hqy0829

好贴子顶顶& V" j4 l7 t* k# |' p8 z

芮蕊

这个方法一定要把握盐的量,要不会浪费鸡蛋.我婆婆这样弄过一回,鸡蛋全扔了，太咸了0 S. F+ z5 t, d+ I- S$ Q6 r1 n( a
...

杂和我婆婆一样，浪费滴

芮蕊

期待我的蜜糖 发表于 2012-2-29 12:09 + |* G8 {% a7 v" O! F4 P
是把鸡蛋全身都粘上盐吗？还是只粘一面？超市买那种普通盐行不？

: ~8 F4 I6 S6 L" L
弱弱问一句，除了普通盐，还有啥盐

angelathanks

回复 博涵宝贝@xa 的帖子
3 i* g' e+ j' i; G4 j
8 J" I& E+ F, U+ _) l* s, u我也是用这种办法做的，但是要鸡蛋出油，最好放一个月左右。

六六妈7.16

学习学习

小猴子111

学习

皮皮精

顶。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

乖乖萱萱

学习了   

小灰灰他哥

回复 仔仔叫石头 的帖子
9 a8 ~& ?! f( s% j& i" y
1 G: X8 L" L6 s: S  G( N学习了.哈哈

期待我的蜜糖

回复 芮蕊 的帖子: x' C( s" B0 L$ `" F5 y' W
6 {4 `% {/ Y* ]6 {# S
还有那种粗盐啊，粒很大的那种。小时候家里都是用磨子把粗盐磨细的，讲究腌咸菜、鸡蛋什么的都用粗盐，觉得超市买的加碘盐不够味

芮蕊

期待我的蜜糖 发表于 2012-3-2 09:19 / ^. I7 f% Q. v/ h7 ]; p$ f; V1 w
回复 芮蕊 的帖子
  k# H5 P; r4 f- \: x
  E' U5 B; Z- Y& n0 A还有那种粗盐啊，粒很大的那种。小时候家里都是用磨子把粗盐磨细的，讲究腌咸菜、鸡蛋什 ...

/ N6 I# e2 q2 b" X1 F
哈哈，学习啦

紫色玛琊

学习了

红心儿521

学习了，有时间试试

PXL211

牵着蜗牛散步 发表于 2012-2-29 12:20
- }! v* G! a5 p" \2 z' h文怡的博客上有种腌制的方法，看着不错，下次可以试试

# Q$ N6 T9 J# ]$ K$ a, o. y在里面找了半天，都没找到。。。

moongirl0208

回复 yanmudu 的帖子' `! {+ Q0 ^$ v2 t* Q3 z
本帖最后由 yanmudu 于 2012-3-1 11:07 编辑 ; S. L7 y: _- N" R1 j) W# X

, X/ K% \) V* I5 o" h! }腌鸡蛋$ T8 E) M4 D5 q" V$ a% O) @" L
教你来腌制出油的咸鸡蛋
+ p: x: A" @4 e$ L' W1 ]( _! ?# y  I+ H: i  E) n2 h
原料：# n# b. E. _& ~8 p7 b# D
24个鸡蛋  &n ...

! p2 \8 ^! M0 ~9 y8 D1 K$ _9 ~7 X
你好，我用你的方法腌鸡蛋，有5天，现在发现袋子里有水，是坏了吗