武峻熙

蒜泥黄瓜

最爱yy宝贝

都是素的，上个荤的 ------ 香菇滑鸡- C* Q1 {2 |( O8 ^* u( ^9 S: T
鸡腿肉切块，香菇切块+盐、蚝油、料酒、酱油、胡椒粉、鸡精、干淀粉拌匀 装盘。
2 a  g, f" C* ^  Q锅开后，大火蒸15分钟，关火后，不要急于揭盖，焖3-5分钟。/ [1 Z+ _0 b! i6 f) s+ \& n
要注意的地方：1、鸡翅根，鸡翅中都可以。块的大小自己掌握，熟了后，肉会缩小+ v+ |$ U/ `7 o: a4 D  x7 l! u3 E- H
                          2、最好是多腌一段时间。现拌现吃的话，盐和蚝油的量要多一些。
: a3 b9 X) h4 f" d3 R. }                          3、蒸的时候，要用能承汤的盘子，会出汤的，而且尽量摊开，蒸透
5 t5 j# l: l  k& F% U                          4、放些竹笋，口感会更好

阿拉蕾de妈咪

最近都改凉拌菜了，快捷又开胃。, X, ?6 g1 Y6 h: K2 i
然后做点伴汤之类的，夏天吃的清爽些比较好。

丝丝娘

夏天最适合做凉拌菜：凉拌小麦芹、凉拌苦菊、凉拌洋葱、凉拌豇豆角……' d( H" B! ~$ b/ o- @% @5 z
   最快的炒菜：蚝油菜心、青椒炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、蒜蓉茼蒿……
3 a+ ?3 y" i) Y5 ~2 K, @$ a! S. ~   最快的汤：西红柿鸡蛋汤、菠菜粉丝汤、虾皮冬瓜汤、紫菜汤……

纸飞机

: @: O2 J/ y) J0 x/ ~0 ?. U4 q1 t

8 \0 }+ ^! ^+ ~! y; p3 h米饭或馒头+西红柿烧豆腐+蒸蛋羹+拌素菜（金针菇、西兰花、菜花、莲菜、面筋、海带、豆皮... ...喜欢的并且是当天能卖到的菜品自由搭配）
! e6 y' u+ R% n; C1、先放蒸锅，做好水，然后打好鸡蛋液准备蒸蛋羹，如果吃米饭就要用到电饭锅也很简单省时省事" u( c" J* Z, r( k$ I& V
2、炉子上烧水的时候，可以洗菜，都是好洗的菜，3-5分钟就可以洗净
- \" B7 R0 ~: d9 p, b1 t; ]3、看水烧开了就可以放蛋羹，8-10分钟就好了，要是会用微波炉4分钟就好了，更快捷' [6 j, A* s! m0 V, x2 E% V
4、在手上直接切西红柿入奶锅里，浇上些色拉油，放到火上小火咕嘟着，时不时翻几下以免糊锅（西红柿用勺子在整个表皮刮一圈很容易剥皮）
$ r" I6 [( z! ~; V/ I# F4 L9 J. b5、西红柿炖在火上的同时，切素菜，同时观察西红柿软了就撒盐和放嫩豆腐（最好是内脂豆腐），4分钟后就可以关火
, v; Y: N$ {% W6 a/ _6、再做一锅开水，把需要拌的素菜焯熟装盆、凉拌即可
& Q4 @5 e! k1 Q% Y7、米饭应该好了，要是馒头也就可以开吃啦6、周末可以炖些烧肉、烧鸡腿鸭腿之类的荤菜放到冰箱冷冻室，工作日只要拿出来一部分热热就可以吃到
, n3 n: E* x* G6 r5 ]" S% T$ R1 F2 Z( B! W9 V) _! J
可以利用微波炉和双灶头加快进度，如果时间安排得当25分钟左右就好了，要是衔接不上最多40分钟也就完成啦！
( }* }* ^3 u1 X' b7 K! e

臭婧妈咪

不做饭的飘过

天上星亮晶晶

凉拌黄瓜，简单又爽口！
$ E$ R2 c, c8 J6 p( d4 B8 r再来个水果沙拉，好吃又营养！
% N% T4 k- H8 b- j关键是做起来很方便啊！

yezhubaobao

凉拌凉粉或者黄瓜，糖拌西红柿。提前炖好排骨，分成不同的保鲜盒，需要拿出一盒和蒜薹或者豆角炒在一起，既快又有营养

蓬絮|

不做饭的飘过

幸福的美妈哦

小狗牙妈咪

凉拌菜很方便，还有外边买的凉皮，称斤两，自己回家调的那种，电饭煲里同时熬上一锅稀饭，好了，简单又美味还凉快，吃着不出汗

叶子轩妈妈

小狗牙妈咪 发表于 2012-6-20 16:52 ( }% _7 O0 }9 d! u
凉拌菜很方便，还有外边买的凉皮，称斤两，自己回家调的那种，电饭煲里同时熬上一锅稀饭，好了，简单又美味 ...

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真省事

丫丫小妈

炒个土豆丝、西红柿鸡蛋  煮个红枣稀饭  

chanel

最近常做的两个菜，凉拌西红柿和蒸茄子。
3 s6 n5 y/ O2 S, C西红柿洗净去皮切块洒上白糖，放进冰箱，吃的时候拿出来美味爽口哦。$ X) b5 p5 ?8 {9 ~% N9 `
茄子洗净上锅蒸，以筷子能扎透为熟的标志，取出来凉凉，去皮，撕成条，搬入蒜泥，盐，醋酱油，辣椒油，鸡精调味。" v1 Q; F' H4 B) q( S
大人孩子都爱吃

潞云

五谷豆浆：大豆、花生、绿豆、小米、大米 等，在来一个凉拌黄瓜拌凉肉。
" w+ F  E7 ?& O- r# r  A9 K! i( }味美可口，全家吃光光啊。

钊洋妈

弄个凉粉，凉拌个豇豆，高压锅早早烧个稀饭，晚饭OK!

紫玉无双

蔬菜沙拉，水果沙拉，酸奶水果捞，孩子爱吃也不费事！不爱进厨房的飘过。