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可可妈

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楼主
发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑
  H. y4 n% _+ [- p6 t0 `3 Y. g1 L1 f5 H4 E- ~1 R
有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的
; B, `8 A& l) Q1 O' D  G3 p为了这个【洋洋得意】
& p% @6 c. [" V5 x/ N. K2 w7 T8 Z/ ?我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉
. A& ^; I$ k  D, `6 }心疼啊,咋恁贵呢* `, i2 z" k8 i+ f8 q1 n

& r+ D. z# S/ l: p4 w+ o: N8 E羊排今天晚上先腌上
% m/ j* ~+ M& D明天中午烤) M# F: U5 t: Z3 ~9 V
可可爸下班回来正好吃上$ a4 Y* j7 c1 @3 D
在配一碗羊肉煮馍: q$ {' j* ]6 V) L& O: F
美吧.嘿嘿~~3 h3 }' P, s8 H) @% u% s4 R
2 ^' W7 `0 s1 _3 n

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 33 哈哈~大口吃肉 真是爽~

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑
8 I% s8 ?! H7 c2 A
5 q; h. j8 F( c- w6 |) C8 S烤羊排) v7 ^, ?1 L" i3 [# P( e

/ `  _# U" [$ Y7 \9 u/ S, G* ?  o; I1.羊排.买了2斤多点
, |! L6 Y4 n8 Q
1 h  g* n4 a; C+ k- P0 v7 e& k, F4 p$ \" x
1 z- C6 [" a( @) x我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来
/ ^' o, c: x* D' F3 {( F我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈
0 T7 t( C# T- F9 {- I
( W$ H9 X1 b; H6 A4 W: _3 l  P8 @( K6 v2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥
, G' T5 q+ K+ o: D& F% C( ]" b8 N3 X% k2 o8 H3 _" @$ d
" Q$ Q1 K7 y+ \
3.准备葱 姜" h- |9 {; x/ M% c7 T! J) X. H
) D. h7 D5 p' [1 ~) d

/ _& v" m6 J* J1 f/ H5 d
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑
: M. K0 K; ?5 t2 Q  _- S. l4 h7 U3 a, D7 q
4.汆好的羊排( |7 K5 c+ y5 G
+ V( \2 L/ S0 g5 ^) E/ G" I
# ^( Z$ }, P1 I( }- l
5.放葱 姜  盐  白糖  料酒  花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上( }" a- p3 l2 X9 M
% x. x3 g3 K8 p

) @4 y. g+ j) L3 V* ^. a后面就是等着啦,明天继续4 Y) K' o% i5 T0 @* U

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑 # y: J& r! B6 Z/ Q  M

/ e4 m! B  U- a" V- r* C来啦,来啦,还满嘴巴的油呢- |% E0 L8 Z% C! }' N7 y+ a7 c
吃完赶紧给大家上图
/ [4 [' E  A* n! Y, N) z( X2 ?) t) E( Z; a$ l% @8 z! m( v3 y, O7 V
把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉
6 S, ^+ t% j" k' t2 ^2 ^( o6 n
& Y6 W* R4 V; G, y
' g! j) k6 V, G2 [" m两面刷层油,撒上孜然
0 A  p. L) ^1 [1 f# b/ ^; ~: x3 s+ y. S

1 X( _" j0 V, M- ?' d% L: U上烤架
0 r+ l2 ?7 ?7 w1 D& a. ]5 C5 D1 r# T4 P

. X' p0 x3 O/ \进烤箱8 c; c. l. B  ?) M& F& ]  o8 ^' R
+ [5 b! C" l9 G0 S- L

: p$ u) A) o% Z: d( C& b230度 上下火 加预热25分钟
; Q/ c0 F8 J0 @( i$ o3 v! W# V2 G! n1 m9 c" e1 K" h

% w7 w) z9 Y5 }; E6 q
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑 3 L( i& X- V' m: X/ N1 m' q6 l: s$ a

