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可可妈

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楼主
发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑
9 X' z) W# G; q$ T# W. v8 V, A) Z
) n9 r. F0 ]* |有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的
# A2 ~* X# A7 S9 z) o4 B为了这个【洋洋得意】: e0 K/ B7 O) N7 Z' @' a* e9 D- n5 I
我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉
7 T0 t1 f1 g, ^" ?/ b7 I7 F2 \心疼啊,咋恁贵呢( x, q  |, |, O" e
( d2 S0 h2 @3 D/ B7 f) `
羊排今天晚上先腌上; m2 i9 A2 K! [; }1 k/ U
明天中午烤8 Q0 x$ y2 {9 }
可可爸下班回来正好吃上
2 ~9 J) M) J) D9 k% W3 H' W在配一碗羊肉煮馍
0 ~/ u4 k0 O4 ~+ k' I美吧.嘿嘿~~
6 p. n, ~5 P1 R% {( L* \* S1 R9 t% J5 C5 S, n

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 33 哈哈~大口吃肉 真是爽~

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑
3 i3 k: t' ]# z0 M! H- U$ l
; b  G2 ]5 r: k8 U+ K/ _8 d烤羊排0 U8 }/ w' t# p
( f% K; g* Q  M. |- U/ e# b7 _+ L( s
1.羊排.买了2斤多点
4 N2 x4 p2 c; \" w, V' W" c" [! t) g, S
' K. [# j. ?% ?+ S) f& p1 s# A5 I, c7 y6 i9 t" |# D( k( a
我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来* M, c( N0 e1 n# _
我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈4 o- O8 ~) C, [- E
, L2 C. V% P# ]+ \, H' V6 M/ c
2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥
" P5 u- I2 S& n* Q# }% k9 d7 x9 ?% x6 C
( a# C2 ~: ^. j6 o! _" B5 |
3.准备葱 姜+ ]% r1 T. K  Y& _7 G
2 K4 y# J' H; d% i: H# A

' j9 g1 L( q6 t6 c
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑
# h! w: U( c: n5 n: r, y1 |: c: {2 d+ I# z8 o1 ]
4.汆好的羊排
& H: R( [' a0 F% E6 V4 n- X3 q- y6 {& @# h
% o4 b$ R, C) f( K- s
5.放葱 姜  盐  白糖  料酒  花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上
  |' j/ U3 K* y# g1 j, T. ]4 N  S9 ~- A

$ f, }+ z8 a% L) T, r* @8 V4 k后面就是等着啦,明天继续! E5 ?, I# q0 B; e* V, {/ i

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑   A* w' T* ?2 d

8 h& w# \& {( [/ Y6 J( l1 e来啦,来啦,还满嘴巴的油呢
! x/ w3 c1 U5 _% D吃完赶紧给大家上图  ^7 m1 o. p- X/ c

) w- b1 q) l& h% F+ M3 g把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉+ Q: D4 [! M  G- [& N
# ~0 @/ c9 q7 m- w" B' e# C
* ]( L7 {. _! G- g0 }
两面刷层油,撒上孜然8 k" F. B* m# V: W
+ J9 L* ]/ b& n

. \; K' d3 @' l/ p) b1 Z- E上烤架8 z5 a5 G4 u% |

' Z1 l" \+ S4 T" a
6 q, W1 [2 L* u, V! n3 u9 w$ |进烤箱+ V- d+ I9 Q; _

$ H" H6 s1 K8 g  t, o5 K3 D
* y6 y- X+ w. r+ @# N9 |6 _( v, ]230度 上下火 加预热25分钟; S4 g- H" t; J( N0 j: f* y
+ @5 H! @3 c/ z/ `# g
# _6 {; |0 c  Y2 T

