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芊妈~~ 发表于 2011-12-5 12:56
3 G* n( a* C$ E& @7 c6 x我们平时炒土豆丝, o- t) e) O  n) z
都很简单
/ |3 m* x/ }) [' P8 s3 q卖相也没这么好
0 g: y. I* n6 Z/ B/ H
    这个和平常的炒土豆丝不一样,是脆的,有点像炸薯片的味道。

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丝切的真细啊~

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从来没这样尝试过做土豆。改天一定要试试。

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成guoguo 发表于 2011-12-5 15:19 5 _# i; I6 M2 h3 v+ E
从来没这样尝试过做土豆。改天一定要试试。

! t1 i0 f" ]8 @3 C- U# U3 _其实北京的很多饭馆都有这道菜,其实也是一个很普通的菜。

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静静的雨@bj 发表于 2011-12-5 14:52 * O( X; g8 R, ~$ N0 F: m; c
这个和平常的炒土豆丝不一样,是脆的,有点像炸薯片的味道。

/ b; k4 r+ y) E" V看到方法和平时的不一样了,肯定好吃!

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回复 静静的雨@bj 的帖子
* }% q& _6 ?2 J  q5 Q3 `+ r( M1 L
3 t/ l- [3 k: T9 V. y" V自己没做过,还是想尝试一下的。呵呵。
葶妈

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从来没炸过土豆丝的飘过

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土豆丝都能做成这样。佩服
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下次试试

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看起来好香啊!!

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刀工很好,刚炸出锅很有鸟巢的感觉~

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没试过这种做法

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不错哦

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学习了

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赞刀工。
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【静静的雨的快乐厨房】香辣土豆丝
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