静静的雨@bj

' {' I" ^8 z" p, _3 o+ ^8 k 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。$ i. [3 e2 H' z/ L4 t
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    原料：土豆、青辣椒、干辣椒、葱、姜。: [$ s, H/ J# {! ?/ j

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    土豆切丝，加水、加盐浸泡20分钟。' b. z( g  M# k. k7 }( N

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    再将土豆丝过几遍水，冲净淀粉控干，青辣椒、干辣椒切丝备用。' Y0 c3 ]/ L5 X2 o

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    将土豆丝分批放入油锅，用中小火炸至土豆丝变脆。千万注意，不能炸过，变脆马上捞出，不能炸成金黄色，等成金黄色再捞就已经是糊的了。8 x/ ~8 P' y' l8 [. P5 V
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静静的雨@bj

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' a& I  q5 x! V! C    捞出放在餐巾纸上吸去余油。
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静静的雨@bj

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    再加入青辣椒丝继续翻炒，加少许盐。
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静静的雨@bj

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    加入炸好的土豆丝，翻炒均匀即可。
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cylznp

不知道这样吃起来腻不腻？) ]0 |+ A9 ]5 N6 `

芊妈~~

我们平时炒土豆丝6 Z, x, L4 u6 @( U
都很简单% W1 a- m) e: n" H$ S' X; U
卖相也没这么好

水杉雨田123

雨粉来了~~

xa陶陶妈

做的真不错。