牵着蜗牛散步

鱼胶粉也没有腥味。
3 l" b; J$ o; S, Y6 z" I2 G
* F" w/ j9 ]- X3 E" H: t在网上查过，说是吉利丁片就是从鱼胶粉中提炼的。

求牌子，你煮的时候有腥味吗？我怎么加热的时候就觉得有腥味呀？

叶子轩妈妈

好馋人呀！

筱笑翛

这个肯定能安全下肚了

小雪悠悠

芝麻小米 发表于 2012-5-13 17:21
0 C0 i2 d: u. J; G5 T8 n口水口水···

( k) q% \8 x9 j! M7 K0 |1 }2 S嘻嘻。。那来我家吃吧。
1 ~* v6 K& |% K: A4 J我不知道这么大热天的，这东西，能带不。
* C9 o/ V8 a. P0 t唉，我没有封口机。。。

小雪悠悠

颖澜澜 发表于 2012-5-13 23:03
; D* G3 ]( n2 ~+ S还没尝试过，真不错呀，佩服

% m8 T: O/ y6 y. `3 }
嘻嘻。。。% A& L" R3 j5 u
我很佩服你们做的。蛋糕。

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 08:55
# t8 t( H3 {( K$ c  L4 s1 K求牌子，你煮的时候有腥味吗？我怎么加热的时候就觉得有腥味呀？

) E  w6 s0 q! A" D# k3 ?& [
罗拨臣的。0 T. [% i' L- T8 F
从头到尾我都没有闻到异味。。
- `+ N6 p0 W( ?* l+ X貌似。无味的。
4 B" ?9 c' F5 e, R; N6 G溶化后也是无色的吧。就是一些像胶一样的东西。

小雪悠悠

筱笑翛 发表于 2012-5-14 14:25   h3 z6 e5 m3 D# z5 w: P. n
这个肯定能安全下肚了

! }! U& B6 X5 ^0 L% O% ^
哈哈。。亲，你太逗了。

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 09:07 : ~3 a5 ]6 X# |9 h4 V: ]% W! f. `
好馋人呀！

+ z" N& e/ Y& d6 T4 _嘻嘻。。。

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 08:37
) p9 E6 \( b6 t/ c我上次用吉利丁片做红豆糕，红豆放的太多，结果凝固不了

2 G: t/ i7 ^) l, l: I我是按照别人的参考用量来做滴。
) K0 O7 P6 N" H7 M' |2 O! I5 t嘿。不过每次都是10克。

叶子轩妈妈

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:30 2 a) s# d! }' E' _, ]
嘻嘻。。。

- G6 G' y3 t# {  z
你也太能干了

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 17:39
. B$ C9 N0 I7 `3 x你也太能干了

; L" h- c4 G: U, U9 a我羡慕你们会做中餐的人。。。

叶子轩妈妈

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:41
: q; {* a; N4 t" _' C/ f  X我羡慕你们会做中餐的人。。。

7 z6 Z" `% R9 g  {
我们更多的是吃。

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 17:43 4 u" u& H5 S% a. Y  f# E
我们更多的是吃。

4 d1 Y1 {' a1 c呵。我看你也经常发帖的。。

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:31 8 Y! ], r- {$ w% ]4 `9 o
我是按照别人的参考用量来做滴。
2 L3 y) C3 ^2 s# `4 G5 l% m嘿。不过每次都是10克。

9 Z! A% H" N0 G9 {1 C; e0 ^1 G
百利的吉利丁片，一片是5克，我把1公斤的红豆都煮了，结果放了5片都凝固不了

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 19:34
+ z( a2 U4 c* d, j( Q$ k& w6 Z百利的吉利丁片，一片是5克，我把1公斤的红豆都煮了，结果放了5片都凝固不了 ...

* P+ H1 |) F; Y/ P3 p5 b! Y  z啊。。那是不是红豆不适合做？
6 D1 q& {9 X8 z3 j& J我一般也大约是500克的混合物加10克鱼胶粉。. ]. W7 w5 ~+ i( ^7 M, G1 K
我的鱼胶粉全名是：罗拔臣纯鱼胶粉
! p" Q% E" Y+ H$ d+ G也是香港的。

玉湖西子

帮顶

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 20:56
5 w+ D7 B/ i; K1 N  o; V啊。。那是不是红豆不适合做？: O  j" W8 Y# z& i0 c8 f& w# q
我一般也大约是500克的混合物加10克鱼胶粉。
2 B- a  M# b2 G我的鱼胶粉全名是：罗拔臣纯 ...

$ w1 J3 @: |% u: o/ o1 X估计混合物就严重不止500克了，还加了500ML的椰浆

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 21:25
% h1 N( {0 Z0 c* b1 G估计混合物就严重不止500克了，还加了500ML的椰浆

7 L1 q8 u+ }* M0 j4 Z是呀。有1000多克吧。9 Q: V3 B8 ~1 ?5 Y5 G, y
你按500克2片吉利丁片的比例调着试下/

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 23:47
6 b: g( M% e0 d5 E( [是呀。有1000多克吧。# t" x1 ]" ?( E. {7 x
你按500克2片吉利丁片的比例调着试下/

( I$ h0 `& q/ G: f
家里还有点红豆，我下次重新试一下，谢谢指导