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帮顶啦

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那我要是炸茄盒藕盒这类拌馅的菜是不是也不能放葱啊我倒是听个大厨说过要放白胡椒粉呢,起到把所有的味道勾引出来的作用

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lulu329 发表于 2012-3-18 15:34 ! p- U" V$ F0 ]6 P( w
剪啦?你舍得啊,我早都想剪了,就是舍不得

6 a7 _" Z7 `0 V剪了以后,深感轻松。

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慕容真真 发表于 2012-3-18 15:14
) x/ Z7 l/ _& k5 c: f% m( R" V一共用了三个小时时间哪!我的时间呀!!!!!!!!!!
) s: Z" J; Q  Y1 H
嗯。。/ w4 O5 T: O. O! ^
就这还是用绞肉机绞的肉。" K) [! H8 O1 G% f6 T9 S% [; E1 L
要是自己剁,时间得更长。

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芯芯老妈 发表于 2012-3-18 18:57
( r  |' |- w: _" k那我要是炸茄盒藕盒这类拌馅的菜是不是也不能放葱啊我倒是听个大厨说过要放白胡椒粉呢,起到把所有的味道勾 ...

/ a& M! [) d  [4 f- E& a$ m这个我不会啊。7 T4 E5 a( ?3 E' j8 x2 n
不过人家教我以后炸丸子一类的东西,
2 Z) U# D' V1 M" _0 o: x都用葱姜水。我觉得蛮好滴。
0 C4 S. `9 R8 P0 E1 N就是用料理机,加点水。把葱和姜放进去一打。

点评

芯芯老妈  收到,我下次改进下,看成功不  发表于 2012-3-18 19:16

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这个我不会啊。" x( j7 N! S8 X7 ^4 o3 O
不过人家教我以后炸丸子一类的东西,
( H  L: z) o4 C! B9 Y都用葱姜水。我觉得蛮好滴。
收到,我下次改进下,看成功不

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不错啊

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这个不能放葱 会有糊味

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芯芯老妈 发表于 2012-3-18 19:16 " V! C* s6 P5 @3 l
收到,我下次改进下,看成功不
* N  u  A" i! ~/ T2 w9 _# J& L
好啊。
% A! h+ A' n; C5 q& Z呵呵。到时候给我说一声啊。。。

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西瓜剪短发 发表于 2012-3-18 21:20
. f/ P% F+ f8 \% l& o/ V这个不能放葱 会有糊味

8 x% e( l- Z: N/ s/ a嗯。学习了。

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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2012-3-18 19:19 & H8 ]/ w1 c8 K( W$ d6 ^% C% k
不错啊
8 M7 f) ^7 }- u+ B* v, C
呵呵。。。

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学习了哈。。回头也学做。。

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芝麻。小妮子 发表于 2012-3-19 09:16
2 r8 C- `* }7 q$ D学习了哈。。回头也学做。。
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呵呵。。
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