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可可妈

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楼主
发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑
- a$ d8 H( r4 |5 a! i) l$ Y7 I  v- c- d( W
有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的( c, N0 w5 ?* b2 F; Y" h; H
为了这个【洋洋得意】! i% h7 ~! v" {
我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉  n7 e% x8 U* }
心疼啊,咋恁贵呢
+ M- R( [+ f- G8 C' _4 w% N5 o! S: l
1 W$ E: \. U4 c! z羊排今天晚上先腌上
' p6 H/ G( |' h/ I2 \+ u$ S" {# P明天中午烤
. F' Q+ E# A( x6 ^可可爸下班回来正好吃上
. N7 }: _0 e+ ]$ c在配一碗羊肉煮馍
/ [/ w$ W( D) F4 \" z美吧.嘿嘿~~
) K; t4 R; R) f9 v1 u' }& M; W6 U/ g$ z/ u5 u

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 33 哈哈~大口吃肉 真是爽~

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑 ; R# @0 b  h% ?
" P$ g1 n. _& ^( ?' W4 }  J' m+ g8 ^
烤羊排
# M/ R! O+ l8 r( C1 r* m& z. z2 b: D  b: U* [% S5 {. K
1.羊排.买了2斤多点! k. X/ `/ r2 W

5 U) p+ e) a9 y# k2 G; r0 d5 ]  m* h9 w' S5 B; o0 n) C8 _( N
我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来
( A  I0 l! S& Y" X& f+ i我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈$ s6 Z7 U: o1 F( Y, t

# H/ P* ~" n8 V# T. l3 ]4 N; v) ]2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥1 [2 [, P" \! n4 l' O# O; ]* }

$ c3 G+ |7 X, j
2 `  K1 A7 N! R! C7 G* X9 ~4 K5 p2 y- H3.准备葱 姜
( `6 S/ F3 B3 ^- {4 R  S0 \2 A/ i- G
/ e) Y+ g8 {& I' P* f5 W4 ^+ F( F
# v, y8 K! J5 v. `" B5 R' U) I
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑 7 a: T9 a8 I( H! j4 t* e

/ Q) _% }- N6 D' C" P0 l4.汆好的羊排! ]8 A3 ]' K  b: Z( N

! L* ?4 T% X1 l; {4 L
6 Y- |# |# L, _/ t) {# j8 Q4 @5.放葱 姜  盐  白糖  料酒  花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上9 \) p' p4 k1 q
" e/ ^3 y% Z$ L  h3 s" i

" `- n( K# ~  f: {9 X后面就是等着啦,明天继续
3 I0 m3 X. o% k
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑 / r# H) N% c6 ^0 T' s

$ X- Y, C6 j' _来啦,来啦,还满嘴巴的油呢6 v, L7 I# z& F3 E( a
吃完赶紧给大家上图
  r+ R5 O4 V. h% S/ f* u# Z* X1 V3 T* A4 n2 M5 I
把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉4 F: S: f2 [4 p- l

# A; Q' W9 K, J: N5 h, m( m: @# o& @3 u- z8 D$ [+ k  l
两面刷层油,撒上孜然
$ @$ Z4 }1 U5 s2 ]7 O/ i2 p7 t$ j& J; p+ E4 N$ ?$ X2 M

% h1 K4 c9 @8 i$ I" ^1 W上烤架( X7 w5 a# E1 Q/ W! @8 v( V
  j* V' Q- |% D* D* \
$ o; e0 W: I* ^$ \
进烤箱
6 Z9 N) T4 T* d" ^. k' L: b# D+ s9 t, F# J, ^

* F% S# z+ x; U, G1 Q' {230度 上下火 加预热25分钟# |/ ]6 ]& R9 J, R4 h5 Q8 p
! O3 t. F5 R, ~5 n7 w) r

9 P# {8 v3 b! k! y7 q' A6 Z( g
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑 2 g: s( R# G$ ?& |- d
: j8 w! L- p6 _1 y6 t5 x( l' e
烤好啦
) k) N" g8 n5 u) l* d% E9 d4 a; N# B6 f6 q, {

