蓬絮|

炎炎夏日，厨房变成桑拿间，最怕炒菜炒到大汗淋漓，等饭菜上桌全然没有胃口。厨娘们最近在家都做饭吗？全职的妈妈下班回家做饭，一般会在最短的时间内煮怎样的饭菜给LG孩子吃？征集美厨娘的“快手菜”，说说炎热夏季如何在家做饭的妙招。参与奖励妈豆10-30；经验15-35。& A1 s% G7 ]; K, a
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互动话题：夏季厨房炎热，征集美厨娘“快手菜”，聊一下炎热夏季如何在家做饭吧。* U; c  c/ Z5 T* f. x

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美莹美玉

西红柿鸡蛋汤  西红柿炒鸡蛋都是孩子爱吃的，简单有营养

winniegirlcn

凉拌粉丝+菠菜或+豇豆

叶子轩妈妈

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手撕包菜:4 E4 c5 `" A, h: A9 l1 z9 ]2 o
1.  包菜撕成小片，不要茎部，清洗干净，放入盐（稍多一点），摇动让盐均匀的在菜上，每5分钟摇一次，大概半个小时，把出来的水倒掉；8 j7 D; G2 U' ^+ {& L& K/ j6 }
2.  1个干辣椒在热油里煎出香味，放小碗，倒入多多的糖，醋，白开水，鸡汁鲜，蚝油，浇入包菜里面。
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口味:酸酸甜甜
0 i' K# Q9 ]% S, z虽然程序复杂，但超好吃，而且不需要在厨房完成，很多都可以在客厅，看着电视，吹着空调。! D: m9 o8 N( t2 A/ X5 I

) _5 q) I8 G$ m% x凉拌大杂烩：. `- U5 X, Z" {1 b/ z: C5 _
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凉粉，洋葱，黄瓜，黑木耳一起凉拌，只有黑木耳炒下水，夏天做点葱姜油放冰箱，需要直接用就可以，不需要开火。
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- S8 w" o4 q) F$ o1 |6 N  c& k绿豆沙:
+ g' l: S  E& H8 q4 C  绿豆加江米清洗干净，放豆浆机，选五谷杂粮，出来加入糖，放量即可。6 n/ ~; e( C  C
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深海小鱼2012

凉拌黄瓜豆芽、凉拌面筋、凉拌腐竹芹菜都很方便呢~~

zhang_0206

在市场买上1.5元的凉皮，回家切点黄瓜丝，切点蒜末，调上辣子油，醋、酱，再用凉白开货点芝麻酱，真真的一份美味凉皮。再用电压力锅熬点黑米稀饭，再来份凉拌豇豆，美饭就做好了。

我爱花朵

寿司，饭团之类的

空空07

最简单的就是凉拌黄瓜，其实炒菜也不麻烦，只要是家常菜，工序不复杂一会就好，而且天越热越没胃口，还是要更注意营养的。

豆豆VS暖暖

我最喜欢做的饭是从冰箱里拿饺子出来，呵呵快吧，煮几下就好了

胖胖滴

我是做饭超级慢，昨天做了3个菜一个汤，做了一个多小时，家人都很佩服我，太慢了

璇言乱语

用压力锅做海带冬瓜排骨汤放冰箱里  吃的时候一热，   炒个土豆丝  凉拌丝瓜或黄瓜 荤素搭配 十五分钟搞定哈哈

筱笑翛

凉拌菜就不用在厨房热太久了，豇豆、茄子、莲菜、土豆之类的切段、切片或者切丝，煮熟凉拌，油一泼，美味又凉快啊

笑笑娟

凉拌黄瓜，苦瓜，西兰花，还爱做凉面

雨/fw天

炒个土豆丝，青菜，弄菜的时候煮点稀饭，我家豆豆特别喜欢喝稀饭。

路博文

凉调黄瓜片、糖腌西红柿O(∩_∩)O~懒人一个

乖朵朵

下班回家先把水烧上，烧水的时候，把小米准备好，再洗上三根黄瓜削掉皮切好，然后把豆角喜好切成4.5厘米的段，这个时候水基本就开了，把小米下到锅里，然后把黄瓜拌好，再来一个干煸豆角

芊芊妈咪

基本还是一个肉菜两个素菜