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Medal No.1 Medal No.11

笑笑娟 发表于 2012-4-24 14:15
6 w0 [! j8 q2 g/ Q) B哈哈,笨刀切东西挺急噪人的

3 E: Q2 B! q4 Y8 N0 X! n" h每次切个土豆丝都能把我的手磨烂了。

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Medal No.11 暑期合作商家

本帖最后由 melody_qj 于 2012-4-24 20:59 编辑
  Y$ A2 m3 ?. I  ]# U
! N( S( h6 n1 P' j没牌子,一套普通的刀具中的一把
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Medal No.11

双立人切片刀,一把,砍骨头的刀,一把。
& P( N" }) A6 K* J+ V& F5 l前年买的,感觉比较锋利,其它的没什么特别感觉。
! O( j: M1 S# J( d9 ]* ]今年用招行积分换了一套回来,还是感觉自己买的那两把好用。呵
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我们家的刀其实是最普通的那种了,婆婆说那把刀几乎都用了十年了
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Medal No.11

我家第一把刀没牌子,那还是上大学和同学合租房子买的刀,挺锋利的。到现在我都没舍得扔它因为我觉得挺有意义的,那上面有很多学生时代的回忆。
8 ]) a: R& r/ ]5 B+ l我家的第二把刀是双立人的是一套的刀具,特别好用。记得有一回我的好朋友兼好邻居带着女儿到家里来蹭饭,她说要显身手给我们做个拿手菜,刚切菜没几下就把手给划了个大口子,险些没把手指头剁下来,好朋友说:“我家的都是钝刀,我老公不敢给我买利刀怕我切到手,就我家那钝的都把手切了好多回”。结果拿手菜没吃上。后来去她家吃饭一看到她的刀我无语了,又沉又钝根本切不成肉。5 k6 M2 d) \5 C9 {" n! J1 ^
第三把是冻肉刀专门切冻肉、冻骨头,牌子是苏泊尔,是买苏泊尔锅时给送的,是齿轮切刀。记得有一回婆婆来家里小住,中午做饭的时,切菜拿出了我的冻肉刀一看说你这什么刀呀!坑坑洼洼的怎么切呀!你的刀怎么用成这样了,我一看笑的无语了告诉婆婆那是切冻肉的不能切菜。婆婆在家喜欢用窄面刀,所以我家的第四把刀降临了。4 o2 V. H4 s/ l
第四把刀窄面刀无牌子,是老公到五金店随便挑了把。工作时间:我婆婆一走就休假了,现在闲置无人问津。& I3 j* q. i& f6 }8 g7 `
这就是我家刀的故事。
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前一阵刚在淘宝买了个苏泊尔的钢刀,华润万家看了148,记下型号淘宝买了八十吧好像,还不错。不喜欢用太沉的刀,这个用起来就挺好,又在网上买了一个磨刀石,还没有开用
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本帖最后由 mibaole 于 2012-4-28 11:46 编辑 " E) V# `: D& T! e+ J

8 c# d2 T4 [- m4 A9 ?回复 蓬絮| 的帖子
( y. J; v7 l& j$ d2 F/ R
& @, [# g0 w: H1 C) _( l5 P4 W我家的“宝刀”有多把,多个牌子,有铁材质,有不锈钢材质。平日切菜切肉速度都不错。如果钝了我就用老爸的方法磨刀,磨刀石见图2。让它变得锋利。
8 U! @1 X6 j1 j7 l2 w现在用的最多的是图1中从右边数第一把刀:十八子作,是一款斩切刀。 不锈钢材质。8 D, I" |- D. K
图1中从右边数第二把刀:华夏一刀,是刚毕业,那会刚租房子,和同学开灶,一个同学花了25元买的。后续虽然没有怎么用,但是还是保留在家里了。铁材质。刀很轻。, L) l( M7 c8 ?6 b7 w- y" U; R
图1中从右边数第三把刀:发家刀,日本钢。朋友去英国上博士后,留下的。刀很重,主要用于剁排骨用。* o  e- }+ W$ e6 R
图1中从右边数第四把刀:切面包、西瓜等用。
& ^  K0 b9 ?) y# d: k7 l后面两把刀,切小水果用。比方,脐橙。& n* @  T) E$ b( N$ ]( Q7 [

4 p% X- A8 V9 U2 u" ~/ s, M+ H0 v# b9 ~1 |9 t& X( s( _3 q8 x2 J( l

5 m8 N3 J+ e9 X8 N0 k4 Y7 A' N; Y  L' H5 M" N$ N& j8 A

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蓬絮| + 35 + 30 太给力了!你家宝刀忒多了。

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全家福啊,呵呵~8 r% b" z0 h/ b, A, `

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晒家伙什喽,厨房做饭好帮手——菜刀,亮亮您家的宝刀,说说有关 ...
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