牵着蜗牛散步

鱼胶粉也没有腥味。" q9 o% [. Q" b6 _

; T# c% H1 h& g. J; Y- u在网上查过，说是吉利丁片就是从鱼胶粉中提炼的。

求牌子，你煮的时候有腥味吗？我怎么加热的时候就觉得有腥味呀？

叶子轩妈妈

好馋人呀！

筱笑翛

这个肯定能安全下肚了

小雪悠悠

芝麻小米 发表于 2012-5-13 17:21
' s6 B. q) T7 Z8 ~" F口水口水···

1 _( P: w3 f9 I& W嘻嘻。。那来我家吃吧。
- ?  A* v( `) Z我不知道这么大热天的，这东西，能带不。4 O" ~; d& Y  I1 v( `' o& Q
唉，我没有封口机。。。

小雪悠悠

颖澜澜 发表于 2012-5-13 23:03 * z* Y9 O1 u4 `4 u: t
还没尝试过，真不错呀，佩服

, `# n- @6 v# g/ I嘻嘻。。。5 E3 S* T/ m5 y9 H1 f5 g8 f
我很佩服你们做的。蛋糕。

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 08:55 2 P7 I" o' m2 V! W! @8 `
求牌子，你煮的时候有腥味吗？我怎么加热的时候就觉得有腥味呀？

9 D4 ~, W$ ^* S! l$ {( c/ w  l- [
罗拨臣的。8 Y9 E8 c5 @7 l; |
从头到尾我都没有闻到异味。。
# r1 C9 a) P& U( c貌似。无味的。' `& F& F, k( {- W8 d/ P6 c9 T6 e$ A
溶化后也是无色的吧。就是一些像胶一样的东西。

小雪悠悠

筱笑翛 发表于 2012-5-14 14:25
% ~$ K: ^+ ~* t2 L" [8 \- O这个肯定能安全下肚了

5 G4 {2 j! |. D+ a  j哈哈。。亲，你太逗了。

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 09:07 $ p* d* T" }" V
好馋人呀！

& J9 J4 _( h# v" Q' @2 P
嘻嘻。。。

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 08:37   V2 E6 _0 W5 S/ L
我上次用吉利丁片做红豆糕，红豆放的太多，结果凝固不了

0 L! ~& [$ u9 o* q. I3 W% j我是按照别人的参考用量来做滴。8 x3 g' O* [6 e4 s6 N
嘿。不过每次都是10克。

叶子轩妈妈

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:30 6 E3 l) R8 C* x& v8 c4 @0 T# n
嘻嘻。。。

1 j! F5 Y4 Q# t2 ~8 ]你也太能干了

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 17:39 2 H( I, v5 B0 n. \7 ^: S
你也太能干了

6 p/ R, t# K& N7 g4 Z我羡慕你们会做中餐的人。。。

叶子轩妈妈

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:41
' R( p7 ^! f* ^( ?) L) [我羡慕你们会做中餐的人。。。

8 T5 f9 y% h" q. z/ F$ m" K
我们更多的是吃。

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 17:43
" M/ u# q$ h- H; F( Z我们更多的是吃。

4 A5 M# Z2 m% w7 U/ e
呵。我看你也经常发帖的。。

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:31
) V, U) y1 R. Q2 j0 o我是按照别人的参考用量来做滴。/ b% B* }) P) b/ N" ?" ]! ]: C/ t( D
嘿。不过每次都是10克。

. v7 k$ p' \2 e- C
百利的吉利丁片，一片是5克，我把1公斤的红豆都煮了，结果放了5片都凝固不了

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 19:34
" O# y5 w$ ]  g百利的吉利丁片，一片是5克，我把1公斤的红豆都煮了，结果放了5片都凝固不了 ...

' c2 S  k# m1 \0 l! A啊。。那是不是红豆不适合做？' D) B- f6 z5 i/ Q2 r: V
我一般也大约是500克的混合物加10克鱼胶粉。
7 |! j9 G9 |4 b1 ]( T我的鱼胶粉全名是：罗拔臣纯鱼胶粉/ `) F7 k2 f, E; X2 H5 V2 N% L
也是香港的。

玉湖西子

帮顶

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 20:56
; W# o2 i1 A- S' a! h啊。。那是不是红豆不适合做？1 y& _8 V0 N6 A( V, x3 M5 W3 w
我一般也大约是500克的混合物加10克鱼胶粉。
% ^$ b5 N2 ?# X6 l我的鱼胶粉全名是：罗拔臣纯 ...

% |! y4 k; d4 ]7 U1 ^4 v4 a估计混合物就严重不止500克了，还加了500ML的椰浆

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 21:25 . }; W9 ]4 U  D# Z7 W* t7 ?& G" b
估计混合物就严重不止500克了，还加了500ML的椰浆

3 \' r9 y2 o& s! W/ t是呀。有1000多克吧。  o2 |& G1 L8 [9 c, _
你按500克2片吉利丁片的比例调着试下/

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 23:47 # _$ c! x6 ]8 m- O( D
是呀。有1000多克吧。) P7 H0 T" k0 ]2 o9 ?9 \
你按500克2片吉利丁片的比例调着试下/

# Y3 N5 `' @1 Q% h* O家里还有点红豆，我下次重新试一下，谢谢指导