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本帖最后由 小石子de 于 2012-2-7 08:55 编辑
) b& r- u! A% _. f( K/ ^1 ^3 k# s5 X1 c4 g+ L, z) @8 {/ j+ H1 [6 G
最近零零散散做了几次饭~~~
L6 s& |1 @/ ?! f7 O0 m# x( p上点新尝试的菜色吧~~
- [0 ~7 V3 L: H: G# R第一个金瓜小酥肉" ~; }: L9 F O8 b/ b2 }/ U
# \7 @/ Y* V5 {0 ~0 Q
做法非常简单过年期间做好的小酥肉，放八角一枚 姜葱适量，再加点温开水后，放在挖好的金瓜里面上锅蒸熟，期间自己观察金瓜的颜色，要是感觉变色了就用筷子戳戳~~~熟了就可以出锅啦，非常简单。$ |; Y- T N6 A F
家人都还比较认可，卖相也不错~~
# C6 Q, e2 Z4 \6 {& ~3 j: g7 Y2 h* w" _
* ]3 K$ f s6 n0 F7 V第二个是日式溏心蛋, e- \$ }% l7 G
$ N$ c0 q" E0 I/ r这个更是简单到不行，水开后鸡蛋煮7分钟然后冷水中泡5分钟，再用味淋、清酒、日式酱油腌一下 两天内吃完~~~& R3 r: P9 {* q* J! A0 m
我的今晚打开看看效果 哈哈
# {9 g. A- I$ n5 E效果出来了，非常成功哦~~
! Y6 N! g/ E; j: N' H2 e8 O! U4 ?6 V1 s5 r( n7 _
: d/ }4 \2 |2 `0 G
# B3 Z1 z0 S. _
最近吃的两家馆子也给大家汇报下：
' `% r+ B4 g5 W& h汉阳馆 大唐不夜城店( A# J. Y/ e# x6 Z
/ ?( i4 N2 r: s+ a/ _
算是比较精致的韩国馆子，环境不错适合约会，菜品比较凹造型，味道么~~~ 不失落不惊喜（话说我吃韩国菜从来就么惊喜过，估计是我自己的问题）6 ^/ q% a* u4 E& y! S
0 H4 j7 T, t( z0 j( Z3 V$ `% m5 q( d6 _& F- ?1 I- U: @7 ]1 @
3 e. ^; l7 G- w3 {% v6 n6 B1 @0 P
秦宝肥牛 立丰国际店% M% p7 ^+ U1 a9 r8 Q3 p
1 t2 P( x2 C% T# F& m
奢华版肥牛印象深刻，因为它真是太太太大了！！适合十人以上男生居多的时候点，还是比较划算的，肉质不错。+ I' X! d: j, @4 r& P
其他的菜品恩soso~~~味道也soso% w! Q( c- D. |/ H) a3 K a {8 [
! [, ^3 S+ W L1 _ ^* R9 r% m' z2 K) w+ x
汇报完毕~~明天更新溏心蛋解剖图和吃后感~~哈哈' F+ p. K) m" N1 S! D7 U$ E
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发表于 2012-2-6 17:48
