静静的雨@bj

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看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。  U! j- p% R( K( |+ ~  k
        http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html! R* V$ f9 n. ~; j- _. @
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静静的雨@bj

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+ s4 R" n1 k1 G0 J3 z4 C2 r    原料：土豆、青辣椒、干辣椒、葱、姜。' C. k- L/ F' B

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静静的雨@bj

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! |4 G- H: Q/ ?4 ~    土豆切丝，加水、加盐浸泡20分钟。
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静静的雨@bj

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2 o* v3 q  h( P    再将土豆丝过几遍水，冲净淀粉控干，青辣椒、干辣椒切丝备用。
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静静的雨@bj

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    将土豆丝分批放入油锅，用中小火炸至土豆丝变脆。千万注意，不能炸过，变脆马上捞出，不能炸成金黄色，等成金黄色再捞就已经是糊的了。
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静静的雨@bj

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4 k* f+ N8 i' c/ f! p9 m    捞出放在餐巾纸上吸去余油。
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静静的雨@bj

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- z! o3 E" Z5 s# Y+ _, d8 T: s    再加入青辣椒丝继续翻炒，加少许盐。( e, g* I$ Z  }( ?0 w* V
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静静的雨@bj

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  x2 N( h2 \/ x$ M- l; p    加入炸好的土豆丝，翻炒均匀即可。
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cylznp

不知道这样吃起来腻不腻？, I" `& P2 [9 z5 \6 c) N

芊妈~~

我们平时炒土豆丝
8 J$ j$ ^  I0 A, F' q2 L都很简单$ ]6 [0 L- e+ s& z0 K3 s
卖相也没这么好

水杉雨田123

雨粉来了~~

xa陶陶妈

做的真不错。