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可可妈

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楼主
发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑
1 w) M  U! Z8 `( f, O/ w1 i+ U$ Z( ?' T' r, r. k# N. I3 m
有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的  [8 O/ b2 \! E3 ?4 x# D; C
为了这个【洋洋得意】2 K. Y- l, X. M5 M/ D
我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉
0 s5 Q) K1 ]3 F" X心疼啊,咋恁贵呢8 ?. O: y0 Z, @! q; r" Y9 Q
1 Q" i4 g) X; W1 U
羊排今天晚上先腌上; p) J$ s6 Y$ d3 U% @5 O7 U
明天中午烤
: A" r+ R3 `5 O可可爸下班回来正好吃上" |0 X  ]% j$ S( S# g
在配一碗羊肉煮馍
3 Y: y1 @7 }  x' `: f美吧.嘿嘿~~8 P+ C" l9 C) ?4 d
) O6 [1 g) Z9 a

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 33 哈哈~大口吃肉 真是爽~

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑 % z8 s' m' B) U& n9 t

) p% k' r" J: w7 t# R" ?, f3 N2 M烤羊排1 Q! V3 J0 [- ?. {0 L1 I7 y: J' u

( S4 r  _# K' d2 z  X8 z1.羊排.买了2斤多点/ S) O  ?% b$ y! I' p
& d: e8 R7 ?6 b7 h. q8 G
" p2 w4 u, z6 N9 V0 P
我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来' Y2 ?  a% w9 O2 ?: D7 n
我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈
) M3 G; ]  B9 W# z  d9 U7 k2 C
1 D! s* ~6 e: G: n( |4 T) ^1 [* ]2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥
3 l2 q* c& a( M' |& b* `! k/ r3 ~
/ w9 y+ T  `7 |6 M( a# A
9 O4 j' }4 F$ ?5 u3.准备葱 姜+ h8 u( ?8 Z: a" J4 O$ L
+ b3 Z7 M( p2 ^8 l! k+ t$ l1 A. t4 g8 J

1 k) F8 G: @  X% J0 D# s- t
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑 - ~- d5 M& N* w6 h- Y: W. m' j
3 |/ V/ x& `/ Z% F) o9 d
4.汆好的羊排/ a) \" k% S' L+ a% o0 i: E) q

# r9 W# E; J6 e) z8 H0 s/ f4 `/ V: [, \0 ~; X1 g* A( s. ]
5.放葱 姜  盐  白糖  料酒  花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上
5 J: p' i7 @, y, n
  K+ `7 K/ Y: P. y0 {  a" L6 z* S- m4 P, \; N
后面就是等着啦,明天继续5 W9 p2 F. E# P0 _/ X

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑
: f( O: f' {+ }0 q8 B. c* c. F/ u- ^0 D7 [* F( X
来啦,来啦,还满嘴巴的油呢3 O& Q: ]6 Q% L( l5 R
吃完赶紧给大家上图" N" q( I( X) ^/ s0 e) ?- y; @
7 q; n/ X! y6 y4 N
把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉
1 n# G4 @- }; A0 K( S2 [/ g2 K9 ]

+ L. [) ~+ [6 U; v- o& t' r! X两面刷层油,撒上孜然
- @; s* v" @) U! E$ P
1 b5 o2 _+ W6 G1 q) Y
+ R+ t! p2 n# H( q8 X上烤架( O( k0 g, i  W  _
  X5 r8 \  e7 f; a9 u

# y$ @# A# k2 f4 \进烤箱. w. o0 ]  f- ^7 b7 c, o

- d2 f9 p! }& H0 ~$ L) l1 `4 V, a* N$ x  E7 l8 T7 ]$ T: I4 V
230度 上下火 加预热25分钟
6 t3 Y; F) I# R2 j3 h2 ^5 ^) K/ c* e& |/ B& r# g