3 F5 J* Q* E% [% l% I# {( ~% L切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈
4 w: z8 ?0 d( \2 u3 o* A7 v5 ]  [. o" T$ ~# j( f  M: F

. T3 S9 X( V. z5 d# i3 T0 M' }( J在撒上些孜然和芝麻就OK啦
( f5 U' x  E1 t因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~- t+ z! I+ j. X- B/ p, `
5 S4 q( |6 g" w$ r

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑   [2 f: m  ^: j- t; W
2 P: l! [/ m) W+ O. K
看我们吃的美吧" ~( R. G! f" ]& P" K! j/ y- W
+ {) Y& |% D( T( o" G6 O  n% G9 `

+ s$ M% e5 C3 u2 f/ ^4 D! X& `0 s6 T* s- X7 p( p
: V( e% H0 _# `* Z% M+ s! S
, y, Z- r; M! p* N* P  v

7 j7 e: b* O- `2 o* |' ?5 }6 J) n- J: E( V
/ b# F3 N. T( U9 l* A

4 f1 ^; e( x; w) A, d, I; R& t

点评

我家莫莫  哈哈!生动呀  发表于 2011-11-24 19:37
宝妹妈咪  越来越佩服可可妈了,会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉,灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~!!  发表于 2011-11-24 15:01
可可妈

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑
) k( W+ Y1 ~6 F+ e0 \9 B, o2 l4 |/ y+ o5 l- s1 u
可可爸是大快朵颐
& ~9 f$ u$ ^$ ~
. s: W6 ~- T& v% x7 M* w5 M0 n4 X9 ?9 ]6 [+ X4 o, _+ |4 C. w
, e9 P, j2 ?3 {5 S; |) n- N6 {- ~
$ t+ T  f& A8 L7 m
没完哦
, C6 w6 |9 C) D4 n" C: g更好吃的再后面
. o6 M! Z3 S" y" q. M% i见第2页,25楼

2 n6 a5 M" Z) s电梯直达
6 k' F+ J: {! n% O; P& lhttp://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid10192120
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妍妍妈

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2009-09-23 
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等着看图
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等可可妈做的美食哦

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2009-01-07 
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等着
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-23 23:08 , g- [9 b8 O& [* W5 o
等可可妈做的美食哦

  c* o* j& n: |. R刚腌上,把图上了% u. H3 p7 j3 _6 @  s& u, L+ L
我发现我真是神经了7 ]  D$ c" G# S" M) ?
二半夜的在厨房折腾,哈哈0 p% H9 X3 e2 _- x

可可妈

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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:21 ! b$ v, ?% \" `& \: i& o, `
等着
. x1 P; t( M4 Q& r0 B5 W( P4 W
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈0 m8 K3 j1 g/ T0 h

一儿一女的妈

硕士

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:37 . }' @! Q% `' n8 v9 {) U# ^2 h
刚腌上,把图上了
) m/ I- i, Q5 a6 _0 e& l我发现我真是神经了
8 l3 z5 ~7 p% g, v, ~二半夜的在厨房折腾,哈哈

4 S* |! D, y8 R3 E& V呵呵,身体好点没+ z, a; e: O; d* N/ K/ Y  d) v7 T
我来跟你学习了

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佩服你,太敬业了

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学习的。
$ r& T5 T/ x3 j4 o5 D9 r) a我发现自己真是笨的可以啊,看着别人做的挺简单的,自己做就差道了。
. O! k1 N" i  z0 P/ Y

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:38 2 n6 l9 Y4 ?: w
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈

# r; Z6 ]& _  T你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!
可可妈

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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:56
- \) B" g& |9 ]8 G6 {. @你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...
2 @, ], k; u3 x( T
哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍8 M7 s. G- X! A0 O; X

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2011-05-31 
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等着看美食,在哪买的羊肉呢?我问了好多家都没有羊肉卖的。

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碑林区  
我家去年冬天的羊肉还在冰箱里,过一阵有时间做了吃。
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【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心 ...
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