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本帖最后由 小石子de 于 2012-2-7 08:55 编辑
( G: j6 T2 t6 ?! e
. s# n' w% O7 h4 l3 i* p6 A最近零零散散做了几次饭~~~ X8 l/ U, z) T+ `: U
上点新尝试的菜色吧~~+ u5 c1 N: i: q: z6 [+ M
第一个金瓜小酥肉
% J+ w2 w, c* ^ W" Y% O0 `8 E0 N: \# U4 s5 Q
做法非常简单过年期间做好的小酥肉，放八角一枚 姜葱适量，再加点温开水后，放在挖好的金瓜里面上锅蒸熟，期间自己观察金瓜的颜色，要是感觉变色了就用筷子戳戳~~~熟了就可以出锅啦，非常简单。. x- ]7 S' k: j! N$ M
家人都还比较认可，卖相也不错~~" R4 s. D$ C- N5 j/ t7 z3 M2 J
/ e4 @( O% F5 y6 e n第二个是日式溏心蛋
9 E* _3 n( a+ ~7 z$ C2 p; k; J( c) J2 S, {# }* Z
这个更是简单到不行，水开后鸡蛋煮7分钟然后冷水中泡5分钟，再用味淋、清酒、日式酱油腌一下 两天内吃完~~~
6 k# m" D6 c1 e p. ^2 K我的今晚打开看看效果 哈哈
0 T3 y" K9 _8 ^$ c效果出来了，非常成功哦~~9 L* Q% G$ ^$ `& Y! B
% S( L1 a. y; _
) ?9 v1 `4 m9 ~+ A, [
( U3 c, ?7 l3 @# b2 c5 p U+ T最近吃的两家馆子也给大家汇报下： ?# l0 L+ g) ?; f
汉阳馆 大唐不夜城店
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算是比较精致的韩国馆子，环境不错适合约会，菜品比较凹造型，味道么~~~ 不失落不惊喜（话说我吃韩国菜从来就么惊喜过，估计是我自己的问题）6 X" ~1 M* l: i7 J( P, g. X. _5 F) Y' @6 _
& K0 r+ v, R: e s2 ?7 D, J
: y; S: K& _. r+ y0 T5 I2 R6 s! s/ Z% [6 ?5 t/ [
秦宝肥牛 立丰国际店
0 F) h: U4 ^. h# P% F8 P1 v; H, X+ [) x' Z* a+ }9 X8 s
奢华版肥牛印象深刻，因为它真是太太太大了！！适合十人以上男生居多的时候点，还是比较划算的，肉质不错。
- t; Q0 t# O% Z其他的菜品恩soso~~~味道也soso L) \' c8 g1 U* M4 D& ^7 N! |; P. H
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- G3 q* Q- K. e& h汇报完毕~~明天更新溏心蛋解剖图和吃后感~~哈哈1 N0 d+ L# g; F" }) g% o& [5 q
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发表于 2012-2-6 17:48