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑 7 X$ t3 J& M6 n) }2 y

; N* s( j8 D" \* K烤好啦! }, T) ^* k+ Z; X3 |$ k& c

+ l. ?5 i# Y6 R: \4 @. G! K' f8 I
切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈
8 f! s& \' O' @1 V# a4 d, t& \' t4 Z- [

' n4 Y9 O2 ~# J) C; H" j在撒上些孜然和芝麻就OK啦
; [9 t+ Z% q9 `! w& T( I  }因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~
- s/ G- P- d9 S% A% {7 O0 o" c* x

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑 / w7 H7 a! }# h% S9 a
8 }9 M+ l" M/ l
看我们吃的美吧
- ]) t2 t6 h$ |
4 ^8 t5 h! Y8 x, h( [% F5 [( {! _9 L9 d/ a$ m
6 G6 a2 c2 y/ m+ x

3 p: t! V. e% M! y- }5 l' |. y
& J+ i+ f9 F0 L* @% [3 x! n; }

- R7 [4 g6 v9 F# ^, }7 ?( o/ A" i8 @$ R4 G- r5 u
8 O. i; i* d8 f+ x: s7 ]- ]

点评

我家莫莫  哈哈!生动呀  发表于 2011-11-24 19:37
宝妹妈咪  越来越佩服可可妈了,会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉,灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~!!  发表于 2011-11-24 15:01
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑 $ v5 O; y5 c, V1 \9 z) G" `
& v# {8 t7 ]0 o5 W3 a+ P: q
可可爸是大快朵颐
  Y6 H  k1 S$ b
6 V! B" {) u% B
* {; Y$ g6 g7 @' |+ L' R0 O. s9 A
) M% k* {8 i8 L# g$ ^! X6 b/ u0 ?( ]) u( h. d3 h6 F/ ^
没完哦+ ]; b# K2 m2 y
更好吃的再后面& B+ G4 c2 {; @) |9 ~$ i! v6 P
见第2页,25楼
. u3 d9 {3 M, `' u, N
电梯直达+ W9 w& W  j' `- D
http://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid10192120
' P  X7 b3 e$ X8 N  h* w. S
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妍妍妈

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等着看图
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等可可妈做的美食哦

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2009-01-07 
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等着
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-23 23:08 ) {, ?5 _8 k* ^  r: K" J
等可可妈做的美食哦
  m* K( U5 _+ H9 W" V+ |* e
刚腌上,把图上了; D6 j& e8 _  U9 M3 m
我发现我真是神经了8 A; C* M2 `* L0 ~) s
二半夜的在厨房折腾,哈哈8 j" p+ E4 A8 j0 h: U( \, W# j6 p

可可妈

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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:21
% V  D7 w1 m. |  i4 V等着
, G/ P( k- e( a2 C. W
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈% ?) d3 X2 H  A" ~2 F6 B

一儿一女的妈

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:37 * x$ Y: t* [+ @3 z
刚腌上,把图上了" b' m5 y+ N4 v! I3 I9 o
我发现我真是神经了
) ^- q  H/ J* t+ f二半夜的在厨房折腾,哈哈
5 m0 M; O4 t9 `- E* y% t
呵呵,身体好点没2 z2 W' {( I  U
我来跟你学习了

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佩服你,太敬业了

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学习的。5 G2 q$ `# Q" k4 L9 U
我发现自己真是笨的可以啊,看着别人做的挺简单的,自己做就差道了。
& p1 `" _: \2 S/ ^

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:38 % V2 R9 B( z6 L3 C- W. M- @5 u8 s: V
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈

4 n" }: |; j3 y你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!
可可妈

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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:56 . r4 h/ x4 k& q1 n7 X
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...
* H6 ]4 r9 r! y, B$ h" `
哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍
8 o: W+ m1 u8 A, ]4 ]- Y

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2011-05-31 
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等着看美食,在哪买的羊肉呢?我问了好多家都没有羊肉卖的。

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我家去年冬天的羊肉还在冰箱里,过一阵有时间做了吃。
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