annie0822

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- H  |: f0 q9 R- j9 Y) n7 D有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的& \& O0 y2 A9 E
为了这个【洋洋得意】: L+ c5 k) E% u# |
我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉
' e/ l* G/ y4 ?( y心疼啊,咋恁贵呢: b% l- }4 Z1 Y, q# W1 A3 \

# ^3 z4 [; A* Z羊排今天晚上先腌上
! F+ s; W6 A5 t+ _明天中午烤& I3 v. O$ E$ b+ p' o7 V4 U* b
可可爸下班回来正好吃上9 i1 p: ^% r2 O+ w  G2 d
在配一碗羊肉煮馍
1 V6 p! X2 }1 E美吧.嘿嘿~~
1 W1 S% h+ s& l7 F& i/ U  _, g1 |( R$ f4 n, k5 t( S4 q1 Z, _; l

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% M' Z. c; \8 F6 J! M
% {6 P6 o9 S. @' N: f! l: U+ V烤羊排
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1.羊排.买了2斤多点
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. d5 r% s" Y1 v( z5 P0 B7 W
我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来
" C* |2 A8 H: F. l$ ^$ C我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈
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2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥
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7 r" X1 c2 }+ u) L9 K6 ?0 @# w6 R3 b! b) C
3.准备葱 姜# h1 x0 p# ~6 _3 ?& V% W: Z
. `) j" R- n) r1 z% o
& o! A& J$ \1 I) P" J, D$ c

annie0822

, D. g4 A0 |/ C, {. n
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4.汆好的羊排
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& K' m" x, a, {5.放葱 姜  盐  白糖  料酒  花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上
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9 M( ]) S! z8 _' i/ Y: q3 e: D# E3 o
后面就是等着啦,明天继续
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annie0822

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5 l7 A6 f7 H7 c* K" G来啦,来啦,还满嘴巴的油呢* ~1 e  @5 R5 {
吃完赶紧给大家上图
. I* s' g8 ?! G* q3 O3 {* u4 N, o* a9 F# W$ y# h% |0 y
把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉( N$ u  d. K% ~# G! v& g4 [
$ C$ `/ a1 t+ f: y3 p, z0 b+ ~# \9 o
# ^0 P0 {$ J& D$ a3 e
两面刷层油,撒上孜然
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; S& q" i0 w7 t3 R, P/ V8 H4 v9 b
$ i/ d$ ]- G& ~* ]. F, P上烤架- K1 n6 f4 ]8 \6 f

( \( s3 E8 _4 R$ x4 @( h- T: [4 |. J( f1 s) ^* v2 h- C
进烤箱7 ?, J0 ?7 h( c, E/ |8 d3 z, |+ a" G
$ H! u7 S! {( o( ^# {  @
% L  |  \3 w1 R7 S9 ^7 N
230度 上下火 加预热25分钟4 I% }7 \+ M  t5 j; L- C

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% O2 D& h, y/ x
$ q8 t, {. H6 i. q. N9 L
烤好啦( c0 t; {; q3 z1 l0 w! V
4 y- A( s6 [$ m- \0 D$ D
0 N& V1 l8 M% C
切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈  W6 V, n% l8 |0 @
9 C* x7 h4 S3 z

* H% @, G2 b1 J6 s在撒上些孜然和芝麻就OK啦
7 R+ {2 m- e, Y+ e因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~8 ^. [. C9 A$ n, ^$ @# Q

5 o5 X, A9 ~$ u7 H) T" q

annie0822

2 _( o" e- M" G4 C& v
4 S3 g4 Z3 J% `9 K- q看我们吃的美吧& V0 j) t0 X- Y( b+ u% [

, q' J, O; e& U, Q4 g' O# x* E' E5 j5 W5 V5 ], `2 |: b$ z/ R
: l7 E) E3 k& I6 S) \  Y4 F3 Y

; s* S: \* ~7 p, B- c/ ^- I# T/ @* u7 e
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( E$ h+ E1 k5 X" v7 M( t& A
可可爸是大快朵颐  n' J" r" n4 I4 \7 l. s& D" L

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6 L, d$ m. j0 \6 w" J9 A& H0 m
& }  }( M  D8 P- p. q! o: M# _没完哦1 Y9 }  `0 O' c
更好吃的再后面
! R; D, `' ]! F见第2页,25楼
3 z) {3 I" `2 i* k电梯直达$ ?9 H2 }3 c2 o* G, a: [5 f8 `3 D; ^
http://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid10192120" B' C. B( f1 w
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lulu329

等着看图

奥斯曼妈妈

等可可妈做的美食哦

馨宝宝妈

等着

annie0822

奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-23 23:08 - i1 v( V6 b7 U: g$ d
等可可妈做的美食哦

5 }" Q/ A( h- B. y7 x
刚腌上,把图上了" w6 ?  I2 H5 Y/ N( ]7 `/ m, z
我发现我真是神经了" V1 j" _1 J0 r' O+ j& a
二半夜的在厨房折腾,哈哈
& V6 A( n4 D6 l1 \7 m) }5 Y8 i! Q

annie0822

馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:21 # D; E4 h% m; R6 `! Q
等着

# h1 V6 S7 D# Q4 u* q刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈
4 v# T4 ?2 ?' n" r' k  ^

奥斯曼妈妈

annie0822 发表于 2011-11-23 23:37 5 ?) F; g. f( `2 O/ @
刚腌上,把图上了
8 L1 b8 X% {$ w6 a我发现我真是神经了" y. l7 Q/ V- v' ~8 ^: k8 p
二半夜的在厨房折腾,哈哈

3 r" F3 o' [! {: I* n' B
呵呵,身体好点没
- @+ \8 l; Z5 m9 F7 ?我来跟你学习了

宠虫

佩服你，太敬业了

紫水晶贝贝

学习的。$ a: C  \% G) A1 m- F, |% q
我发现自己真是笨的可以啊，看着别人做的挺简单的，自己做就差道了。
" ^5 a+ n, g; K# z2 s

馨宝宝妈

annie0822 发表于 2011-11-23 23:38
& E* K. t- O3 k7 i刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈

  K4 ~! g: f6 G/ X% k) ~# J你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!

annie0822

馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:56 ! i5 ?0 ?1 x# K( u
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...

# S$ r1 F5 g- u0 d; m0 J2 b0 W; h哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍) ^3 i9 h. x5 T$ W" o7 i

liulily2006

等着看美食，在哪买的羊肉呢？我问了好多家都没有羊肉卖的。

邦妈

我家去年冬天的羊肉还在冰箱里，过一阵有时间做了吃。