酸奶的妈咪

坐等羊排

蔚儿宝贝

好想看啊~

melody_qj

等！！！

annie0822

早上先把羊肉汤炖上,这边再收拾羊排, C* T/ z7 ]0 G( e7 L
本来昨天想是煮馍# Y4 q1 u6 _7 s" C) V
今天就变成洋肉泡了,哈哈,一样的9 f, _1 g: E0 x! U0 H+ B% \
都好吃% z* ?" c$ ~) D* G* ~* O% K; k8 P

, k' t% O% y! b8 O# Z% t& v羊肉,少带些羊排5 |7 i, c. M3 F2 R
6 `! g# z0 B# W

. @8 m9 E3 I* F切块 洗净  汆水 去血水去腥$ M0 u% ]# ]1 ^/ H& ^& t
1 b& }$ z; v7 u; B

annie0822

准备:花椒 葱  姜
+ N& ^0 F2 ^% {0 R8 u& O6 d/ k# p* R7 b4 |; ?) q2 v4 F

2 s! n4 H- y" D' E( ~& h8 C* Z+ u' ~* }0 Y& U& O# ]7 A$ s
2 p5 m! L, r6 I# |- j  n, r  ~" U
放入汆好的羊肉,加水' ^1 K. Q* v, t- k  h
, O6 p, {2 H. {9 i& v  ]4 F

# m& g# I* n/ [) Z上锅,牛羊肉档  40分钟
& M8 {3 `1 \( w+ g0 l5 f
) `3 J# p7 W, y* f* U: _+ K6 b; ]

annie0822

粉丝  蒜苗% h  }( E2 O" ~  ^# E5 a- o0 h
  H4 M) G; _2 m- {4 p! y( g5 I
) }4 c* N5 d1 C
死面馍(强大的菜场竟然有卖); s/ Y6 H2 u) x1 |/ \2 W9 f) P# a  f

- L+ ?0 z4 |- x. J' ?) k
0 ^  t2 @% x, {$ L材料齐(应该在配上黄花 木耳的,家里没了). ]( p8 g8 K/ _! `) t

8 g5 c3 H/ z& z! o
5 T3 {- v# M2 X# Z5 M( u

annie0822

羊肉汤好啦$ C; U8 s2 T; r: E* D7 g- Q

4 w0 k/ A6 c) a# W+ q
) x% M8 |+ i. V盛出清汤; X3 ?+ z% q9 |$ B* e7 {
: S1 N  i) Q7 N$ f! B5 C
2 J. }/ Z0 Z* ]/ k
放馍
2 y/ H- z  V* r6 S
1 R$ X7 n' P; ]% p' v, P: `9 k
- Q; j" C; f4 \% j, A1 [# ]喜欢硬的少煮会,喜欢软的多煮会
' R; p- K" H: y放盐 鸡精,带馍煮的差不多了,放粉丝
* F: e5 h4 g$ c& m/ q" X加盖捂2分钟就行了' D" M/ h3 D" R, [( z( B
. }6 `% X. i1 ^" n8 }: C+ i

annie0822

/ V& U6 N' p7 B

. s1 A( |  w7 X" M  k1 ~1 a放上羊肉,撒上蒜苗,齐活咯
" W2 Y/ d) i3 T0 u+ h1 L% K9 t- f" n

5 \  B0 U: K  l4 G9 x0 m6 o配糖蒜
8 x4 e1 E$ e. \8 E0 t" p+ E( I1 @  v

0 _  c! G" u5 A: K2 ?5 o来碗汤" d4 s; u/ Y- U! z% v6 W& U% f, e

6 A2 d! \: n5 r4 a# N8 X5 i
7 V5 K! B5 T- z3 J- K- P9 b$ _5 d开吃啦
! {1 a: K% A  o$ h# q1 j
( U/ b+ x- H8 u, z8 j3 ^4 V: ]1 z" q' T# T" k" l, A: T
& ~, t6 }! ]& q6 D7 b3 c

$ B' D& _0 Y) ]9 a3 B5 W# y$ X. X5 U1 k, C0 P
晚饭羊肉继续
; `) D( r- S. K# w  f- t羊肉萝卜煲
  T# ^! N; @; U) j' u( m电梯直达
. w& V: t8 j$ k- C/ Q# Chttp://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&page=3&extra=#pid10196545* d# l4 ]- A! d  e/ P
7 v$ D5 i% u+ L5 i8 Y1 @, c

annie0822

乖乖咪猫 发表于 2011-11-24 10:51
5 }6 w$ H) m/ W+ o( E8 D# @' e% S今天该烤了吧~~

( `" v3 G# E7 J% s; E$ n
烤好啦,来吃咯

annie0822

酸奶的妈咪 发表于 2011-11-24 11:04
+ w* h+ X+ t# v. P9 S  P坐等羊排

2 p! @2 L$ g! r) Y7 T烤好啦,上菜咯

annie0822

蔚儿宝贝 发表于 2011-11-24 11:18 1 E+ M9 S) \6 J
好想看啊~

) y  y" x' l9 p
已经上图啦

annie0822

melody_qj 发表于 2011-11-24 11:19 / x; Q& t3 h, G
等！！！

6 b3 H  U5 W1 j来吧,开饭啦,哈哈

谷月儿妈妈

你要香死人呀
, f) D3 l! H1 d& l+ k. e我想问问：羊肉做出来有膻味么？

蔚儿宝贝

终于看到了，真香啊~饿啊~

annie0822

谷月儿妈妈 发表于 2011-11-24 14:05 % a: _' S. a2 T- O" P* ^
你要香死人呀
4 ~0 L& E" I8 L" r" Z9 Y我想问问：羊肉做出来有膻味么？

: U9 L: v$ o, v6 ^3 p% n
没有的,我不觉得  Z; A+ C1 g4 X; u2 }) O6 M

亮亮妈妈2011

回复 乖乖咪猫 的帖子, D3 A( V; f/ f/ c; V9 [
; f' a8 P9 ]5 R+ C: c0 q8 _- j
期望的羊排，

宝贝Y壮壮

强人呀！！！

宝贝晶妈妈

回复 annie0822 的帖子
  X$ t9 T% y% W" P# O3 f: a: ~6 ^# Q0 l8 J7 k2 {
可可吃的真美

宝贝晶妈妈

回复 annie0822 的帖子! F* U* {  z" k" U, y. z

2 X% R. E  d1 y' h  }羊肉泡也行啊,你可以啊

shirley99

可可妈真的太厉害了，无所不能啊
6 l: p3 e1 a- S8 x