见第2页,25楼
2 b9 p+ {* x1 C6 i$ F" c  j! z电梯直达
- t9 \3 ~) S' Z9 H9 G4 x  nhttp://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid10192120
  t% o5 i: I" P3 Y; V% P  l
3 _7 W9 a4 R+ D, W

lulu329

等着看图

奥斯曼妈妈

等可可妈做的美食哦

馨宝宝妈

等着

annie0822

奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-23 23:08
& ^' _; L8 G- T9 F9 Y等可可妈做的美食哦

1 h$ o! Q* ^/ `) P/ E, T4 f
刚腌上,把图上了$ }& f2 Z5 z8 l+ t5 e+ e5 Y
我发现我真是神经了
) L( g+ P; U- J$ j6 `+ \二半夜的在厨房折腾,哈哈" m- z, j! f! y) [- g8 }

annie0822

馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:21 + H) G; W" p+ Q/ ~+ z$ N
等着

- h1 m0 m1 N1 }" `
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈# U9 {( O1 z" _0 J, M! n2 U

奥斯曼妈妈

annie0822 发表于 2011-11-23 23:37 & u' l2 P6 K! U! _* S) {& g; s
刚腌上,把图上了& ^% D, k5 H- l1 M
我发现我真是神经了: o; \. i5 D; \
二半夜的在厨房折腾,哈哈

, o# P8 f+ \# ]& [& ~6 j% r& u呵呵,身体好点没
+ G2 W4 V: O9 N) ?; ]我来跟你学习了

宠虫

佩服你，太敬业了

紫水晶贝贝

学习的。
: N( d3 O: ?: ]5 I: I) o2 B我发现自己真是笨的可以啊，看着别人做的挺简单的，自己做就差道了。
* c( \. K$ \# Q

馨宝宝妈

annie0822 发表于 2011-11-23 23:38
4 q4 E5 ~4 V4 I7 M7 C& W/ Q" B刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈

8 L$ A  ^1 z7 A6 v; A( w你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!

annie0822

馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:56
2 ]9 O; W1 z6 ~! T你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...

4 a2 ]2 I7 w+ Y, ~# G2 u
哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍, x) C! e3 D1 t! X

liulily2006

等着看美食，在哪买的羊肉呢？我问了好多家都没有羊肉卖的。

邦妈

我家去年冬天的羊肉还在冰箱里，过一阵有时间做了吃。