牵着蜗牛散步

鱼胶粉也没有腥味。
8 |. {! u/ k& L
# ?6 w, q4 W  ?2 m在网上查过，说是吉利丁片就是从鱼胶粉中提炼的。

求牌子，你煮的时候有腥味吗？我怎么加热的时候就觉得有腥味呀？

叶子轩妈妈

好馋人呀！

筱笑翛

这个肯定能安全下肚了

小雪悠悠

芝麻小米 发表于 2012-5-13 17:21 ) j: T3 u1 l4 {
口水口水···

+ q* G( i. V, I( r0 K* W
嘻嘻。。那来我家吃吧。
  V. K, w0 x4 C( |. E我不知道这么大热天的，这东西，能带不。; ^7 r2 X3 O( Y$ `. f8 c4 Y
唉，我没有封口机。。。

小雪悠悠

颖澜澜 发表于 2012-5-13 23:03
6 u% o$ @9 {( [4 x; B还没尝试过，真不错呀，佩服

! A5 [3 h- s% z0 m  r1 r嘻嘻。。。
  c8 |9 r4 m3 n' q8 W  z. ^2 q; b; M, i1 i我很佩服你们做的。蛋糕。

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 08:55
% Y  r5 Q4 j9 l. \5 w求牌子，你煮的时候有腥味吗？我怎么加热的时候就觉得有腥味呀？

* d8 r# s  {7 |" y罗拨臣的。
7 h$ l6 u# n# J2 K: U6 K从头到尾我都没有闻到异味。。
. w; u0 e4 a/ ]4 A5 u# M& s貌似。无味的。* ?: z9 B6 H0 U6 `
溶化后也是无色的吧。就是一些像胶一样的东西。

小雪悠悠

筱笑翛 发表于 2012-5-14 14:25   H6 H( f4 z6 q) k8 I
这个肯定能安全下肚了

0 q5 ?6 Z" ]" ]/ y
哈哈。。亲，你太逗了。

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 09:07
0 ^) u) G1 `% u! U  ~( J好馋人呀！

+ J" t9 _+ C: }* v8 |5 R
嘻嘻。。。

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 08:37 7 g! o! f- s* b$ U
我上次用吉利丁片做红豆糕，红豆放的太多，结果凝固不了

8 A- V  U) m( s& {3 b7 p. X我是按照别人的参考用量来做滴。
- p9 T$ g) Q2 Z; r嘿。不过每次都是10克。

叶子轩妈妈

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:30 & V( b5 h% M& h8 S, e, V2 v
嘻嘻。。。

/ s, i6 M1 L, w  [, j. B; l
你也太能干了

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 17:39 " v  a# \6 a$ `1 j# S: {/ ~
你也太能干了

3 O5 r4 r! R& T+ o5 S我羡慕你们会做中餐的人。。。

叶子轩妈妈

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:41
, O% f2 a& _; j. [" V我羡慕你们会做中餐的人。。。

7 E6 G4 z/ g3 g) i我们更多的是吃。

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 17:43
! [% K: U  J$ w  q. F( ~我们更多的是吃。

' h6 F+ B3 g7 ]% H' A; u
呵。我看你也经常发帖的。。

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:31
) M# z+ [" r' W& N! W我是按照别人的参考用量来做滴。
# X, L1 r# }' ]) `5 U) W嘿。不过每次都是10克。

5 ?" u+ }- W( q% C0 B* v百利的吉利丁片，一片是5克，我把1公斤的红豆都煮了，结果放了5片都凝固不了

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 19:34 % V8 k" J, O- Q. W0 R% P
百利的吉利丁片，一片是5克，我把1公斤的红豆都煮了，结果放了5片都凝固不了 ...

" @, N& @5 M% s
啊。。那是不是红豆不适合做？8 K7 l) P$ d" ]1 O( d! C
我一般也大约是500克的混合物加10克鱼胶粉。
& e6 Q% o- A% M3 J- l1 Q我的鱼胶粉全名是：罗拔臣纯鱼胶粉
% U3 Q; P" p3 ~; y' }3 O5 o2 {4 l' Q也是香港的。

玉湖西子

帮顶

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 20:56
  i9 R! L( U  ~& [5 k5 C啊。。那是不是红豆不适合做？
$ f/ L; @4 @& Z$ }我一般也大约是500克的混合物加10克鱼胶粉。4 L9 k9 L- x2 U
我的鱼胶粉全名是：罗拔臣纯 ...

) [  L) z' o" W+ Q- _% X估计混合物就严重不止500克了，还加了500ML的椰浆

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 21:25 ' i/ Z2 q; W8 D. T
估计混合物就严重不止500克了，还加了500ML的椰浆

2 v% X7 B# Z: e) t( b' w
是呀。有1000多克吧。1 p5 _0 M0 I6 T  M; [( S5 y) }
你按500克2片吉利丁片的比例调着试下/

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 23:47
5 o! s/ |$ t) A4 P) V& S是呀。有1000多克吧。
/ @1 c2 m( R$ ?7 [4 r你按500克2片吉利丁片的比例调着试下/

2 I. h9 _* f/ `) r! y, z: {" O  Q家里还有点红豆，我下次重新试一下，谢谢指导