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可可妈

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楼主
发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑
' p; m( i+ O& u0 ?: i0 h: z" ]% I5 @7 L1 ^+ W) T) o( a
有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的* A& F) j+ R' ^& b) M" g4 x& G3 B
为了这个【洋洋得意】
8 ]" l! |4 Q- z3 w% F+ ]) H我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉
( \, P$ M  `3 n' F心疼啊,咋恁贵呢1 g8 }7 T& m0 s$ i0 @
* R" x. f5 E5 d; ]$ J
羊排今天晚上先腌上
! R! P7 C  Q4 Y5 f明天中午烤
! R- b3 O% O; O0 q可可爸下班回来正好吃上
/ `* R$ p, V1 f  J3 P在配一碗羊肉煮馍2 b' t& }6 m, Q, j8 P2 W  |
美吧.嘿嘿~~6 q1 Y/ W1 I( l, c, Z
$ k1 Z2 G' i' p, K2 l# e/ G

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 33 哈哈~大口吃肉 真是爽~

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑
' T4 \; p4 ]8 m' [: B& Z3 {' R) c9 W5 G9 `
烤羊排% _3 i0 {" y6 m/ D5 Q2 W# y4 {: [
' T$ G: j& O+ m4 `0 p7 Q
1.羊排.买了2斤多点
$ L4 Y$ w+ N0 ~1 j7 x
9 D9 |1 _+ @4 J6 r% Z# N
$ ?7 t$ R, |( V" J9 ~  G; m: Q我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来
& D; `9 O& V' _; m我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈
2 a: L4 C9 }1 m' K
0 @- A' s3 E; ]2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥
+ w: L, U% ^7 S0 P
2 ^$ `2 G% j: R: t
9 |3 I  o0 B" ^* q* s5 t3.准备葱 姜
& a# W8 _; r0 k$ p; m4 d6 a6 E! I+ n
3 \5 c" I. w' x* A, ?

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑
& o- S- v5 {( g/ ]- }$ Z; \( n5 `4 T
4.汆好的羊排
5 M( O0 q% U/ I
# p" A6 z7 A6 {" k! a$ d* G0 j4 o& W
5.放葱 姜  盐  白糖  料酒  花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上, X0 F& g6 t. y6 o8 V$ _

% ?7 }- t1 w6 E( C  S& H) I( h0 Y
0 {! |" Q8 F2 G: I& F后面就是等着啦,明天继续6 G2 n1 h5 Z& K3 z4 E( {( G+ Q) \

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑
) V3 Y0 T4 J& T9 @0 x: R' D( ~1 A6 V8 t' R' k* @
来啦,来啦,还满嘴巴的油呢5 }& L9 W' c: u
吃完赶紧给大家上图
. n3 ?" m( [: s# X0 B( `' X
) `- j5 m: r3 Z8 M' i  @" B把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉
5 \0 P. ^% W/ m1 {
; U& j7 n3 T3 e; d, x9 m  U' Q' V2 L4 w, p% ~
两面刷层油,撒上孜然
, ]- b. M3 D3 {4 T7 r0 K# m$ `" Q+ G
! \% \% n+ I3 S( {6 r* ~
- t, L7 v8 r: b2 j& B- ^% M5 @上烤架
; V0 d* J  |  c7 E9 O; s) ^+ g
: e- k. A$ h- V0 w$ o' l$ w% B8 S) W$ {0 }7 a6 y" h. k& M
进烤箱
6 s7 Y% [$ G9 K
: v" ~( i) q( `4 a! k4 t: C! m9 W/ M) s  h+ r/ c
230度 上下火 加预热25分钟$ j0 G8 S8 }9 }8 R( Q) H
, B" _: H7 _: R! [4 F+ a# n5 z
* y& N% c& ^! ?' t

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑
* C& N0 @( i! T3 f. b  X0 m
' Z; f- D$ n5 [0 X7 H5 p. q烤好啦5 u7 H+ x, C9 }) N8 T3 k0 s
" _0 }1 R% w- e, y
( i* @/ d; Q. i& R, J; A
切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈  H3 o: H! F% _1 J- h$ t/ [

