小石子de

烨榟妈 发表于 2012-2-8 13:47
, }; g) u; V4 K  H( ^8 l, c真的不错

- i( m+ \* N; b% I6 N+ y自己是个吃货，一天瞎琢磨呢~~

小石子de

萱子和齐齐妈 发表于 2012-2-8 14:06
: r! i( g2 B5 n* s/ ]4 y味淋是什么东东？

# C. y1 d6 Q" e! l
我百度了下~~哈哈7 V) S) X: e' T% o

( J) o# R1 V& U7 d  C　味淋又称米霖，是由甜糯米加曲酿造而成，属于料理酒的一种，味淋中富含的甘甜及酒味，能有效去除食物的腥味。是一种黄色透明的甜味酒，味道像加糖煮过的米酒,其用途与中国料酒相似，是烹调中不可缺少的调料。 　　味淋是日本料理中的调味料，是一种米做成的发酵调味料,是以米为主原料、加上米曲、添加糖、盐等的发酵调味料，也有人称之为“甜日本酒”、“日式甜煮酒”。基本上就是调味米酒，有点甜味，颜色是淡黄的。手边没味淋时，可用米酒加点红糖代替。

萱子和齐齐妈

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8 \# `9 p) P* [) D
. f8 W8 O$ N$ l* R, u' Q谢谢啦！

小眼看世界

金瓜是蒸熟了切？还是生着切好了与小酥肉一起蒸？

浩阳他娘

美的很

浩阳他娘

美的很

xzx123

帮顶

lynn1018

不错，学习了

子昊妈1221

先收了再说

nono_妈咪

糖心蛋 很漂亮   木有吃过 好吃不  

暖意

馋啊:

小石子de

小眼看世界 发表于 2012-2-8 15:15 ( }6 @* T$ s0 v8 t
金瓜是蒸熟了切？还是生着切好了与小酥肉一起蒸？

" C# ~7 w- p( ]. `5 S6 l0 O( V8 I生着切了以后一起蒸哦~~

小石子de

nono_妈咪 发表于 2012-2-8 21:29
1 L# v/ {8 f1 v' i+ ]糖心蛋 很漂亮   木有吃过 好吃不

6 e$ X% }" J( l8 `
恩 挺清淡的 感觉配个什么骨汤拉面一定不错

小眼看世界

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, G6 M/ O! `( _0 x8 p: C7 w4 E/ e; `) Q. }0 W+ I# z: I, f1 u3 j
明白了

小石子de

小眼看世界 发表于 2012-2-10 11:45 0 w1 _! H- q2 P9 y
回复 小石子de 的帖子1 h! t; l$ E& L% t9 F/ m' D* r& X

! B8 g+ _8 b2 ~2 B, U; h明白了

4 R2 e( v! f- I5 D
heihei