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可可妈

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楼主
发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑 6 m" v% j- ?7 {

7 r8 P( r6 |" Z, u! F& T有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的6 @, v& }* X5 i; f1 D6 J
为了这个【洋洋得意】, C- e7 i$ ], n: }0 `. N
我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉5 D3 _- S9 j  t, J, d' _
心疼啊,咋恁贵呢# |7 O/ o8 N! H1 q  x, |5 S) c

5 O: x5 H9 I% t% F羊排今天晚上先腌上; b6 D/ C( O. J' T7 U  |0 m1 G0 u
明天中午烤% n) `: t0 U% t2 X" M1 ~
可可爸下班回来正好吃上" Z( e- e* D+ m7 S5 c9 r
在配一碗羊肉煮馍
% U7 r8 f! K! s- I6 G美吧.嘿嘿~~4 m# W5 l/ q4 a& J

1 X; O6 x% `8 h) {
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 33 哈哈~大口吃肉 真是爽~

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑
4 O. r6 q% K+ p/ a) S* }+ q, Z% h1 d
烤羊排+ o0 y9 s* r& u/ m2 v# y
0 V( e2 @1 h. _6 P9 s
1.羊排.买了2斤多点3 y- \7 k9 K& N0 S' B
+ E3 z/ H& |: {* G5 a
# E0 D0 x/ ^2 P, r6 Q, o4 c* X
我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来
4 Z8 }7 p0 d4 E# H. Y0 {我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈6 h) ?: M$ E; g

4 X) v4 m0 ^: V( G' ?" f2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥
" Y0 @4 |( ]9 w; V0 Y" c
0 ]$ N/ p# t, E0 w+ G
2 r* i; @& W% J2 K) e: P% m. d5 z3.准备葱 姜* u  D, t7 m* X- @5 m) z# s

+ R3 d. [6 O) [
7 D. v) `" z" b2 \; ^4 ]2 D
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑 % a; |  p# \2 h$ m

! S5 M* ~2 U5 g$ A3 f! f0 o! ^4.汆好的羊排
$ C( _% z+ B& [2 K/ C+ h, H# j9 a, @" k+ f- n/ _5 @8 y
5 M( C" o; V8 X9 k9 B1 N* I
5.放葱 姜  盐  白糖  料酒  花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上& @  {2 ^' o2 r% P% w/ ?) Q1 N

# M& x: u: A# v; Y
" l" Y* X$ P2 i3 g5 S( |: w% V+ {后面就是等着啦,明天继续
, |1 F6 B, X$ F! d
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑 : k2 F- q8 p( h4 Q- j; F

% x9 |$ j' f* N5 K) X3 Q% _5 }来啦,来啦,还满嘴巴的油呢9 {3 C# W- h; o/ `7 T/ `
吃完赶紧给大家上图8 s0 H8 g8 o* ?
9 z8 r* l3 d1 \; R
把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉
. f+ O) `0 d$ _- h. a4 b+ Y0 o' x6 ^! @; ?/ I! U* J
; N( _9 ]2 M$ S# {& X
两面刷层油,撒上孜然" ]& Z4 Z$ F1 Q, n! @+ s
7 J: e+ @" S2 m( B( l, _3 J

2 G/ \  U1 N/ S# S) K3 {上烤架* f% A9 z7 x3 n* H

* }' U( k- ]% l  a
# l; ?" J7 u" u进烤箱! n. V1 C& G0 R9 X5 N% G8 R2 u
/ }$ e7 }+ i- S

- F9 t! R1 X; V; d230度 上下火 加预热25分钟
/ R. U& Z5 ~# C* r: k/ A! I% U0 {! F5 y) k5 ^" ~

8 K) o( N6 A; m
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑
0 V& }) K% l# U% ]+ y: A
2 z; v4 {* j  `( F& ]. H烤好啦9 A* L$ f$ \% m3 U" U2 j

- X2 I+ T- Z4 q! S0 g* e. x6 F. V: |' v" M4 R* t
切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈/ D! I  o. }# [' U

