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可可妈

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楼主
发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑 ' c# D' R% ~. v  u  G

) U/ ~, ?* W" K. d; p有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的, I5 R# l7 ], `1 ]6 P  i, Q
为了这个【洋洋得意】6 E! {6 H. m  S3 T$ ^) r; ?9 I2 u
我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉  g9 J8 D1 D2 q6 g
心疼啊,咋恁贵呢
0 h' \, M' s7 u, Q6 I- K" J) z4 c+ ~; R8 m! ?* b& l
羊排今天晚上先腌上
! K/ u. ^2 E# M5 ^% J明天中午烤
# U# i" H1 r3 u% }! e6 x可可爸下班回来正好吃上
# D( i* w/ S! n1 S4 t在配一碗羊肉煮馍
! N" ?4 P2 Y( n, @" y) }. j( k美吧.嘿嘿~~9 G+ }+ ?& S2 B8 Y5 d. F
- c- v: w& o* X8 y$ p3 N" F

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 33 哈哈~大口吃肉 真是爽~

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑
6 O( F- }, i& g" |
1 w% ?; r8 ?/ G  _3 J# R% m烤羊排
9 g0 z' r* C: F1 U
) C+ ~6 r) v% b* D1 ^! U/ s2 t7 U1.羊排.买了2斤多点% q( V# u! W4 v* `
3 A6 J- a  o4 W4 d. N, ~
% ?; p$ ^& |. A
我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来
1 f) o( h, K/ ?1 w- O- ^我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈7 L" [# J4 A+ H/ }

$ e# c% b# N. S2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥
# J- ~7 n( ^$ j1 e" c" Z
/ ]3 I3 j8 L4 |& T" x6 h4 _8 P  e$ r% }' Y. B
3.准备葱 姜, G: J8 C6 e: c- ~; c
& q5 \; L# z0 I
7 z5 y7 \8 q. T, @5 C2 @7 W

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑 9 e- d2 m  Q. D

. m; X# g/ Q) R" w4.汆好的羊排
/ Y1 _* ]5 e8 ^/ D  j* e1 M' \/ y
. T  a) \9 Z& d8 x$ G# D3 T5 r
5.放葱 姜  盐  白糖  料酒  花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上
' t4 g: T% d9 H* `7 T
. {: c1 t( i/ I. Y3 u# t. c+ q7 d8 H  t3 ?2 H8 {$ ^
后面就是等着啦,明天继续
! L8 ~! Z% z% \" V
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑 - P3 c: l( C7 e* V+ u9 j
2 }/ [+ J% c: ]5 n6 x7 e: @, g
来啦,来啦,还满嘴巴的油呢
+ n" R: g4 ?2 |2 x$ I吃完赶紧给大家上图
. G/ O' @5 r4 c) Q2 k* |; `$ [3 [: t( u" d- `
把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉3 R/ }+ w9 R' g4 ]5 T3 I

3 h6 R# K4 I5 S! a: p1 N# g) Q% F; p9 X6 n
两面刷层油,撒上孜然
: f4 q* V* C7 k0 f' ~
- z$ Y5 r+ v% `/ v9 q
; [, z2 i# ~' \7 I* m0 c上烤架
- l+ |6 g1 a( d, j: k# O  w" q# p4 ]  j9 M( n$ k6 x5 K/ H# c/ j7 v

" E/ {4 @5 D! @0 Y$ @2 [进烤箱
  l7 S* n4 ~: E! M2 O9 a  R5 O2 m* s7 |- @
6 ?5 s* i* C! I  ^$ y  `1 b$ Q
230度 上下火 加预热25分钟
7 b! c' {+ @5 R( Q( m1 V2 d, Y. f
! n7 w9 h1 W) G5 H1 e- X# _
& Q* D  `( ]/ @2 `0 {  B$ @3 R
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑
+ G/ }; _0 J9 ^; k& a+ q* P+ m, m% q: P4 z: W9 O3 S7 w
烤好啦+ n, f4 @2 e! z% H
, F. ]7 A0 {: s  q# t; g/ l

