牵着蜗牛散步

鱼胶粉也没有腥味。
- c. ^# D% ~0 V# n* x& B; `% C$ {( b- Z; w8 n
在网上查过，说是吉利丁片就是从鱼胶粉中提炼的。

求牌子，你煮的时候有腥味吗？我怎么加热的时候就觉得有腥味呀？

叶子轩妈妈

好馋人呀！

筱笑翛

这个肯定能安全下肚了

小雪悠悠

芝麻小米 发表于 2012-5-13 17:21 6 D" H7 G0 X0 P3 p
口水口水···

  P: c& S' U: _- v* n- D! {嘻嘻。。那来我家吃吧。
3 j- z: l1 I3 Y! W我不知道这么大热天的，这东西，能带不。
/ N0 Q4 M% G. ?/ l4 E9 e, d' x唉，我没有封口机。。。

小雪悠悠

颖澜澜 发表于 2012-5-13 23:03
0 F9 S: ]4 ^/ O/ c5 Q还没尝试过，真不错呀，佩服

$ x- u; d9 b5 m1 `# g1 Y4 C! J
嘻嘻。。。
! \! D4 K6 G6 Q6 x+ }. x% x我很佩服你们做的。蛋糕。

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 08:55 ' p# c3 s7 \' X1 Z8 S4 b
求牌子，你煮的时候有腥味吗？我怎么加热的时候就觉得有腥味呀？

, |" i" Q% E/ y" S2 Y! A* m罗拨臣的。. y8 k8 L6 D) S
从头到尾我都没有闻到异味。。
  T6 N& J% N! S5 r. g. \$ r9 L貌似。无味的。7 l7 n/ T1 U7 Q) f: G6 v* a# f1 h
溶化后也是无色的吧。就是一些像胶一样的东西。

小雪悠悠

筱笑翛 发表于 2012-5-14 14:25 ! Y5 D) ~9 K# p' ~. H
这个肯定能安全下肚了

! k! N) Y. a9 U) Z
哈哈。。亲，你太逗了。

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 09:07 0 B! ]9 e' }9 U: G
好馋人呀！

2 y' x  g, Q% c) p3 V嘻嘻。。。

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 08:37 1 e9 U6 ^! G) p+ M) o; v; ?* P% R( H4 y
我上次用吉利丁片做红豆糕，红豆放的太多，结果凝固不了

, V, ~( R& |  y6 a# Q% U8 |  M: |' h我是按照别人的参考用量来做滴。
9 i8 f! R5 \; q  o嘿。不过每次都是10克。

叶子轩妈妈

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:30
2 \7 g3 N2 y* \1 n7 B) T! z嘻嘻。。。

+ d1 u" v) E( c! {& y你也太能干了

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 17:39 # s& {, \- f7 q" i
你也太能干了

# e  |( Z3 f  m; l$ S. {4 a4 M6 G
我羡慕你们会做中餐的人。。。

叶子轩妈妈

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:41 * ~& T* B0 r8 w' Y8 c/ p
我羡慕你们会做中餐的人。。。

- Y" e5 b! o6 Q. n0 y" |7 i1 J
我们更多的是吃。

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 17:43
" Q4 R2 U# k! l1 P  w# D! U! G我们更多的是吃。

- m3 y: I1 [% u8 U7 w
呵。我看你也经常发帖的。。

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:31 8 k$ A7 w8 G: y" r; A& [
我是按照别人的参考用量来做滴。
- ?. z- x. K! R1 }嘿。不过每次都是10克。

6 l4 Z! @. f( h) Y
百利的吉利丁片，一片是5克，我把1公斤的红豆都煮了，结果放了5片都凝固不了

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 19:34 + U4 n/ i6 K$ [7 h( `* T
百利的吉利丁片，一片是5克，我把1公斤的红豆都煮了，结果放了5片都凝固不了 ...

; H) g$ B! [- F2 f5 u啊。。那是不是红豆不适合做？
$ m! q2 [# O3 x) c- Z. W" U我一般也大约是500克的混合物加10克鱼胶粉。
5 C) x5 `9 d+ F- w( M; N我的鱼胶粉全名是：罗拔臣纯鱼胶粉
8 a2 n5 I, W% k9 I1 j也是香港的。

玉湖西子

帮顶

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 20:56
: Y6 F- j; H+ C2 t% o$ d4 M8 C啊。。那是不是红豆不适合做？4 H  S" v: g7 W. s
我一般也大约是500克的混合物加10克鱼胶粉。+ d& K2 S2 b, i$ x9 O0 B; p: O
我的鱼胶粉全名是：罗拔臣纯 ...

8 H) O- `& n$ f7 d
估计混合物就严重不止500克了，还加了500ML的椰浆

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 21:25 # E7 p* \- N( }
估计混合物就严重不止500克了，还加了500ML的椰浆

$ _6 c$ K7 y6 y$ q5 w- y2 U3 t是呀。有1000多克吧。6 V8 n  @+ M& v
你按500克2片吉利丁片的比例调着试下/

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 23:47 * ]" i; Z0 k" x, l. R
是呀。有1000多克吧。
3 m- x# H" r4 f, a, X你按500克2片吉利丁片的比例调着试下/

- |% W# [8 u2 \家里还有点红豆，我下次重新试一下，谢谢指导