" O6 R; Z3 L( q  Y7 R% j' V3 O0 S0 K8 B: c
在撒上些孜然和芝麻就OK啦
+ X% f) ^$ V- G: j( ?4 }因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~7 @) _! @. Z- r$ |3 D

4 G( ?- t7 d$ t
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑
# ^& u% Y7 M( X% d) N, P  |$ v* \
( X5 P+ j2 L5 d, H  p8 w  j看我们吃的美吧
# H7 O+ n. m& U2 p( l/ e
' p( {# k& {3 P! ^- D0 M" c+ h7 V
* \/ P, w, t$ H6 w" Q4 n+ W9 ~5 j" O+ h( ~; w

& f! r* h6 p& G5 j- h8 E2 M# N; q: l& O$ G2 }: R, I. F
# x, J: w1 V# u# K7 v

) S8 o' `3 }  {  J
0 C5 H. U& e7 s2 O# X8 @3 @0 ~6 ?  ~9 C7 }

点评

我家莫莫  哈哈!生动呀  发表于 2011-11-24 19:37
宝妹妈咪  越来越佩服可可妈了,会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉,灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~!!  发表于 2011-11-24 15:01
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑
! C7 q& N: T' U! ]$ |* _; J+ _2 J  Q8 p6 j$ ?
可可爸是大快朵颐( i! m- j/ G. o* }: I$ ~
8 o+ V5 k( y4 g  D; V4 [6 H% ]
  K1 \9 {  f7 Y1 g' D' O, u
' K& o* N" x" }/ V7 _
1 N/ i1 y: \# m3 P! V( b4 |
没完哦
2 W& _0 K. V) ~; K更好吃的再后面
7 H% V1 k% _2 K, C0 H  ~见第2页,25楼

  G  F5 h+ D# d, T4 s( b9 H电梯直达! M& U, `; }) N6 j. ?  z( ^6 I) r1 `! E
http://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid10192120
) ^7 r, x$ m" g3 r" z/ T0 X* N5 e" G3 R5 [

妍妍妈

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等着看图
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等可可妈做的美食哦

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2009-01-07 
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等着
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-23 23:08 : Y! U5 P+ a! U2 |/ [# g3 X  m0 M7 |
等可可妈做的美食哦

  }+ r5 X3 }/ a: s刚腌上,把图上了* ^. @' M2 ]7 P$ j
我发现我真是神经了! `  T* j: X1 m! l, N! m
二半夜的在厨房折腾,哈哈$ e. R) s8 r# W+ B

可可妈

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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:21
: e) M. F3 @" n; V7 a9 c) U, b! v等着
1 H: [) j. q, e( `
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈
8 @  X! _- I6 J8 V1 N
一儿一女的妈

硕士

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:37
) K; U0 ^* D9 w9 @$ `, C, I刚腌上,把图上了6 w; b4 p4 v* D( U1 M) h8 m
我发现我真是神经了' M" s* G6 E3 {4 y3 M
二半夜的在厨房折腾,哈哈

6 n+ f- @& _+ \" O% Y% y: o* [& d呵呵,身体好点没
( `: N9 q- x8 a% A我来跟你学习了

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佩服你,太敬业了

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学习的。
+ R1 h0 k- l: g我发现自己真是笨的可以啊,看着别人做的挺简单的,自己做就差道了。+ J& s- _! i% c6 F' o/ a0 f

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:38
$ P; Z/ F$ }6 C0 P! w刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈
! M$ }: h6 s. w1 d
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!
可可妈

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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:56 % J% O5 L7 {; z% D- x
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...
8 k5 a* k* d5 ~
哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍( v# m; S- R) O( n+ n' ?

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2011-05-31 
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等着看美食,在哪买的羊肉呢?我问了好多家都没有羊肉卖的。

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宝宝生日
2002-08-28 
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碑林区  
我家去年冬天的羊肉还在冰箱里,过一阵有时间做了吃。
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【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心 ...
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