6 m* q8 P9 ~7 L9 ]' R- n
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑
  C5 x! N: N  _2 |, o. }9 ~3 }- I7 C
烤好啦
( X# \, E$ y" T) @. y& A2 o) F, N. V* k6 x8 V! S
# t" ]! i- j! y- K- k# Y
切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈9 y) C  Z& B% g$ ]% r( i- h: k/ V6 h
0 w1 x& m+ l- y0 k
1 B- G" P$ H; Y1 K) Y) m5 V
在撒上些孜然和芝麻就OK啦' \( Z* }0 e7 V9 q  v2 d, g
因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~$ E; x# e/ _$ |9 D

  O' q& f8 X- e, O6 s4 r
可可妈

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑 & ^# f* Q8 ^4 R2 e
4 X+ C1 `$ B+ I  H
看我们吃的美吧" p4 {2 O. G( t+ s  v
) i- W3 Y. h. O) j& s5 J8 y
( Q$ _& W: j% \2 M+ Q! I8 v1 x+ F

$ W2 ^% c$ \/ w# i4 J  F/ k0 g, w  b* M, ]/ o" p

5 a6 T' }1 t; T! [$ g
3 C7 H; @" w1 D
9 }7 Q* q% j+ e/ Z& M, i
% u" t5 Z* @5 V3 t# w* K4 L4 w* [& o$ i' u; D4 _

点评

我家莫莫  哈哈!生动呀  发表于 2011-11-24 19:37
宝妹妈咪  越来越佩服可可妈了,会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉,灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~!!  发表于 2011-11-24 15:01
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑
2 _+ |; e/ H6 w8 y, Q3 d7 B1 r8 Y" p0 |* `9 c4 a5 ?2 Z; a
可可爸是大快朵颐
1 X5 @* K1 `) l5 _8 T$ n  ^7 D- ^7 j9 u2 B5 ?
* O2 u* q; t; U: D/ T
7 @2 G! Y: Q5 K$ V: F& F

5 D6 Q/ @3 h  o: y5 C没完哦5 Z# f3 h! m/ @. V
更好吃的再后面
+ i1 \+ i; L* z: _+ W见第2页,25楼

4 T8 m+ ]+ t3 w! a+ Y) h电梯直达
. J- C9 h/ W; U9 whttp://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid10192120
, A, T  x2 `& O# ]" n
# }/ @+ M% R3 q2 ~
妍妍妈

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2009-09-23 
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等着看图
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等可可妈做的美食哦

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2009-01-07 
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等着
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-23 23:08
  m& `6 U& r9 e: n' Y( i5 B5 n等可可妈做的美食哦
: U" j% O0 x7 i  u0 ~/ N1 z# l
刚腌上,把图上了
# o3 E) s3 S! D8 U; O5 {我发现我真是神经了
" U4 A9 P, |6 t, X二半夜的在厨房折腾,哈哈
2 n- o+ B2 z) `9 b  r! ]6 `' Y" [/ p
可可妈

博士

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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:21
/ @4 G3 O! e) k" H' t9 @& w! ?$ R/ J9 s等着

/ }% O! ?8 I8 A刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈
0 O( ]# Z" o" F8 y
一儿一女的妈

硕士

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:37 # ^  \$ Z9 v. {" j
刚腌上,把图上了
# o9 Q7 R$ \" f/ j- e我发现我真是神经了, m& i1 h. t5 f; B* [+ }! s' Z
二半夜的在厨房折腾,哈哈

2 a# U& K+ B- y" ]呵呵,身体好点没
1 G$ b) l$ P2 K4 v我来跟你学习了

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佩服你,太敬业了

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学习的。1 x& t6 X& M- G4 c3 ?
我发现自己真是笨的可以啊,看着别人做的挺简单的,自己做就差道了。) g7 `6 C, }. e$ t! _3 C$ F  f) p

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:38
0 @  e! C, M. R9 k( ?1 s2 ^刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈

! Q- M) O/ h5 j9 T你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!
可可妈

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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:56 ( j8 b7 u4 Y4 t8 C6 Y- ?! e- o" D
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...
* \. f7 [2 |  H3 k) {% S
哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍/ u* L0 W$ k# a- M

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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2011-05-31 
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等着看美食,在哪买的羊肉呢?我问了好多家都没有羊肉卖的。

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碑林区  
我家去年冬天的羊肉还在冰箱里,过一阵有时间做了吃。
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【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心 ...
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