牵着蜗牛散步

鱼胶粉也没有腥味。2 s( [$ \7 H- g# ^6 ?
3 D$ f8 H5 p% m7 Y2 a: C
在网上查过，说是吉利丁片就是从鱼胶粉中提炼的。

求牌子，你煮的时候有腥味吗？我怎么加热的时候就觉得有腥味呀？

叶子轩妈妈

好馋人呀！

筱笑翛

这个肯定能安全下肚了

小雪悠悠

芝麻小米 发表于 2012-5-13 17:21
+ l- m2 H* I- O3 j- y5 f# C( m7 }) G口水口水···

$ k/ U$ L) @2 g8 _+ Y  c
嘻嘻。。那来我家吃吧。* M% c* w3 t) x; }" U/ n& e, l2 M
我不知道这么大热天的，这东西，能带不。
+ R- L  t" _. a6 |6 P* H# q( H6 ^唉，我没有封口机。。。

小雪悠悠

颖澜澜 发表于 2012-5-13 23:03 / h* w, g9 V7 ~
还没尝试过，真不错呀，佩服

* I+ Y7 B$ t2 k( `; l
嘻嘻。。。. r# E+ G" N9 e0 S6 A; h
我很佩服你们做的。蛋糕。

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 08:55   n0 k0 A/ X, r1 F8 r% U+ z% @
求牌子，你煮的时候有腥味吗？我怎么加热的时候就觉得有腥味呀？

( J# j6 R$ x0 r' u& {7 z7 D
罗拨臣的。
6 U1 ~3 @0 w* i从头到尾我都没有闻到异味。。
+ o- y+ W: u. d/ P! S貌似。无味的。* N1 [9 m* @" D3 |8 D
溶化后也是无色的吧。就是一些像胶一样的东西。

小雪悠悠

筱笑翛 发表于 2012-5-14 14:25
% }4 E2 \* B! z* F# w" N这个肯定能安全下肚了

& s) L9 {- U2 l8 A
哈哈。。亲，你太逗了。

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 09:07 6 x% h( q+ L$ t( d9 Y
好馋人呀！

( K/ ?6 w- E" r; f  I  l- H0 y嘻嘻。。。

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 08:37
0 {9 V$ K% x8 ~0 x$ `我上次用吉利丁片做红豆糕，红豆放的太多，结果凝固不了

; w6 Q9 Y/ Y/ ?- H6 S- @2 m5 p7 {
我是按照别人的参考用量来做滴。# t1 y; {/ G1 k1 D
嘿。不过每次都是10克。

叶子轩妈妈

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:30 : l2 |( J5 B  R- m( J) a* V
嘻嘻。。。

3 m2 o! x# a; L' b
你也太能干了

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 17:39 4 [; ]/ Q8 A1 p3 a" X2 f
你也太能干了

. j/ r: ?& g' Q8 l我羡慕你们会做中餐的人。。。

叶子轩妈妈

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:41 ( ^$ E: `. j. N- f5 b" s4 s
我羡慕你们会做中餐的人。。。

/ L5 k4 ^. M$ I! B
我们更多的是吃。

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 17:43 7 a) [3 J  g" ~& s
我们更多的是吃。

9 n8 x) Q2 d# q" [6 f2 v8 T
呵。我看你也经常发帖的。。

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:31 9 t) P" o4 a& Y9 n% I9 W* @
我是按照别人的参考用量来做滴。! ^+ p- K( _" u3 z# \+ o4 j$ Q
嘿。不过每次都是10克。

4 ?2 Y9 O3 l. K7 ]! H1 T, ?$ M百利的吉利丁片，一片是5克，我把1公斤的红豆都煮了，结果放了5片都凝固不了

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 19:34
5 k8 ^! \) x2 i百利的吉利丁片，一片是5克，我把1公斤的红豆都煮了，结果放了5片都凝固不了 ...

, T7 T% l+ x8 B% M啊。。那是不是红豆不适合做？
  B* F+ ~. z& k8 Z6 S  @3 `2 W+ c+ A我一般也大约是500克的混合物加10克鱼胶粉。
0 z1 K6 d# Q; j' \我的鱼胶粉全名是：罗拔臣纯鱼胶粉
( O2 D, ~- W. ^6 D1 r也是香港的。

玉湖西子

帮顶

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 20:56
& R2 \! i2 x% {啊。。那是不是红豆不适合做？. \; e; c( `* {' T  P5 M, N0 |5 u
我一般也大约是500克的混合物加10克鱼胶粉。. w4 I2 S# p5 @$ D+ [
我的鱼胶粉全名是：罗拔臣纯 ...

3 x& q( ^3 Q1 ]9 u- w& ?
估计混合物就严重不止500克了，还加了500ML的椰浆

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 21:25
5 ]& a  f! N6 C7 d* a' r% [5 p估计混合物就严重不止500克了，还加了500ML的椰浆

/ P4 {; E* w+ |9 G: P是呀。有1000多克吧。
3 \& n7 w8 l9 w0 ~0 Z你按500克2片吉利丁片的比例调着试下/

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 23:47
; P8 @* K$ H( ^是呀。有1000多克吧。# s& \( k  e0 r4 Z5 G' b9 D
你按500克2片吉利丁片的比例调着试下/

( l& z5 s: F0 D  t家里还有点红豆，我下次重新试一下，谢谢指导