静静的雨@bj

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看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。8 l5 _, ^. r% Y& b4 f% z& J
        http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html
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静静的雨@bj

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    原料：土豆、青辣椒、干辣椒、葱、姜。3 ~) u/ p& H3 z9 J. L4 Y

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静静的雨@bj

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    土豆切丝，加水、加盐浸泡20分钟。
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静静的雨@bj

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    再将土豆丝过几遍水，冲净淀粉控干，青辣椒、干辣椒切丝备用。
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静静的雨@bj

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    将土豆丝分批放入油锅，用中小火炸至土豆丝变脆。千万注意，不能炸过，变脆马上捞出，不能炸成金黄色，等成金黄色再捞就已经是糊的了。
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静静的雨@bj

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    捞出放在餐巾纸上吸去余油。5 {, ?0 M1 |) {# G
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静静的雨@bj

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    再加入青辣椒丝继续翻炒，加少许盐。
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静静的雨@bj

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0 J" J  ?( v7 _' ]" x" r    加入炸好的土豆丝，翻炒均匀即可。/ h* S4 w0 ?7 _* V3 N
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cylznp

不知道这样吃起来腻不腻？
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芊妈~~

我们平时炒土豆丝
+ ]$ g9 I- u+ r% L都很简单
' j. z9 s# I- i卖相也没这么好

水杉雨田123

雨粉来了~~

xa陶陶妈

做的真不错。