牵着蜗牛散步

鱼胶粉也没有腥味。- z* F! G/ y3 f* f. N
7 [8 Q; O' h2 }9 r+ @
在网上查过，说是吉利丁片就是从鱼胶粉中提炼的。

求牌子，你煮的时候有腥味吗？我怎么加热的时候就觉得有腥味呀？

叶子轩妈妈

好馋人呀！

筱笑翛

这个肯定能安全下肚了

小雪悠悠

芝麻小米 发表于 2012-5-13 17:21 ! |% t) K6 }0 l; X6 S) H1 E
口水口水···

" p, P; G9 T; ?嘻嘻。。那来我家吃吧。/ V, ~8 h7 |/ n3 f" }5 {5 f
我不知道这么大热天的，这东西，能带不。
% a8 y- p: a9 i唉，我没有封口机。。。

小雪悠悠

颖澜澜 发表于 2012-5-13 23:03
9 H  v% i' Y2 T1 Q7 s& y4 f还没尝试过，真不错呀，佩服

5 x" O2 _# _1 w2 M( _
嘻嘻。。。% I1 n3 L6 n/ F" K, h2 K" x% r
我很佩服你们做的。蛋糕。

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 08:55 , J3 o' _! \) `
求牌子，你煮的时候有腥味吗？我怎么加热的时候就觉得有腥味呀？

- e. K- x( \* b' S0 }+ _
罗拨臣的。9 R$ _! K! c% M5 w
从头到尾我都没有闻到异味。。
, v# X3 O& z  ]# D, S2 R" Q* B9 a貌似。无味的。. @# Z% a7 z& X; q
溶化后也是无色的吧。就是一些像胶一样的东西。

小雪悠悠

筱笑翛 发表于 2012-5-14 14:25
% t# E  e% Q  Y) y3 `, L( C这个肯定能安全下肚了

& s% ]8 _1 Z: }& B* h' V5 y哈哈。。亲，你太逗了。

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 09:07
5 S1 p! U/ d" ?好馋人呀！

8 u; c+ v: Q) M( G5 f嘻嘻。。。

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 08:37
  @. Y1 t* y7 r8 `* Z我上次用吉利丁片做红豆糕，红豆放的太多，结果凝固不了

) i8 a' n9 I9 N我是按照别人的参考用量来做滴。
3 t* I1 b1 ?+ p8 R# D+ A6 L嘿。不过每次都是10克。

叶子轩妈妈

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:30
. D1 e$ A( G, d嘻嘻。。。

- W1 V' P* P. W& Z
你也太能干了

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 17:39 5 b+ H4 g) S$ x( `. v8 y
你也太能干了

& l7 ]- ?1 c8 C8 o' K) r
我羡慕你们会做中餐的人。。。

叶子轩妈妈

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:41 # {: G+ l  T( p
我羡慕你们会做中餐的人。。。

/ C- T3 b; g) I* c& L6 ?( G
我们更多的是吃。

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 17:43
1 |  V7 s2 D* g: r" S我们更多的是吃。

( r! j0 d5 q2 }
呵。我看你也经常发帖的。。

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:31
  @5 }7 ]% h4 s, @# z我是按照别人的参考用量来做滴。3 I8 L3 R/ W8 b4 X  A5 E/ x9 k
嘿。不过每次都是10克。

3 G5 i) B: [) h( c
百利的吉利丁片，一片是5克，我把1公斤的红豆都煮了，结果放了5片都凝固不了

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 19:34
2 X4 _' m/ I& h  A" X百利的吉利丁片，一片是5克，我把1公斤的红豆都煮了，结果放了5片都凝固不了 ...

; x/ y. `- A, T0 S  y; a) m# o啊。。那是不是红豆不适合做？. A  `6 @  b  O  m: k+ U
我一般也大约是500克的混合物加10克鱼胶粉。
6 N/ U  u$ |6 S我的鱼胶粉全名是：罗拔臣纯鱼胶粉0 w% c3 d4 @* y" N! m$ ^- Z
也是香港的。

玉湖西子

帮顶

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 20:56
: T5 n5 n+ E+ C( x啊。。那是不是红豆不适合做？
' Q, x8 j+ y0 e4 q+ [# n  B7 \我一般也大约是500克的混合物加10克鱼胶粉。
3 ?* w  V$ M. I% a, p" W- J% I# p我的鱼胶粉全名是：罗拔臣纯 ...

# C4 n+ C! C1 o7 C. E2 ?+ U# ]. j6 y
估计混合物就严重不止500克了，还加了500ML的椰浆

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 21:25 ( U, [; L4 f" V; v
估计混合物就严重不止500克了，还加了500ML的椰浆

) G( i7 F, {: D1 \* {- D/ r是呀。有1000多克吧。
# L) o7 J( o, b# M) L6 u你按500克2片吉利丁片的比例调着试下/

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 23:47 + s& u* u8 _5 B, K1 e: T
是呀。有1000多克吧。
9 f& [6 }3 U$ O( E6 `你按500克2片吉利丁片的比例调着试下/

' V4 |9 I7 a/ J% N家里还有点红豆，我下次重新试一下，谢谢指导