& m0 ]2 |& d/ Q# ~
9 H% u! E4 h- T; K& o在撒上些孜然和芝麻就OK啦$ y- U: Y8 J# w
因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~# h* q, o5 \9 p  y# j, u
/ E: |( C+ b2 e6 h, |& ^3 B7 y1 a& G

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑 9 T( w6 r! r7 S# I: f5 J1 M
: K$ ^! E! f$ z% A3 V0 s
看我们吃的美吧; X+ b1 {" [9 P( _) X
0 O2 y0 i4 m0 b; ]7 K0 ?
9 F% S6 a5 M8 b; i
6 ~% |9 \5 @) U& f

9 H3 l3 w$ Y) {. R8 e- t/ T4 n+ e" G, v, r
9 M0 {1 E; l2 h+ U; A8 ]! W

  g6 d; L  r" P* [$ R: l; g7 V8 w) D5 o3 b$ M* V5 ^3 ]3 r+ _
6 h1 L  S( o, n1 A5 m

点评

我家莫莫  哈哈!生动呀  发表于 2011-11-24 19:37
宝妹妈咪  越来越佩服可可妈了,会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉,灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~!!  发表于 2011-11-24 15:01
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑 4 k* F9 c: `8 V4 _* @

' v" l" z; K; m! K3 V可可爸是大快朵颐
/ M) o$ H4 v7 T& v$ K  m9 n' d! ]- J8 K

* _. R0 {1 ]& s/ Q  V7 N& F
1 ^2 o) C! C) L8 y. s4 p/ P1 e. M/ a/ i% G& d) H0 i
没完哦
3 i5 u% }; i* k8 G更好吃的再后面& O: D& m2 L0 _8 `  y$ Y
见第2页,25楼

0 h6 [9 F- ~3 O0 F( e. A$ c# D电梯直达
5 v* @; O  k# o, ]7 M* X; l3 X4 b. Zhttp://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid10192120
8 U3 \8 ~; J2 c% p0 x3 Z. A2 Z8 G* W* W4 @7 ^" j3 h

妍妍妈

大学毕业

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2009-09-23 
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等着看图
一儿一女的妈

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等可可妈做的美食哦

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2009-01-07 
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等着
可可妈

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奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-23 23:08 & z! o/ ^" h/ {, u  d7 C+ b
等可可妈做的美食哦

- Z2 p2 A' V7 F* N" U- k刚腌上,把图上了/ H; X4 b1 u; e- B! T
我发现我真是神经了. H* E; a- E  x; K$ _+ q" \( G2 k
二半夜的在厨房折腾,哈哈
. x9 {) K& o$ N0 E0 N7 v: G
可可妈

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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:21
7 V) i, n7 l+ u% S5 g& B等着
' M! E4 {7 i8 _2 @8 C8 F
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈$ {% _+ r0 Q! E  |& l6 t4 s* I

一儿一女的妈

硕士

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:37
& }: x# s0 F, y) ^4 y刚腌上,把图上了6 V2 B9 @" K# z2 n/ m' f" N
我发现我真是神经了! M/ S2 L' I* |6 r) \1 g
二半夜的在厨房折腾,哈哈
; y: w9 O( I+ Z; m# F& }6 C
呵呵,身体好点没
; [% P( d. K* j8 m我来跟你学习了

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2009-03-12 
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佩服你,太敬业了

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学习的。" |) y) H! F3 b' ?0 P, {
我发现自己真是笨的可以啊,看着别人做的挺简单的,自己做就差道了。
5 G9 ]$ G7 `+ D% u

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2009-01-07 
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Medal No.11

annie0822 发表于 2011-11-23 23:38 . U  z! Q, Q$ ~+ K7 _1 r! }4 I: ^( B
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈
6 \* a: e1 A9 t8 b. A
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!
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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:56
# ?: o, h3 U# h6 J& b你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...
4 p1 x/ O: o9 x" E4 u
哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍& r' m0 i. c- w& u0 x

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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宝宝生日
2011-05-31 
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等着看美食,在哪买的羊肉呢?我问了好多家都没有羊肉卖的。

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2002-08-28 
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碑林区  
我家去年冬天的羊肉还在冰箱里,过一阵有时间做了吃。
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【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心 ...
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