1 D# |8 n  u% B8 f) P& C7 x# v8 g烤好啦3 M0 ~) V+ o, T) A1 \" F( O6 H

4 y4 G2 s- _8 l: b* ?( d1 ?6 `6 F+ ~1 i- T0 _- O
切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈
. h7 ?+ \* j1 R3 I4 i( n; U
- R# z* k" O  D0 A: n, ?) s3 U. D2 h6 F5 H4 _4 m8 z& b
在撒上些孜然和芝麻就OK啦
. z. q2 y, v4 b; o* R因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~+ a. w4 v1 x! @+ T' |6 N3 Z% n8 r
/ Q  i& U% R+ I! c" M/ t% J& x

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑
2 X1 V, X. S% _# q6 z: \, b' c
! O- F6 J8 R5 i# {& a! J看我们吃的美吧0 U9 ~7 O9 g4 x( \- P! M

6 k' R/ x. W5 f) x$ W" m" X) f/ x) R
: g0 [- r4 c9 s  y5 \

! z: e( S* ?7 r! B* K" P+ ?7 `# M  `" @! `" b7 X
+ X% p  q- I# Q5 J1 k4 y
- @/ w; y  z0 z. D9 n
. G, D2 p6 V" d

, q. a% Y$ z3 B8 T  S" m

点评

我家莫莫  哈哈!生动呀  发表于 2011-11-24 19:37
宝妹妈咪  越来越佩服可可妈了,会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉,灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~!!  发表于 2011-11-24 15:01
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑
6 y! Z* N/ q. W% H+ F9 e/ J; t. M. j# K! C' @
可可爸是大快朵颐9 M! ~% t$ ?# R& m5 E, i  @
( B% I, W! V" B3 k
9 \" a0 R8 o- `# A) v$ b2 ^
' ^9 e3 l( k' F8 S9 K- Y

) n* A, x) G) A( W* U. X2 ^) i4 o" D没完哦: c+ c1 g/ J0 o) w" }; R1 x
更好吃的再后面" f2 g# c* \, M' z" p+ a; y. \
见第2页,25楼

) K- o6 U. R/ d0 q) }电梯直达) `' }+ u- y) |5 e9 {3 p
http://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid10192120
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2009-09-23 
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等着看图
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等可可妈做的美食哦

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2009-01-07 
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等着
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-23 23:08 9 s0 C8 m# c7 r. P
等可可妈做的美食哦

/ V0 J4 q* r) M* ]) j! G, N刚腌上,把图上了
( O# P) x& @( o. S8 p! ]. {4 ~1 v我发现我真是神经了
, _& u, `" I$ f- n) d9 y二半夜的在厨房折腾,哈哈
- J" h/ _( a: k; F
可可妈

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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:21
1 n& ], l: Y3 f3 B0 o等着

& _0 f0 S& B  l5 y0 L0 `$ c刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈
# Z; k2 z2 K0 m5 |4 U
一儿一女的妈

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:37 / j7 a8 Y, Y* R% a" I  S) h
刚腌上,把图上了
! s( q# x& v0 B% s$ p0 J. ?7 n$ k- F我发现我真是神经了
) m( }' {* d& y. g$ R5 Y; Z' H2 B二半夜的在厨房折腾,哈哈
7 I; Q/ u$ Z7 o9 T+ K5 r
呵呵,身体好点没. W% D! j6 [$ t* n+ b
我来跟你学习了

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2009-03-12 
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佩服你,太敬业了

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学习的。
$ Z! q4 S6 S2 A3 U) y我发现自己真是笨的可以啊,看着别人做的挺简单的,自己做就差道了。
$ U9 S. b% C9 K! Y9 O" k

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Medal No.11

annie0822 发表于 2011-11-23 23:38
: D/ s2 c& R0 H3 V3 t9 ^刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈

* H/ \' O5 |4 H, k% f! p, L你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!
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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:56 + e/ v7 ]5 A4 R6 g
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...

' T; D7 v0 M% z  w0 T# d哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍
: w  ~# z/ C; Y6 C, e

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2011-05-31 
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等着看美食,在哪买的羊肉呢?我问了好多家都没有羊肉卖的。

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我家去年冬天的羊肉还在冰箱里,过一阵有时间做了吃。
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【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心 ...
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