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本帖最后由 小石子de 于 2012-2-7 08:55 编辑 7 `2 u3 }- H- q) c% J. P
@% Y8 c1 R' R) X5 ~% F( M最近零零散散做了几次饭~~~" k8 D$ Z" ~" s/ p7 X% o3 H
上点新尝试的菜色吧~~' E& ~ `9 W i5 h! ^
第一个金瓜小酥肉0 |* @, R1 R$ |: i
+ y8 ]( ?, N- {* H9 `
做法非常简单过年期间做好的小酥肉,放八角一枚 姜葱适量,再加点温开水后,放在挖好的金瓜里面上锅蒸熟,期间自己观察金瓜的颜色,要是感觉变色了就用筷子戳戳~~~熟了就可以出锅啦,非常简单。+ e/ {( ?& ` M- l
家人都还比较认可,卖相也不错~~
: v4 ~& z; h8 W- B, q
) ?* F/ z/ S; T5 p2 ?, M$ O* s4 k第二个是日式溏心蛋7 y( F; l! e v
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这个更是简单到不行,水开后鸡蛋煮7分钟然后冷水中泡5分钟,再用味淋、清酒、日式酱油腌一下 两天内吃完~~~
1 T, n1 u# s$ O6 [5 v我的今晚打开看看效果 哈哈$ k+ W) L' P8 z1 x- k B
效果出来了,非常成功哦~~
# {3 i9 B' I* a! P. o* R, K4 m5 u+ s: W/ d4 R, W3 R. N
7 R* \( s' X, C- e" b; ~( e$ @7 {2 a& g) {2 s, u
最近吃的两家馆子也给大家汇报下:: ^7 J( f! r+ J9 p% q
汉阳馆 大唐不夜城店
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; `+ h3 z3 L, A/ P算是比较精致的韩国馆子,环境不错适合约会,菜品比较凹造型,味道么~~~ 不失落不惊喜(话说我吃韩国菜从来就么惊喜过,估计是我自己的问题)
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: t+ M% k. C4 Z/ x. N) j$ o) O3 R0 K: x! f1 e
秦宝肥牛 立丰国际店& J. W! e$ p( z
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奢华版肥牛印象深刻,因为它真是太太太大了!!适合十人以上男生居多的时候点,还是比较划算的,肉质不错。
) G, F/ f2 @; S& k0 w其他的菜品恩soso~~~味道也soso
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汇报完毕~~明天更新溏心蛋解剖图和吃后感~~哈哈
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