蓬絮|

关注过你厨房里的哪些家伙什儿吗？菜刀是厨房用具必不可缺的一样东西，记得以前家里的铁质大菜刀不管是切菜还是剁肉都是非常锋利的，我的童年就是伴随着外婆切菜时发出“笃笃笃笃笃笃”的声音长大的。现在市面上的菜刀，各种材质的都有，巧厨娘们最喜欢用什么材质的菜刀？哪一个牌子的菜刀是你了解过最好使的？
7 c3 A4 v- K  G9 I 2 Y! U0 p/ e6 ~/ t6 f
今日话题：说说你家的“宝刀”是什么牌子的，它是什么材质，平日切菜切肉速度咋样？如果钝了你会用什么办法让它变得锋利？互动有奖，妈豆10—20颗;经验15—25。
; d" k8 s& B( V4 B + l0 T. _# J, E6 i- s7 }

1 f" X# F# M$ k. T- H1 B& |

樱桃灬小丸子

: W8 R  \- u  u  {4 e5 x4 ]" p
+ M2 v7 ~, o; n. Z* I. a7 u6 q. \
木有牌子！！普普通通的菜刀~~
; h0 Q% v" x3 A- L( v, V
$ B6 `# _& `4 w3 |5 R% l: p! b; g每次磨刀都是老公来，不错，刀很乖，很好用！
. [% B. r/ S2 n- B; [- {
- F  ^, F( a" X: Q! q我家是老式的那种长条磨刀石~~我觉得就这个磨刀石最顶事，好用的很1！/ h! |! ~2 r& J- e6 a$ f5 N

樱桃灬小丸子

地板呀~~

樱桃灬小丸子

小三连呀

笑笑娟

我家的菜刀是两用的哦，前面的切菜肉啥的，背面还可以剁骨头呢，相当的锋利，刚用的时候总是伤手，慢慢就习惯了。! Z6 u* [# C' ^  W; h3 F
这把刀是公公给我们专门找铁匠定做的，用了四年多了看着还是那么的凶，一般钝的时候就用小磨刀石蹭两下就很快了，好多人都不敢用，“望刀生畏”呢

笑笑娟

我家的菜刀是两用的哦，前面的切菜肉啥的，背面还可以剁骨头呢，相当的锋利，刚用的时候总是伤手，慢慢就习惯了。
. x4 d+ j3 f: U这把刀是公公给我们专门找铁匠定做的，用了四年多了看着还是那么的凶，一般钝的时候就用小磨刀石蹭两下就很快了，好多人都不敢用，“望刀生畏”呢

小导

买双立人锅的时候送了一套双立人的刀具 应该是不锈钢的吧，非常锋利，刚买来就把我的手割了。到现在还没有磨过刀，估计得买个配套的磨刀器。

叶子轩妈妈

买燃气灶送的一套：1把切菜刀，1把砍刀，1把剪刀，1把带锯齿的小刀，一般水果刀，切菜还不错，肉不怎么样，钝了自己磨石磨

阳光--人生

磨刀也是有学问的。

天上星亮晶晶

! C' _, [9 U6 y5 B$ k9 e

- C' ?4 W2 G( J$ \我家是十八子的菜刀，全钢的，锋利的很，老妈给买的，现在基本上都是老公在使用！
( e) x; }, [" h用了好多年了，没有开始的时候锋利，前几天老妈拿到楼下一个专门磨刀的老头那里磨了磨，又锋利如初了！
* g( l0 D. R- `% e

美莹美玉

一堆刀，没有牌子

天之娇子

两把大刀、一把切肉、一把切菜，& ^% ~" X3 N) K
小刀若干，削果蔬皮的，9 x% @+ R0 B$ _  y% I% m+ C% j' Q( ?
钝了用磨刀石磨一下就好了！

小雪悠悠

哈，哈，晒晒我的刀。
& \( \1 Z0 z" _- U* z& N
9 d6 ~3 @: L/ e7 {& m  j. I2 U, T
3 ~# p0 M5 q" f% W8 z哈。普通的刀，我妈在超市给我买的。: p& W( h7 @7 x* G
才十几块钱。0 o7 r' p1 f: j# ^
一直切不成肉。  [- H# h+ x/ R/ @
是根本就切不动。0 v: q3 Y# A- i  \
记得大约是怀孕那会儿，6 e5 b1 S* \6 \" g0 C4 z  r
邀了几个同事来我家吃火锅。3 f' R( ^% K- _1 Q5 [
然后，吃完了后，让其中一个帮我切橙子给大家吃。
3 m5 n8 T# h. H结果呢，她说，天哪，你家刀怎么跟木头一样，根本就切不动。
+ K; W+ q8 v$ C) y9 K我都是用锯的。; B  N6 ~. q7 H4 I$ w+ }) ~

0 A. q6 u( b7 j0 S) d5 E" g" f! v. s7 V7 h哈。一直到宝宝出生后半岁左右吧。9 d) A+ ^# c6 U/ b, |5 A
楼下来了一个磨刀的。
* I7 M* o2 z& [% q- N! g老妈跟老公一商量，就让老公拿下楼去磨了。
( A: ]7 s3 O! M结果那磨刀的说啥：天哪，你家刀咋用的？
  V) u+ r! q" @/ z都没有开刃。; E2 @8 n3 E* W* N3 ]( a! P0 }

笑笑娟

哈，哈，晒晒我的刀。

哈哈，笨刀切东西挺急噪人的

果果妈妈小倩

我家是找LG们村里铁匠打的，很笨重，但是很好用

拓跋香香

别提了！用招行分期付款买了一套双立人的刀具，真心好用啊！锋利无比啊！结果！笨蛋老公拿错了刀，用切片刀剁排骨啊！直接剁了几个大豁口出来。心里那个痛啊！好在双立人服务很好，拿到民生的专柜去，人家给免费寄回厂家维修，然后又寄回来了。历时两个月。可惜的是维修后的刀就没有以前锋利好用了。唉，悲催啊

小童童的妈

没注意是什么牌子的，是一套刀具里的其中两把，大姑姐给的，切东西很快（晕，应该早这个字吧，打上去昨觉着怪怪的）

ningaihong

我们用的双立人的，之前老公在德国买的，用着还是不错，还附带了个磨刀器，感觉不太利的时候磨刀器是划两下就好了。

佳佳

刀我偶尔用，因为我一般不做饭的，因为以前家里有老妈老爸还有个会做饭的老弟，现在有婆婆，只是有妞后婆婆做的口味重我才开始学做饭用刀的，所以实在不懂，家里有啥用啥，不利就拿出磨刀石磨磨，还行。