颖澜澜

吼吼俺来看看，学习学习，呼叫凉皮~

蓬絮|

吼吼俺来看看，学习学习，呼叫凉皮~

赶快参加哈！等着你呢

毛豆2子

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3 J! j% Y& ]& E9 G, a: J4 w4 s
nihao a ~我今天用电压力锅做了个蛋糕，不知道为什么不是发的很高的那种你说是为什么呢？

芝麻开门张迪

不太会

坤宝妈

妈网ID：小雪悠悠
; c8 N: u& \! f' l2 J1 ]6 g
$ I4 W1 V# D* d0 `8 Z从何时开始烘焙：2011年中秋节

呵，为什么上面还放的有粽叶，好奇的很

蓬絮|

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0 y# a  F4 m! h, W& xnihao a ~我今天用电压力锅做了个蛋糕，不知道为什么不是发的很高的那种你说是为什么呢 ...

大家快来帮着看看，是怎么回事了？

颖澜澜

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# f: h( K4 O/ ?6 i. L' }nihao a ~我今天用电压力锅做了个蛋糕，不知道为什么不是发的很高的那种你说是为什么呢 ...

是不是蛋清和蛋黄糊混合的时候有点慢呀，消泡了，还有搅拌的时候不能划圈搅要从下往上搅。话说我用的是烤箱做的~

佳佳

妈网ID：2 K* C  }. R. L9 w
皮球的妈妈

天鹅真可爱

xth

妈网ID：秋千送影
% c, S+ Y: J/ Q. C
8 l, W8 o% t& k+ D& R' J' S从何时开始烘焙：2009年

刚买了材料 明天就行动呀

西安凉皮

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6 }9 y& ^+ m1 n
nihao a ~我今天用电压力锅做了个蛋糕，不知道为什么不是发的很高的那种你说是为什么呢 ...

可否细说下蛋白打到什么程度？是否用电动打蛋器所打或是手打打到什么样子？

西安凉皮

吼吼俺来看看，学习学习，呼叫凉皮~

偶也正在摸索阶段，还有太多的不懂的，我来学习

西安凉皮

# ?6 e1 p$ s1 o/ d0 ?7 k2 w) Z+ G5 o

妈网ID：
4 q6 B( s' D! `: y8 z; j皮球的妈妈

" U* b8 M$ P% r, d. |1 H) J; q
发现咱俩一样是懒人，天鹅的身体和脖子其实是要分两盘烤的，我也是一盘烤，脖子的色就比身体的重

西安凉皮

妈网ID：小雪悠悠
/ u& P) q4 d& l4 n$ E9 @
5 o+ X. a, O6 j3 t) p. K9 ]从何时开始烘焙：2011年中秋节

应该是宝贵竹的叶子 吧，拍照所需，呵呵

毛豆2子

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. v7 D; W7 |, d- a% Y/ U: m. }4 S/ u) i9 _/ W7 Z
请问饼干的模具在那买的呀？

小雪悠悠

坤宝妈@xa 发表于 2012-5-18 07:40 : a/ x  [$ z' C! x9 O1 z3 i
呵，为什么上面还放的有粽叶，好奇的很

! x2 H! Q$ D! K/ L6 b
是呀。就是凉皮姐说的。拍照所需' z" D% [. b% `# O' G! W
正好在厨房做的。
! o( n+ L( v7 B6 E! \) D" y1 i3 g- f就顺手拿到竹子下，用手机乱拍了一张。! ?& {' u5 G7 |6 U+ N
发觉效果还蛮好。

欢欢的麻麻

哇，看上去很好吃~~~~~~~~~~~

秋千送影

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7 ~, @- D8 S0 }4 h/ q
! x) u, ^" H7 B, O7 X1 G/ E) `很明显是蛋清打发不到位

秋千送影

回复 毛豆2子 的帖子# }) a8 ]0 j4 M  V1 X5 R

+ H; C" s3 i+ \淘宝买的