颖澜澜

吼吼俺来看看，学习学习，呼叫凉皮~

蓬絮|

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赶快参加哈！等着你呢

毛豆2子

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2 {+ L4 p" {9 A) B/ m9 W% ]+ V" c- k( e+ [4 u, T
nihao a ~我今天用电压力锅做了个蛋糕，不知道为什么不是发的很高的那种你说是为什么呢？

芝麻开门张迪

不太会

坤宝妈

妈网ID：小雪悠悠- a8 L2 O  v( u0 `$ T2 M4 p% f
5 n: d7 S8 A7 p/ [' M6 |5 k
从何时开始烘焙：2011年中秋节

呵，为什么上面还放的有粽叶，好奇的很

蓬絮|

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' A: T! Q. z1 B0 w
# H9 b# z" z' P. c8 V* [nihao a ~我今天用电压力锅做了个蛋糕，不知道为什么不是发的很高的那种你说是为什么呢 ...

大家快来帮着看看，是怎么回事了？

颖澜澜

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5 y/ G2 v8 c% X' ^) `/ ]) {, y
nihao a ~我今天用电压力锅做了个蛋糕，不知道为什么不是发的很高的那种你说是为什么呢 ...

是不是蛋清和蛋黄糊混合的时候有点慢呀，消泡了，还有搅拌的时候不能划圈搅要从下往上搅。话说我用的是烤箱做的~

佳佳

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天鹅真可爱

xth

妈网ID：秋千送影
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从何时开始烘焙：2009年

刚买了材料 明天就行动呀

西安凉皮

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" @. O* R) A  r8 A0 w7 f( C2 ~0 g! n) T+ I$ z  A/ P
nihao a ~我今天用电压力锅做了个蛋糕，不知道为什么不是发的很高的那种你说是为什么呢 ...

可否细说下蛋白打到什么程度？是否用电动打蛋器所打或是手打打到什么样子？

西安凉皮

吼吼俺来看看，学习学习，呼叫凉皮~

偶也正在摸索阶段，还有太多的不懂的，我来学习

西安凉皮

9 g# _1 T7 ]2 E6 Q( P- b# O3 d9 ^

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1 F/ x4 c" j1 L2 m, N" O! h
发现咱俩一样是懒人，天鹅的身体和脖子其实是要分两盘烤的，我也是一盘烤，脖子的色就比身体的重

西安凉皮

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从何时开始烘焙：2011年中秋节

应该是宝贵竹的叶子 吧，拍照所需，呵呵

毛豆2子

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' Y, o8 D4 R7 z- x- s
请问饼干的模具在那买的呀？

小雪悠悠

坤宝妈@xa 发表于 2012-5-18 07:40 ( L* s1 L: y. `2 O) D" n
呵，为什么上面还放的有粽叶，好奇的很

' T1 ?& `+ F9 o; g3 `是呀。就是凉皮姐说的。拍照所需+ p8 ]3 L! ~( t8 n9 y7 g
正好在厨房做的。
- i7 [7 J" O) _8 Z' h就顺手拿到竹子下，用手机乱拍了一张。) _( `9 D" U. Z3 E6 s
发觉效果还蛮好。

欢欢的麻麻

哇，看上去很好吃~~~~~~~~~~~

秋千送影

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/ W0 F% b; ~4 E$ ~# t: Q. O
很明显是蛋清打发不到位

秋千送影

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, g5 C3 H$ T$ D) X: V1 K* W淘宝买的