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本帖最后由 小石子de 于 2012-2-7 08:55 编辑
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最近零零散散做了几次饭~~~
2 v0 a" H$ N0 o0 K0 S上点新尝试的菜色吧~~$ j+ s+ M; y7 g$ W. y9 T9 V
第一个金瓜小酥肉4 S9 U! M D* v$ N$ }7 s+ x, i8 R
0 W9 K& h6 }+ a. V. S2 \- P9 _4 y5 C
做法非常简单过年期间做好的小酥肉，放八角一枚 姜葱适量，再加点温开水后，放在挖好的金瓜里面上锅蒸熟，期间自己观察金瓜的颜色，要是感觉变色了就用筷子戳戳~~~熟了就可以出锅啦，非常简单。+ W |2 \0 v$ P1 M i$ l& }2 c5 g
家人都还比较认可，卖相也不错~~5 ?, ^. @! m* s6 B# s! P# R4 U
" t5 R( J* i+ s- {/ V) r第二个是日式溏心蛋- o) t+ K! ^* D' V
" Z+ t: B, u |) v这个更是简单到不行，水开后鸡蛋煮7分钟然后冷水中泡5分钟，再用味淋、清酒、日式酱油腌一下 两天内吃完~~~
! ^4 {) y% k# Y, y我的今晚打开看看效果 哈哈$ X! W; a, M' M' `# `
效果出来了，非常成功哦~~
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, a/ Z* N5 Y0 M. I9 \) G2 A0 _
) i$ `; d) d+ c0 L" W9 s
最近吃的两家馆子也给大家汇报下：0 `. w* ^% q) G$ d0 m' v
汉阳馆 大唐不夜城店( l+ O6 _# m' D' Z
, _" {6 J! C# n& j7 s( I! U" P算是比较精致的韩国馆子，环境不错适合约会，菜品比较凹造型，味道么~~~ 不失落不惊喜（话说我吃韩国菜从来就么惊喜过，估计是我自己的问题）8 k6 O6 g8 ^9 g/ u" M, t
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2 \. Q/ o5 ]. f) b+ B4 V' l! e' b8 T: P' d' g. @
秦宝肥牛 立丰国际店9 K; R$ }! @3 J* s: N; Z
: Y& x* p% [. z- f
奢华版肥牛印象深刻，因为它真是太太太大了！！适合十人以上男生居多的时候点，还是比较划算的，肉质不错。
& A5 R) g, F7 f; [其他的菜品恩soso~~~味道也soso
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汇报完毕~~明天更新溏心蛋解剖图和吃后感~~哈哈
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发表于 2012-2-6 17:48