( P. W$ P( T/ T. \! |) a切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈
! a( y1 L3 @6 y( H
: @# B& d9 X& ^' A
4 t1 C$ A3 n& P1 v7 w4 |$ x在撒上些孜然和芝麻就OK啦) ?4 p* v' {7 P3 T. X8 C
因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~# c  e: I. |& H- z* T8 |+ U
4 h, Z3 m5 Z* b% P

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑 " a6 s$ _. @$ F: @& s4 i, ~
& _$ N1 o* y1 G/ G* M
看我们吃的美吧
; P& g: {: w, e0 A3 [' O& ?1 `3 e0 |" L0 }9 W' L

- J( @1 U2 A4 s/ @
3 }% W) N6 I1 o+ i  m6 p
5 \' B! g/ L3 [: O7 p. C1 m( Z- H; v( l* l7 {& f

5 q9 B8 n/ F+ z9 |- o- K2 l4 A7 i) _7 ?1 {+ A8 W9 d: L

) x2 ]# m" f$ N* `  s4 X
& c8 g' d8 @: E4 G0 ?

点评

我家莫莫  哈哈!生动呀  发表于 2011-11-24 19:37
宝妹妈咪  越来越佩服可可妈了,会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉,灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~!!  发表于 2011-11-24 15:01
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑
& Q) ?* @' E$ q- n
: E+ v% |+ G; e5 b可可爸是大快朵颐6 z) \$ R2 J( C
' y' n4 i$ H( j2 L; R

- @, a0 B' M- r8 W9 l1 f9 n; [! [1 k/ S6 z" W6 f7 q! ^
- d0 f0 R3 n$ `% ^- c
没完哦, p) `# o. {; L
更好吃的再后面
* d" ^( P1 f; W. q! I' }见第2页,25楼
3 V$ G% }9 r0 M8 ~: I, e3 ]$ A
电梯直达
% p  n2 M8 F& _4 {, \# chttp://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid10192120
; y  W+ ?- ~' \' J) a% e
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2009-09-23 
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等着看图
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等可可妈做的美食哦

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2009-01-07 
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等着
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-23 23:08 & O2 \5 B, h' B" q' _
等可可妈做的美食哦
: _. X! K8 M* P" d; ]
刚腌上,把图上了+ f* l0 v5 v6 B5 s6 C6 [
我发现我真是神经了% z5 D4 u, A; I1 G2 H& ?$ r
二半夜的在厨房折腾,哈哈& k1 P, X4 n% e- p" a0 k

可可妈

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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:21
& I* U( [# E0 C等着

) n6 e/ i8 b* }8 S刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈7 ~" o% E* c# v6 p; v% s

一儿一女的妈

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:37
" q& D5 R  h9 s$ B# e刚腌上,把图上了
" G4 s% p3 u4 X! }5 B9 [2 [我发现我真是神经了
% X& G0 K+ [1 K% Q5 D5 a8 d二半夜的在厨房折腾,哈哈

, R) N5 p( P  ?" z$ a# ~呵呵,身体好点没
. q  Q9 h# x) l# |4 P! S- R我来跟你学习了

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佩服你,太敬业了

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学习的。- G) L+ D* W9 S3 f1 l- X* T
我发现自己真是笨的可以啊,看着别人做的挺简单的,自己做就差道了。
: c8 Y- y* R8 |; l; w" Z

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:38 2 P8 W9 J; i5 ?. C! Y5 e  q7 O8 D
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈
2 n+ u/ k6 j0 l+ X6 ?
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!
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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:56 / q) B5 V5 i  q% j$ k& l+ l
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...
4 T! [  e' H! S; C
哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍/ ]$ i' N5 \2 U- v2 u- N

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宝宝生日
2011-05-31 
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等着看美食,在哪买的羊肉呢?我问了好多家都没有羊肉卖的。

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我家去年冬天的羊肉还在冰箱里,过一阵有时间做了吃。
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【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心 ...
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