静静的雨@bj

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看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
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    原料：土豆、青辣椒、干辣椒、葱、姜。
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静静的雨@bj

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    土豆切丝，加水、加盐浸泡20分钟。
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静静的雨@bj

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    再将土豆丝过几遍水，冲净淀粉控干，青辣椒、干辣椒切丝备用。8 g  s5 k0 `! z- _* `

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静静的雨@bj

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9 e1 A6 n& a: e, L* c, ]  ^1 B. k    将土豆丝分批放入油锅，用中小火炸至土豆丝变脆。千万注意，不能炸过，变脆马上捞出，不能炸成金黄色，等成金黄色再捞就已经是糊的了。
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静静的雨@bj

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( `0 }2 i2 e* U2 r' s& a7 H4 G    捞出放在餐巾纸上吸去余油。0 `5 z; ?8 c. G1 J

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静静的雨@bj

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    再加入青辣椒丝继续翻炒，加少许盐。& \( `! k/ `5 p# y" _+ A$ J

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静静的雨@bj

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    加入炸好的土豆丝，翻炒均匀即可。( o" G, v8 S, M- L

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cylznp

不知道这样吃起来腻不腻？, ^! j$ l  Y( @# N) r

芊妈~~

我们平时炒土豆丝
2 C( _' a, \7 G; T. s都很简单( H! t* G, Z/ Z, B* o- K- c& [
卖相也没这么好

水杉雨田123

雨粉来了~~

xa陶陶妈

做的真不错。