酸奶的妈咪

坐等羊排

蔚儿宝贝

好想看啊~

melody_qj

等！！！

annie0822

早上先把羊肉汤炖上,这边再收拾羊排+ X6 `+ b% \+ J3 u- e
本来昨天想是煮馍
* H, n* Q$ N+ A今天就变成洋肉泡了,哈哈,一样的
3 y9 \) |3 \/ h/ {5 W6 g都好吃/ V/ D7 J, M5 a+ `: \0 }
/ B) m1 A& C1 a6 s
羊肉,少带些羊排
, `' I1 o' W4 t: k1 J' q! g+ R9 s4 d4 \
; |3 P7 E+ k* Z9 R- Y
切块 洗净  汆水 去血水去腥# \2 M: j8 n4 d

) x, _( Y# o- T1 c2 F4 @

annie0822

准备:花椒 葱  姜
* N9 ]: m$ ]( _! H$ {' j
7 h6 S( {4 B" K9 l2 z6 z+ {9 a+ @! q" f  _
5 {1 @" T9 f# o% K2 E$ c1 q

- ?5 D% C) }$ k$ N. Y8 x放入汆好的羊肉,加水
4 x5 i5 C- y2 [7 q9 {: t) u0 [: y8 |

; y+ x! l' U# r+ j0 N* F8 q/ g上锅,牛羊肉档  40分钟& W  S/ X' K' {- ~1 A

. B* x. }7 |# E0 c/ e

annie0822

粉丝  蒜苗9 S2 p- b, ~, [
/ Z" w7 Q# j$ u$ l
" K1 k* d  D' Z# G$ D# Y
死面馍(强大的菜场竟然有卖)3 j5 E9 y! n& Z& M3 l  [
0 W, p2 y: R, u3 z* ]1 _
9 e( p9 B' ]; S0 i5 @4 p
材料齐(应该在配上黄花 木耳的,家里没了)
0 w. n# M0 U6 d- V- ]
2 m5 j0 E1 \: r9 Z
- p( b+ _; W8 ?! X& q6 i

annie0822

羊肉汤好啦3 r$ c# ]# h  X/ B

' |) @+ t  c" ?% a3 h" `' \5 `+ N5 \( u
盛出清汤! X- V; B  ^  ]% z
' A9 S" X& ]( N; P* _

3 u7 t8 g6 _, Q$ ^) g放馍1 u8 Z( a2 D, N* g  d; `& ]
2 P5 e1 g+ I* L; \3 @
8 A0 f- l1 S4 ?4 E& h2 ^
喜欢硬的少煮会,喜欢软的多煮会; a  d. s, q; L7 Q% R
放盐 鸡精,带馍煮的差不多了,放粉丝0 q& j/ S- @; ?) k' C
加盖捂2分钟就行了
. g9 t7 X' P8 p; q3 S) p% Z0 P1 Z, W( d# p

annie0822

" J+ l0 h  h: s5 L1 b1 h, J

* q* y1 u3 O! m放上羊肉,撒上蒜苗,齐活咯# `! d7 m7 j* w  S/ n5 u

! e- m& H% O- `
, R; T1 l- g$ Z2 l) _8 M配糖蒜
& U* z) h6 _# G2 v: L
1 H( `5 K2 f  S+ Z( \1 d; T9 J# q' M9 W
来碗汤: E2 O1 D6 m( k2 @
. r* E) a( T- a+ {
% ~" r8 W: w+ F6 Z0 w# }
开吃啦
. _! Y& R- H  s  {1 H
" v5 R) F# Y# F1 K9 u3 `
9 R3 V3 v# Z, l* ^1 Q3 z$ ^9 Q  z, q1 a' Z5 _% N' M7 q

' \+ [) A% }+ u
3 i2 l+ ^( b0 @9 r# q- H; u, Y晚饭羊肉继续2 b2 p- r: v* \2 p: z9 W& P
羊肉萝卜煲$ v' X" P- g! X3 A- u! ^/ M
电梯直达$ i0 R6 G2 s; B
http://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&page=3&extra=#pid10196545, B+ u$ y1 o# ~2 w* `6 l
: B8 Y8 J$ b" X7 \' _4 o+ H" R

annie0822

乖乖咪猫 发表于 2011-11-24 10:51 3 S5 a- f9 N% {) Y& r/ `: Y
今天该烤了吧~~

  k: ^/ T" w( K* n6 c4 x0 v* ]! x烤好啦,来吃咯

annie0822

酸奶的妈咪 发表于 2011-11-24 11:04 7 {5 I# L! W, X0 i  v
坐等羊排

* q5 v$ K" U5 M6 m0 R烤好啦,上菜咯

annie0822

蔚儿宝贝 发表于 2011-11-24 11:18 6 d, x7 k8 C8 {- V0 r
好想看啊~

7 B6 f' f9 U' O& C$ ]已经上图啦

annie0822

melody_qj 发表于 2011-11-24 11:19
& k' \0 M) W8 c. U2 d等！！！

5 c) U0 k0 o; @* C1 E3 v9 ?
来吧,开饭啦,哈哈

谷月儿妈妈

你要香死人呀
! E# M' [4 [: B, r$ \) ~. e我想问问：羊肉做出来有膻味么？

蔚儿宝贝

终于看到了，真香啊~饿啊~

annie0822

谷月儿妈妈 发表于 2011-11-24 14:05
7 g0 ?% z/ e- j$ n; p3 H4 ?你要香死人呀- {& b1 V1 s6 c# N/ k$ o0 _
我想问问：羊肉做出来有膻味么？

* b$ d4 a- \" N  \没有的,我不觉得" ^) m/ H, L2 X* [

亮亮妈妈2011

回复 乖乖咪猫 的帖子
' g; ?' d7 G, `$ N
$ \2 Y! s5 ^1 `$ y* ~期望的羊排，

宝贝Y壮壮

强人呀！！！

宝贝晶妈妈

回复 annie0822 的帖子, v3 z8 o! D$ D. Q( @: u

* l  q# q1 z" x" K0 i! p/ U可可吃的真美

宝贝晶妈妈

回复 annie0822 的帖子1 O1 E5 h2 V) O) t6 T& |1 s
1 K6 w% q  g) W+ a3 |3 L2 ?- `; H
羊肉泡也行啊,你可以啊

shirley99

可可妈真的太厉害了，无所不能啊8 b0 \9 l, Q5 v0 N- d2 e  h