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轩仔妈

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不错呀,好吃吗?另外低筋面粉在那里能买到?普通面粉不行吗?

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学习了

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嘉仪宝宝 发表于 2011-12-9 16:52
! f# E' d" g0 }  @  p. t6 b% @不错呀,好吃吗?另外低筋面粉在那里能买到?普通面粉不行吗?

) F4 W! d) b6 p好吃。
. B" a+ m" P  M- O+ [不过由于只用25克全蛋液,
: q) G, U( E1 {9 D但是蛋清在倒的时候不好倒。! B8 N6 S, c5 v, w; l- u
所以用的蛋黄较多。, y9 `. x1 M) R5 R  N
做出来的有点点接近蛋黄饼干了。
2 y  Y7 e/ N) [: e
  Y1 b! u- A8 B  k( F7 ]& \低筋面粉在沃尔玛买。' D8 n% L# `9 t$ q& a+ x; [7 t, j
惠宜的。% ^' X) ]- {1 d9 j1 ?+ G! A; T
2。5KG,
( U9 E5 t5 O+ U/ k# G1 l* A15。8元。" K) E! @! E; |

" ~- P% [  i. B; O" b( ~1 [/ a9 w不知道普通面粉能行不?6 f1 [7 n5 P& \5 V7 W( p
没有试过。0 Y$ P4 `# T6 W+ g  j
方子里面要求是低筋的,6 N) D, i" k. Z  {/ T& a9 G" L
所以我就用了低筋的。
允儿妈

博士

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很详细

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设备齐全啊

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回复 小雪悠悠 的帖子
7 j" Y9 z5 g" [9 A+ A
+ x& E; Q1 A3 w5 W, q谢谢,不知道麦德龙有没有?
冬儿妈妈

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不用打发黄油么?以前也是用类似的方子,不过感觉做出来有点腥啊,不知道问题出在哪?

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想尝尝是什么味道?

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真棒
YOYO妈

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学习了!改天也试试
格妈

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回复 小雪悠悠 的帖子: ~$ Y+ i( m4 L( B$ Z

7 ]; a8 c: n; ?4 Z0 c" ?+ e: f) y% _8 j不错,顺便问一下亲用的是什么牌子、型号的烤箱

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哇,我也要学习,哈哈

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格格小美女 发表于 2011-12-12 10:51 - N% z: C. {! i6 P: n  m0 V
回复 小雪悠悠 的帖子3 m8 R! x5 Q4 J) w( j
2 ?4 X9 o8 i  w  X2 i1 @
不错,顺便问一下亲用的是什么牌子、型号的烤箱

( p- b* h' U7 Y1 e! k6 @4 ]# `我的是北欧电器的欧慕烤箱。  ^4 N9 V8 q( \8 E, a* |) z
大约是N1517/ ~+ a6 W. X9 e8 o
吧。
1 v/ ]' s! i: |* F0 Q5 L

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小臭臭的妈妈 发表于 2011-12-10 18:08
( L' x4 A2 F* K# z, K想尝尝是什么味道?

# n# g3 X% u1 K; I: I8 v$ X4 D这款甜味比较重。
5 j5 p) H" Z" e/ X1 s) t/ B然后,还有重重的鸡蛋味。5 g4 }6 Y- e: ~, v' K
另外。还有香味。' a) \. R: L2 ~. ~) I
很香很香的烘焙味。

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嘉仪宝宝 发表于 2011-12-9 21:39
) _: Z+ m8 o0 b. D3 _  n8 k回复 小雪悠悠 的帖子
3 e" R, w; K/ u4 r
0 O$ k4 P! e( D% `2 u谢谢,不知道麦德龙有没有?
9 l8 r2 Z: @1 Q$ n: [2 o- k
麦德龙有。
) y1 C: t% M8 ?4 ^4 u0 w9 v但是听说,目前就只有大袋的了。& @! \! D* }  g+ T5 D
, f$ D# t6 T, Z
淘宝店也有。不过是分装的。500克的价格是3。8元。9 i2 B* M! O5 j: @+ V) I! N

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dsqwyh 发表于 2011-12-10 17:13
9 N. ]' b% z6 H. H  o不用打发黄油么?以前也是用类似的方子,不过感觉做出来有点腥啊,不知道问题出在哪? ...

9 M) ?" G4 R2 M$ {; s: r: D9 Y" B这个不用打发黄油。
! p4 z- ^- O# ?5 c, r
: q7 W1 H5 B* V1 ^0 P怎么会有腥味呢?
3 s% y  w0 G  Q6 E# B是不是鸡蛋坏了?  B4 D; Z6 b7 M3 m+ ]% E8 ~2 e
, ~$ z* W$ w3 n. l9 a) M. c4 j
黄油是没有味道的。
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